Пищевая моль — серьезный вредитель на кухне. Она портит продукты и приводит их в негодность. Избавиться от моли очень сложно, но реально при помощи бытовых или народных средств.
Некоторым людям очень хорошо знакомо такое насекомое, как пищевая моль. Такая моль может быть разных размеров и визуально она напоминает маленькую бабочку.
ВАЖНО: Несмотря на то, что большинство моли выглядит одинаково, они имеют свои особенности, в зависимости от вида.
Какой бы вид моли не завелся у вас в доме, он требует обязательного выведения. Простые аэрозоли здесь не помогут. Прежде всего, от этого может пострадать еда (если вы делаете большие запасы). Любые яды – так же запрещены (их остатки потом могут смешаться с пищей).
Бабочка пищевой моли, заводится на кухне
Узнать личинки и гусеницы пищевой моли очень легко – они все «на одно лицо». Их длина, как правило, не превышает один-полтора сантиметра . Цвет гусениц белый , молочный, желтый, бежевый (светлый). Реже встречаются розовые гусеницы.
На вид гусеница абсолютно гладкая , без ворсинок и усиков. Гусеницы активно поедают бакалею, где, собственно, и находится их гнездо. Активное питание им необходимо для роста и развития.
Чаще всего гусеницы не стремятся «привлекать к себе внимание» и прячутся в бакалее, но перед окукливанием (превращением в бабочку) они часто выползают на стены и любые поверхности.
Гусеница пищевой бабочки, заводится в продуктах питания
Важно знать, что пищевая моль очень быстро размножается. Если насекомому благоприятствует атмосфера (влажность, температура), она сразу же откладывает яйца.
Откладывать яйца моль способна каждые шесть недель (от одной до полутора сотни яиц). Бабочка старается отложить яйца там, где они смогут питаться и выжить – в пищу человека . Комнатная температура в 20-25 градусов благоприятно влияет на яйца моли и способствует их скорейшему развитию.
Интересно знать, что уничтожает запасы бакалеи именно гусеница моли. Бабочка не питается вообще. У нее отсутствует полностью пищеварительная система. Взрослая моль живет не больше месяца (максимум полтора).
Пищевая моль откладывает яйца в продуктах питания человека
Отложенные личинки поедают буквально все, что может им встретиться:
- Любые крупы: пшено, манка, гречка, пшеница
- Злаки: овсянка, отруби, семена
- Хлеб , печенье, мука, сухари
- Цельное зерно
- Какао, специи (не острые)
- Сахар
- Любые орехи : грецкие, арахис, миндаль
- Сухофрукты : курага, чернослив, инжир, изюм
Каждый вид пищевой моли имеет свои предпочтения в пище, но для выживания едят абсолютно все (в квартирах часто происходит именно так). Если в доме заводится очень большое количество моли, то с первого раза вывести ее полностью – очень сложно .
Плохо то, что кроме того, что личинка питается продуктами человека, она оплетает территорию вокруг себя коконом. В итоге, пища покрывается тонкой шёлковой паутиной и имеет вид комков. Если гнездо заводится в орехах, моль образует небольшие гнездышки на их поверхности.
ВАЖНО: В дом пищевая моль попадает не от соседей, а так же не с улицы. Человек сам заносит личинки насекомого с некачественными крупами и покупками из магазина (часто массовый производитель не тщательно проверяет свои цеха, амбары на предмет наличия моли). Вред пищевой моли огромен. Она портит продукты и делает их невозможными для употребления в пищу.
Пищевая моль в хлебе, крупе, в сухофруктах, кашах
Пищевая моль ест ли одежду и какую?
Пищевая моль способна уничтожить огромные запасы пищи человека , но это насекомое не трогает одежду . Такая бабочка не опасна для гардероба. Однако не стоит расслабляться, ведь вместе с пищевой молью может жить и платяная моль . Эта моль визуально очень похожа на пищевую бабочку.
Часто в борьбе за выведение пищевой моли, человек не обращает внимание на платяную. Пищевая моль так же не откладывает личинки в одежду, а личинки никак не вредят меху, овчине, хлопку и другим видам ткани.
Пищевая моль совершенно не вредит одежде человека
Моль на кухне: как найти гнездо
Для того чтобы вывести моль, прежде всего, следует найти ее гнездо . Конечно же, это насекомое не такое неприятное, как таракан, но оно способно принести очень много вреда.
Гнездо моли – это то самое место, где сконцентрировано максимальное количество гусениц бабочки. Визуально гнездо , если сформировано в крупе или муке, напоминает комки и катышки. Куски злаков или бакалеи окутаны шелковой паутиной. Между комками находятся личинки. Стены и поверхность посуды, в которой находится крупа, усыпаны белыми гусеницами.
Гнездо моли может размещаться в упаковке крупы
Обратите внимание на то, где именно вы встречаете моль чаще всего:
- На полках, где хранятся крупы
- В хлебнице
- В ящике со специями
- В сахарном мешке, в мешке с мукой и так далее
Если вы обнаружите гнездо в бакалее , тщательно проверьте каждую упаковку крупы и макарон. Но лучше всего – выкинуть абсолютно все запасы , чтобы точно извести насекомое. Даже одна-две личинки могут поспособствовать размножению моли в будущем.
Пищевая моль гнездится в продуктах питания человека
Как избавиться от пищевой моли на кухне в продуктах: средства
Убивать моль следует уже тогда, когда вы найдете гнездо личинок или гусеницы. Конечно же, убивать следует и бабочек, ведь они способны откладывать около сотни яиц. Только комплексное выведение насекомого способно избавить вас полностью от проблемы.
Уничтожать моль следует, начиная с гнезда:
- При обнаружении гнезда в пище, следует выкинуть все продукты из ящика, шкафа, тумбы. Не старайтесь что-то оставить, в любом продукте может быть отложено яйцо или личинка.
- Если вы стремитесь сохранить визуально не поврежденные продукты, их нужно или прогреть в духовке (не более 60 градусов примерно полчаса) или заморозить на ночь . Так вы сохраните продукт и полностью убьете насекомое.
- Полностью освободите мебель от продуктов. Обработайте шкафчики специальными аэрозолями от моли. Оставьте мебель в таком состоянии на несколько суток (в это время можете перебрать продукты). После этого тщательно вымойте шкафы мыльным раствором . Верните обработанные продукты на место.
- Избавиться от бабочек моли можно с помощью специальных липких лент. Насекомое садиться на ленту и больше не способно двигаться, а значит жить. Кроме того, такая лента может быть пропитана ядом.
Если обрабатываете химическим средством мебель, стремитесь избегать даже малейшее его попадание на продукты питания. В противном случае, вы можете получить сильнейшее отравление.
Липкая лента, способная избавить от моли
Как вывести пищевую и фруктовую моль на кухне народными средствами?
Если вы не хотите использовать химические средства для того, чтобы извести моль, вам следует воспользоваться народными методами. В ход идут:
- Растения с сильным ароматом
- Засушенные травы
- Фрукты: свежие и сухие
- Эфирное масло
- Технические средства
Каждое из перечисленных средств эффективно по-своему. Они хороши тем, что прекрасно способны вписаться в атмосферу обычной городской квартиры. Но минус каждого средства в том, что оно способно оказывать действие разной силы, порой, слабое.
Бытовые средства от моли:
- Секции от моли. Это специальные средства, которые наполнены веществами, излюбленными у моли, но и ядовитыми для нее. Эта секция имеет вид крючка, который удобно повесить в любой мебели. Такое средство не производится массово, его редко можно встретить в продаже.
- Извести моль поможет неблагоприятная атмосфера для ее размножения. К примеру, пищевая моль боится яркого света (именно поэтому размножается внутри шкафчиков) или влажности. В качестве профилактики, можно периодически открывать дверцы в шкафах или выносить продукты «проветриваться» на балкон. Личинки не способны жить в таких условиях и умирают недоразвитыми.
- Помогут так же специальные таблетки от моли. Купить их можно в отделе бытовой химии. Принцип действия прост: вы кладете ядовитую таблетку в шкафчик, которая излучает неприятный запах и вещество, заставляющее насекомое умирать.
Надежное средство — таблетки от моли
Народные средства от пищевой моли — растения:
- Лаванда – популярное народное средство, проверенное веками. Сильный запах травы и соцветий «отпугивает» моль и «прогоняет» ее из того места, где вы поместите пучок.
- Пижма, полынь – так же эффективно отпугивает моль сильным ароматом. Плюс пижмы в том, что вместе с молью выводятся и другие насекомые: муравьи, пауки, жуки
- Розмарин, укроп – ароматная трава, способная «прогнать» моль. Минус розмарина в том, что он быстро теряет сильный запах. Трава должна постоянно меняться, каждые несколько дней.
- Герань – моль не любит запах герани, но только свежих листьев или цветов
Лаванда — эффективное средство от любой моли
Другие подручные средства, способные избавить от моли:
- Корка апельсина – хорошее средство, которое способно изводить именно пищевую моль. Стоит знать, что эффективностью обладает свежая корка. Поэтому нужно как можно чаще подкладывать ароматную корочку цитруса.
- Эфирное масло – обладает сильным ароматом, который моль просто не способна вынести. Лучше всего использовать масло пачули, лимонной травы, розмарина или пихты.
- Уксус – это эффективный и радикальный способ борьбы с молью. Это средство способно вывести с кухни моль, так как моль его действительно «боится».
- Мыло хозяйственное – такое средство действует по принципу бытовых таблеток от моли и оно способно «отпугнуть» насекомое.
- Каштан – для этого плоды каштана, собранные в сентябре и октябре, следует разложить по всей мебели в кухне.
Корка апельсина — эффективное средство от моли
Как избавиться от пищевой моли навсегда?
Избавиться от пищевой моли поможет только тщательная проверка всех продуктов , которые вы приносите в дом, а так же профилактика от моли . Если вы приобретаете крупу в магазине или супермаркете, не поленитесь внимательно рассмотреть упаковку. Даже под слоем полиэтилена можно заметить трупы моли или личинки.
СОВЕТ: Приобретайте только качественную бакалею известных производителей. Как правило, такие продукты отличается не только вкусом, но и качеством.
Регулярно осматривайте свои «закрома» , перебирайте крупу, проветривайте шкафчики. Полезно мыть мебель снаружи и внутри раз в месяц раствором хозяйственного мыла с уксусом.
Уборка на кухне и вымывание шкафов — эффективная профилактика от моли
Как хранить сухофрукты и крупы, чтобы не завелась моль?
Лучше всего покупать бакалею небольшими количествами : по килограмму и сразу же ее съедать. Так вы не дадите насекомому шанс распространяться и вредить вашей пище.
Храните крупу , злаки, зерно и муку в пластиковых контейнерах с герметическими крышками или стеклянных баночках.
Видео: «Борьба с пищевой молью: 4 способа»
Пищевая моль в квартире - источник множества неприятностей. Тем более, моль в крупе заводится даже на кухнях, где царит идеальный порядок и чистота. Для эффективной борьбы с вредителями понадобятся минимальные знания об их жизни и , вдруг вашу кухню облюбовали совсем другие виды насекомых?
Пищевая моль - фото, описание
Неприметная серая или коричневая бабочка, примерно сантиметр длиной, хаотично летающая по помещению, садящаяся на поверхность потолка, стен и продуктов, назойливо кружащаяся прямо перед глазами - это пищевая моль. Ее жизнь коротка всего полмесяца, но личинки спокойно существуют на протяжении двух месяцев, а ведь именно они загрязняют продукты. Взрослая моль пьет воду (поэтому ее можно заметить в емкости с водой или вблизи от раковины) и ничего не употребляет в пищу. Но вред от них колоссальный, одна моль откладывает до четырехсот яиц, из которых потом появляются те самые личинки, ползающие в крупе.
Пищевая моль - виды:
- ореховая,
- амбарная,
- мельничная огневка,
- крупяная и многие другие.
Но если моль живет на кухне, то ест она только продукты и абсолютно равнодушна к одежде.
Моль в крупе и других продуктах - вред от насекомых
Пищевую моль можно увидеть в мешках с мукой, пакетах с крупами, чае, некоторых специях, орехах и даже в корме для собак или кошек. Обычно в квартире она появляется с продуктами, в которых завелись личинки. Нередки случаи покупки такой продукции в магазине. Это происходит из-за некачественной обработки товаров, неблагоприятных условий хранения и других негативных факторов. На кухне тепло и моль размножается со скоростью света, заражая другие продукты. В некоторых случаях, пищевая моль проникает в квартиру через вентиляцию от соседей, но такие случаи очень редки.
Личинки помимо того что едят продукты с легкостью грызут пакеты, в которых они хранятся, оставляют в них свою кожицу и фекалии, там остаются мертвые личинки. Употреблять в пищу зараженные крупы и любые другие продукты нельзя.
Средства от моли
Как избавиться от пищевой моли в квартире полностью
Избавление от вредителей - тяжелый процесс, но самостоятельная борьба может дать положительные результаты. Средства, применяемые против пищевой моли делятся на народные методы и химические препараты. Но перед тем как избавиться от пищевой моли в квартире нужно выявить источник заражения.
Перед обработкой, сначала надо узнать какой из продуктов стал причиной появления насекомых. Сделайте ревизию, вытащите все содержимое из буфетов и шкафчиков. При малейших следах заражения без сожаления выкидывайте продукты. То, до чего не добрались вредители, пересыпьте в банки или плотно закрывающиеся емкости, в крайнем случае, определите на временное содержание в холодильник.
Шкафчик и полки, где обнаружилась моль в крупе, протрите водой с мылом, а затем сполосните. Тщательно пройдитесь по поверхностям губкой, смоченной в уксусе. Пусть шкаф полностью высохнет с открытыми дверцами.
Как избавиться от пищевой моли в квартире с помощью народных средств
- В борьбе с молью первое средство помощи - это лаванда. Пучки травы нужно разложить по шкафам.
- Гвоздика и лавровый лист - запах специй крайне неприятен насекомым.
- Моль боится аромата чеснока и покинет место обитания, если сняв с овоща шелуху, разложить зубчики на полках и в шкафах.
- Еще одно средство, которое дарит нам природа - мята. Ее так же нужно разложить по шкафам.
Как избавиться от пищевой моли в квартире с помощью химических средств
Моль в крупе можно уничтожить с помощью инсектицидов. Эффективность высока, но использовать их нужно с
предельной осторожностью ввиду высокой токсичности и негативного влияния на здоровье.
Инсектициды против моли:
- «Эсланадез» в жидком виде или концентрат
- «Бриз» эмульсия
- «Армоль»
- «Комбат»
- «Антимоль» таблетки и аэрозоль
- «Раптор» аэрозоль
- «Дезмоль» таблетки
- «Молебой» пластинки
- «Гела», «Арсенал», «Зитол», «Фитоцид» пластинки.
Существуют ловушки, запах которых привлекает моль, особенно самцов, что позволяет снизить популяцию.
Кухня является своеобразной «святой святых» каждой хозяйки дома. Вот почему она ревностно относится к любым посягательствам на ее территорию. Появление на кухне моли на первый взгляд может показаться просто досадным явлением, но за короткое время это насекомое, умеющее летать, становится для хозяйки настоящим бедствием. В первую очередь нужно проверить, не завелась ли моль в крупах. Это наиболее вероятное место дислокации этого насекомого на кухне.
У этого мотылька много названий, но чаще ее называют зерновой молью. Она является родственницей платяной моли, хоть и не близкой (относятся к разным семействам), но внешне они похожи: те же неброские цвета и тот же небольшой размер до 1 см в длину. Длина крыльев 7 мм, сложив их при посадке, насекомое становится похожей на небольшой бугорок. На серых крыльях едва различимы черные точки.
Личинка моли появляется на свет в виде небольшой бело-желтой гусеницы, у которой темная головка и длинное — 1,5 см туловище, поделенное на сегменты. Цепкие лапки позволяют насекомому передвигаться по стенкам шкафа. Куколка более темного цвета и чуть меньше, чем личинка.
Пути распространения
Стоит сказать, что причиной появления этой нежелательной соседки необязательно вызвано пренебрежительным отношением к чистоте в квартире. В силу некоторых обстоятельств даже у самой образцовой хозяйки на кухне могут завестись разные насекомые.
Для попадания на территорию кухни у этого вредителя есть несколько путей:
- Из супермаркета в самом обычном продуктовом пакете. Лучше при покупке отдавать предпочтение расфасованным и герметично упакованным крупам, муке, сухофруктам и чаю, ведь именно в этих продуктах чаще всего заводятся насекомые. Для покупки продуктов лучше выбирать крупные торговые центры, на складах которых соблюдаются условия хранения товаров.
- От соседей через вентиляционные решетки, поэтому желательно закрыть их специальной мелкой сеткой.
Поскольку огневку нельзя назвать отменным летуном, распространяться между домами она не может.
На фото: моль завелась в пакете с крупой
Образ жизни
Живет крупяная моль недолго всего несколько недель. За это время личинка успевает появиться на свет из яйца в виде маленькой гусеницы, превратиться в куколку, а потом и во взрослую особь. Личинка ведет скрытный образ жизни, постоянно находится в пакете с каким-либо продуктом и выползает из него только для окукливания. Покинув пакет, она начинает перемещаться по стенкам шкафа, в поисках подходящего места. Бабочка ведет ночной образ жизни. Она довольно активна в темное время суток, ее пугает солнечный свет, поэтому днем она старается забиться в темное и укромное место.
Как размножается
Размножение пищевой моли происходит очень быстро, поэтому желательно вывести вредителя как можно раньше, пока его популяция не уничтожила все ваши припасы. Путь от маленького яичка до взрослой особи, готовой к размножению, длится всего лишь несколько недель. Быстрое развитие насекомого происходит в оптимальных для него условиях при 25°С тепла и 50% влажности. При низкой температуре в помещении личинки развиваются медленно, иногда период окукливания затягивается на месяцы.
Как и все представители этого семейства, крупяная по причине неразвитости рта и отсутствия системы пищеварения. Вероятно, отчасти поэтому живет она недолго - неделю или чуть больше. Вскоре после окукливания самка спаривается, и оставшиеся дни жизни посвящает откладыванию яиц, стараясь делать кладку там, где личинкам хватит корма. Причем кладок она делает несколько, чтобы потомство не страдало от скученности. У самца жизнь еще короче, если после спаривания он не находит другую самку, то быстро погибает.
Самым хорошим слухом среди всех насекомых в мире обладает большая . Она способна слышать звуки частотой до 300 килогерц.
Вред крупяной моли
Непосредственно для человека этот мотылек не представляет никакой опасности, ведь в отличие от тех же комаров она не переносит никаких болезней. Но вред человеку она все-таки наносит, вернее ее прожорливые личинки. Они не только поедают продукты питания, но и загрязняют их своими экскрементами. После чего крупы, мука и прочие продукты нельзя использовать для приготовления пищи. Пока популяция насекомых небольшая, человеку вред не так заметен, однако с ее увеличением убытки, которые наносят эти насекомые, начинают расти пропорционально.
Способы борьбы
Бороться с молью в крупах нужно поэтапно. Для чего следует предпринять следующие действия:
- Провести инвентаризацию, пересмотрев все съестные запасы на кухне. Особенно стоит проверить банки, в которых хранится крупа, мука, сушеные фрукты. При малейшем намеке на проникновение вредителя, надо не жалея избавиться от всей упаковки.
- Провести чистку. Все внутренние поверхности кухонных буфетов необходимо тщательно промыть мыльной водой, протереть и дать им просохнуть хотя бы сутки.
- Прожарить или заморозить уцелевшие продуктовые запасы.
- Обработанные продукты пересыпать в новые и обязательно сухие банки.
Профилактика
Впредь, чтобы у моли не было шансов поселиться на кухне, необходимо придерживаться следующих правил:
- Не покупайте много продуктов впрок.
- Периодически делайте ревизию запасов, хранящихся в кухонных шкафах.
- Для хранения сыпучих продуктов используйте емкости из стекла, пластика и металла с винтовыми крышками. Полиэтиленовые мешки для этой цели не подходят.
Не стоит пренебрегать и народными средствами в борьбе с этим вредителем. Они предполагают, что в кухне всегда должны быть растения, отпугивающие моль, которые стоит периодически обновлять. Это позволит предотвратить появление на кухне крупяной моли, а значит, не придется избавляться от нее.
Экология жизни. Лайфхак: Моль на кухне – это не только летающие мотыльки, но и их куколки, личинки и яйца. А значит, чтобы вывести вредителей навсегда, бороться с ними нужно комплексно – найти и ликвидировать очаг, вычистить мебель/потолок, выбросить все, что было заражено и обработать потенциально зараженные продукты.
Моль на кухне – это не только летающие мотыльки, но и их куколки, личинки и яйца.
А значит, чтобы вывести вредителей навсегда, бороться с ними нужно комплексно – найти и ликвидировать очаг, вычистить мебель/потолок, выбросить все, что было заражено и обработать потенциально зараженные продукты.
Пищевая моль бывает разных видов. Чаще всего на кухне в городской квартире можно встретить: мучную огневку, чуть реже - какаовую огневку (очень похожа на платяную моль) и южную амбарную огневку (борьба с ней дается сложнее, чем с другими). Откуда же они берутся даже в самых чистых кухонных шкафах?
Крошечные, почти невидимые яйца попадают на кухню в упаковках круп, злаков, галлет, сухофруктов, муки, специй и прочей бакалеи. Затем в течение недели из них вылупляются личинки пищевой моли, которые впоследствии окукливаются и превращаются в мотыльков.
В этом материале вы найдете пошаговую инструкцию о том, как избавиться от пищевой моли, какие меры профилактики принять, чтобы избежать ее повторного появления и как спасти продукты, если их жалко выбрасывать.
Шаг 1. Ищем очаг и зараженные продукты
Яйца моли выглядят как мелкие белые слипшиеся крупинки, похожие на манку. Личинки сначала имеют вид мелких беловатых червей, а затем они вырастают до 1,27 см и имеют черные или коричневые головки. Еще один явный признак заражения пищи – паутинки как на фото ниже.
Овсянка, зараженная молью
Чтобы избавиться от пищевой моли первым делом нужно провести:
1. Осмотр кухонных шкафов и продуктов. Осмотрите все припасы, которые хранятся в кухонных шкафах – вам нужно найти не только источник, но и уже зараженные личинками и яйцами продукты.
Не забудьте проверить и не распакованную бакалею, ведь моль легко проедает картон, фольгу и полиэтилен.
Особое внимание уделите краям крышек банок – на них может быть паутинка моли.
Помните, что зараженной может быть не только бакалея, но и корма для животных, семена для птиц, прикормки для рыбалки, то есть почти все, что хранится не в холодильнике.
2. Осмотр потолка. Потолок, потолочные плинтусы, края обоев и основание люстры. Моль любит прятаться в темных щелях и углах.
3. Осмотр верхов шкафов. Здесь вы также можете увидеть коконы моли.
Кстати, если вы сомневаетесь, есть ли вообще на вашей кухне моль или, скажем, получилось ли вывести ее после зачистки, то осмотрите помещение в ночное время – взрослые особи соберутся вокруг горящей люстры.
Шаг 2. Проводим тотальную зачистку
1. Устраните источник и продукты с явными признаками заражения. Как только вы найдете, какой продукт стал источником распространения насекомых, плотно заверните его в полиэтиленовый пакет и немедленно выбросьте, а лучше и вовсе сожгите.
2. Проведите тщательную чистку. Опустошите кухонные шкафчики и выньте полки, а затем пропылесосьте их и внутренние стенки шкафа, особое внимание уделяя углам и щелям.
Пылесос (без насадки или с маленькой насадкой) затянет попрятавшуюся моль и не даст малозаметным яйцам остаться в шкафу. Этот способ очень эффективен, поэтому, если у вас нет пылесоса, его стоит попросить у друзей. Главное после процедуры выкинуть мешок или заморозить его в морозильной камере на 3-4 дня.
3. Вымойте все контейнеры и банки. Сделать это можно уксусным раствором или хозяйственным мылом. Тару, в которой находились зараженные продукты, следует заморозить на 3-4 дня или прогреть в микроволновке в течение 5 минут.
4. Пропылесосьте потолок. Если вы обнаружили поселения моли на потолке, потолочных плинтусах, верхушках шкафов, возле люстры, а также под краями отошедших обоев, то пропылесосьте и эти места.
Шаг 3. Убиваем взрослых особей и расклеиваем ловушки
Как же поймать взрослых особей, которые уже разлетелись по углам шкафов и кухни? Самцов (кстати, безобидных, но оплодотворяющих самок) можно поймать с помощью клеевой ловушки (фото ниже). Принцип ее действия прост - обработанная феромоном самок ловушка привлекает самцов и «ловит» их, а без мужских особей моль размножаться, конечно же, не сможет. Таким образом, феромонные ловушки помогут предотвратить повторное появление насекомых.
Клеевая ловушка
Самок же придется убивать традиционным методами – мухобойкой или свернутой газетой, так как летают они плохо и медленно, то сделать это не так уж сложно.
Шаг 4. Обрабатываем потенциально зараженные продукты
Итак, вы выбросили продукт-источник и продукты с явными признаками заражения, а что делать с остальными припасами, которые внешне кажутся чистыми или были заражены незначительно?
Легче всего их так же выбросить, но при желании потенциально зараженную пищу вы можете спасти следующими двумя способами:
Предварительно просеяв и перебрав крупу, муку или другой продукт, продержите его в морозильной камере или на балконе (в зимнее время) не менее 3-4 дней.
Высыпав продукт на противень, прогреть его в духовке при температуре 60 градусов не менее 40 минут. Перед прогревом его, конечно же, нужно прочистить.
Имейте в виду, что первый способ обработки, хоть и дольше, зато сохраняет все витамины и питательные свойства еды.
Шаг 5. Проводим профилактику и защищаем продукты
1. Новые или обработанные холодом/теплом продукты (в том числе корма для животных) нужно пересыпать в стеклянные, толстые пластиковые или металлические контейнеры/банки с плотно закрывающимися крышками. Это защитит припасы от проникновения моли и предотвратит ее побег за пределы тары. Напомним, что картон, бумага, фольга и целлофановые пакеты легко проедаются ею.
Как правильно хранить бакалейные продукты
2. В борьбе с молью на кухне пригодится и народный рецепт – хранение продуктов с натуральными репеллентами:
С парой листочков лаврового листа;
С очищенным от шелухи, но не разрезанным чесноком (хватит пары головок);
С апельсиновыми корками.
Лавровый лист для защиты муки от моли
3. На полки вы также можете разложить что-то из перечисленного, либо: веточки лаванды, листья березы, герани, полыни, розмарина, хозяйственное мыло или сильно пахнущие эфирные масла. Например, подойдет пихтовое масло, которым можно смочить ватный диск и оставить его в шкафу.
Помните, что эти народные средства отпугнут взрослую моль, не дав ей отложить яйца в продуктах и на полках, но на личинок они не подействуют. Более того, если на полку с лавандой вы вдруг поставите упаковку зараженной крупы, то личинки моли в ней не погибнут, а бабочки, которые появятся позже, уже не будут бояться запаха лаванды. Именно поэтому бороться с домашними вредителями нужно комплексно.
И еще немного о профилактике
Следующие советы помогут вам избежать повторного появления моли:
Старайтесь, чтобы продукты не залеживались более 2-4 месяцев и, конечно, не храните припасы, срок годности которых вышел.
Продукты, которыми вы редко пользуетесь, храните в холодильнике.
Покупайте сухие продукты в небольшом количестве, чтобы успевать съедать их в течение пары месяцев.
Покупайте бакалею только от известных производителей и по возможности проверяйте качество товаров в магазине. Для верности свежекупленные крупы, злаки, муку, орехи, сухофрукты и прочие продукты замораживайте на 3-4 дня (в сухом виде).
Корма для животных, например, семена для птиц или, скажем, прикормки для рыбалки, храните не на кухне.опубликовано
Это Вам будет интересно:
Кухня – святая святых каждой хорошей хозяйки, и непрошеные «гости» воспринимаются здесь в штыки. Особенно, если речь идет о настоящих вредителях вроде кухонной моли. Эти пронырливые насекомые забираются в самые укромные уголки, где хранится бакалея: крупы, мука, сахар, и устраивают там свои гнезда. И самое обидное, что ее появление практически не зависит ни от ваших усилий в поддержание чистоты в кухне, ни от каких бы то ни было еще условий. Моль в крупе может попасть в ваш дом из магазина или с рынка, где продукты были заражены ее личинками. Поэтому предотвратить ее «визит» почти невозможно. Тем важнее знать, как избавиться от моли в крупе поскорее.
Как заводится пищевая моль, и в чем вред пищевой молиПищевая моль имеет несколько названий: хлебная моль, ячменная моль и просто зерновая моль. Кстати, последнее наименование наиболее распространено в научном мире, что может вам пригодиться при поиске средств борьбы с этим насекомым. С той молью, которая портит шубы платяных шкафах, они родственницы, хоть и не близкие (из разных семейств), но внешнее похожи: тот же некрупный размер до 1 см в длину, тот же невзрачный серо-коричневый цвет. Впрочем, вы все равно не спутаете пищевую моль ни с какой другой, потому что селится она, как в известной поговорке, «поближе к кухне». Для укрытия и размножения насекомые выбирают банки с крупами, мукой, чаем, а также запасы орехов и сухофруктов. Там пищевая моль откладывает микроскопические яйца.
Так что ловля навязчивых серых бабочек, которые мельтешат перед глазами и периодически падают в чашку с чаем, конечно, вносит определенную долю разнообразия и экстрима вечерние посиделки на кухне, но мало помогает изжитию вредителя. Даже если вам удастся прихлопнуть верткую моль, где-то в недрах ваших кухонных шкафчиков наверняка притаилось ее потомство, готовое выйти наружу и «отомстить». Поэтому ликвидацию зерновой моли нужно начинать именно там, уничтожая ее в зародыше, то есть в виде яиц и личинок. Кстати, именно они и попадают в дом незамеченными вместе с купленными в магазине или на рынке развесными продуктами. Менее вероятно, но не исключено содержание яиц моли в фасованных крупах. Еще один путь моли в вашу квартиру пролегает от соседей, у которых вы одалживаете крупу или другую бакалею. Наконец, маленькая бабочка вполне может залететь в квартиру через воздуховод или форточку. В общем, вариантов несколько, но наиболее вероятный – это все же покупные крупы и бобовые, которые хранились в неправильных складских условиях или были плохо очищены на производстве.
Взрослые насекомые не едят наши продукты, они заинтересованы в них исключительно как в подходящем месте для развития своего потомства. Из отложенных яиц появляются личинки, которые и поедают крупы, оставляют в них фекалии, чешуйки, отмершие частички… В общем, делают продукты совершенно не аппетитными и даже опасными для здоровья. И замеченная вами бабочка – это верный сигнал о том, что пора провести в буфете ревизию, которая с большой долей вероятности выявит этих незваных обитателей. Скорее всего, большинство запасов после этого придется выбросить. Во-первых, вместе с ними вы вынесете из дома львиную долю вредителей. Во-вторых, ну кому захочется употреблять в пищу «надкусанные» орехи и бобовые, порченные крупы и чай, а также муку с примесью отходов жизнедеятельности насекомых.
По сути, зерновая моль не является переносчицей каких-то определенных заболеваний, но и наносимого ею вреда вполне достаточно, чтобы вести с ней прямую борьбу. На пищевых предприятиях она должна проводиться в виде профилактических мер: резкого охлаждения или нагрева зерна. Например, при температуре около -10°С моль не проживет дольше двух-трех суток, а при 60°С через полтора часа не выживает ни одна ее гусеница. Дополнительно перед отгрузкой зерна проводят химическую дезинсекцию (уничтожение насекомых), но она нежелательна уже для самих продуктов. В любом случае, если вам досталась зараженная молью партия, значит, на каком-то этапе производитель сработал недобросовестно, и теперь вам придется бороться с пищевой молью в кухне своими силами.
Как вывести пищевую моль. Способы борьбы с молью на кухне
Выведение зерновой моли – процесс не быстрый и многозадачный. Проводить его вы будете поэтапно, поэтому приготовьтесь заранее к тому, что он состоит не только и не столько из поиска гнезд и удаления зараженных продуктов из дома, но и из дезинфекции, а также профилактических мер. Все это не гарантирует, что когда-нибудь в будущем моль не попадет в ваш дом снова, ведь заводится она даже на очень чистых кухнях. Но на сегодняшний день в ваших силах выставить ее вон вместе со всем ее многочисленным и прожорливым потомством. Для этого следуете такой инструкции:
- Ревизия.
Для начала пересмотрите все свои запасы, внимательно осмотрите пакеты и банки с крупами, мукой, сахаром, сухофруктами и всеми другими «долгоиграющими» продуктами. Перебирать их вручную не обязательно – если видите, что внутри есть хотя бы намек на присутствие моли, то безжалостно выбрасывайте всю упаковку. Не пытайтесь сохранить хотя бы часть крупы, которая кажется вам еще не испорченной. Визуально вы можете не заметить яйца моли или их частички. Зато на помойку наверняка отправится весь мусор и жизнеспособные личинки.
- Санитарная обработка.
Все внутренности шкафчиков, пеналов, буфетов, все поверхности, на которые могли попасть личинки зерновой моли и продукты их жизнедеятельности, тщательно вымойте раствором хозяйственного мыла или любого другого моющего средства. Затем протрите, высушите на открытом воздухе (лучше на сквозняке) и не используйте в течение хотя бы суток.
- Сушка.
Уцелевшие запасы круп, до которых моль не успела добраться, все равно нуждаются в обработке. Оптимальный вариант в домашних условиях – прогрев в духовке при температуре около 60°С. Для этого насыпьте продукты на сухой лист и поместите его на средний уровень печи часа на два. Аналогичную процедуру можно осуществить и в микроволновой печи.
- Заморозка.
Если не хотите возиться с духовкой – то можете просто положить продукты в морозилку и забыть о них на пару дней. Продолжительное влияние низких температур тоже уничтожит любые уцелевшие остатки моли и обеззаразит крупу. Сами продукты от этого не испортятся, если вы заморозите их сухими и упакованными в целые пакеты (желательно бумажные).
- Передислокация.
После прогрева пересыпьте продукты в новые и/или идеально чистые и сухие банки. Они могут быть стеклянными, металлическими или пластмассовыми – главное, чтобы у них были герметично завинчивающиеся крышки без малейших отверстий. В каждую банку положите по очищенному зубчику чеснока, и еще несколько таких же зубчиков разложите по шкафам, в которых храните продукты. Считается, что пищевая моль и другие насекомые-вредители не выносят резкого чесночного запаха и тех фитонцидов, которые он выделяет.
- Выведение моли народными средствами
не ограничивается чесноком, тем более, что в последнее время многие хозяйки замечают, как насекомые адаптировались и даже иногда начинают поедать чеснок вместе с крупой. Против таких вредителей-мутантов придется использовать более мощные средства. Например, после того, как вы тщательно отмоете и проветрите шкафы, протрите их изнутри столовым уксусом. Особое внимание уделите щелям и углам. Оставьте смазанные уксусом поверхности на некоторое время, но не меньше, чем на час, а затем смойте кислоту водой с мылом. После такой обработки кухню придется как следует проветрить, но зато у моли не останется шансов выжить в этих условиях.
- Борьба с молью лавандой
основана на все том же предположении, что насекомые не любят сильных ароматов. С одной стороны, оно подкрепляется многочисленными народными рецептами. Среди них, например, можно встретить рекомендации разместить в кухне не только веточки лаванды, но и/или полыни, мяты, а также лавровый лист, гвоздику, перец чили, даже завести пахучую герань в горшке. Но, с другой стороны, если бы пряные ароматы действительно пугали кухонную моль, то она бы не селилась в мешочках со специями и сухими фруктами. На всякий случай попробуйте разложить или развесить связки любых из названных растений, на ваш вкус, в кухне. Вреда от этого очно не будет, а гостям сможете говорить, что это элементы самобытного декора.
- Борьба с молью корками цитрусовых
– метод, аналогичный предыдущим. Корочки лимона, апельсина и/или грейпфрута вряд ли смогут послужить украшением интерьера, но справятся с задачей ароматизации помещения. В свежем виде они выделяют эфирные масла, которые продолжают действовать и после высыхания корок. Их можно разложить как в шкафчиках, так и прямо в банки с крупами вместо чеснока. Что ценно, так это то, что ни чеснок, ни корки цитрусовых не оставляют своих запахов на продуктах, но насекомые их все равно чувствуют.
- Современные средства от кухонной моли
– это искусственные ловушки. Они привлекают бабочек специальными запахами и химическими веществами, но никак не затрагивают яйца и личинки. Зато пойманные бабочки уже не смогут продолжить свой род. Так что ловушка для моли в виде липучки или в другой компактной форме (зависит от производителя) может сократить поголовье летающих насекомых, а с их потомством вам придется бороться другими методами.
- Инсектицидные препараты
помогут вам гарантированно победить моль на кухне. Их ассортимент достаточно велик в магазинах хозяйственных товаров и на рынках. Но применять такие химикаты нужно очень осторожно, строго придерживаясь дозировки и прочих указаний в инструкции. Небрежное обращение с инсектицидами чревато химическими ожогами рук и слизистых оболочек, пищевыми отравлениями и другими неприятностями.
