Быстрый способ прорастание семян перца. Проращивание семян перца: проверенные и новые способы

Для получения хорошей рассады перца и отличного урожая, нужно обеспечить растения несколькими компонентами: плодородным грунтом, светом, водой и теплом. Ну и еще – заботой. А вот в каких пропорциях дать рассаде необходимое, мы вам сейчас расскажем.

Перец относится к теплолюбивым культурам, поэтому в умеренных и северных регионах его выращивают преимущественно рассадным способом. В домашних условиях рассаду проще всего вырастить на подоконнике. Там растение получает достаточное количество тепла, света и влаги.

Готовим грунт для рассады

Грунт для выращивания рассады перца должен быть рыхлым, воздухопроницаемым, с достаточным количеством питательных веществ, обладать нейтральной реакцией (pH) и при этом оставаться влагоемким. В грунте и емкостях не должно быть вредителей и возбудителей болезней.

Ингредиенты для субстрата просейте через сито, чтобы получить однородную смесь

Самый простой и популярный рецепт почвы для рассады можно приготовить следующим образом: возьмите 2 части огородной земли, 1 часть перегноя или перепревшего навоза, добавьте большую горсть древесной золы на 1 ведро перегноя или навоза. Затем внесите 1 часть торфа и 1 часть опилок (или крупнозернистый песок).

Огородную землю берите там, где в течение последних 3-4 лет не выращивали пасленовые культуры: томат, перец, баклажан, картофель.

Перец весьма чувствителен к уровню кислотности и избытку солей в почве. Оптимальный уровень pH 6-6,5. Если уровень кислотности превышает это значение, внесите 15-17 г доломитовой муки или извести на 1 кг земли.

Можно добавить в грунт гидрогель. Замочите мелкие гранулы размером со спичечную головку в воде из расчета 10 г на 1 л. Когда они набухнут, перенесите их в ямки для перца. Расход – на одну ямку примерно небольшая майонезная баночка разбухших гелевых гранул. Они впитывают воду и удерживают ее до высыхания земли. Затем растение начинает медленно “пить” воду из гранул и поэтому не засыхает. Гидрогель помогает перцу дождаться следующего обильного полива. Удачно он справляется и с обратной ситуацией – если вы переборщили с поливом, гранулы задержат избыток влаги “про запас”. Оптимальная частота полива рассады на гидрогеле – 1 раз в 10-20 дней.

Если вы приобрели грунт в магазине, его можно улучшить самостоятельно. Для этого к 5 л купленного грунта добавьте 1,5 кг песка, 1-2 ст.л. золы, 1-2 ст.л. доломитовой муки и 1 ст.л. комплексных удобрений.

Готовим семена к посеву

Перед посевом семена нужно протравить в 2%-ном растворе марганцовки при комнатной температуре в течение 20-25 мин. Потом тщательно промойте их в холодной воде и замочите на 18-20 часов в растворе Циркона (1 капля на 300 мл воды) или Эпина (2 капли на 100 мл) при температуре 18-22°C. Эти профилактические меры помогут избежать вирусных и грибковых инфекций.

Сеянцы перца не любят пересадок, поэтому высаживайте их сразу в емкость, в которой они будут расти

Далее семена должны прорасти. Для ускорения этого процесса погрузите их в питательные растворы Идеал, Агриколастарт, Альбит, Гуми, согласно инструкции по использованию. Затем оберните семена влажной тканью на 2-3 суток и поместите в полиэтиленовый пакет, чтобы создать парниковый эффект. Минимальная температура для прорастания перца – 22-24°C.

Оптимальный срок посева перца на рассаду – конец февраля – начало марта.

Рассада в горшочках

Субстрат готов и его нужно пересыпать в горшочки. Но их тоже нужно выбрать и подготовить. Горшки используют как для единичных, так и для групповых посадок. Учитывая, что на подоконнике нельзя разместить много больших и вместительных емкостей, обычно их берут для единичных посадок. Какие горшочки подходят для перца лучше всего?

Пластмассовые горшки легкие, довольно прочные и могут быть любой формы. Но если случайно повредить такую емкость, семена придется пересаживать.
Глиняные горшки – натуральные изделия, которые дают корням дышать и насыщают влагой. Единственный минус – корни могут врасти в горшок, что вызовет сложности при пересадке.
Торфяные горшки позволяют высадить рассаду в открытый грунт прямо в них. В то же время достаточно сложно сохранить горшки в транспортабельном виде до посадки в грунт, ведь вода размягчает торф.
Бумажные стаканчики и полиэтиленовые пакеты – одноразовые емкости, которые помогают получить качественную рассаду. Минус полиэтиленовых пакетов – в них корневая система перца почти не дышит.

Емкости для рассады заполняйте примерно на три четверти

Для начала можно использовать небольшие горшочки, диаметром 4-5 см. Так они занимают мало места, их удобно переставлять при необходимости и они быстрее прогреваются. Когда растения подрастут и начнут затенять друг друга, пересадите перцы в емкости диаметром 10-12 см, особенно если выращиваете среднеспелые и позднеспелые сорта с крупными листьями.

Выбрав горшочек, можно приступать к посеву. Пророщенные семена или проростки длиной 5-8 мм высаживают в горшочки с грунтом и накрывают пленкой или стеклом. Если температура почвы приближается к 25-27°C, то первые всходы появятся на 3-5 день.

Рассада в ящиках

Вырастить много хорошей рассады можно и без горшочков. В этом случае потребуется ящик для рассады или пластмассовая емкость глубиной 12-15 см.

Если вы хотите получить много рассады, возьмите ящик размером 30х50 или 40х60 см, на каждый ящик потребуется 1-2 пакетика семян.

Для рассады лучше использовать пластмассовые ящики

Порядок посева семян следующий:

проделайте в грунте бороздки глубиной 1-2 см, на расстоянии 2-3 см друг от друга;
высаживайте семена так, чтобы между растениями было 2-3 см;
накройте ящик пленкой или стеклом и поставьте в теплое место, желательно на солнце;
увлажняйте почву каждые 1-2 дня при помощи ручного опрыскивателя;
едва появятся всходы, перенесите ящик на 5-7 дней в светлое место с постоянной температурой 16-18°C.

Уход до появления всходов

В первые 2-3 дня от появления всходов устройте рассаде “безводную диету” – не поливайте растение, а лишь слегка увлажняйте поверхность при помощи пульверизатора. После появления семядолей начните поливать рассаду теплой водой (30°C). В этот период важно соблюдать баланс, поскольку чрезмерное увлажнение может привести к развитию гнилостных заболеваний, а недостаток влаги – вызвать увядание. Не забывайте и о вентиляции растений, но опасайтесь холодных сквозняков из форточки – они могут погубить рассаду.

Периодически рыхлите почву на глубину 5-7 см

Рассада может ослабеть от недостатка света и тепла. В этом случае полезно обработать ее раствором Эпина 2-3 раза с интервалом 8-10 дней. Попутно проведите досвечивание рассады люминесцентными лампами. Обычные лампы в этом случае почти бесполезны – они больше сушат и нагревают воздух. Так же негативно влияют на рост рассады и батареи отопления, для компенсации их влияния нужно устанавливать щиты из фольги, картона и фанеры.

Через 2-3 недели проведите подкормку корней Гуматом калия (25 мл на 10 л воды). Расход состава на одно растение не должен превышать 300 мл.

До образования 5-6 настоящих листьев рассада растет медленно (в этот период закладываются цветочные почки). А вот перед бутонизацией, когда на кусте уже есть 6-8 настоящих листьев, а также в период цветения наблюдается резкий рост “домашней рассады”. В это время проведите последнюю ее подкормку. В 10 л воды разведите 1,7 г борной кислоты, 1 г сернокислого железа, 0,2 г сернокислой меди, столько же сернокислого цинка и 1 г сернокислого марганца. Под одно растение вносите не более 500 мл.

Все не так и сложно, как кажется на первый взгляд. Следуйте данному алгоритму, и вы очень скоро станете обладателем первоклассной рассады. Останется только высадить перец в открытый грунт или теплицу и дожидаться богатого урожая.

Это южная культура, любит тепло и яркое солнце

Выбираем семена

Важно!

Сажаем

СПРАВКА!

Внимание!

использовать метод перевалки

Почва для перца и подкормка

Отлично

Помните!

Полив

Дополнительный уход

Полезное видео

Выбор сорта

Обработка семян

Проращивание и закаливание

Выбор емкости

Подготовка почвы

К почве есть ряд требований:

плодородность;
рыхлость;
влагоемкость;
питательность;

Посев семян

Сроки посева

Процесс посева

Выращивание рассады

Температурный режим

Полив

Освещение

Пикировка

Подкормка

Высадка рассады в грунт

Выращивание перцев в домашних условиях становится всё более популярным занятием для тех, у кого нет дачи. Сейчас есть множество интересных сортов, которые подходят для высадки на балконах и подоконниках. Если места в доме немного, то лучше выбирать мини-сорта.

Условно перец для дома можно поделить на сладкие сорта и жгучие, также существует декоративный перец. Последние подходят больше, так как имеют невысокий рост и обильное плодоношение.

Однако если вы хотите вырастить болгарский перец, то нет ничего сложного, надо лишь соблюдать рекомендации.

Выращивание перцев из семян в домашних условиях с пошаговым фото

Это южная культура, любит тепло и яркое солнце , поэтому важно обеспечить ему соответствующее расположение. Однако рассаду следует оберегать от воздействия слишком яркого солнца, чтобы не обжечь слабые листочки.

Выбираем семена

Зайдя в садоводческий магазин, вы становитесь перед тяжелым выбором: какой сорт лучше.

Важно! Не все сорта перца подойдут для балконного выращивания.

Обратите внимание на размер взрослого растения. Также следует учитывать сроки всхода и скорость плодоношения. В домашних условиях мы хотим получить плоды как можно быстрее.

Сажаем

Как вырастить перец из семян в домашних условиях? После того как вы выбрали подходящий сорт, следует посадить семена. Многие опытные садоводы рекомендуют предварительно их замочить во влажной салфетке или марле дня на четыре. Также есть рекомендации замочить их на несколько часов в слабом растворе марганцовки, чтобы избежать появления болезней.

После того как семена проклюнулись, их нужно аккуратно высадить в небольшие емкости. Для этих целей хорошо подойдут горшки для рассады , например, торфяные, или маленькие пластиковые стаканчики.

Можно высадить семена сразу в грунт, прорастать они будут чуть дольше. Для этих целей также удобно подходят небольшие торфяные таблетки для рассады .

СПРАВКА! Узнайте о таких методах посадки как: на туалетную бумагу и в улитку.

Разные сорта прорастают по-разному, некоторые до 3-х недель, так что придется набраться терпения.

Внимание! Ежедневно проверяйте влажность почвы. Грунт должен не пересыхать, но и не быть слишком влажным. Для увлажнения грунта можно пользоваться пульверизатором.

Следует придерживаться температурного режима . Оптимальная температура для прорастания семян перца – 18-25ºC.

Взошли первые побеги, что делать дальше?

Через некоторое время показываются проростки. Теперь им нужно создать наиболее оптимальные условия . Первое – это свет. Если его будет не хватать, то растения начнут вытягиваться, а затем и вовсе погибнут.

Внимание! Не ставьте молодые проростки сразу под палящее солнце.

Для рассады удобно использовать искусственное освещение. Сейчас продаются специальные лампы для цветов, но можно использовать и дневного света, подобрав нужное количество. Лампы накаливания для этих целей не подойдут – они выделяют мало света, но много тепла, которое может обжечь нежные листья.

Лампы с дневным светом располагают примерно на высоте 30 см, световой день должен длиться около 18 часов , но не менее 14 часов. Для того чтобы было удобнее, к светильнику можно подключить специальные таймеры управления включением и выключением.

Высаживаем на постоянное место

Как только рассада перца достигнет 10-15 см, ее необходимо высадить на постоянное место . Используйте для этих целей большие горшки или ящики: он растет быстро, и корневая система у него обширная.

Аккуратно вынимаем росток. Наиболее удобно и менее травмоопасно для растения использовать метод перевалки . Перец, пророщенный в торфяных таблетках, высаживается вместе с ними в горшок.

Учитывайте, что, чем больше емкость для посадки, тем крупнее будет растение. Как только пройдут заморозки, растение выносят на балкон.

Если вы выращиваете крупные сорта болгарского перца, то позаботьтесь о больших емкостях и способах подвязки растений.

Почва для перца и подкормка

Отлично подойдет грунт для рассады, а также огородная земля . Перцу требуется много питательных веществ для хорошего плодоношения, поэтому добавляют перегной.

Удобрения используются только специально предназначенные для овощных культур.

Помните! Плоды вы употребляете в пищу, поэтому поливать подкормкой сверх меры не рекомендуется.

Самая безопасная подкормка – перегной. Также можно смешать с водой древесную золу из расчета 2 столовых ложки на литр.

Полив

Растению требуется регулярное поступление влаги. Воду используют теплую, лучше отстоянную, без хлора . Не допускайте пересыхания грунта, иначе бутоны и плоды могут начать опадать.

Выращиваем рассаду перца на подоконнике

Как мы помним, перец – культура южная. Поставьте его на самое светлое и теплое место. Избегайте сквозняков. Отлично, если балкон застеклен, так можно избежать воздействия весенних заморозков.

Выращивание перцев на подоконнике имеет свои особенности: выберите самое светлое окно или обеспечьте дополнительную подсветку.

Дополнительный уход

Ежедневно осматривайте растение на предмет вредителей. Даже в домашних условиях у растений иногда появляются заболевания и нападают вредители .

Если вы заметили темные пятна, желтые, скрученные и опадающие листья, а также насекомых, немедленно примите меры, иначе растение можно потерять. Что делать если падает рассада?

Многие сорта перца чили могут расти и плодоносить в комнате несколько лет. Есть интересный сорт, плоды которого меняют окраску в зависимости от стадии развития. Жгучий перец бывает разной степени жгучести. Также отличаются и размеры плодов. Для кухни подойдет мелкоплодный сорт, он также будет украшением помещения и отличной приправой к блюдам.

В целом, уход за сладким и жгучем перцем не представляет сложности. Самое главное – правильно прорастить рассаду, подобрать большую емкость и обеспечить максимальное поступление света.

Итак, сегодня мы рассмотрели как вырастить рассаду перца на подоконнике, какие при этом нужно учесть нюансы? А вот выращивание перцев на балконе значительно легче, поэтому начинающим садоводам мы рекомендуем именно этот способ.

Полезное видео

Перец – одна из самых популярных овощных культур. Чтобы добиться максимальных результатов, нужно все правильно рассчитать при его выращивании. Как собрать семена перца, многим известно, мы же расскажем, как вырастить перец из семян, чтобы собрать богатый урожай.

Посадка в открытый грунт семенами

Первый путь, которым вы можете пойти, – выращивание перцев семян прямо в открытом грунте. Этот вариант считается более рискованным, потому что если сеять семена перца сразу в землю, они могут не прижиться и не прорасти, поскольку тут все будет зависеть от погодных условий. Однако если вы живете в южном регионе, и не хотите возиться с рассадой, можете попробовать вырастить домашний перец в открытом грунте.

Выбор сорта

Самое первое, что вам предстоит сделать, – выбрать сорт перца, семена которого вы будете сажать на своей грядке. Не стоит выбирать для посева ранние сорта, лучше всего посадить перец среднего либо позднего срока созревания. Из рекомендованных сортов можно выделить следующие: Аджика, Астраханский, Чудо Подмосковья и Двойное изобилие.

Основное условие для посадки данной овощной культуры семенами в открытый грунт – это теплый климат. Этот овощ очень прихотлив и боится заморозков, поэтому если вы проживаете в холодном регионе, лучше оставить эту затею. Если уж вы решили проводить посадку семян в открытый грунт, дождитесь потепления, когда уже не будет резких понижений температуры.

Сроки посева

Как уже было сказано, перец очень негативно переносит низкие температуры, поэтому сажать его нужно летом. Если для вас это имеет большое значение, вы, конечно, можете свериться с лунным календарем, чтобы точно выяснить, какое число является наиболее благоприятным для посадки. Однако чаще всего высадка семян проводится в первой половине июня (примерно 6–7 число). К этому времени похолоданий уже не должно быть, поэтому перцы без проблем смогут расти прямо в грунте.

Выбор места и подготовка грунта

Лучше всего эта овощная культура будет расти в легкой и плодородной почве, поэтому постарайтесь избегать «тяжелых» грунтов, где посадочный материал точно не приживется. Чтобы правильно подготовить землю, нужно позаботиться об органических удобрениях, которые будут подогревать грунт (как уже было сказано, это растение очень любит тепло). Для этого перед посадкой хорошенько вскопайте почву и внесите туда органические вещества. Подойдут навоз и торф, разведенные с водой. После этого необходимо еще раз разрыхлить землю.

Правила посева

Дождитесь прохладного денечка, и можете приступать к посеву (лучше всего это делать вечером). Чтобы правильно посеять семена, необходимо в подготовленные лунки, наполненные почвой и перегноем, поместить около 5–6 семян. Не стоит помещать одно семя в одну лунку – так шансы на успех практически нулевые. После того как семена окажутся в лунке, необходимо засыпать их землей и полить сверху отстоянной водичкой. Посадочный материал не нужно закапывать глубоко – хватит и того, чтобы семечки поместили в землю на глубину около 3 см. Расстояние между лунками должно быть около 30 см.

Полив и подкормка

Как вырастить семена перцев в открытом грунте? Как уже было сказано, после посадки будущие кустики поливают водичкой, и накрывают пленкой до того момента, пока не появятся первые всходы. Обычно пленку убирают после 5–10 дней, и в это же время вносятся первые подкормки. В качестве подкормки отлично подойдет зольное или дрожжевое жидкое удобрение.

Формирование и другой уход

Все дальнейшие действия заключаются в том, чтобы по мере формирования самого кустика вам потребуется дважды осуществить процедуру под названием прореживание. Первый раз это необходимо сделать, когда появятся 2–3 листочка (в лунке оставляют 2–3 растения). Вторая процедура проводится после появления 5–6 листа, и именно на этой стадии вам необходимо оставить наиболее сильный кустик. Также если намечаются заморозки или град, рекомендуют укрывать рассаду агроволокном, чтобы она осталась нетронутой.

Посадка рассадой

Выращивание рассады перцев – способ куда менее опасный, чем предыдущий. Вы легко сможете вырастить семена перца в домашних условиях, поскольку успех данного предприятия не будет зависеть от погодных условий. Поэтому сейчас мы подробно поговорим о том, как вырастить домашний перец из семян.

Выбор сорта

Выбор зависит от того, в каких условиях вы собрались выращивать данный овощ. Если у вас есть теплица, то в ней можно вырастить абсолютно любой сорт, поскольку условия там наиболее подходящие. Если вы выращиваете рассаду на балконе, отлично подойдут следующие сорта: Илья Муромец, Карапуз, Игрок и Оранжевое чудо. Но в целом все зависит от ваших личных предпочтений.

Необходимые условия для выращивания

Для выращивания рассады перца в домашних условиях необходимо обеспечить определенные условия. К ним относятся:

Температура воздуха и температура грунта. Температура воздуха в помещении должна быть не менее +25 °C, а минимальная температура грунта составлять +18 °C.
Хорошее освещение.
Регулярный полив и рыхление почвы.
Оптимальная влажность воздуха (при нарушении этого пункта велика вероятность опадания цветов).
Защита от вредителей и регулярный осмотр кустиков на предмет насекомых.

Сроки посева

Рассчитывая сроки посева, необходимо учитывать, что рассаду обычно высаживают через 60–80 дней. Конечно, учитывая особенности выбранного сорта, сроки могут незначительно сдвигаться. Также стоит учитывать, что к тому времени, как рассада будет посажена в грунт, он должен быть достаточно прогрет. Исходя из этого, можете вывести точные сроки посадки.

Емкость и грунт

Для процедуры отлично подойдет практически любая емкость, будь то торфяной горшочек или пластмассовый стаканчик. Перед тем как добавлять в емкость грунт, ее необходимо продезинфицировать. Это легко сделать, промыв горшочки в растворе марганцовки или с хозяйственным мылом. Идеально подойдут торфяные горшочки или бумажные стаканчики, поскольку так при посадке в землю можно будет не вынимать рассаду из емкости (материал, из которого сделаны стаканчики, разлагается).

Почва должна быть легкой и рыхлой. Вы можете приобрести готовый субстрат или приготовить его самостоятельно. Для этого необходимо землю смешать с песком и дерном (2:1:1), и добавить столовую ложку древесной золы с суперфосфатом (на 10 л грунта). Также учтите, что лучше не использовать огородную землю, а смесь, которую вы приготовили, дезинфицировать (при помощи марганцовки) до начала посадочных работ.

Правила посева

Почву в горшочках уплотняют таким образом, чтобы до края емкости было не больше 2 см. Далее примерно на сантиметр вглубь сажают семена перца, а сами горшочки размещают на расстоянии 3 см друг от друга. Накрывают пленкой либо стеклом, и оставляют в теплом месте. Рекомендуется также заранее приготовить бирки с названиями сортов, чтобы не запутаться.

Дальнейший уход

Как вырастить рассаду перца? В первую неделю проходит формирование корней, в это время температура должна быть +14…+16 °C. Во вторую неделю температуру повышают до +25 °C днем и до +17 °C в ночное время суток.

Раз в неделю рассаду поливают. Кроме того, необходимо внести удобрения – отличным вариантом будет раствор с кальциевой содой (ложка кальциевой соды на ведро воды). Также позаботьтесь об освещении, поскольку это является важным фактором при росте рассады. Когда у ваших сеянцев появилось два листочка, можно провести пикировку для роста боковых и придаточных корней.

Также не забывайте закалять растение, вынося их на свежий воздух, когда они подрастут (однако старайтесь избегать сквозняков!).

Высадка в грунт

Проводить посадку можно после того, как появились первые почки, и есть хотя бы 8 листочков. Стебель к тому времени достигает около 2,5 см в длину. Главное условие – прогретая почва (поэтому в открытый грунт перец высаживают с конца мая по начало июня). Растение достают из горшочков (или нет, если были использованы торфяные горшочки), и помещают в лунку до первых листочков. После этого их присыпают грунтом и аккуратно подвязывают, чтобы сеянцы не сломались.

Борьба с болезнями и вредителями

Среди болезней наиболее распространенными являются грибковые заболевания, так что если на вашей рассаде вы обнаружили нечто подобное, можете провести обработку фунгицидами (выбираются в зависимости от заболевания), чтобы избавиться от заразы. Также перец часто подвергается нападениям тли, паутинного клеща и слизней. Против первых помогут инсектициды, а от клещей можно избавиться при помощи мыльного раствора с добавлением настоя лука или чеснока. Против слизней хорошо поможет табачная пыль.

Видео «Посадка перца»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать перец.

Перец является незаменимой овощной культурой. Этот овощ содержит множество витаминов, его употребляют в свежем виде, из него делают приправы, салаты и консервации. Эта культура востребована, поэтому многие пытаются ее выращивать самостоятельно.

Однако перец весьма прихотлив. Для получения хорошей крепкой рассады и качественного урожая необходимо соблюдать некоторые правила выращивания. Эта статья расскажет о том, как правильно выбрать сорт, подготовить семена, подобрать емкость, как посадить и как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях.

Подготовка посадочного материала

Выбор сорта

Для начала нужно определиться с выбором сорта перца. Подобрать его можно индивидуально для каждого потребителя, ведь существуют и сладкие, и острые, и жгучие сорта. При этом, выращивание, например, того же сладкого болгарского перца ничем не отличается от других его разновидностей. Они одинаково требовательны к освещению, влаге и температуре.

На сегодняшний день на рынке существует огромный выбор перцев.

В таком разнообразии нетрудно потеряться, поэтому вот небольшая справка:

сорта с высокой урожайностью: «Биг папа», «Богатырь», «Бугай»;
сорта для теплиц: «Илья Муромец», «Оранжевое чудо», «Игрок»;
ранние сорта: «Нежность», «Буратино», «Винни Пух»;
поздние сорта: «Ласточка», «Ночка», «Аленушка»;
острые сорта: «Аджика», «Астраханский».

Обработка семян

Первым делом следует визуально осмотреть семена. Мелкие, поврежденные и деформированные необходимо удалить. Затем оставшиеся в результате отбора семена обеззараживают. Их кладут в марлевые мешочки, а затем на 20-30 минут окунают в темно-розовый концентрированный раствор марганцовки.

Также, можно опустить их в раствор любого фунгицида («Фитоспорин», «Витарос»), соблюдая инструкцию по применению. После этого семена тщательно промывают проточной водой.

Для получения крепких и здоровых всходов семена перца можно выдержать в комплексном питательном растворе. К примеру, можно добавить в воду нитрофоску или древесную золу из расчета 1 ч. л. вещества на 1 л.

В такой смеси марлевые мешочки с семенами нужно выдерживать в течение суток. Также можно использовать препарат «Азотфит» (5-10 мл на 0,5 л воды). В таком растворе семена перца выдерживают 2 часа.

Еще один вариант - опустить семена в марле на 24 часа в жидкий раствор удобрения «Идеал». Температура раствора должна составлять 25-28 градусов Цельсия. Ну и последнее, но не менее эффективное решение - замочить семена в «Эпине» (это стимулятор роста) на 12 часов. Достаточно одной-двух капель препарата на каждые 100 мл воды.

Проращивание и закаливание

После вышеперечисленных процедур семена перцев проращивают. Лучше всего это делать на приподнятой поверхности (на блюдце, тарелке или на крышке из-под банки). На дно емкости кладут увлажненную марлю, вату или хлопковую ткань.

Сверху равномерно укладывают семена перца (они должны быть одного сорта) и укрывают таким же влажным материалом. После этого емкость прикрывают пленкой и кладут в теплое место (температура воздуха должна быть не ниже 25 градусов Цельсия). Периодически в ткань подливают воду, дабы семена не пересохли. Спустя 1-2 недели они прорастут. После этого их можно высадить в рассадные емкости.

Но перед посадкой болгарский перец можно закалить, воспользовавшись простым нехитрым приемом. Семена перцев нужно поочередно выдерживать то в холоде, то в тепле.

Сначала посадочный материал кладут в холодильник на 2 дня (на нижнюю полку). Затем их держат в помещении при комнатной температуре (17-18 градусов) в течение суток. Потом опять перемещают в холодильник, а по истечении двух дней семена достают и незамедлительно высеивают.

Выбор емкости

У сладкого перца очень нежная корневая система, от повреждений культура долго восстанавливается. Поэтому пикировок нужно избежать, изначально высадив семена в отдельные крупные емкости (10х10 см) или рассадные ящики (не менее 6 см глубиной).

Отлично подойдут горшочки или крупные стаканы глубиной 10-12 см и диаметром 7-10 см. Емкость должна быть просторной (чтобы впоследствии вместе с рассадой можно было перенести крупный ком земли) и глубокой (низкие емкости негативно влияют на рост болгарского перца).

Подготовка почвы

Успешное выращивание перцев из семян во многом зависит от правильного выбора и подготовки грунта. Глинистая и тяжелая почва с повышенной кислотностью не подойдет. Субстрат лучше приготовить самому.

К почве есть ряд требований:

плодородность;
рыхлость;
влагоемкость;
питательность;
нейтральная или слабокислая реакция (6-6,5 pH).

Грунт также не должен содержать болезнетворных бактерий и вредителей.

Есть несколько вариантов приготовления субстрата:

Смешать супесчаную луговую почву с торфом и перегноем в соотношении 2:2:1. На 10 кг субстрата в смесь добавляют 2 спичечных коробка суперфосфата и 1 коробок сульфата калия.
Верхний слой грунта, верховой торф и песок смешать в пропорции 1:2:1. Кислотность смеси можно погасить путем внесения в нее известковых удобрений.
Смешать перегной, дерновую землю и речной песок в соотношении 3:3:1. На 10 кг смеси добавляют стакан древесной золы.

Кроме того, в специализированных садоводческих магазинах продаются уже готовые субстраты (например, «Биогрунт» и «Живая земля»). Это отличное решение для дачников, которые не имеют доступа к вышеперечисленным компонентам, и для новичков, которые пока не уверены в своих силах.

Посев семян

Сроки посева

Когда высеивать семена сладкого перца? Все зависит непосредственно от сорта. Если конкретнее, то от его сроков созревания. Ранние и среднеранние сорта перцев нужно сеять в течение марта. В таком случае рассаду пересаживают в открытый грунт спустя 50-60 суток.

Среднепоздние и поздние сорта сеют в период с середины февраля по середину марта. Для высадки рассады в открытый грунт ее возраст должен составлять 60-75 дней.

Обычно посадка производится в конце апреля. Сначала рассаду можно посадить в обогреваемую теплицу (примерно в конце апреля), во второй половине мая ее перемещают в парник, а в первой половине июня перец уже высаживают в открытый грунт.

Процесс посева

Наконец, приступаем к посеву семян. Для начала промывают контейнеры для посадки. Затем их заполняют землей, ее слегка утрамбовывают. Бортик емкости должен возвышаться над поверхностью почвы примерно на 2 см.

В рассадном ящичке делают параллельные бороздки глубиной 1-1,5 см, соблюдая между ними дистанцию 3-4 см. Семена перцев сажают на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. В отдельных же емкостях делают две лунки. В каждую лунку нужно посадить по одному семени.

После этого сверху их засыпают субстратом. В конце каждую емкость накрывают тонкой пищевой пленкой и кладут в теплое место (к примеру, около батареи).

Необходимые условия для прорастания семян

Для быстрого прорастания семян необходимо создать парниковый эффект. Как уже было сказано, контейнер с посадкой нужно накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Температура воздуха должна составлять 25-28 градусов Цельсия. Ее необходимо поддерживать до появления первых всходов. При соблюдении соответствующего режима это происходит на 5-7 день после посева семян.

На протяжении всего этого периода почва должна быть умеренно увлажненной. Вода не должна скапливаться в поддоне. Полив осуществляют теплой водой через сито или лейку, дабы не обнажить семена и не выбить их из почвы.

Другой немаловажный аспект - освещение. Болгарский перец - светолюбивая и теплолюбивая культура. На подоконнике для нее солнечного света достаточно, но в то же время там прохладно. Поэтому лучше использовать фитолампу (она пригодиться и после появления всходов).

Выращивание рассады

Температурный режим

Итак, как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях? После появления первых всходов контейнеры с семенами перемещают на светлый подоконник и снимают с них пленку. Дневная температура должна составлять 13-16 градусов, а ночная - 8-10 градусов.

Такие условия следует соблюдать в течение недели. В этот период формируется корневая система рассады, а такой температурный режим способствует ее укреплению. Спустя неделю температуру вновь повышают до отметки 25-27 градусов днем и 17 градусов ночью.

За месяц до высадки на постоянное место рассаду начинают выносить на свежий воздух, чтобы постепенно закалять ее и дать привыкнуть к условиям окружающей среды.

Полив

Немаловажным является и полив. В первые несколько дней после появления всходов увлажнять землю не нужно. Рассаду сладкого перца поливают раз в 7 дней. Воду льют под корень, стараясь не попадать на ростки. Температура жидкости должна составлять 28-30 градусов.

Поливать рассаду перцев холодной водой нельзя. Периодически верхний слой почвы необходимо аккуратно рыхлить.

Освещение

Болгарский перец очень любит свет. В домашних условиях емкость с рассадой желательно разместить на самом освещенном подоконнике (желательно с южной стороны).

В течение первых двух-трех недель желательно использовать дополнительную подсветку (ту же фитолампу). Периодически контейнеры нужно разворачивать, чтобы освещение было равномерным на протяжении всего периода выращивания.

Пикировка

Если семена были посажены в рассадные ящички или небольшие горшочки, то после развития двух-четырех настоящих листков (примерно спустя месяц после появления всходов) рассаду перцев нужно пикировать в отдельные емкости объемом не менее 0,5 л.

Подкормка

При появлении первых всходов вносятся подкормки. Это могут быть жидкие дрожжевые или зольные удобрения. Также подойдет любой комплексный препарат для рассады (например, «Кемира Комби»).

После этого подкормки вносятся еще дважды:

спустя 2 недели после пикировки (5 г мочевины и 30 г суперфосфата растворяют в ведре воды);
за несколько дней до высадки рассады (50 г суперфосфата и 25 г сульфата калия на ведро воды).

Расход жидкости такой же, как и при обычном поливе. Можно использовать и готовые удобрения из магазина («Растворин», «Агрикола»).

Высадка рассады в грунт

С тем, как вырастить рассаду перца из семян в домашних условиях мы разобрались. Теперь важно, чтобы плоды наших трудов не пропали даром. Рассаду сладкого перца еще нужно правильно посадить. Посадку производят после появления первых почек. При этом у растения должно быть не менее шести-восьми листочков.

Почва должна быть хорошо прогрета солнцем, поэтому посадку необходимо планировать на конец мая или начало июня. Рассаду аккуратно достают из контейнеров, перед посадкой ее нужно полить (чтобы на корнях остался почвенный ком).

Если растение росло в торфяных горшочках, то его оттуда не вынимают, а сажают вместе с емкостью. Для острого перца расстояние между рядами должно составлять около полуметра, для сладкого - 70 см. В одном ряду растения располагают через каждые 40-50 см.

Рассаду сажают вечером, температура воздуха должна быть не менее 17 градусов. В почву болгарский перец углубляют до первых листиков. Лунку закапывают, землю слегка рыхлят. Молодые листочки перцев очень хрупкие и нежные, поэтому после посадки их рекомендуется подвязать.

Если ночью температуры низкие и есть вероятность заморозков, то саженцы желательно укрывать тонкой пленкой до установления стабильно теплой погоды.

Несмотря на трудоемкий процесс выращивания рассады перца из семян эта культура остается одной из самых популярных и востребованных. Главное - это желание и ответственный подход. И тогда выращивание этого полезного овоща станет легким занятием для любого огородника.

Такой полезный и бесценный овощ, как перец, сажают в теплицах, но при определенных условиях он вызревает в открытом грунте. Это растение является довольно сложным для новичков. Получить хороший урожай позволит знание агротехники этой культуры, а также соблюдение правил ее выращивания. Большое значение имеет качественная рассада перцев, которую получают в домашних условиях.

Перец из семян можно вырастить при правильном понимании его агротехники

С чего начать

Перцы плохо переносят холодную погоду и ее резкие изменения. Для данной культуры температура не должна быть ниже 18 градусов тепла. Поэтому очень часто ее выращивают в парниках. Если теплица отсутствует, семена начинают высеивать уже в феврале, для того, чтобы в мае их можно было высадить в открытый грунт. Если посадить перец в конце марта, то цвести растения начнут только в августе.

Чтобы получить урожай этого овоща необходимо:

правильно подобрать сорт перца;
подготовить почву и высадить семена;
вырастить рассаду дома;
пересадить саженцы в парник;
поддерживать условия, необходимые для созревания плодов.

Чтобы высадить рассаду в мае, семена нужно посадить в феврале

Какой сорт выбрать

Перец бывает жгучий, полуострый и сладкий. Между выращиванием сладкого болгарского перца и другими его видами нет особых отличий. Все эти растения требовательны к свету, теплу и должному поливу.

Сегодня на рынке представлено множество сортов перца. Огородники выбирают желаемый цвет и форму овоща, а также учитывают цель его потребления. Если перец планируется использовать в свежем виде, иногда достаточно и одного сорта.

В теплице можно выращивать практически любые сорта при условии возможности подогрева. Не разочаруют своим урожаем «Биг папа», «Богатырь», «Бугай», «Калифорнийское чудо». Для неотапливаемых парников подойдут «Илья Муромец», «Игрок», «Оранжевое чудо», «Карапуз». В ранние сроки вызревают «Буратино», «Нежность», «Винни-пух», в поздние «Аленушка», «Ласточка», «Ночка».

Перец Илья Муромец подходит для теплиц без отопления

Подготовка почвы и семян

Плодородная почва – один из важных критериев для выращивания качественной рассады. Некоторые огородники приобретают готовую почвенную смесь. Она должны быть рыхлой, влагоемкой и легкой. Ее также можно составить самостоятельно. Для этого смешивают землю с дерном и песком, в соотношении 2:1:1. На десять литров такой почвы добавляют одну столовую ложку древесной золы с суперфосфатом.

Желательно продезинфицировать получившуюся смесь при помощи раствора марганцовки. Огородная земля не подойдет для приготовления субстрата. Если же почва оставлена с прошлого года или взята с дачного участка, необходимо ее прогреть, чтобы уничтожить возможных вредителей. Делается это на противне в духовке. Можно проварить землю в дуршлаге над кастрюлей с водой в течение часа.

Начинающим садоводам лучше приобрести специальный грунт во избежание неудач. Субстрат «Биогрунт» довольно распространен и популярен, а «Живая земля» уже содержит все необходимые удобрения.

Сила и здоровье будущих ростков зависит от посевного материала, к подготовке которого необходимо подходить серьезно. Перед тем как приступить к высадке, нужно обработать семена. Для повышения всхожести применяют следующие способы:

В первую очередь семенной материал просматривают и перебирают.
Семена болгарского перца держат в слабом растворе марганцовки около 15 минут, а затем промывают и сушат. Можно использовать растворы «Максим», «Эпин», «Фитоспорин-М».
Чтобы обогатить их полезными микроэлементами применяют водный раствор гумата калия. Можно поместить семена в ткань и оставить на три часа в смеси, состоящей из двух граммов древесной золы и литра воды.
Чтобы быстрее увидеть ростки, семена укладывают в мокрую марлю и оставляют в теплом месте. Когда показался молодой стебель, начинают посев в подготовленную землю.

Субстрат Биогрунт подходит для выращивания рассады перца

Посев семян

Обычно плоды созревают через 100–150 дней после появления первых листьев, а рассаду высаживают через 60–80 дней. Но необходимо учитывать характеристики каждого сорта, чтобы точно рассчитать время для посева.

Заранее подготавливают контейнеры или горшочки для высаживания, промыв их в растворе марганцовки или с хозяйственным мылом. Это могут быть и торфяные горшки, и кассеты из пластмассы. Лучшим вариантом будет посуда, которая разлагается в земле. Тогда можно будет высаживать ростки в открытый грунт, не вынимая растения. Подойдут стаканчики из бумаги или торфяные горшочки.

Субстрат уплотняют в емкость таким образом, чтобы до ее края оставалось около двух сантиметров. Сажают семена не глубже, чем на десять миллиметров. Расстояние между ними будет около трех сантиметров.

При использовании кассет в каждую ячейку кладут по одному зерну. Затем их придавливают рукой, присыпают почвенной смесью и обильно поливают.

Контейнеры накрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом месте. Если использовалось несколько сортов, советуют обозначить их записками с соответствующими названиями.

Горшки с рассадой перца следует пометить в зависимости от сорта

Уход за рассадой

В течение первой недели формируется корневая система растений. Благоприятной температурой в это время является 14–16 градусов тепла. Затем ее повышают до 25 градусов днем и 17 ночью.

Примерно через месяц появляются первые настоящие листья. За эти дни необходимо поливать сеянцы один раз в неделю и провести подкормку специальными удобрениями. Подойдет раствор из одной столовой ложки кальциевой селитры на ведро воды. Популярным магазинным препаратом является Кемира Комби.

Не стоит увлекаться поливом. Это может привести к развитию инфекции и гибели ротков. Если увлажнять саженцы редко и неравномерно, они сбросят листья и ослабнут. Температура воды должна составлять около тридцати градусов. Нельзя поливать перцы холодной водой.

Чтобы вырастить качественный урожай, необходим солнечный свет. В домашних условиях нужно позаботиться о том, чтобы рассада стояла на том окне, где больше света. Желательно, чтобы это была южная сторона. Иногда придется использовать дополнительное освещение. Если посевы поздние, продолжительность подсветки составляет три или четыре недели, у остальных семян две или три. Освещенность должна быть равномерной в течение всего периода выращивания.

Иногда на рассаде появляются мелкие жучки – тля. Они питаются соком листьев и наносят вред растениям. Многие химические препараты для борьбы с вредителями нельзя использовать в домашних условиях. Тогда подойдут народные средства. Например, в одном литре воды растворяют пять граммов измельченного мыла. Этим составом промывают листья растений. Эффективными средствами, которые помогут избавиться от насекомых, являются также отвары из тысячелистника или чеснока.

При нехватке солнца перец, как и другие овощи, нужно досвечивать

Пикировка и закаливание

Прием пикировки позволяет вырастить крепкую рассаду, которая способна обеспечить высокий урожай. Он представляет собой прищипку конечной части главного корня. Делается это для роста боковых и придаточных корней, стимулирования ветвления корневой системы. Когда у сеянцев появились два первых листочка, можно начинать пикировку. Если семена были посажены в общий ящик, то теперь их стоит рассадить по отдельности.

Перец пикируют следующим образом:

Аккуратно берут сеянцы и помещают в лунку таким образом, чтобы корни не загибались и свободно располагались в земле. В качестве емкости используют пластиковые стаканчики или кассеты диаметром 8–10 сантиметров. Их дно должно иметь небольшие отверстия во избежание застоя воды.
Можно взять ту же почву, что и для посева. Растение помещают в лунку, корневую шейку советуют заглублять на 5 мм.
Затем сеянцы осторожно поливают и применяют питательный раствор для полива, который состоит из одной чайной ложки сульфата калия и десяти литров воды.
Емкости ставят в место, защищенное от прямых солнечных лучей. Колебания температуры не должны выходить за пределы нормы. Допустимыми считаются 13–15 градусов тепла.
Через две недели нужно провести подкормку растений. Можно использовать уже готовые удобрения: «Крепыш», «Агрикола», «Растворин». Вторую процедуру проводят через 14 дней.
После пикировки советуют посыпать прокаленным песком вокруг стебля. Это способствует лучшему прохождению влаги к корню. Такая мера защитит сеянцы от «черной ножки».
Саженцы поливают один раз в 5 или 6 суток, используя отстоянную воду комнатной температуры. Подкормку и поливы проводят в утренние часы.

Молодые растения необходимо обязательно закаливать солнцем. Их приучают к условиям окружающей среды за месяц до высадки в грунт. Перец выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания на открытой местности. Можно вынести его на балкон или просто открыть окно. Но нельзя допускать сквозняков, которые могут пагубно отразиться на росте и развитии саженцев. Если температура воздуха ниже 12 градусов, их не выносят на свежий воздух. Закаливание поможет вырастить плоды раньше на две недели.

Рассаду с двумя листочками уже можно пикировать

Высадка в землю

Рассаду пересаживают в грунт, когда уже образовались первые почки и имеется хотя бы 8 листьев. Длина стебля обычно достигает к этому времени около 2,5 сантиметров. Нельзя пропустить время высадки растений в землю.

Высаживают перец в конце мая и до середины июня, а в теплице это делают уже в первых числах апреля. Почва должна быть достаточно прогрета, а температура составлять 15–17 градусов тепла.

Перцы лучше приживаются в земле, где до этого росли огурцы, тыква, морковь, капуста или кабачок. Перед посадкой необходимо полить рассаду водой для сохранения почвенного кома. Процедуру лучше осуществлять в вечернее время теплого дня. Растение аккуратно извлекают из емкости и располагают в лунке до первых настоящих листиков. Они очень нежные и хрупкие, поэтому нуждаются в подвязке к опоре сразу после пересадки в грунт. Неглубокое рыхление поможет растениям быстрее адаптироваться к новым условиям.

Чтобы уберечь перец от низкой ночной температуры и возможных заморозков, следует обеспечить дополнительное укрытие из пленки. Убирают ее после того, как установится нужная температура, примерно с середины июля.

Для будущей рассады необходимо извлечь зерна из плодов овоща. Перцы надрезают по краю вокруг плодоножки. Затем ее удаляют, а семена вытряхивают и выскребают с помощью ножа. Их просушивают под солнцем, перетирают и очищают от мякоти и сора. В случае с острыми и полуострыми сортами нужно защитить нос, глаза и рот, а также надеть перчатки. Семенной материал хранится до трех лет.

Несмотря на некоторые сложности при выращивании рассады, перец остается одной из популярных и любимых овощных культур. Опытным огородникам удается получать отменные плоды каждый год, будь он жаркий, холодный или дождливый. Залог богатого урожая – хорошее настроение и желание заниматься этим процессом. Тогда вырастить этот яркий и полезный овощ под силу любому.

Занимаясь выращиванием перца, многие овощеводы сталкиваются с проблемой неравномерных всходов посадок. Объяснить подобное можно использованием некачественного посадочного материала или неправильной подготовкой семян к посадке. В этой статье мы расскажем вам, как прорастить и подготовить к посадке семена перца. Информация этой статьи будет полезна опытным огородникам, а также начинающим дачникам.

Для чего необходимо проращивать семена

В первую очередь поговорим с вами о том, для чего же необходимо выполнять проращивание семян. Дело в том, что в естественных условиях более половины семян попросту не всходит, что позволяет природе самой контролировать распространение тех или иных растений и перца в частности. Тогда как огородники, правильно подготавливая и проращивая семена, смогут существенным образом повысить их показатели схожести.

Также следует учитывать тот факт, что семена содержат эфирные масла и имеют прочную оболочку, которая может препятствовать быстрому появлению всходов. Зачастую наличие такой твердой оболочки и большого количества эфирных масел отрицательно сказывается на равномерности всходов. Все это усложняет агротехнику выращивания этой овощной культуры.

Чтобы решить все описанные проблемы необходимо правильным образом замачивать и проращивать семена, что позволит не только добиться равномерности всходов, но также улучшает будущий урожай этой популярной овощной культуры. Неудивительно, что сегодня большинство овощеводов предпочитают проращивать семена, а не садить в землю сухой и неподготовленный семенной материал. Подготовка семян перца к посеву не представляет сложности, к тому же она позволяет улучшить урожайность грядок.

Правильная подготовка перца к посадке

Существует множество различных технологий подготовки и проращивания перца. В действительности каждый огородник использует свои собственные технологии, которые позволяют подготовить используемый семенной материал к посадке. Расскажем вам о том, как правильно провести такое замачивание семян перца перед посадкой.

В первую очередь вам необходимо будет выбрать качественный семенной материал. Мы рекомендуем вам не заготавливать его самостоятельно, а приобретать в специализированных садоводческих магазинах.

Бытует мнение, что купленный в магазине семенной материал не требует какой-либо дополнительной подготовки. Однако подобное зачастую неверно. Если вы хотите получить максимально возможный урожай, то лучше всего предварительно замочить и прорастить семена.

Первоначально огороднику необходимо провести обеззараживание используемого посадочного материала. Подобная подготовка семян перца к посеву позволит вам уменьшить вероятность появления различных инфекционных заболеваний у выращиваемых вами перцев. Обеззараживание может выполняться с помощью различных агрохимикатов.

Можем порекомендовать вам использовать раствор марганцовки, в котором 10-15 минут выдерживаются семена. После такой аппликации их необходимо сполоснуть под проточной холодной водой. Эта процедура займет у вас минимум времени, при этом она позволяет избавиться от различных инфекционных заболеваний, тем самым улучшает качество последующего урожая.

Замачивание посадочного материала

Большинство огородников при посадке семян перца проводит их замачивание. Основная цель такой процедуры пробудить жизненные силы семян ото сна, а также уменьшить содержание эфирных масел, которые могут препятствовать быстрому появлению всходов. Выполнение данной процедуры не представляет какой-либо сложности, поэтому ее с легкостью смогут выполнить все без исключения огородники.

Для замачивания вам потребуется использовать отстоянную или талую воду (снег). Процесс замачивания обычно длится не менее суток.

Вам потребуется плоская широкая посуда, на ней в несколько слоев помещают используемый семенной материал и заливают водой. Рекомендуется выкладывать семенной материал на влажную тряпочку, при этом вода должна слегка покрывать ткань. В противном случае семена могут задохнуться, что уменьшит количество всходов.

Определенные сложности могут возникнуть при наличии в помещении сухого воздуха, что приводит к быстрому испарению влаги из широкой посуды. В данном случае вам нужно будет регулярно доливать воду или же поместить посуду в полиэтиленовый пакет. Но при этом ни в коем случае не завязывайте пакет, так как без воздуха семена могут быстро задохнуться.

Замачивание семян перца выполняется в течение суток при комнатной температуре. Опытные овощеводы рекомендуют каждые 8-10 часов менять воду на свежую отстоянную. Выполнение данной процедуры позволит вам существенным образом повысить показатели всхожести.

Если без замачивания при выращивании рассады первые всходы появляются обычно на 15-20 день, то, выполнив такое замачивание, вы сможете получить дружные всходы на 5-7 день. Тем самым существенно ускоряется выращивание рассады и получение последующего урожая.

Многие огородники выполняют замачивание семян не в простой воде, а в стимуляторах роста. Это позволяет гарантировать быстрый рост саженцев, а также улучшает показатели схожести этой овощной культуры.

Проращивание семян

Проращивание перца в зависимости от конкретного сорта и температуры в помещении может занять 5-10 дней. Необходимо сказать, что проращивание позволяет существенно улучшить показатели всхожести семян, а следственно огородник сможет получить отличный урожай.Проращивание семян выполняется по схожей с замачиванием технологии.

Вам потребуется холщовый мешочек или же ткань из натуральных волокон. Необходимо перебрать семена, удалив поврежденные и болезненные на вид. Далее семенной материал помещается в холщовый мешочек и слегка заливается водой. Необходимо мешочек поместить в полиэтиленовый пакет, который оставляют слегка приоткрытым.

Время от времени проверяйте влажность мешочка и увлажняйте его из пульверизатора. На 5-7 день появится первые отростки. Как только корешки достигнут 2 миллиметров, можно проводить посадку семян на рассаду.

При посадке пророщеных семян необходимо действовать предельно аккуратно. Если вы обломаете выросшие корешки, это неизменно ухудшит их показатели всхожести. Поэтому используйте пинцет и не давайте отрастать корешками больше чем на 2 — 3 миллиметра. Также не рекомендуется при посадке пророщенного материала проводить уплотнение почвы. Подобное может привести к повреждению небольших корешков.

Заключение

Правильная подготовка семян перца к посадке, в том числе их замачивание и проращивание позволит огородникам получить отличный урожай. Каких-либо сложностей с такой подготовкой посадок обычно не возникает. Замачивание и проращивание может быть выполнено в чистой воде или же специальных стимуляторах роста. Вам необходимо лишь контролировать показатели температуры в помещении и регулярно увлажнять холщовый мешочек и тряпочку с семенами. Все это станет залогом получения в последующем отличного урожая.

Вопрос как проращивать семена перца интересует сейчас практически всех огородников: от новичков до «огородных гуру». Ведь ни даром существует пословица: «Век живи — век учись».

По мере своих сил и возможностей стараюсь ей следовать, каждый год опробую новые для меня методы.

Сейчас хотелось бы подробней остановиться на вопросе как проращивать семена перца на рассаду в домашних условиях.

Так как перец относится к овощным культурам с длительным, до 140 — 160 дней, периодом вегетации, то становится понятной необходимость выращивания его рассады для получения раннего, полновесного урожая. Ведь как бывает обидно вырывать осенью растения, усыпанные маленькими незрелыми плодами!

Очень много дается рекомендаций по срокам пересадки рассады на постоянное место. Для различных регионов они различаются значительно. Основным критерием, определяющим возможность высадки саженцев на постоянное место, теплицу или открытый грунт, является температура почвы на глубине посадки. Для перцев она должна быть не менее 13 градусов.

Сейчас я живу на севере Швеции. Выращивать перец здесь можно только рассадным способом в теплицах или грядках под двойным укрытием. Давайте рассмотрим как проращивать семена перца на рассаду и сроки начала предпосевной их обработки.

Некоторые огородники выбирают для себя путь посева сухих, без какой-либо предварительной обработки, семян уже в первой декаде февраля.

У такого способа можно сразу заметить два недостатка:

Ростки перца вытягиваются к свету, которого явно не хватает, если вы не подсвечиваете их 10 — 12 часов. Такая рассада редко бывает коренастой и крепкой;
Качество посадочного материала может оказаться низким, всходы не будут дружными.

Таким образом, емкости для растюшек останутся пустыми. А ведь места на столах и подоконниках, обычно, маловато.

Поэтому предлагаю пойти другим путем. (Здесь можно вспомнить героев всеми любимого фильма «С легким паром»), а именно приступать к посеву позднее, в конце февраля — начале марта. Достичь этого можно, если использовать «активированный» посадочный материал.

Как пробудить семена перца каждый огородник решает сам. Сейчас популярны методы предварительного проращивания семян на различных стимуляторах роста, таких как Эпин, Циркон и другие.

Некоторые огородники отдают предпочтение стимуляторам роста, приготовленным в домашних условиях. В прошлом году я проращивала семена перца на Эпине, качеством рассады осталась довольна. Нынешней весной решила испробовать такие стимуляторы как паровая баня и перекись водорода.

Как быстро прорастить семена перца используя перекись водорода

Процесс стимулирования прорастания семян состоит из нескольких этапов. Схематично его можно представить так:

Замачивание — для размягчения оболочки и проникновения влаги внутрь семени
Протравливание — для дезинфекции поверхности
Стимулирование — для ускорения «пробуждения» семян

Этап замачивания в воде необходим, чтобы избежать химического ожога во время протравливания и позволяет отбраковать явно некачественные. Если покупные семена уже обработаны — следует только следовать указаниям производителя по их посеву.

Так как я использую, в основном, собственные, то предпосевную обработку провожу «по полной программе»:

замачиваю в талой воде, которая насыщает их кислородом, продолжительность обработки — 1 час
протравливаю, выдерживая в теплом (40 градусов) растворе Фитоспорина на протяжении получаса
на кусочек полиэтилена укладываю туалетную бумагу, раскладываю по ней семена перца, обильно смачиваю 3% перекисью водорода. Сворачиваю «рульку», выдерживаю ее при температуре 45 градусов на протяжении 20 минут.

После такого кратковременного воздействия перекисью водорода, никаких видимых изменений на семенах не заметила, тем не менее сразу посеяла их в улитку с землей, которую накрыла сверху полиэтиленом. До появления всходов такой мини-парник постоянно находился при температуре 26 — 28 градусов.

Ура! Первая «петелька» показалась на 5-й день после посева. За последующие 3 дня взошла уже половина обработанных перекисью семян. Контрольная, без какой-либо обработки, группа семян к этому времени всходов еще не дала.

Как проращивать семена перца на паровой бане

Для того, чтобы прорастить семена перца на паровой бане вам не потребуется много времени. Этот метод по праву можно отнести к «экспресс»- методам. Основные этапы обработки такие же, как и описанные выше, то есть

замачиваю в талой воде на 1 час
дезинфицирую в теплом растворе Фитоспорина
устраиваю семенам паровую баню на протяжении 3-х часов.

Для этого на полоски из полиэтилена и туалетной бумаги складываю семена, скручиваю «рульки». Размещаю их в банке вертикально. На дно наливаю 1,5 сантиметровый (примерно) слой кипятка.

Эту банку ставлю в емкость большего объема, на дно которой также налит кипяток. Всю «конструкцию» накрываю полиэтиленовым мешочком. Выдерживаю при температуре, не ниже 55 градусов на протяжении 3 часов. После такой обработки на некоторых семенах появляются росточки!

Как и в случае обработки перекисью первые всходы появились уже на 5-й день после посева в землю. Однако, не смотря на то, что сажала я только семена с росточками, всхожесть их пока уступает обработанным перекисью водорода.

Всходы необработанного, сухого посевного материала начали появляться только на 10-й день.

Развитие «растишек» проходило при одинаковых условиях. По внешнему виду они не отличались друг от друга. Разным был лишь процент всхожести. Здесь явным лидером были семена, обработанные перекисью водорода.

Наступило время пикировки рассады. На фотографии видно, что саженцы одинаково хорошо перенесли эту операцию.

Прошло 45 дней с момента начала работы с семенами перца. После удачной пикировки растений в отдельные емкости они находятся в одинаковых условиях. Тем не менее уже сейчас заметна разница — растения, семена которых были обработаны перекисью водорода, на фотографии — справа, опережают другие.

Если вы пока не приняли решения, как прорастить семена перца, могу порекомендовать вам два описанных выше метода. Манипуляции не занимают много времени, нетрудоемкие и не требуют использования каких-либо дорогих средств.

Возможно, Вас заинтересуют следующие статьи:

Перец по вкусовым качествам условно делят на 2 группы.

Сладкий (овощной). Его еще называют болгарским. За специфический аромат плодов, содержание витаминов и других, необходимых организму веществ и соединений сладкий перец относят к группе самых ценных овощных культур.
Острый (горький, пряный) отличается жгучим вкусом, обусловленным наличием алкалоида капсаицина.

Острый перец в основном используется как приправа к блюдам и солениям, а сладкий в технической и биологической зрелости как столовый овощ для свежих салатов, тушения, маринования, квашения, приготовления отдельных блюд в виде пюре, фаршировки с крупами, овощами, мясом.

Эти овощные культуры отличается длительным периодом вегетации. Для получения урожая биологической зрелости им необходимо 90-180 дней. Такого продолжительного теплого периода в абсолютном большинстве регионов России нет, поэтому их выращивают через рассаду с последующей высадкой в открытый грунт или в теплицы, под укрытия, в высокие парники и другие помещения, сохраняющие необходимую температуру, влажность и освещение.

Специфика подготовки рассады одинакова для обеих групп перцев – сладкого и острого.

Технология выращивания рассады перца

Когда сажать перцы на рассаду?

Чтобы рассада была готова к высадке в открытый грунт южных районов, посев семян в подготовленную тару проводят в последнюю декаду февраля-первую декаду марта. Причем ранние и средние сорта высевают в феврале, а поздние в марте.

В средней полосе России посев на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели.

Подготовка почвосмеси для рассады перца

Как и под другие рассадные культуры, заранее заготавливаем питательную смесь. В ее состав входят: дерновая или листовая земля (2 части), перегной (1 часть) или верховой торф (2 части) и песок (0,5-1,0 часть). Смесь перемешиваем и обеззараживаем одним из способов физического воздействия (промораживание, пропаривание, прокаливание). Можно почвосмесь обработать 1-2% раствором марганцовки. После просушки смешиваем с раствором триходермина, планриза или других фунгицидов, способствующих размножению полезной микрофлоры с одновременным уничтожением грибковых патогенов. В подготовленную почвосмесь перед набивкой тары добавляем нитроаммофоску 30-40 г и стакан древесной золы на ведро почвогрунта. При отсутствии готового полного удобрения можно использовать смесь из 15-20 г азотных, 30-40 г фосфорных, 15-20 г калийных туков и стакана древесной золы.

Подготовка семян перца

Семена перцев всходят 2-2,5 недели. Чтобы ускорить получение всходов самостоятельно заготовленные семена необходимо подготовить к посеву. Начинающим овощеводам лучше закупить семена в специализированных магазинах. Они поступают в продажу уже обработанными и подготовленными к посеву.

При самостоятельной подготовке:

Разделяем семена на фракции. Ложку соли (30 г) разводим в 1 л воды и опускаем в раствор семена на 5-10 минут. Неполноценные, легкие всплывут наверх. Качественные опустятся на дно емкости с раствором. Сливаем легкие семена, а тяжелые промываем под проточной водой и подсушиваем до сыпучести при комнатной температуре.
Для повышения иммунитета семена закаляем. Днем их выдерживаем в теплом помещении при температуре +20..+22ºС, а на ночь помещаем на нижнюю полку холодильника, где температура колеблется в пределах +2..+3ºС. Закалку проводим примерно 3-5 дней. При закалке будьте внимательны. Закаляют только сухие непророщенные семена.
Чтобы предотвратить заболевания молодых сеянцев, семена обеззараживают.

Протравливание семян перца проводят несколькими способами:

Самый простой – обработка в 2%-ном растворе марганцовки. Растворяем 1 г препарата в 0,5 л воды и в марлевом мешочке опускаем в раствор на 15-20 минут. Промываем семена от дезинфицирующего раствора под проточной водой.
Обеззаразить (протравить) семена от бактериального заражения черной ножкой, прикорневых и корневых гнилей, увяданий можно в растворе одного из биофунгицидов фитоспорин-М, алирин-Б, гамаир СП, триходермин, альбит согласно рекомендациям. Семена не промываем.

Обогащаем семена в питательном растворе, используя стимуляторы роста эпин, идеал, циркон, новосил, рибав-экстра и другие. Можно использовать комплексные микроудобрения микровит, цитовит. Причем обработку стимуляторами, микроудобрениями и биофунгицидами можно совместить в одном растворе (готовим как баковую смесь). Семенной материал в марлевом мешочке опускаем в питательный раствор на 12-15 часов. Не промывая, рассыпаем на бумаге или натуральной (не синтетической) ткани и просушиваем при комнатной температуре до сыпучести. Простой и эффективный способ предпосевного обогащения семян микроэлементами, это замачивание в растворе древесной золы. Настаиваем 2 столовые ложки сухой золы в литре воды в течение суток. Процеживаем раствор и опускаем в него семена в марлевом мешочке на 3-5 часов. Затем (не промывая) расстилаем на бумаге или сухой салфетке и просушиваем до сыпучести при комнатной температуре.
Семена перца прорастают очень медленно, поэтому их перед посевом проращивают. Подготовленные к посеву семена рассыпают на сложенную в несколько слоев тонкую ткань в неглубоком блюдце. Увлажняем ее. Накрываем такой же сверху и оставляем при температуре +20..+25ºС. Ежедневно, иногда по 2 раза в день смачиваем материал. В такой влажной камере перцы через 2-3 дня накильчатся, прорастут. Слегка подсушиваем семена и высеваем в подготовленную тару.

Обрабатывая семена самостоятельно, будьте внимательны и осторожны. Точно выполняйте рекомендации. Не пытайтесь увеличить концентрацию растворов, температуру, длительность замачивания и другие способы подготовки. Вместо улучшения вы можете получить негативный результат.

Подготовка рассадной тары для перца

Количество заготовленной питательной смеси и тары зависят от площади, отведенной под выращивание урожая перца. При схеме высева 5х4 или 6х3 с одного кв. м. полезной площади снимают 500 штук рассады. Если перца нужно немного, рассаду можно вырастить в домашних условиях – на подоконнике или в специально отведенном теплом и светлом месте в индивидуальных емкостях (стаканчиках). При таком выращивании пикировка рассады не требуется.

Посев семян перца

Почвогрунт в подготовленной таре увлажняю и накладываю специально сбитую решетку с готовой схемой посева. Если решетки нет, то палочкой расчерчиваю грунт на соответствующие схеме квадратики. Посередине каждого квадрата или в отдельной емкости (стаканчик, торфо-перегнойный стакан, специальные кассеты) размещаю 1-2 семечка.

Семена высеваю на 1-1,5 см, накрываю пленкой или стеклом и ставлю в теплое место (температура 25°С) в помещении или размещаю ящики в теплице. Для получения здоровой развитой рассады очень важно для этой теплолюбивой культуры выдерживать в рассадном сооружении температурный режим.

От посева семян и до появления всходов, температура почвосмеси должна поддерживаться на уровне +20..+28°С. Перцам характерна низкая энергия прорастания, поэтому в холодной почве всходы недружные, поздние.
В течение первого месяца от появления всходов температурный режим почвы изменяется и составляет ночью +15..+17°С, а днем +20..+22°С. В этот период температуру воздуха первую неделю поддерживаем днем в пределах +14..+16°С, а ночью опускаем до +8..+10°С. В последующее время до закалки температуру воздуха ночью поддерживаем на уровне +11..+13°С, а днем +18..+25-27°С, притеняя в солнечные дни. Схема изменения температур необходима для предотвращения вытягивания рассады.

В ящиках сеянцы растут до 30-32 дневного возраста. С появлением 1-2 настоящих листьев, сеянцы пикируем в другую тару, в том числе в индивидуальные емкости с площадью питания 8х8 или 10х10 см. При пересадке сеянцы погружаем во влажную почвосмесь до семядолей. Емкости с пикировкой помещаем в ажурную легкую полутень или используем временное притенение от солнца. Сеянцы в индивидуальных емкостях не пикируются.

Уход за рассадой перца

Уход за рассадой до высадки в открытый грунт или на постоянку в теплицу заключается в поддержании оптимального влажностного, температурного режима и достаточной обеспеченности питательными веществами.

Полив рассады перца

Почва должна быть влажной без пересушки. Полив провожу через 2-3 дня. После сформирования 3-4 листочков перехожу на ежедневный полив. Воду для полива обязательно подогреваю до +20..+25°С. Почву после полива мульчирую, чаще сухим песком. Во избежание грибковых заболеваний корневой системы рассаду раз в 2 недели поливаю раствором биофунгицидов (триходермин, планриз и другими). В связи с высокой влажностью воздуха, теплицу тщательно проветриваю (без сквозняков).

Подкормка

Рассаду подкармливаю дважды. Первую подкормку провожу в фазе 2-3 настоящих листьев минеральными удобрениями в составе 50 г гранулированного суперфосфата, 30 г аммиачки и 20 г безхлорного калия на 1 кв. м площади в сухом или растворенном виде (на 10 л воды). После подкормки полив обязателен, чтобы смыть остатки удобрений. Они могут вызвать химический ожог молодых листьев. Вторую подкормку провожу за 7-10 дней до высадки на постоянку таким же составом. Но, если рассада растет усиленно, то азотные удобрения во второй подкормке не использую.

Закалка рассады

За 2 недели до высадки рассаду закаливаю. Постепенно ограничиваю количество и нормы полива. Допускается подсыхание верхней корочки почвосмеси. Снижаю температуру в теплице до уровня наружного воздуха. При выращивании рассады в доме, квартире, выношу рассаду в неотапливаемый коридор, сначала на 4-6 часов, увеличивая пребывание в естественных условиях до круглосуточного.

Сроки высадки рассады перца на постоянное место

Рассаду перцев в открытый грунт высаживают, когда почва прогреется в основном корнеобитаемом слое (10-15 см) до +14..+16°С и минует угроза весенних возвратных заморозков. Этот период приходится на третью декаду мая-первую половину июня месяца. Перед высадкой рассаду обильно поливают, чтобы уменьшить повреждения корневой системы. Вялая рассада плохо приживается, теряет первые бутоны.

Характеристика рассады перца для высадки

Возраст рассады колеблется в пределах 60-80 дней в зависимости от сорта. Высота рассады 17-20 см, 7-10 хорошо развитых листьев. В последнее время в южных регионах применяется беспикировочное выращивание рассады по схеме 8х8 или 10х10 см. При сформировании 4-6 листьев такую рассаду (естественно после закаливания) высаживают на постоянку. Приживаемость высокая, урожай отменный. Растения не болеют.

Сорта перца сладкого

В домашних условиях лучше возделывать сорта, а не гибриды. Они отличаются повышенной устойчивостью к условиям выращивания и не требуют особой заботы как гибриды.

По срокам созревания перец делится на ранний, средний и поздний с переходными формами (среднеранний, среднепоздний и т.д.).

Ранние сорта перца

Ранние сорта формируют урожай в технической спелости через 95-110 дней и в биологической на 10-12 дней позже. Для выращивания на дачном участке лучшими считаются сорта: «Дуэль», «Винни-Пух», «Здоровье», «Красный слон», «Калифорнийское чудо и другие.

Среднеранние сорта перца

Формируют урожай в технической спелости на 110-125 день: «Тополин», «Ласточка», «Виктория», «Полет», «Прометей», «Желтый букет», «Подарок Молдовы» и другие.

Среднеспелые

В последние годы пользуются успехом и рекомендуются для приусадебных участков среднеспелые сорта: «Толстый барон, «Богатырь», «Прометей». Урожай в технической спелости они формируют на 128-135 день. Отличаются отменным вкусом, мясистостью стенок плода и большой массой – до 140-200 г.

Позднеспелые сорта

Позднеспелые сорта и гибриды популярны для теплых регионов и для возделывания в холодных районах в теплицах. Рекомендуются гибриды: «Ночка F1», «Париж F1» и сорта «Альбатрос», «Фламинго», «Анастасия» и другие.

Сорта перца острого

Раннеспелые: «Горгона», «Для тещи», «Огненная дева», «Тещин язык», «Юбилейный, «Огонек» и другие.

Среднеранние: «Аджика», «Двойное изобилие», «Астраханский 147», «Чудо Подмосковья» и другие

Среднеспелые: «Красный толстяк», «Задира», «Слоновый хобот» и другие.

Позднеспелые: «Визирь», «Геракл», «Хабанеро», «Маленький принц» и другие.

Внимание! Как обычно, мы просим вас в комментариях к данной статье написать о ваших способах и хитростях выращивания рассады перцев. Пожалуйста, не забудьте указать в каком регионе вы их выращиваете и в какие сроки проводите посев и высадку на постоянку. Спасибо!

Болгарский перец – это неприхотливое растение, которое в южных широтах растет без особых проблем. Трудности выращивания этой культуры в условиях средней полосы и севернее связаны с длинным вегетационным периодом растения. Если знать, как правильно сажать перец на рассаду, то можно получать обильный урожай не только в теплице, но и в открытом грунте.

Даже у самого скороспелого сорта болгарского перца вегетационный период до 140 дней, а время от всходов до созревания урожая составляет не меньше 90 дней. Плюс того всхожесть семян — время прорастания составляет от 10 дней до 1 месяца.

Таким образом, если у вас семена раннего или среднеспелого сорта, то сеять болгарский перец на рассаду следует не позднее середины февраля (северные районы), начало марта (средняя полоса).

Скорость прорастания семян болгарского перца в зависимости от температуры воздуха:

26-28 ºC – 8-10 дней;
20-24 ºC – 13-17 дней;
18-20 ºC – 18-20 дней;
14-15 ºC – до 1 месяца;

Ускорить процесс прорастания семян можно их предварительным замачиванием и подготовкой.

Подготовка семян

Подготовка семян к посеву состоит в их обеззараживании, стимуляции и замачивании.

Перед началом подготовки следует отбраковать маловесные семена, поскольку из них вырастут слабые растения или они не взойдут совсем. Для этого имеющийся посевной материал высыпают в воду. Через несколько минут отбрасывают все семена, что остались на поверхности воды. Работу продолжают с утонувшим, значит полновесным, семенным материалом.

Обеззараживание семенного материала проводят раствором перманганата калия (в простонародье марганцовка). Для этого разводят слабо розовый раствор, в который погружают семена на пару часов. Нехимический способ обеззараживания – прогревание в горячей воде (50 ºC) в течение 20 минут. После чего семена сразу охлаждают в холодной воде.

Стимуляция и подкормка проводятся специальными средствами типа Эпина (Гумат, Циркон). Имеющийся препарат растворяют в воде строго по инструкции, поскольку передозировка крайне вредна. В полученный раствор перекладывают семена болгарского перца, которые вынули из раствора марганцовки. В «подкормке» материал выдерживают 20-30 минут. После чего промывают и замачивают для проращивания.

Проращивание удобно проводить между двумя ватными дисками. Для этого семена раскладывают на поверхности диска и накрывают еще одним. Верхний диск можно подписать шариковой ручкой, если хотите посадить несколько сортов перца. Смачивать диски нужно умеренно. Залитые полностью семена «задохнутся» и погибнут.

Как только перцы проклюнулись, их нужно садить в землю. Нельзя допускать видимого ростка – он легко отломится при посеве. Этап проращивания можно пропустить, но это несколько затянет время всхожести.

Обратите внимание! Семена, которые предварительно обработаны производителем, в предпосевных манипуляциях не нуждаются. На пакетике такого посевного материала написано «Не замачивать!». Следуйте этому указанию – замочив такие семена, вы повредите питательную и защитную капсулу.

Подготовка почвы для посева рассады

Посеять сладкий перец можно в «покупной» грунт, в торфяные таблетки или в самостоятельно приготовленную почву. Опытные огородники считают, что не менее 50 % земли для рассады должно быть со своего огорода. Объясняется это тем, что растение «привыкает добывать» питание из определенной почвосмеси. Кардинальная смена грунта при высадке рассады из «покупной» земли в огород надолго задерживает развитие растения.

Требования к рассадной почве:

нейтральная или слабокислая среда;
достаточное содержание органики для «рыхлости» и удержания влаги;
достаточное содержание питательных веществ;

Создать такую почвосмесь нетрудно. Нужно взять:

две части огородной земли;
одну часть торфа или специального грунта для рассады;
одну часть перегноя, компоста или верхнего слоя (10 см) луговой земли;

Для повышения питательности и корректировки кислотности в нее добавляют на 10 л почвы:

печную золу (у кого есть) — горсть;
известь (у кого нет золы) — горсть;
двойной суперфосфат — 2 спичечных коробка;

Подкормку калийным и азотным удобрениями лучше проводить позже, при поливе рассады.

Обратите внимание! Приготовленную почвосмесь требуется пролить слабым раствором марганцовки для обеззараживания. Второй способ убить возбудителей болезней в огородной почве – ее предварительный прогрев до 60 ºC.

Способы посева перца на рассаду

Есть несколько способов посадить сладкий перец на рассаду:

Классический – перец сеют в «общей» емкости и впоследствии пикируют в более большую емкость или отдельные горшочки.
В готовых кассетах – высеивают по 1-2 семечка без пикировки.
В торфяных таблетках – высеивают по 1 семечку без пикировки.
В скрутках – в рулончиках из туалетной бумаги с последующим рассаживанием молодых ростков в большие емкости или отдельные горшочки.

Обратите внимание! Лучшие результаты дает выращивание рассады болгарского перца без пикировки, посадкой в отдельные емкости. Перец, в отличие от томатов, плохо переносит пересадку, долго болеет и отстает в росте.

Выращивание рассады в торфяных таблетках

Для проращивания перцев подойдут таблетки диаметром в 3-4 см. Их укладывают на дно большой емкости и заливают водой. Как только таблетки перестали впитывать воду, ее излишек выливают.

По центру образовавшегося цилиндра (а он «вырастает» при набухании) кладут семечко на глубину около 0,5 см. Емкость ставят в теплое место. Для сохранения влаги верх затягивают пищевой пленкой или полиэтиленом.

Мини парник следует проветривать не менее 1 часа в день. Полив осуществляется низовым способом по мере высыхания торфа. После появления ростков, цилиндры перемещают в отдельные емкости с подготовленной почвосмесью.

Сеточка, которая обволакивает торфяной цилиндр, не дает комку распадаться и корневая система перца не травмируется. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подсветке.

Обратите внимание! Если вы не хотите переносить рассаду в горшочки, то следует покупать таблетки диаметром 7 см. В таких цилиндрах перец не будет нуждаться в дополнительной почве.

Выращивание рассады в кассетах

Выращивание рассады в кассетах или отдельных горшочках объемом 250-500 мл дает качественную рассаду. Сеять проросшие семена можно по одному, сухие лучше по два в одну емкость, с последующим удалением более слабого растения. Семечко заглубляют на 1 см в почву и поливают.

Кассеты ставят на южное или западное окно, либо под лампу. Важно чтобы температура воздуха была не ниже 25 ºC. По мере роста рассады в горшочек подсыпают землю. Полив в кассетах осуществляется низовым способом – вода подливается в поддон. Горшочки с рассадой поливают обычно классическим способом.

Классический домашний способ выращивания рассады

«Дедовский» способ выращивания рассады перца дома имеет право на существование и даже обладает некоторыми преимуществами:

При посеве в общую емкость не особенно важна всхожесть семян.
Сеять в маленькую посуду удобно.
При пикировании рассады отбраковываются слабые растения.
Если соблюдать сроки и агротехнику пикирования, то перец относительно хорошо ее перенесет.
Посадка в «родную» землю не даст растениям болеть и долго привыкать к новому грунту после высадки в теплицу.

Для посева берут небольшую емкость с землей и густо сеют семена на глубину 0,5 см. Землю поливают, верх затягивают пленкой и ставят емкость в теплое место. После появления ростков на сутки (двое) рассаду переносят на теплое окно. Как только ростки станут темно зелеными, проклюнется первый настоящий листок — их нужно пикировать.

Ящик для пикировки (если нет отдельных емкостей, что предпочтительней) должен быть глубиной не менее 12-15 см. Рассаду поливают за несколько часов до пересадки. Высаживают сеянцы на расстоянии 10-15 см, лучше в шахматном порядке.

Посадка в скрутки (по-московски)

Сеять семена для проращивания между лентами туалетной бумаги стали не так давно. Есть приверженцы и противники данного метода. Основное преимущество такого способа проращивания семян это компактность.

Технология следующая:

На стол кладут ленту из целлофана (удобно использовать разрезанный вдоль в длину пищевой пакет).
Сверху стелют туалетную бумагу и спрыскивают ее водой из ручного пульверизатора (важно! края бумаги и целлофана должны совпадать).
На ленту дешевой (она толще и грубее) туалетной бумаги раскладывают семена на расстоянии 2-3 см друг от друга и от верхнего края бумаги на таком же расстоянии
Накрывают семена слоем бумаги, хорошо увлажняют.
Закатывают в слабый рулон, без усилий.
Ставят скрутку в емкость, на дно которой наливают немного воды.
Убирают конструкцию в теплое место.

Как только появятся ростки, скрутку переносят на освещенное место. Посадку в грунт на рассаду производят при двух развитых семядольных листках. Рулон раскручивают и разрезают ножницами на отдельные фрагменты с ростками. Сеянцы высаживают в постоянную емкость, где они будут развиваться до посадки в огород.

Выращивание рассады дома дело не слишком хлопотное при определенном навыке. Соблюдайте сроки и агротехнику, дайте сеянцам свет и тепло – болгарский перец будет радовать вас урожаем до заморозков.