Что готовить при токсикозе. Токсикоз при беременности: советы питания

Слово токсикоз для некоторых женщин несет еще большее устрашение, чем сама новость о беременности. И хотя неизвестны точные причины раннего и позднего токсикоза, важно знать, что есть во время токсикоза.

Пускать все на самотек и просто терпеть - не правильно, потому что во время рвоты женщина теряет полезные вещества и травмируется вся система пищеварения. И, как следствие, у ребенка нет ресурсов для формирования скелета и внутренних органов. Поэтому важно соблюдать несколько нехитрых мер и точно знать, что есть во время токсикоза, а чего избегать.

Сама природа подсказывает, что жирное и жареное следует исключить - только от одних запахов женщину уже тошнит. А если хочется какого-нибудь фаст-фуда, то, скорее всего, Вам хочется специй и какого-то ингредиента, который там содержится, а именно горчица и соленый огурец. Поэтому распределим питание так:

Во-первых: Кушать все же нужно. Если Вы думаете, что чем меньше едите, тем меньше тошнит - ошибаетесь.

Во-вторых: Первый прием пищи - прямо в постели, и желательно, чтобы это были кисловатые сухофрукты. Это очень хорошо сбивает тошноту.

В-третьих: Отбой нескольким блюдам подряд. Только что-то одно либо суп, либо каша. Чай попьете через час и то травяной, и с малым содержанием сахара.

В-четвертых: Меньше молочных продуктов - они усиливают проявление токсикоза. Не бойтесь, что лишите своего малыша кальция, потому что источником кальция служат брокколи и стручковая фасоль, а также не лишним будет прибегнуть к поливитаминному комплексу. Также преимущество потребления растительного кальция в том, что не будет скопления холестерина, как при потреблении творога или ряженки.

В-пятых: Много жидкости - тяжесть для желудка. Поэтому пейте в меру. А при позднем токсикозе жидкость вовсе опасна развитием проблем с почками и повышенным давлением крови.

В-шестых: При сильной реакции на запахи, пищу нужно есть слегка охлажденной, чтобы испарения горячей еды не спровоцировали тошноту.

Какой бы токсикоз Вас не постиг - ранний или поздний, или ранний плавно переходящий в поздний - лучше всего развить умеренность и уравновешенность в потреблении пищи. Не ешьте «за двоих», это только перегружает желудок и провоцирует рвоту. Не ешьте только то, что «идет», так Вы обедните свой организм, а то и навредите. Если Вам хочется соленых огурчиков и
Вас от них не тошнит - это не значит, что можно! Можно только при раннем токсикозе, как источник натрия. При позднем токсикозе соль - это враг. Она задерживает в организме воду, а это дополняет опухлость тела и нагрузку на почки.

Лучше всего тошнящий организм воспринимает тыкву, потому что она обладает желчегонным эффектом, поэтому тошнота не возникает. Квашеная капуста не нуждается в рекламе как мощный продукт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Она понижает кислотность желудочного сока, тем самым уничтожает рвотный рефлекс.

Проверены опытными мамочками супы-пюре из овощей. Любые овощи отварите и сбейте в блендере. Вареная рыба или говядина будет не только источником белка, но и придаст Вашим мышцам сил. Но не переусердствуйте, белка беременной женщине нужно не более 2 граммов на килограмм веса в сутки.

Маленький совет. Некоторые женщины нашли для себя выход и перестали готовить еду дома или уходили на время, а приходили уже в проветренную кухню. Кто-то при приготовлении еды «затыкает» нос ватными тампонами, чтобы избежать проникновения запахов. Другие беременные вовсе начали питаться в общественных столовых, чтобы даже посуду грязную не видеть. Приспособьтесь к своему организму и не провоцируйте его.

Ирина Павленко

Беременность – замечательное время, однако и в течение этих недель женщина может страдать от некоторых негативных факторов, одним из которых является токсикоз. Организм проходит перестройку, следствием чего является выработка большого количества токсинов. Основной симптом данного состояния – ощутимая тошнота и рвота. Этого можно избежать: соблюдать режим дня и знать, что следует кушать беременным при токсикозе.

Чаще всего появление токсикоза отмечается в первом триместре, однако не всегда именно этот период становится для будущей матери самым тяжелым. В некоторых ситуациях организм может и вовсе не отреагировать на появление плода, а иногда неприятные ощущения сопровождают женщину вплоть до самых родов. Зная, что едят при токсикозе, можно значительно облегчить свое состояние.

Важное правило для составления рациона – правильно подобранная диета при токсикозе. Первый ее принцип – прием пищи небольшими порциями. Желудок гораздо лучше воспринимает маленькие порции блюд при токсикозе, а частота приема не будет вызывать повышенного раздражения центра голода в головном мозге. Таким образом, кушать необходимо небольшими порциями, но часто.

Жирная и калорийная пища не должна присутствовать в рационе будущей матери. Это те продукты, которые провоцируют появление рвоты и тошноты. Усвоение еды должно происходить максимально мягко и комфортно. ЖКТ не должен перенапрягаться для того, чтобы переварить поступившую в желудок пищу.

Чтобы не тошнило, беременная женщина не должна пропускать такой прием пищи, как завтрак. Даже если отмечается приступ тошноты, будущей маме желательно съесть овсянку или мюсли с йогуртом и стакан свежевыжатого сока. Быстро усвоенные, данные продукты будут способствовать выработке глюкозы и улучшению состояния женщины. Второй прием пищи может быть более полноценным, но максимальное время перерыва – 2 часа.

От плотных мясных бульонов и жирных супов лучше отказаться полностью. Для приготовления поджарки обычно используется большое количество масла, что может привести к появлению изжоги и прочих неприятных проявления работы желудочно-кишечного тракта.

Полезные продукты

От питания беременных при токсикозе зависит степень тяжести состояния. Перечень продуктов, которые можно кушать при токсикозе, имеет следующий вид:

цитрусовые фрукты, киви, которые содержат витамин С в большом количестве, помогают очистить организм от токсинов;
протертые супы;
бахчевые, огурцы, способные уменьшить проявление симптомов токсикоза;
леденцы с мятным или кислым вкусом;
щелочная минеральная негазированная вода;
практически все виды фруктов;
овощи, в том числе картофель;
белок животного происхождения: нежирные сорта мяса, вареное яйцо, сыры (нежирные);
небольшое количество сливочного и растительного масла;
молоко и молочная продукция, которая;
каши: пшенная, рисовая, гречневая;
небольшое количество хлеба.

Хлеб можно употреблять в сушеном виде. При отсутствии возможность принять пищу можно перекусить сухариками, которые помогают бороться с приступами тошноты.

Выбирать продукты при токсикозе следует внимательно: они должны быть хорошего качества, свежие и натуральные. Важен баланс витаминов, минералов, белков, жиров, углеводов.

Вредные продукты

Среди продуктов, которые используются при составлении рациона беременной женщины, есть те, от которых стоит отказаться. Именно эти продукты провоцируют появление большинства симптомов. В период обострения проблемы следует избегать:

копченостей;
консервации;
острых и жирных продуктов;
жареную пищу;
молочных продуктов (в соответствии с состоянием);
кофе или крепко заваренного чая;
употребления спиртного.

Молочная продукция помогает восполнить недостаток кальция, но при токсикозе она может вызвать тошноту.

Зная, что кушать во время токсикоза, можно значительно облегчить свое состояние. Данный период пройдет намного легче, малыш будет в полной безопасности, а беременность оставит только приятные воспоминания.

Пример диеты на день

Беременным при токсикозе рекомендуется исключить из меню отдельные продукты. Именно они способствуют появлению неприятных симптомов, которые отмечаются с утра, как только женщина встала с постели. Желания завтракать нет, но сделать это нужно обязательно. Меню при токсикозе может быть примерно следующим:

Завтрак приготовьте с вечера. Данный прием пищи должен быть как можно более легким. Желательно оставить продукты около постели и съесть сразу при пробуждении. Хороша легкая закуска на основе изюма, кураги. Прекрасно подойдет для легкого завтрака горстка сухариков, чашка некрепкого чая и витаминный коктейль. Улучшит состояние и апельсиновый сок, стакан прохладной воды, в которую добавлена лимонная долька.
Второй завтрак: включите в меню при токсикозе овощные пюре, паштеты и муссы, супы-пюре. Вариант завтрака может включать кашу.
Перекусы. В течение дня будьте готовыми к появлению признаков тошноты, поэтому держите наготове орешки, сухарики или мятные конфетки. Также в рацион при токсикозе на ранних сроках беременности можно включить дольки лимона и яблоки, квашеную капусту.
Обед. В это время в пищу подойдут супы-пюре, приготовленные на овощном бульоне, каши, мясные блюда, тушеные или приготовленные на пару. Хорошее средство против токсикоза – тыквенная каша, а также чай с имбирем и лимоном.
Ужин по возможности должен быть легким: отварная рыба, тушеное мясо с овощами, кисломолочные продукты (если они хорошо переносятся), фрукты, овощи.

Кроме изменения рациона, беременным при токсикозе необходимо:

Сразу же после пробуждения немного полежать, не меняя резко положения тела.
Все виды контактов с возможными раздражителями исключить.
Нельзя делать резких движений.
При появлении приступа дышать необходимо через рот, периодически делая задержки дыхания.
Регулярно (каждые 2-3 часа) проветривать помещение;
Ежедневно гулять на свежем воздухе;
Хорошо высыпаться.
Чаще бывать за городом, на прогулке в лесу.
Включить в свой рацион перекусы, которые помогают при тошноте.

Также важно, что одежда для сна и прогулок должна быть удобной, не стесняющей движений, но при этом красивой. Прекрасное состояние должно приносить не только положительные физические ощущения, но и доставлять эстетическое удовольствие.

Основное правило заключается в предотвращении приступов тошноты. Обычно, она проявляется утром, как только женщина встает с постели. Поэтому, необходимо заранее приготовить себе легкий завтрак и оставить его у кровати, а потом съесть, не вставая. Это могут быть курага или изюм, орешки (они повышают уровень гемоглобина и положительно влияют на организм беременной) или сухарики. Можно выпить чай с бутербродом с сыром, для того, чтобы насытить свой организм. Нельзя делать резких движений и, тем более, вскакивать с постели, а лучше полежать и дать возможность пище усвоиться. В течение дня есть надо часто, но маленькими порциями.

Также помогают длительные прогулки и правильное питание. Готовить предпочтительней на пару, так и витамины сохранятся, и слизистая желудка не будет раздражаться. Но также можно кушать тушеную, вареную и запеченную пищу.

Свежие фрукты (киви , яблоки, лимон) и ягоды (клюква, брусника, смородина). Они обладают кисловатым вкусом и хорошо помогают при тошноте.
Соления, квашеная капуста , селедочный паштет борются с рвотой. Также они предотвращают обезвоживание организма и содержат такие микроэлементы, как натрий и хлор.
Нужно пить много жидкости небольшими порциями. Предпочтение лучше отдать некрепкому зеленому чаю (в нем меньше кофеина), фруктовым и ягодным сокам, морсам, компотам, минеральной воде без газа. Они не только насытят организм жидкостью, но и витаминами. В транспорте следует иметь бутылку воды с лимонным соком, это поможет предотвратить внезапные приступы тошноты, вызванные резкими запахами.
Можно принимать травяные настои мяты , мелиссы, пустырника или цветков ромашки, которые продаются в аптеке. Они обладают успокаивающим действием, а также снимают спазмы желудка.
При токсикозе полезны растительные продукты, каши, а также продукты, богатые белком. Речь идет о фасоли, зерновых, орехах, рыбе, семечках, диетическом мясе (кролик, индюшка , курица).
Необходимо питаться разнообразно и не злоупотреблять одним продуктом, чтобы не вызвать аллергии у новорожденного. Все овощи имеют полезные свойства и все они желательны не только для лечения данного заболевания, но и для организма матери и плода. Так, брокколи и стручковая фасоль помогут восполнить недостаток кальция в организме и сдержат рост уровня холестерина в крови, а морковь поможет поддерживать уровень гемоглобина. Гранат содержит много железа .
Полезно есть овощные супы, они восполняют жидкость.

Народные средства при лечении токсикоза:

Мед . Принимать натощак 1 столовую ложку. Не злоупотреблять, чтобы не спровоцировать тонус матки.
Тыква – кушать в виде каши или пить отвар из тыквы. Она обладает противорвотным действием.
Цитрусовые. 300 мл сока грейпфрута или апельсина в день не только насыщают организм полезными веществами, но и помогают ферментативным системам очищать организм от токсинов.
Отвар из сухофруктов без сахара и клюквенный морс помогают справляться с приступами тошноты.
Настой шиповника (1 столовая ложка плодов на 2 стакана кипятка нагревается на водяной бане около 20 минут и настаивается в термосе не менее часа) хорошо очищает организм от токсинов. Пить настой с чайной ложкой меда после еды по 100 мл утром и вечером.
Мятные конфеты, чай из мяты помогают справиться с приступами тошноты в общественных местах.

Токсикоз возникает как реакция на отравление токсинами, накапливающимися в организме женщины во время развития плода. Сбалансированное питание при токсикозе, ранний токсикоз или поздний беспокоит женщину, поможет свести к минимуму его негативные проявления.

06.09.2017 1715 1

Токсикоз при беременности - довольно часто встречающееся состояние. Он проявляется регулярной тошнотой и рвотой, чувствительностью к запахам, резким снижением аппетита. Как правильно питаться беременной женщине, чтобы облегчить состояние при токсикозе?

Токсикоз возникает как реакция на отравление токсинами, накапливающимися в организме женщины во время развития плода. Сам по себе он не несет вреда здоровью мамы или будущего малыша, однако вызываемые им симптомы влияют на физическое и психологическое состояние женщины не лучшим образом.

Сбалансированное питание при токсикозе, ранний токсикоз или поздний беспокоит женщину, поможет свести к минимуму его негативные проявления. Составляя рацион в таких случаях нужно учитывать следующие моменты:

категорически запрещается голодать даже если нет аппетита, следует помнить, что кормить в это период нужно не только маму, но и малыша;
дробное питание самое здоровое и полезное в период беременности;
пища должна быть легкой и быстроусвояемой.

Полезные продукты при токсикозе

Самым неприятным проявлением токсикоза для женщины становится тошнота и периодическая рвота. Такое состояние возникает по утрам при подъеме, как реакция на различные сильные запахи или просто при усталости. Как и что кушать при раннем токсикозе будущей маме?

Чтобы минимизировать симптомы токсикоза, женщина должна так организовать свое питание, чтобы иметь возможность принимать пищу 5-6 раз в день маленькими порциями. Продукты, которые помогут снизить тошноту:

свежие ягоды и фрукты клюква, брусника уберут тошноту. Из них можно делать морсы, компоты и варенье;
соления квашеная капуста, огурцы помогут убрать рвоту. Они богаты микроэлементами и необходимым для организма натрием;
каши и бобовые сытная, богатая растительным белком и легкая пища;
Овощные супы восполняют потерю жидкости.

Еда при токсикозе из-за беременности должна быть приготовленной на пару или запеченной, чтобы не раздражать слизистую желудка и сохранить максимум витаминов. Примерный баланс питательных веществ должен выглядеть так:

Что следует исключить из рациона питания при токсикозе

При первых признаках беременности женщине следует пересмотреть свой рацион и скорректировать диету, чтобы не давать дополнительной нагрузки на организм и не спровоцировать ранний токсикоз, или чтобы сгладить его симптомы.

жирная, жареная, копченая пища она провоцирует тошноту, дополнительно нагружает выделительные системы, провоцирует отеки и задержку воды в организме;
молочные продукты, особенно пресное молоко, провоцирует приступы токсикоза;
крепкий чай, кофе провоцируют тошноту и рвоту. Кофе в больших количествах может вызвать обезвоживание;
сладкие газировки они не утоляют жажду, а повышенное содержание сахара и углеводов приведет к застою жидкости и отекам;
фаст-фуд должен быть полностью исключен из меню. Продукты неизвестного происхождения, обжаренные в масле низкого качества, сами станут источниками лишних токсинов для организма, несущего повышенную нагрузку.

Народные рецепты от токсикоза

От токсикоза не существует каких-то особых лекарственных препаратов. Витамины, натуральные средства, повышающие иммунитет и улучшающие пищеварение вот все, что может предложить сегодня официальная медицина. Через несколько недель организм женщины адаптируется к новому состоянию, и токсикоз пройдёт сам собой. Однако можно облегчить его течение, если воспользоваться народными советами о том, что кушать при токсикозе на ранних сроках:

если тошнота беспокоит по утрам, нужно не вставая с постели съесть что-нибудь, и желудок успокоится. Это может быть половинка яблока, небольшой бутерброд, мандарин или печенье;
каша или отвар из тыквы хорошо успокаивают рвоту. Кроме того, тыква прекрасно налаживает процесс пищеварения;
компот из сухофруктов или клюквенный морс снимут тошноту;
мед 1 столовая ложка натощак поможет поднять иммунитет, но злоупотреблять им нельзя, чтобы не спровоцировать повышенный тонус матки;
сок из цитрусовых помогает очищать организм от излишков токсинов;
имбирь в любом виде убирает тошноту можно пить с ним чай, кушать имбирное печенье или засахаренный имбирь;
если у женщины токсикоз, после еды не рекомендуется активно двигаться, чтобы не спровоцировать рвоту, лучше запланировать небольшой отдых.

Что кушать беременным при токсикозе подскажет сама природа ведь негативные симптомы проявляются, как правило, при употреблении тех продуктов, которые не полезны маме и будущему малышу.