Как выращивают баклажаны в домашних условиях. Как правильно вырастить рассаду баклажанов из семян в домашних условиях

Здравствуйте, друзья.

Поговорим сегодня о посадке рассады наших любимых «синеньких», баклажанов.

Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.

От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2019

Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.

январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
февраль – 18, 21, 22, 25, 26
март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
май – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Посев баклажан на рассаду традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Посев семян баклажан на рассаду в улитку

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Посев баклажанов без земли

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Полив

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят.

Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Подкормка рассады баклажан

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Универсальная подкормка для баклажан своими руками:

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
При поливе лучше не долить, чем перелить
Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажан, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже.

Баклажаны отличаются от других аналогичных культур повышенной теплолюбивостью, а также длительным периодом вегетации. Поэтому вырастить их без рассады, прямым посевом семян в грядку, можно только в самых тёплых регионах. А выращивать рассаду начинают раньше большинства других овощей. В домашних условиях сделать это довольно просто, но есть некоторые нюансы.

Обязательно ли выращивать баклажаны через рассаду

Агротехника баклажанов очень похожа на агротехнику болгарского (сладкого) перца, и отличия в их выращивании несущественны. Связаны они с тем, что баклажан является ещё более теплолюбивой культурой, а вегетационный период у баклажана несколько более продолжителен, чем у перца. Поэтому вырастить баклажаны без рассады нереально практически нигде.

Если в самых южных регионах нашей страны посеять баклажаны весной сразу в грядку, можно успеть получить урожай, но он будет поздним, а общее количество плодов ниже, чем при посадке рассадой. Поэтому даже на юге так почти никогда не поступают. Правда, там не приходится заставлять подоконники горшками, вырастить рассаду можно и в небольших парничках. А в средней полосе России при отсутствии хороших теплиц заниматься рассадой приходится дома, и начинать эти заботы надо уже зимой.

Когда сажать семена в 2019 году по Лунному календарю

Семена баклажанов прорастают медленно: если их посеять неподготовленными, всходов придётся ждать до 15 дней, а правильно подготовленные взойдут несколько быстрее. До высадки в грядку всходы должны расти в горшках минимум два месяца, а со времени посева семян до начала цветения большинства сортов баклажанов проходит почти четыре месяца. Поэтому сеять семена баклажанов в центральных регионах приходится уже в середине февраля, а на юге посев иногда проводят даже в январе.

Если задержаться с работами и посадить баклажаны в горшки в марте, ранней продукции не получить: плоды можно будет снимать тогда, когда ими будут уже завалены все магазины и рынки, цена на них будет невысока и возиться с не очень простым по агротехнике овощем не будет никакого смысла.

Пару десятилетий назад или даже чуть раньше дачники начали следить за публикацией различных астрологических прогнозов и сопутствующих им лунных календарей, которые запрещали какие-либо огородные работы в определённые дни и считали оптимальными для посадки различных культур лишь несколько дней в каждом месяце. Связано это с определёнными фазами движения небесных светил и, главным образом, Луны. Сейчас эта мода потихоньку ослабевает, но многие огородники всё ещё доверяют Лунному календарю, особенно если у них есть для этого возможности.

Трудно сказать, в какой степени это оправданно, но то, что лунный цикл определённым образом влияет на жизнь растений, сомнению подвергать не приходится. Уж если небесные светила влияют на здоровье человека, то почему бы то же самое не имело место в случае растений? Беда в том, что в различных источниках Лунные календари различаются, иногда очень сильно. Поэтому если и придерживаться определённых правил, надо пересмотреть множество изданий и провести их тщательный анализ.

Так, одни варианты календаря на 2019 год советует сеять баклажаны 14–16 февраля и 13–15 марта. Другие более благосклонны и увеличивают количество дней: позволяют делать это 4–8, 18, 23 февраля и 20–24 марта. Как видим, дни даже не перекрываются. Обращаясь к следующим источникам, начинаем понимать, что всё это «от лукавого» и успокаиваемся: работаем тогда, когда есть время, желание, и пришли сроки посева, продиктованные многолетним опытом.

Предварительная подготовка

Как и при выращивании любой рассады, надо запастись надёжными семенами, удобной тарой и хорошим, питательным грунтом. С точки зрения тары, для баклажанов вопросов нет: их надо выращивать в отдельных горшочках не самого малого размера, лучше - торфяных, поскольку пересадку они не любят. Но сначала можно посеять и в общий ящик или коробку, чтобы на время сэкономить место, а потом осторожно рассадить лучшие экземпляры.

Подготовка семян

Подготовкой семян баклажанов надо начинать заниматься уже зимой, по крайней мере, разобраться с сортами и приобрести те, которые подходят к конкретному региону. Если на юге можно вырастить любые сорта и гибриды, то в остальных регионах надо внимательно посмотреть, для чего предназначены семена: для тепличного выращивания или незащищённого грунта. В открытом грунте в средней полосе можно сажать только ранние и сверхранние сорта и гибриды.

Поскольку семена всходят долго, а рассада растёт медленно, в середине февраля уже пора разобраться с семенами и начать их подготовку к посеву. А если они куплены несколько лет назад, за две недели до этого стоит проверить их на всхожесть. Для этого десяток семян (хотя, конечно, теперь в пакетик кладут всего-то десяток!) после замачивания пытаются прорастить на мокрой тряпочке в тепле. Если за неделю при 30 °С половина проклюнется, уже хорошо.

Семена баклажана очень похожи на помидорные

Купленные свежие семена от известных фирм в наше время можно и не обеззараживать: теперь семеноводческие организации борются за честное имя и стараются продавать только качественный товар. Но если есть сомнения, семена надо на полчаса опустить в тёмный раствор перманганата калия, после чего отмыть чистой водой. Баклажаны боятся малейших похолоданий, поэтому есть смысл закалить семена, поместив их во влажную ткань и периодически в течение 4–6 дней перемещая их из тёплой комнаты в холодильник и обратно.

В день перед посевом стоит обработать семена стимулятором роста (Эпин-Экстра, Циркон и др.). Подробная инструкция к препаратам обязательно имеется на упаковке, ей надо следовать. И если, например, для помидоров эта операция совершенно необязательна, только отнимает время и деньги, в случае баклажанов лучше ей не пренебрегать: и взойдут лучше, и расти будут быстрее.

Подготовка почвы

В соответствующих магазинах продаются готовые почвенные смеси, предназначенные для рассады самых разных овощей и цветов. Как правило, они составлены исходя из особенностей культуры, но можно нарваться и на явную халтуру: насыпанную в пакет обычную землю. Особенно высока вероятность в случае недорогих смесей. А хорошие стоят дорого. Если предполагается вырастить не более десятка корней, есть смысл купить готовый грунт, но только если в его назначении указаны баклажаны. В таком случае подготовка не требуется, хотя можно и подержать пакет пару дней на морозе.

Если на пакете есть слово «баклажаны», можно брать

В большинстве своём дачники не настолько богаты, и стараются приготовить почвенные смеси из доступных ингредиентов. Хорошо, если в вашем регионе не является проблемой обычный торф: на его основе получается лучший грунт для посева баклажанов. Если его смешать пополам с дерновой землёй и добавить немного крупного песка, можно поначалу обойтись и без удобрений, пополняя потом запасы питательных веществ подкормками. Но лучше сразу на ведро грунта добавить по 10–30 г любых азотных, фосфорных и калийных удобрений. Или немного мочевины и граммов 150 древесной золы.

Самостоятельно приготовленный грунт стоит обеззаразить. Кто-то пропаривает его в духовке, кто-то прокаливает на противне, но ведь при высоких температурах погибают не только возбудители болезней, но и полезная микрофлора! Думается, что всё-таки оптимальным является проливка грунта за несколько дней до использования розовым раствором перманганата калия. Готовую смесь надо поместить в ящик слоем около 8 см и слегка утрамбовать.

В отличие, например, от капусты, которой в квартире жарко, рассаду баклажанов, если её немного, удобно выращивать на подоконнике: синеньким нужно тепло. При выращивании большого количества, конечно, нужна теплица, но только отапливаемая: в феврале в обычной теплице почти та же зима, что и на улице.

Как посадить и вырастить в городской квартире

Чаще всего семена сначала сеют в маленькие ящички, в этом посеве нет никаких нюансов. Поскольку семена у баклажанов среднего размера, их спокойно можно посеять по одному на нужном расстоянии, самая удобная схема - 5 х 5 см. Если удобно наметить неглубокие бороздки, можно так и сделать. Или наметить лунки, смотря как проще. Семена обычно берут пинцетом и укладывают на глубину около 1,5 см. А можно просто разложить по поверхности, а затем засыпать полуторасантиметровым слоем почвы. Если семян очень много, сеять можно и почаще, а после появления всходов проредить, но хорошие гибриды дорого стоят, лучше сэкономить.

Посевы надо хорошо полить. Это единственный случай, когда тёплая вода не требуется. Более того, поскольку на дворе февраль, лучше по поверхности почвы положить несколько сантиметров снега: он при таянии не размоет почву, хорошо её пропитает, а в снеговой воде есть что-то, способствующее лучшему прорастанию семян. Ящик надо накрыть стеклом или плёнкой и поставить в тёплое место: до появления всходов нужна температура 25–28 °C. Если почва будет подсыхать, можно освежать её из пульверизатора. Всходы должны показаться чрез 7–10 дней.

Всходы у баклажанов напоминают всходы помидоров или перцев

Как только баклажаны проклюнулись из земли, им нужен хороший свет. На первую неделю температуру следует снизить до 14–16 °C, чтобы рассада не вытягивалась, а корешки лучше росли. Затем температуру повышают (но не скачкообразно) до 23–25 °С днём и 18–20 °С ночью.

Ничего сложного в дальнейшем режиме нет: надо следить за температурой и, если мало света, дополнительно подсвечивать сеянцы лампой дневного света или специальной фитолампой. Если свет падает сбоку, ящик периодически надо к нему поворачивать. Поливать достаточно один раз в неделю, но отстоянной тёплой водой (не холоднее 25 °С). Лучше пересушить, чем перелить! Застой воды в ящике грозит опаснейшим заболеванием - чёрной ножкой, баклажаны её очень боятся. За первый месяц, если грунт был приготовлен правильно, достаточно одной подкормки: как только покажется, что рост замедлился, чайную ложку мочевины растворить в 5 л воды и хорошо полить.

Рассада баклажанов растёт туго и неравномерно: одни сеянцы могут сильно опережать в развитии другие. Поэтому пикировку делают выборочно. Она проводится в фазе хорошо оформившихся двух настоящих листочков. Явно отстающие в росте экземпляры можно сразу удалить. Перед пикировкой почву хорошо поливают, сеянцы достают поштучно и очень аккуратно. Горшки должны быть не слишком маленькими, лучше - почти литровыми. Грунт - как и в ящике. Пикировку проводят как обычно, делая углубление в почве любым удобным предметом. Корешки у баклажанов специально не прищипывают (как, например, у помидоров), но и страдать от того, что они повредились при пересадке, не надо: если корень очень длинный и мешает посадке, его можно немного и укоротить, но если удалось выкопать сеянец с хорошим комом земли, лучше так и посадить.

Рассаду в горшочках поливают тёплой водой (без излишка) и на первые несколько дней немного притеняют. В дальнейшем продолжают держать в тепле, поливая по мере необходимости. Подкормки проводят, если они требуются. Если рассада растёт медленно, а листочки не очень ярко окрашены, надо полить слабым раствором комплексного минерального удобрения. Очень полезно пару раз за оставшийся месяц аккуратно подсыпать к корням немного древесной золы (не попадая на листья).

В конце весны (в зависимости от погоды) рассаду надо закалять, ненадолго вынося на балкон. Рассада готова к пересадке в огород, если она имеет крепкий вид, достигла высоты 20–25 см и отрастила минимум 5 (а лучше 6–8) крупных зелёных листьев.

Хорошая рассада представляет собой совершенно жизнеспособное растение

В выращивании рассады баклажанов дома почти нет минусов: единственный состоит в том, что она занимает много места. Но температурные условия городской квартиры и возможность ежедневно контролировать состояние позволяют согласиться с тем, что это - лучший вариант.

В теплице

На юге стараются сеять баклажаны на рассаду именно в теплице, но в других регионах это возможно только, если теплица отапливаемая. И, конечно, она должна быть ежедневно доступна огороднику: посещать рассаду только по выходным - не выход. Выращивание рассады в тепличных условиях состоит из тех же операций, что и дома, небольшая разница может быть только в сроках посева семян, которые зависят от погоды и качества теплицы. В обогреваемой теплице работы можно начать даже в январе, а в обычной вырастить рассаду баклажанов к сроку всё равно не получится.

Температурный режим при выращивании баклажанов такой же, как и в квартире. Однако теплицу надо систематически проветривать: в неподвижном воздухе больше риск появления болезней рассады.

Обычно баклажаны и в теплице выращивают ящично-горшочным способом, но здесь можно соорудить и грядки, если температура почвы позволяет. Удобнее всего провести посев в ящичек, как и дома, а потом распикировать сеянцы на грядку. А если предполагается и дальнейшее пребывание баклажанов в теплице, вплоть до конца сбора урожая, то пикировать будет правильнее сразу на постоянное место. Но грядка должна быть приготовлена с осени: убран весь мусор, удобрена почва (а возможно, и полностью поменяна). А весной почву в грядке стоит обеззаразить, пролив слабым раствором перманганата калия или медного купороса.

В теплице есть смысл выращивать только большое количество рассады

Таким образом, стоит признать, что выращивание рассады баклажанов в теплице обычному дачнику средней полосы России вряд ли по силам: это возможно в крупных сельскохозяйственных предприятиях, поскольку теплица должна быть отапливаемая, а уход за рассадой требуется ежедневный.

Посадка в торфяные горшочки

Торфяные одноразовые горшочки делали ещё в давние времена кустарным способом, а уже несколько десятилетий их выпускает промышленность. Их изготавливают из спрессованного торфа, добавляя к нему удобрения и другие полезные компоненты. Они изготавливаются разной формы и размера, но для баклажанов надо брать самые крупные.

Преимущества торфяных горшочков перед обычными (бумажными или пластмассовыми) очевидны:

не нужно доставать из них рассаду при высаживании в огороде: сажают вместе с горшочком, а корешки легко проникают сквозь стенки;
при пересадке корешки не ломаются, рассада продолжает свой рост практически без перерыва;
материал горшочков (торф) заодно служит и удобрением.

Относительное неудобство использования таких горшочков в том, что горшочки от поливов размокают и сильно размягчаются. Поэтому их сразу надо установить в поддон и по возможности до самой пересадки в огород не брать в руки. Есть ещё одна опасность: если горшочки маловаты, корни рассады могут раньше времени прорасти через стенки и перепутаться между собой, это надо отслеживать. Кроме того, надо учитывать, что существуют горшочки с разной толщиной стенок, и некоторые растения с трудом пробивают своими корнями толстые слои. Для рассады баклажанов нужны горшочки со стенками средней толщины.

Торфяные горшочки для баклажанов надо выбирать из числа самых крупных

Несмотря на то что материал горшочков водопроницаем, лучше предварительно проколоть в дне несколько отверстий, чтобы лишняя вода вытекала из них поскорее: целее будут и сами горшочки. Уход за рассадой в горшочках не имеет никаких существенных особенностей. Возможно, потребуется лишь несколько чаще поливать баклажаны, чем при использовании пластмассовых ёмкостей.

Можно ли сразу, без пикировки, посеять семена в торфяные горшочки? Конечно, можно, но смысла в этом немного. Исходя из того, что всхожесть не будет 100%, придётся сеять минимум по два семечка, а это перерасход. Сразу займём много места на подоконнике. Да и материал горшочков с трудом выдерживает двухмесячное нахождение во влажном состоянии. Поэтому всё же разумен первичный посев в ящики с последующей пикировкой в горшочки.

При верном выборе материала и размера горшочков и правильном их использовании число плюсов существенно превышает количество условных минусов. Правда, покупать их надо ежегодно, в отличие от пластмассовых.

Использование торфяных таблеток

Помимо выращивания в горшочках, популярным является использование торфяных таблеток. Таблетки удобны при выращивании рассады тех культур, которые плохо отзываются на пересадку. Таблетки делают из торфа с добавлением различных питательных компонентов. Они заключены в лёгкую оболочку, препятствующую рассыпанию торфа. Срок хранения таблеток не ограничен. Предварительно таблетки помещают в поддон и постепенно заливают водой. При этом они в несколько раз вырастают в высоту, почти не меняя диаметр.

В одном из торцов таблетки сделана маленькая выемка, в которую и помещают семечко: этим торцом таблетки ставят вверх. Очевидно, что при использовании таблеток пикировка не предусматривается, а вот пересадка растения вместе с таблеткой в более крупный горшок по мере роста рассады возможна: ведь для баклажанов нужны крупные ёмкости, а максимально крупные таблетки имеют диаметр только 70 мм.

При посеве в таблетки сроки можно немного сдвинуть, поскольку без пикировки рассада вырастет чуть быстрее. Посеяв семена, поддон накрывают и ставят в тёплое место. Дальше - всё, как обычно. Только поливают таблетки «через низ»: наливают воду в поддон, а она сама впитывается в нужных количествах. Подкормки при таблеточном выращивании не нужны.

Торфяные таблетки - идеальные питательные контейнеры для рассады

Использование торфяных таблеток очень удобно, минус видится лишь один: лишние затраты денежных средств. Но если надо вырастить лишь несколько экземпляров рассады баклажана, достоинства таблеток надёжно перекроют их недостатки.

Проращивание баклажанов в «улитке»

Рассаду некоторых быстрорастущих видов овощей можно вырастить в «улитке» вплоть до высадки в огород. С баклажанами такой номер не проходит, но на некоторое время можно с помощью этого хитрого приёма сэкономить место на подоконнике. Из улитки легко будет извлечь рассаду для последующей пикировки в обычные горшочки. Порядок операций следующий:

Принципы выращивания те же: температурный режим, умеренная влажность, хорошее освещение. Плюс, пожалуй, один: компактность. Но поскольку баклажанам в улитке скоро станет тесно, минусы такого подхода тоже очевидны, а поэтому эта хитрая технология в случае баклажанов применяется нечасто.

Обязательна ли пикировка

Если для помидоров пикировка считается обязательной (хотя, конечно, растут они и без неё, но пикировка позволяет получить более мощную корневую систему), то для родственных им баклажанов это совсем не так. Лучше всего их выращивать вообще без пикировки, посеяв сразу в отдельные горшочки, но так делают редко лишь из соображений экономии места: почти на три месяца надо занять в доме все горизонтальные поверхности. А поскольку аккуратную пересадку баклажаны переносят сносно, рассаду и выращивают чаще всего через стадию общего ящика, с пикировкой.

Готовые к пикировке баклажаны должны иметь два здоровых настоящих листочка: более ранняя пикировка для них нежелательна, а если это остро требуется, пикировка должна быть проведена с минимальными нарушениями корней. При пересадке в стадии двух листочков стараются не нарушить корневую систему, но если центральный корень успел вырасти слишком длинным, его слегка прищипывают: это лучше, чем сгибать его в лунке. Заглублять сеянцы при пикировке слишком сильно не надо: это делают, только если они успели сильно вытянуться. Если рассада выглядит нормально, её пересаживают в горшочки почти до семядольных листочков, но всё-таки не закапывая их.

При пикировке желательно не нарушать земляного кома и корневой системы баклажана

Если соблюдать все правила, вырастить крепкую рассаду баклажанов сможет даже начинающий огородник. Но проблемы могут подстерегать в любой момент, в том числе и не очень приятные. Большинство из них решаемы:

Особенности выращивания рассады баклажанов в разных регионах России

Технология выращивания рассады баклажанов в целом не зависит от региона. Различаются лишь сроки и место: если на юге это можно делать и в необогреваемой теплице или парнике, то в остальных местностях теплица должны быть с обогревом, иначе работы надо проводить в квартире.

Так, если в Подмосковье собираются сажать баклажаны в теплице, то семена высевают в домашних условиях в конце февраля. А вот если хотят рискнуть и высадить в открытый грунт (а это можно будет сделать только в первых числах июня), то нет смысла спешить и с рассадой: посев можно провести во второй половине марта, одновременно с помидорами.

В большинстве областей и краёв Сибири лето бывает достаточно тёплым, но его продолжительность невелика. Поэтому вырастить баклажаны в открытом грунте можно, только используя самые скороспелые гибриды. Высаживают рассаду в середине июня. Чаще же это делают в теплицах, и если это современная теплица из поликарбоната, то высадку планируют на середину мая. Из этих дат и рассчитывают время посева семян на рассаду: конец марта или конец зимы.

В большинстве местностей на Урале климат похож на сибирский, и принципы огородничества весьма схожи. Редко кто пытается получить нормальный урожай в открытом грунте, хотя в случае районированных сортов это и возможно. В основном баклажаны сажают в теплице, а рассаду выращивают в домашних условиях, начиная этот процесс в конце зимы или начале весны.

Выращивание рассады баклажанов напоминает этот же процесс в случае родственных им перцев или помидоров, только сроки немного сдвинуты. Баклажанам приходится находиться в горшочках длительное время, поскольку высадка их в грядку возможна только с приходом самого настоящего лета, а рассада растёт медленно, особенно в первое время. Тем не менее особых трудностей в выращивании рассады нет, и с этим процессом может справиться любой, даже начинающий, огородник.

Чтобы успеть получить урожай в условиях короткого лета, заранее готовится рассада баклажанов в домашних условиях. Этот овощ выращивают у нас в теплицах и на огороде, но, как правило, только рассадным методом. Для тех, кто еще не знает, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, мы подготовили подробную инструкцию.

Семена

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях начинается с выбора семян. Лучше всего покупать семена районированных сортов раннего срока созревания, от появления всходов до уборки урожая у них проходит порядка 100 дней, поздние сорта растут до 150 дней. При покупке желательно обратить внимание на целостность упаковки, дату сбора, ответственные производители обычно указывают количество семян и дату сбора, а не срок хранения. Посевной материал считается годным до 8 лет, но наилучшая всхожесть наблюдается на 2 – 4 годы.

Если приобрести семена заранее, то можно успеть проверить их всхожесть, а при неудовлетворительном результате постараться найти другие. Для проверки достаточно взять 10 – 15 штучек, залить теплой водой на сутки, потом положить на ватный диск в тепле место на 4 – 5 дней, ватку нужно все время держать мокрой. Если наклюнутся или прорастут половина семян, то это хороший результат.

Чтобы рассада была сильной, семена закаляют, обеззараживают, а чтобы всходы появились раньше, проводят следующие манипуляции: замачивание, проращивание. Все это предпосадочная подготовка посевного материала. Сначала отбраковывают негодные семена – при замачивании соленой водой на 3 – 5 минут они обычно остаются на поверхности воды. Те, что утонули, сначала закаливают, для этого несколько дней чередуют условия содержания: из комнатной температуры переносят на 8 – 12 часов в холодильник, а потом обратно. Некоторые проводят кратковременный прогрев горячей водой (около 50 градусов) или помещением в духовку с такой же температурой на 20 – 30 минут.

Обеззараживание семян проводят при помощи насыщенного раствора марганцовки, в который их помещают на полчаса. Потом хорошенько промывают, замачивают на пару часов в растворе удобрений, древесной золы, соке алоэ или купленном в магазине стимуляторе роста корней.

После этого посевной материал замачивают для наклевывания или даже проращивания. Семена можно положить на мягкую тряпочку, ватные диски или свернутую пару раз туалетную бумагу, эту подстилку хорошенько увлажняют, заматывают полиэтиленом, оставляют в тепле (+25 градусов). Дней через 5 – 7 все семена наклюнуться, а у большинства появятся крохотные росточки.

Видео “Посев семян на рассаду”

Из видео Вы узнаете, как правильно сеять семена на рассаду.

Посадка

Лучше всего баклажаны на рассаду высаживать семенами с крохотными росточками, только делать это нужно осторожно, может быть, с помощью пинцета, чтобы не повредить эти самые росточки.

Грунт нужно подобрать рыхлый, питательный, некислый. Его можно купить в магазине или составить самостоятельно, взяв листовую садовую землю и добавив в нее торф, перегной, компост, речной песок. Для повышения уровня плодородия можно добавить суперфосфат, сульфат калия, мочевину (по 1 чайной ложке на 10 л грунта, чтобы не переборщить). Если почва берется с огорода, то важно брать ее не там, где прежде росли пасленовые. Перед употреблением грунт тоже нужно обеззаразить, это можно сделать вымораживанием или прогреванием в духовке. А перед самой посадкой его желательно пролить горячим раствором марганцовки.

Сеять баклажаны на рассаду можно в любую посуду – деревянную, керамическую, пластиковую или торфяные стаканчики. Толщина грунта может быть 7 – 8 см, его увлажняют, делают углубление для пары семечек не более 1,5 – 2 см, а большой посуде готовят такие же глубиной бороздочки, семена располагают не ближе 4 см друг к другу, присыпают сверху сухим просеянным грунтом. Посевы закрывают пленкой и убирают в помещение с температурой +25 – +28 градусов. Из подготовленных семян росточки появляются через 5 – 7 дней, а из неподготовленных – через 15 – 25 дней.

Говоря о том, как вырастить хорошую рассаду, нужно акцентировать внимание на том, что после появления росточков пленку снимают, а посуду с растениями переносят в прохладное место или понижают температуру до +20 днем и + 18 градусов ночью. Такая свежесть должна продлиться не менее недели, чтобы притормозить рост надземной части и дать возможность развиться корневой системе. Далее рассмотрим, как ухаживать за рассадой.

Уход за рассадой

Уход за рассадой баклажанов, выращенной дома, не очень отличается от ухода за другой овощной рассадой, разве что временем роста – помидоры высаживают в возрасте 50 – 60 дней, а баклажаны – 60 – 75 дней. Нередко у баклажанов выращивание любой рассады происходит так долго, что они высаживаются на огород уже с цветами.

После того как появившиеся росточки подержали при прохладной температуре неделю, температуру снова поднимают до комфортной +25 днем и +20 градусов ночью, защищают от сквозняков. Теперь рассаду нужно поливать теплой отстоянной водой (но не допускать ее застоя) по утрам, поворачивать разными сторонами к источнику света, подкармливать. Рассаду нужно поставить на самое солнечное место, если дело происходит ранней весной или даже в конце зимы, то придется досвечивать при помощи ламп дневного света, чтобы световой день продлился до 11 – 12 часов.

Баклажаны, выращиваемые в отдельной посуде, нужно раздвигать по мере их роста, они должны получать равное количество света, не затеняя друг друга. Температура воздуха, самая комфортная для роста, должна быть днем +24 до +28 градусов, а ночью не должна опускаться ниже +18 градусов.

За 3 недели до высадки на огород растения нужно начать приучать к свежему воздуху, солнечному свету и понижению температуры воздуха. Для этого ее выносят на балкон или лоджию, постепенно приучая к солнышку, чтобы не было ожогов. Время «прогулок» на свежем воздухе постепенно увеличивают, а температуру воздуха снижают, чтобы она сравнялась с уличной к моменту пересадки. Перед высаживанием в теплицу закалять рассаду не нужно.

Подкормка

Если грунт перед посевом хорошенько зарядили удобрениями, то спешить с подкормками не нужно. Растения скоростью своего роста и внешним видом покажут, всего ли им хватает. Первое время развиваются корни быстрее, чем надземная часть, поэтому грунт должен содержать достаточное количество фосфора. Через две – три недели уже понадобится больше азота, о его недостатке скажет замедленный рост и бледность листочков. Можно полить рассаду раствором настоя коровяка или птичьего помета, разбавленным соответственно в 10 и 15 раз.

Рассада баклажанов не любит опрыскиваний, но ослабленные росточки можно опрыскать водой с перекисью водорода (2 столовые лодки на 1 л воды). Эффект такой обработки проявится уже через несколько часов.

За те 2 месяца, которые рассада растет дома, ее подкармливают 2 или 3 раза. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, растворяя их в воде, подобрать в магазине специальные смеси для рассады.

Пикировка

Баклажаны плохо переносят пересадки, лучше их сеять по отдельным стаканчикам и пересаживать один раз – на огород. Но при отсутствии места рассаду часто выращивают в больших ящичках или контейнерах, а потом пикируют по отдельным емкостям. Баклажаны можно пикировать после появления 1- 2 листика. Их обильно поливают, потом осторожно с помощью ложечки или плоской палочки вынимают из ящика с максимально возможным количеством земли, осторожно помещают в индивидуальную посуду посреди приготовленной в грунте выемки, потом засыпают землей до семядольных листочков.

Грунт в новой посуде должен быть такой же, как для посева, разве не такой мелкофракционный. Первое время после пересадки растения притеняют, не спешат поливать. А подкармливать их можно через 10 – 14 дней, если возникнет такая необходимость.

Выращивание рассады без пикировки

Конечно, проще выращивать баклажаны, поместив по паре семян в стаканчик высотой 10 см и объемом 0,5 л. После появления всходов оставляют более сильный росточек, а слабый отрезают или отщипывают у самой земли. Такая посуда должна иметь дырочки для стока воды, можно организовать дренажный слой.

Пикирование растений может повреждать мелкие корешки, что задержит развитие на пару недель, как минимум, поэтому по возможности его следует избегать. Можно сажать семена в торфяные стаканчики, которые потом помещают на огород вместе с растением, совершенно его не травмируя. Чаще всего рассаду выращивают в одноразовых пластиковых стаканчиках, которые просто разрезают перед высаживанием, потом достают растение со всем комом земли, помещают его на грядку без потерь.

Выращивание в ящиках

Если принято решение использовать для выращивания рассады ящики, то их наполняют подготовленным грунтом, поливают его. На расстоянии 5 – 7 см друг от друга делают неглубокие бороздки, помещают семена через 3 – 4 см, присыпают землей, закрывают пленкой. После недели, проведенной при пониженной температуре, ящики обычно ставят на подоконник, чтобы обеспечить рассаде максимум света. Пару раз за неделю ящики поворачивают другой стороной к свету, чтобы растения не наклонялись на бок.

После появления 1 – 2 настоящих листочков растения придется пикировать по отдельным емкостям, чем старше оно будет, тем больше могут пострадать корешки при пересадке. Да и затенять друг друга будут подросшие кусты.

Зная, как правильно вырастить рассаду, можно получить отличный урожай баклажанов даже в условиях короткого лета.

Видео “Выращивание в домашних условиях”

Из видео Вы узнаете, как вырастить в домашних условиях баклажаны.

Что надо знать и учитывать, чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов.

Особенности баклажанов

Баклажаны растут и развиваются при температуре не менее 25°С. Заморозков культура не переносит, а при длительной холодной погоде в ранний период развития (8-12°С) растения не закладывают цветочных почек, следовательно, не дают урожая.

Растет рассада баклажан очень быстро. Важно вовремя высадить ее в грунт. Урожайность переросших растений значительно ниже, чем у рассады, высаженной вовремя

Выбор сортов

Баклажаны, как и перец - это долго вегетирующая культура.

В северных регионах и Нечерноземье их выращивают только в теплицах. Сорта выбирают ранние и среднеранние, чтобы сроки технической спелости плодов были не более 120 дней. Ранние и среднеранние сорта - это, в основном, низкорослые растения с некрупными плодами. Нельзя использовать сорта и, тем более, гибриды, не районированные в данном в регионе. Не следует сажать средние и поздние сорта, они всё равно не вырастут, лишь зря будут потрачены силы и время.

В южных областях культуру можно вырастить как в теплице, так и на улице. Здесь хорошо растут сорта всех сроков созревания. Отличный урожай дают высокорослые крупные и очень крупные сорта.

Баклажаны по срокам созревания делятся на:

ранние, от всходов до технической спелости проходит 105-110 дней;
среднеспелые - период созревания 115-125 дней;
поздние, можно собирать через 140 дней.

Самые крупные плоды дают сорта, созревающие через 150 дней.

В настоящее время выведено много сортов, с плодами различного цвета: темно-фиолетового, белого, зеленого, желтого.

Белые баклажаны содержат мало горечи и имеют специфический грибной привкус. В желтых и оранжевых разновидностях много каротина, и на вкус они горьковаты.

Земля для выращивания рассады

Для посадки баклажанов на рассаду подходят те же почвосмеси, что для перцев и томатов. Земля должна быть плодородной, с нейтральной реакцией, водопроницаемой, не уплотняться.

Чистый покупной грунт с большим процентом торфа для выращивания рассады не подходит: у него кислая реакция и очень большая влагоемкость. Для его разбавления используют дерновую землю (2 части) и песок (1 часть).

Огородная земля также не подходит для посадки семян, поскольку она сильно уплотняется и ее тоже необходимо смешивать с другими компонентами. Наиболее подходят дерновая земля, перегной песок в соотношении 2:1:1. Перегной можно заменить торфом.

В самостоятельно приготовленные смеси вносят удобрения. Наилучший вариант - комплексные удобрения: Кемира-Люкс, Агрикола и т.д. После подготовки почвосмеси ее проверяют на реакцию среды с помощью лакмусовой бумаги (продается в садовых магазинах). Если почва даже слабокислая, в нее вносят золу, которая не только нейтрализует излишнюю кислотность, но и является отличным удобрением. При щелочной реакции в грунт добавляют физиологически кислые удобрения (сернокислый аммоний) или, если почва слегка щелочная, поливают розовым раствором марганцовки.

Как подготовить грунт к посеву семян?

Прежде чем приступать к посадкам, любой грунт необходимо подготовить. Чаще всего используют промораживание или прокаливание.

Покупной грунт прокаливать нельзя, поскольку он заправлен удобрениями, а при высоких температурах они полностью разрушаются. Поэтому покупную почвосмесь промораживают. Для этого ее ставят на улицу или в помещение с минусовой температурой на 5-7 дней. Затем землю заносят в теплое место и держат там до полного оттаивания и прогревания. Процедуру повторяют 2-4 раза. Также поступают и с самостоятельно приготовленным грунтом, если в него уже внесены удобрения.

За несколько дней до посадки семян посадочные контейнеры наполняют землей, поливают, и ставят в теплое место. Земля для рассады должна иметь температуру не менее 25°С.

Если в почвосмесь удобрения не внесены, то ее прокаливают в разогретой до 100°С духовке в течение 25-30 минут. После того, как земля остынет, в нее вносят удобрения и биопрепараты Триходермин или Фитоспорин. Вместе их вносить нельзя, поскольку они содержат разные виды микрофлоры. Оказавшись в одной среде, эти виды начинают конкурировать между собой, взаимно истребляя друг друга.

Сроки посева семян

Вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях непросто. Особенно трудно это сделать в средней полосе и севернее . В грунт сажают растения в возрасте 60-70 дней. К этому сроку прибавляют 10 дней от посева до всходов. Если рассаду передержать, то корни ее оплетают земляной ком и после высадки в грунт она очень долго и болезненно приживается. Растения позднее зацветают и позже вступают в плодоношение, что для северных регионов равносильно потере урожая.

В средней полосе ранние сорта на рассаду сажают в середине марта.
Среднеспелые вместе с перцем - в начале-середине февраля.

В южных регионах баклажаны на постоянное место высаживают в возрасте 40-50 дней, поэтому в слишком ранней посадке нет необходимости.

Посадку поздних и среднеспелых сортов проводят в начале марта.
Ранних - в конце месяца.

В чём лучше выращивать рассаду баклажанов

Чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов их необходимо сажать в крупные ящики или большие пластиковые стаканчики. Баклажаны в начальный период роста имеют довольно длинный главный корень, слабо покрытый сосущими волосками и длинный (по сравнению с перцами и томатами) стебелек.

Пересаживать растения в раннем возрасте нельзя, а при загущенной посадке они сильно поражаются черной ножкой. Поэтому ящики для рассады баклажанов должны быть довольно глубокие, чтобы культура могла расти в них до 3-4 настоящего листа.

Наилучший вариант - посадка баклажанов в отдельные пластиковые стаканчики объемом не менее 0,2 л или коробки из-под молока.

Не подходят для выращивания баклажан торфяные горшочки, поскольку они неизбежно подкисляют почву, что плохо отражается на рассаде.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом все семена обязательно протравливают. Обычно их замачивают в теплом розовом растворе марганцовки на 20-30 минут, либо выдерживают в термосе в течение 20 минут, залив водой с температурой 55°С. Затем семена заворачивают в марлю и замачивают.

Семена баклажанов прорастают довольно хорошо, их не нужно дополнительно стимулировать. Если семенной материал старый (2-3 года), то прорастает он труднее. Для ускорения наклевывания таких семян их замачивают в растворе стимуляторов роста (Эпин, Циркон).

Посев

Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семена не ушли глубоко. Земля для посадки рассады должна быть прогрета как минимум до 23°С.

Если посадку проводят в общий контейнер, то сеют редко, чтобы не было загущения посевов, ведь вместе рассада будет расти продолжительное время. Посев проводят по схеме 4×4 см.

При посадке в индивидуальные стаканчики в каждый помещают по 1 семечку. Посевы присыпают землей и еще раз уплотняют. Контейнеры накрывают пленкой и ставят на батарею до появления всходов.

Сроки прорастания семян

Семена баклажанов прорастают лучше, чем перец.

Ранние сорта и гибриды, районированные для средней полосы и устойчивые к низким температурам, в домашних условиях прорастают через 5-7 дней при температуре 23-25°С.
Поздние южные сорта при такой же температуре прорастают через 10 дней.
Если температура 20-22°С, то любые семена наклевываются через 10-12 дней.
При температуре почвы ниже 18°С всходы не появляются.

Уход за всходами

После появления первых всходов ящики и стаканчики выставляют на светлое и теплое окно. Появившиеся проростки имеют довольно длинный стебелек (3-4 см) и очень слабую корневую систему. Баклажаны на семядольной стадии очень легко и быстро вытягиваются при неправильном их содержании.

Досветка . С появлением первых всходов рассаду начинают досвечивать. Контейнеры помещают прямо под лампы и досвечивают не менее 10 часов в феврале, 6-8 часов в марте. В пасмурную погоду досветку растений увеличивают на 1-2 часа.

В солнечную погоду рассаду обязательно выставляют на солнце.

В отличие от перца баклажанам для начала роста солнце не обязательно, хотя и желательно. При достаточном освещении первый настоящий лист появляется у них через 7-10 дней после всходов. Для увеличения освещенности сзади контейнеров ставят зеркало или фольгу.

Температура . Вырастить рассаду баклажанов можно только при температуре не менее 20°С. При появлении первых всходов растения ставят на подоконник, где температура не ниже 17°С. Через несколько дней температуру повышают до 23-26°С. При температуре ниже 17°С днем и 15°С ночью баклажаны не растут.
Полив . Баклажанам в начальный период роста требуется умеренно влажная почва. В семядольный период поливают их по мере подсыхания земляного кома. Когда появятся 1-2 настоящих листа поливы увеличивают, иначе, из-за недостатка влаги, происходит одревеснение нижней части стебелька. Земля не должна пересыхать.
Подкормки . Баклажаны любят азотные подкормки, но в домашних условиях при недостатке света их не делают, поскольку растения очень сильно вытягиваются и полегают. Подкормки начинают при появлении первого настоящего листа. Если рассада более 10 дней не трогается в рост, то придется делать подкормку, невзирая на отсутствие настоящего листа.

Удобрение обязательно должно содержать азот, но в ограниченном количестве. Наиболее подходят для подкормок Унифлор-Микро, Агрикола, Ортон-рассада для томатов, специальные комплексные удобрения для рассады.

Подкармливают рассаду раз в неделю. Если она сильно вытягивается, то подкормки проводят раз в 10 дней.

Пикировка рассады

В северных регионах вырастить рассаду баклажанов без пикировки не удастся. Она растет долго (около 2-2,5 месяцев), поэтому в любом горшке ей станет тесно.

На юге баклажаны выращивают и без пикировки.

Пикировку проводят, когда у культуры появится 2-3 настоящих листа. Ранее пикировать растения нет смысла, поскольку корневая система у них практически не сформирована, а тонкий и длинный стебелек неизбежно надломится.

В возрасте же 1-1,5 месяцев баклажаны гораздо лучше переносят пикировку, чем перцы.

Посадка из ящика проводится в отдельные горшки объемом не менее 1 л. Из пластиковых стаканчиков рассаду пикируют в стаканчики большего объема. Размер горшка нужно подобрать таким образом, чтобы в последующие 1,5 месяца культуре не было в нем тесно. В горшки насыпают землю, делают в ней лунку и хорошо поливают.

Перед пикировкой почву в ящике обильно поливают, осторожно лопаткой выкапывают растение и переносят его в новый горшок. При посадке баклажаны держат только за листья, пикируют очень осторожно, иначе хрупкий стебелек сломается. Главный корень, если он слишком длинный, укорачивают на 1/4. Культура быстро восстанавливает корневую систему. А вот если корень загнется вверх - это значительно затормозит рост растения.

Если рассада длинная, то культуру заглубляют в почву по семядольные листочки, если нормальная, то все равно сажают несколько глубже, чем она росла ранее. Почву слегка приминают, а распикированную рассаду ставят на 2-3 дня в место с температурой 18-20°С, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Главное в первые 2-3 дня после пикировки снизить до минимума испарение листьев, тогда растения хорошо приживутся и быстро тронутся в рост.

Уход за рассадой после пикировки

После пикировки баклажаны хорошо приживаются, выпадов очень мало. В апреле растения уже не досвечивают. Если стоят солнечные дни, их обязательно выносят в утепленную лоджию или на хорошо освещенный подоконник. Солнечный свет благотворно влияет на рост рассады.

У рассады крупные листья и тонкий стебель, поэтому она часто валится в сторону. Для предотвращения этого культуру подвязывают к колышку.

Поливы проводят 2-3 раза в неделю, поскольку в это время культура активно растет и быстро расходует воду. Поливы можно совмещать с подкормками. Вода должна быть отстоянная, комнатной температуры. Поливы можно значительно ограничить, если в горшки перед пикировкой добавить гидрогель. В домашних условиях это очень удобно. Культура сама по мере необходимости берет то количество воды, которое ей нужно. Землю в контейнере поливают раз в 14 дней, и только, если листья увяли.
Подкормка. Чтобы вырастить хорошую рассаду при подкормках не следует злоупотреблять азотом. Растения растут очень быстро, а при наличии доступного азота у культуры сильно вытягивается стебель в ущерб развитию корней и листьев. Подкормку делают раз в 10 дней теми же удобрениями, что и в ранний период.
Закалка . Подросшая рассада значительно устойчивее к холодной погоде. Она может переносить понижение температуры днем до 16°С, а ночью выносит без видимых изменений температуру 13°С.

За 2 недели до посадки в грунт культуру закаляют. Баклажаны выносят на балкон или в теплицу, если температура там не ниже 15°С и оставляют на целый день. Если погода прохладная, то в комнате открывают форточки, но закрывают двери, поскольку культура не выносит сквозняков.

Высадку рассады в грунт проводят только, когда почва прогреется до 20°С и пройдет угроза заморозков.

Неудачи при выращивании баклажанов

Вырастить хорошую рассаду баклажанов довольно трудно, особенно новичкам. Это капризная культура не каждому по силам.

Привет всем дачникам и огородникам. Рассаду перца болгарского, надеюсь, вы уже успели посадить, если нет – рекомендации по посеву семян перцев на рассаду . А сегодня мы поговорим о вкусных овощах из рода пасленовых – баклажанах, или же синеньких (другое популярное народное название этого овоща). Этот овощ пригодится вам для вкусного блюда – , икры огонёк, аппетитных , а так же других салатов и зимних заготовок.

Баклажан очень полезен своим благотворным влиянием на работу сердца, рекомендуется для снижения веса и при атеросклерозе, так как хорошо расщепляет жиры. Чтобы получить шикарный урожай, нужно правильно растить синенькие в домашних условиях, и это не сложно, если следовать рекомендациям по выращиванию и уходу за ними. Только вот начинать подготовку к выращиванию рассады нужно уже сейчас, ведь время летит быстро, а на подготовку рассады баклажанов понадобится около 2 месяцев.

Есть разные способы рассчитывать временные сроки высадки рассады непосредственно в грунт на даче или на огороде. Если у вас запланирована дата высадки, от нее нужно правильно отсчитать время на проращивание семян и выращивание рассады. Для баклажанов этот период составит около 65 дней.

Синенькие выращивают в теплицах и в открытом грунте, но как правило, только рассадным методом. Заниматься семенами можно уже ближе к середине февраля или к началу марта – это зависит от выбранного вами способа выращивания (теплица или открытый грунт), а так же от региона проживания.

В фазе рассады баклажаны должны быть 50 дней от появления семядольных листочков и плюс 12 дней на всхожесть, т.е. после того как семена взошли, высаживать в грунт через 50 дней. Температура воздуха к этому времени должна быть не ниже 15 градусов ночью. Нужно так же учитывать, что синенькие не любят пикировки, поэтому дни на восстановление после пикировки не считаем.

Итак, учитывая ваш регион и опыт прошлых лет, отсчитываем 62-65 дней от предполагаемой высадки в грунт рассады и сеем семена.

Сеем баклажаны по лунному календарю 2018

По лунному календарю баклажаны нужно сажать на рассаду:

в феврале 2018 г – 4, 5, 6, 7, 8, 18, 23 числа месяца,
в марте – 20, 21, 22, 23, 24 числа.

Не у всех есть возможность подстраиваться под эти числа.

Не желательно сеять на полную луну. Главное делать это с хорошим настроением.

Сорта баклажанов есть ранние, средние, поздние. Нужно хорошо изучить рекомендации производителей по срокам посева и созревания, указанные на обратной стороне упаковочного пакетика. Смотрите пример на фото ниже:

Видео о том, как правильно вырастить рассаду синеньких из семян

Пошаговая инструкция по выращиванию домашней рассады баклажанов

Правильно проведенная посадка баклажанов гарантирует высокий процент всхожести семян, а также благоприятно влияет на их развитие в дальнейшем. Игнорирование правил сокращает шансы на получение крепкой рассады.

Рассмотрим основные этапы:

отбраковываем и обеззараживаем семена;
затем проращиваем их;
наполняем подготовленные емкости на 2/3 общего объема подготовленным грунтом;
обильно поливаем и даем возможность влаге полностью впитаться;
размещаем пророщенные семена на глубину 1-2 см.;
прикрываем землей слоем 1 см.;
уплотняем и увлажняем грунт;
накрываем емкости прозрачной крышкой или пленкой;
затем ставим в темное место при температуре 25-30 градусов;
через 7-9 дней после появления дружных всходов переставляем на хорошо освещенный (но не южный – там слишком жарко будет всходам) подоконник;
через 2 месяца пересаживаем готовые саженцы в открытый грунт.

А теперь все процессы более подробно.

Итак, закупаем семена в магазине, выбирая нужный сорт. Баклажаны есть синего и белого цвета, есть баклажаны для гриля. Основное отличие синего от белого в том, что синий плод перезревая, накапливает токсические вещества, в то время, как белый их не накапливает. Выращивание и уход за растениями разных сортов не отличается.

Первый этап – подготовка семян для проращивания рассады – очень важен. Сначала нужно отбраковать негодные семена. Для этого замочите все семечки соленой водой на 3-5 минут, плохие семена всплывут на поверхность воды. Их нужно собрать и выбросить. Те семена, что утонули, забираем для высеивания и работаем с ними дальше.

В первую очередь отобранные семена нужно обработать крепким раствором марганцовки (или подходящего химиката для обеззараживания, провести таковое согласно инструкции производителя), опустив семена в такой раствор на 30 минут, затем промыть проточной водой и просушить. Раствор должен быть темно-фиолетовым, как на фото справа:

Затем семена нужно закалить. Это поможет саженцам быть более устойчивыми к перепадам температур воздуха. Проводить эту процедуру нужно так: несколько дней чередуем условия содержания – из комнатной температуры 25 градусов переносим на сутки в холодильник на нижнюю полку, а потом обратно в комнатную температуру.

Сделать это нужно 2 раза, при этом семена должны быть умеренно влажными.

После этой процедуры семена баклажанов нужно замочить в теплой воде и поместить на влажную марлю или салфетку в теплое место. Чтобы салфетка с семенами оставалась влажной, закройте ее в пакет или стеклянную баночку (формочку) и накройте крышкой.

В таком виде семена пролежат до момента, пока из них не появятся светлые ростки. Это знак, что они уже готовы для посадки в подготовленный грунт. Держать накрытые семена нужно в теплом месте с температурой +25 градусов.

Так, как семена баклажанов плохо всходят, их можно замочить в стимуляторах роста, таких как эпин, байкал, циркон. А лучше бюджетное и эффективное средство – 3% перекись водорода. Это будет для них еще и дополнительной защитой от грибковых заболеваний.

Проросшие семена высаживаем аккуратно (лучше пинцетом, чтобы не повредить ростки) в подготовленный грунт.

Для этого выбираем почвенную смесь для посадки, ее лучше приготовить в домашних условиях, вот рецепт:

1 часть – дерновая земля
2 части – торфокомпост или перегной
1/3 части песка
1 ст.л. золы

Сюда же засыпают 10 г. калийной соли, суперфосфата и 3 г. селитры аммиачной.

Смесь, приготовленную с осени лучше хранить на улице, на морозе.

Можно купить кокосовый субстрат – рыхлая, легкая почва.

Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.

В качестве дренажа можно использовать песок – насыпать на дно формы 1 см. Семена садим на глубину 0.5-1 см. и накрываем пленкой. Учитывая, что баклажаны не любят пикировку, садим их в отдельные стаканчики, которые можно разорвать и пересадить рассаду в грунт. Для примера смотрите фото ниже:

После появления росточков – пленку снимают, а посуду с растениями переносят в прохладное место или понижают температуру до +20 градусов днем и +18 градусов ночью. Эта прохлада должна продлиться не менее недели, чтобы притормозить рост надземной части и дать возможность развиться корневой системе.

После того как появившиеся росточки подержали при прохладной температуре неделю, температуру снова нужно поднять до +25 градусов днем и +20 градусов ночью. В помещении не должно быть сквозняков. Рассаду нужно поливать теплой отстоянной водой по утрам, поворачивать разными сторонами к источнику света, подкармливать. Рассаду нужно поставить на самое освещенное место, где свет будет светить максимально долго в течении дня. Если процесс выращивания саженцев происходит ранней весной или даже в конце зимы, то нужно установить дополнительное освещение при помощи ламп дневного света, чтобы световой день продлить до 11-12 часов.

За период выращивания рассады в домашних условиях – 2 месяца, ее подкармливают 2 или 3 раза. Можно подобрать в магазине специальные смеси для рассады и использовать комплексные минеральные удобрения, растворяя их в воде.

Через 62-65 дней после посева саженцы будут готовы к высаживанию в открытый грунт.

Видео по высадке рассады баклажанов в открытый грунт

Богатого вам урожая!