Чем отмыть сковороду от нагара снаружи старую. Как отмыть сковороду от нагара чугунную и с тефлоновым покрытием

Здравствуйте, уважаемые гости!

Сковорода есть на каждой кухне. Если уж не для приготовления пищи, то как орудие устрашения мужа точно. Причем как для первого, так и для второго идеально подходит старая чугунная посуда. Хотя более современные алюминиевые, тефлоновые и керамические тоже сгодятся. Но любая из них со временем теряет свою привлекательность из-за нагара – накопившегося жира и копоти.

Это не только косметический дефект. Он еще и очень опасен, так как выделяет в пищу канцерогены, которые могут спровоцировать рак. Поэтому вопрос о том, как очистить сковороду от нагара, важен для сохранения здоровья семьи.

Любая чистка предполагает агрессивное воздействие с использованием механических приемов и химических реагентов, поэтому обязательно позаботьтесь о безопасности:

При работе используйте толстые резиновые перчатки. Если они порвались в процессе, то сразу меняйте их на новые, предварительно вымыв руки.
Надевайте респиратор или многослойную марлевую повязку – так вы защитите органы дыхания.
Обеспечьте поступление свежего воздуха. Можно открыть окна и двери, чтобы создать сквозняк.
Ограничьте доступ на кухню детей и домашних животных. Они могут надышаться ядовитыми испарениями или опрокинуть на себя горячий раствор.
Перед очисткой снимите со сковороды ручку, если она сделана из пластмассы или дерева.
После обработки тщательно ополаскивайте посуду. Нелишним будет прокипятить ее в чистой воде, чтобы наверняка удалить оставшиеся частицы пригара и химии.

Бытовая химия

Для избавления от нагара в домашних условиях можно использовать химические средства из магазина. Конечно, цена на эффективную химию обычно немаленькая, но зачастую без нее сложно обойтись.

Если ориентироваться на отзывы, то можно составить список популярных средств:

BAGI Шуманит – очень действенное средство. По легендам, может “проесть” в сковороде дыру, если оставить слишком надолго. Имеет очень неприятный резкий запах, поэтому берегите органы дыхания и глаза.
Amway Oven Cleaner – также хорошо справляется с проблемой, но в отличие от предыдущего почти не пахнет, поэтому применять его гораздо приятнее. Однако защитных мер это все равно не отменяет.
Средство для прочистки канализационных труб – на 5 литров воды нужно взять пол-литра химической жидкости. Этот агрессивный состав справится с застарелыми загрязнениями и обойдется даже дешевле специализированных товаров. Обратите внимание, что следует наливать реагент в воду, а не наоборот. Иначе возможна бурная реакция.

Требуется нанести любой из составов на сковороду, поместить ее в пакет, завязать и оставить на несколько часов, периодически проверяя состояние. Как только результат вас устроит, достать и отмыть при помощи скребка и губки.

Народные средства

Применяемая методика зависит от того, из какого материала сделана ваша сковорода. Если применить неподходящий метод, то можно повредить посуду так, что пользоваться ею дальше будет невозможно – придется выбросить и выбирать новую сковороду.

Чугунные

Чугунные сковороды, доставшиеся от мам и бабушек, используют многие хозяйки. Оно и понятно: на ней и жарить хорошо, и тушить. Еще один плюс – ее можно чистить практически любым способом, если не сработал один, то пробуем другой, это не нанесет посудине вреда.

Вот несколько эффективных очистителей для небольших загрязнений, приготовленных из доступных подручных материалов.

Способ 1

Необходимо добавить в воду уксусную кислоту в пропорции 3:1, вылить раствор в сковороду и кипятить в течение 3 часов. После останется только аккуратно снять легко отходящий нагар.

Способ 2

В тазик налить воду, положить по несколько столовых ложек порошка для ручной стирки (чтобы было меньше пены) и растительного масла. Поместить туда сковороду нагреть и прокипятить в течение получаса. Почистить и прополоскать.

Способ 3

Для этого метода понадобится хозяйственное мыло. Нужно натереть его на крупной терке и растворить в кипятке. Туда же отправить сковороду и поварить 30 – 40 минут. Далее достать прибор и удалить остатки налета.

Если нагар достиг следующей стадии своего “развития” – стал сплошной черной коркой, то для очистки придется применять более радикальные методы.

Насыпьте в сковороду песок и поставьте на самый маленький огонь минимум на 2 часа. После высыпьте песок: он должен отойти вместе с грязью, и промойте утварь. Такую процедуру лучше проводить на свежем воздухе или с открытыми окнами, поскольку при нагревании песок издает специфический запах.
Чтобы расплавить застывший жир и копоть, можно применять открытое пламя. Для этого понадобится газовая горелка, паяльная лампа или костер. Через несколько минут после обработки огнем гарь будет легко отваливаться сама. Только не опускайте раскаленную посуду в холодную воду – чугун может лопнуть! В качестве альтернативы можно использовать духовку, разогретую до 250 °C. Но учтите, что запах будет стоять не из приятных, а также не исключено появление чада.
Шлифовальная машинка или дрель с подходящей насадкой эффективно и быстро избавят сковороду от слоя многолетнего жира. Проводить мероприятие лучше на улице или в гараже, чтобы не пришлось собирать кусочки грязи по всей кухне. Такая работа все-таки не для женщин, поэтому попросите супруга сделать чистку. Пусть обязательно наденет очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

На станциях шиномонтажа есть устройство пескоструй – он выталкивает песок с большой скоростью и если подставить сковороду под струю, то нагар отлетит незамедлительно. За небольшую плату вам наверняка не откажут в маленькой услуге.

Алюминиевые

Алюминиевые сковородки нельзя подвергать агрессивному механическому воздействию. Если нарушить невидимый глазу защитный слой, то при взаимодействии с пищей будет происходить окисление и выделение алюминием вредных для здоровья веществ.

Для того чтобы вернуть посуде первозданный вид, стоит попробовать следующие способы:

С помощью обычного канцелярского клея. В большой емкости смешать 10 литров воды, 500 г кальцинированной соды, натертый кусок хозяйственного мыла и 100 г клея. В полученную жидкость погрузить сковороду, вскипятить не менее получаса и оставить на несколько часов. В завершение промыть и вытереть.
Каменной солью. Растворить в 10 литрах воды 300 г поваренной соли и положить утварь. Поставить на огонь и кипятить не менее 2 часов.

Также для приборов из алюминия подойдет вышеописанный метод с песком.

Нержавеющая сталь

Не терпит грубого обращения в виде металлических сеток и порошкообразных средств. Однако на нержавейке часто пригорает пища и образуются темные пятна копоти, от которых нужно как-то избавляться.

Для очистки сковороды подойдут такие методики:

По дну распределить каменную соль, хорошенько прокалить ее в течение 15 минут. Дать постоять два часа до полного остывания и высыпать соль. Промыть.
Кальцинированная или пищевая сода поможет справиться с гарью внутри и снаружи. Необходимо смочить поверхность водой и засыпать содой. Можно аккуратно потереть мягкой губкой самые грязные места. Далее оставляем на полчаса и так же бережно проходимся по всей поверхности.

С антипригарным, керамическим и мраморным покрытием

Любое из покрытий наносится на чугунную или алюминиевую основу. Слой не очень толстый и его легко повредить, поэтому в работе следует проявлять осторожность. Однако на современных сковородах не образуется сплошной “каменный” нагар, как на чугунных, поэтому и справиться с ним намного легче.

Антипригарное тефлоновое покрытие чрезвычайно чувствительно к царапинам. Если целостность будет хоть немного нарушена, то пользоваться такой утварью опасно: она выделяет в пищу вредные вещества. Поэтому никаких скребков и абразивных губок! Только мягкое воздействие.

При сильных загрязнениях стоит попробовать метод с картофельным крахмалом: на 200 мл воды взять 2 ст. ложки крахмала. В полученном растворе прокипятить посуду 15 минут. Останется только аккуратно помыть и вытереть насухо.

Керамическое покрытие боится ударов и падений. Для такой сковороды оптимальным способом очистки будет вываривание с добавлением моющего средства (не более 30 минут).

А для небольшой копоти лучше использовать медицинский спирт. Просто протрите это место ватным диском, смоченным в спирте.

Мраморную поверхность можно очистить при помощи соды и моющего средства. Нужно смешать три литра воды, три столовые ложки соды и стакан жидкости для мытья посуды. В состав положить сковороду, кипятить полчаса и оставить до остывания. Такая методика поможет справиться с сильными загрязнениями.

Повторимся: с любыми из методик надлежит быть аккуратными, иначе есть риск испортить прибор.

Профилактика

Итак, как убрать нагар со сковороды, разобрались, теперь узнаем, как предотвратить его образование вновь. Ведь всегда легче предупредить проблему, чем потом бороться с ее последствиями.

После того как посуда прошла процедуру очищения, необходимо восстановить жировой защитный слой. Если этого не сделать, то еда при готовке будет пригорать и копоть образуется вновь очень быстро.

В восстановлении чугуна помогут обычная соль и растительное масло.

Щедро насыпьте соли на дно и прокалите ее 15 минут.
Как только появится потрескивание, начинайте перемешивать, задевая дно и стенки ложкой в течение 20 минут.
Выключите пламя и дайте соли остыть, после чего высыпьте ее.
Промойте посуду.
Снова поставьте на плиту, как только она нагреется, смажьте растительным маслом.
Оставьте нагреваться до тех пор, пока масло не начнет пригорать.
Когда это случится, сразу удалите его и залейте новую порцию. Для наилучшего результата повторите процедуру три раза.

Антипригарную алюминиевую и сковороду из нержавеющей стали следует поместить на небольшой огонь на 30 секунд, после чего смазать дно и стенки любым растительным маслом.

А вот чтобы не допустить появления неприятного явления, достаточно после каждой готовки соблюдать несколько правил:

Всегда мойте посуду сразу после готовки. Замачивание “на завтра” приводит к образованию жирового налета, позднее трансформирующегося в нагар.
После мытья протирайте прибор жестким полотенцем – это удалит оставшиеся частички жира.
Не лишним будет иногда использовать при чистке хозяйственное мыло, так как оно очень эффективно расщепляет жир.
Периодически прокаливайте чугунные сковороды на огне, чтобы при приготовлении пища не прилипала.
Как можно реже применяйте порошки и металлические губки, чтобы избежать появления царапин. Из-за них налет образуется быстрее.

Заключение

Поддерживать чистоту на кухне – задача не из простых, но если вооружиться знанием и опытом, то даже самый сильный нагар на сковороде сдается и послушно покидает стенки.

Но лучше все же не доводить до плачевного состояния и поддерживать чистоту посуды каждый день. Это поможет избежать проблем со здоровьем и радовать своих домочадцев вкусной едой.

А какой из перечисленных способов пробовали вы? Расскажите о своих методах борьбы с нагаром на сковороде.

Пожалуй, проблема, как очистить сковороду от нагара, периодически возникает на каждой кухне. И, не смотря на огромный выбор моющих средств, не всегда удается достичь желаемого результата по очистке сажи и нагоревшего жира. Особенно тяжело удалить гарь с внешней стороны, ведь в этом месте происходит непосредственный контакт жира с огнем . Поскольку сковородки изготавливают из различных материалов, то для каждого вида существуют свои методы очистки.

Поэтому для того чтобы очистить сковороду от нагара, необходимо разобраться в современной классификации сковородок.

Виды сковородок:

Чугунные – они самые тяжелые и самые долговечные, поэтому и прослужат вам не одно десятилетие.
Тефлоновые или сковородки с антипригарным покрытием. Они уже оснащены необходимым слоем для качественного ухода и защиты от пригорания. Однако и здесь встречаются «подводные камни».
Сковороды из нержавеющей стали .
Керамические сковородки – требующие очень бережного ухода.

Прежде чем разобраться, как очистить сковороду от толстого слоя нагара, стоит узнать, что же он собой представляет. Нагар образуется в процессе эксплуатации сковородки, а именно, из-за нагревания жира и его оседания на стенках посуды снаружи и внутри. Эти слои многолетнего нагара стали настоящим кошмаром для аккуратных и чистоплотных хозяек, у которых все должно блестеть и сиять чистотой.

Как ни странно, современная бытовая химия не всегда может справиться с нагоревшим жиром, а некоторые средства вообще не подходят.

Например, алюминиевую сковородку нельзя очищать агрессивными абразивными средствами с использованием металлической губки. Для этого вида посуды целесообразно использовать пищевую соду и мягкую губку или ткань.
Сковородка с антипригарным покрытием так же «боится» всевозможных агрессивных средств. Ими можно повредить тефлон и сковородку останется только выкинуть. Поэтому хозяйки рекомендуют кипятить сковородку в специальном растворе. Для его приготовления растворите 200 г средства для мытья посуды и 3 горсти кальцинированной соды в трех литрах теплой воды. Смешайте и оставьте нагреваться на огне. Поместите в раствор сковородку и кипятите ее в течение получаса. Затем вытащите и сполосните горячей водой.
При эксплуатации тефлоновых сковородок запомните 2 главных правила:

Не используйте во время приготовления пищи металлические лопатки.
Не подвергайте сковородку резким перепадам температур.

Блестящие и красивые сковородки из нержавеющей стали , к сожалению, могут часто пригорать. В этом случае вас может спасти обычная поваренная соль. Чтобы избавиться от следов пригоревшей пищи, возьмите полстакана соли и рассыпьте ее на дне сковородки. Через пару часов налет размякнет и легко смоется с поверхности посуды. Еще одним эффективным способом для сковородки из нержавейки является сода. Кстати, с ее помощью можно отмыть и кастрюли из этого же набора, как снаружи, так и внутри. Нержавеющую сталь также очищают при помощи активированного угля. Размельчите несколько таблеток этого медицинского препарата и нанесите порошок на почерневшие места. Налейте небольшое количество воды и оставьте на 10-15 минут. После этого смойте раствор губкой.
Керамическую сковороду лучше всего мыть специальными средствами с применением мягких губок. После первого использования такую посуду необходимо помыть солевым раствором, сполоснуть в теплой воде и вытереть насухо. Чтобы керамика прослужила вам дольше, не замачивайте ее в холодной воде.

Как очистить чугунную сковороду от нагара?

Сложнее всего, удается отмыть старую добрую чугунную сковородку. Во-первых, эта посуда может «прожить» на вашей кухне очень долго и будет выполнять свои «обязанности» просто идеально. Во-вторых, с наружной стороны «чугунки» собираются нагоревшие слои жира , которые очень плотно твердеют, и справиться их удалением иногда кажется просто невозможным.

Мы раскроем вам самые распространенные способы наших бабушек от удаления нагоревшего слоя с чугунной сковородки. Ведь это качественная и дорогостоящая посуда, и вычистить ее будет гораздо дешевле, чем покупать новую.

Нагоревший жир можно легко очистить с помощью высоких температур . Поставьте сковородку на огонь и постарайтесь равномерно обжечь ее бока над включенной конфоркой. Некоторые специалисты умудряются снимать обгоревший слой при помощи газовой горелки, паяльной лампы и даже шлифовального станка. Эти способы механической очистки можно назвать эффективными, но применять их лучше на открытом воздухе или в гараже, а не на собственной кухне.
Для того чтобы очистить чугунную сковороду от нагара снаружи в домашних условиях, можно приготовить специальный раствор :
В ведре воды размешайте 100 грамм натертого хозяйственного мыла, 500 г кальцинированной соды и 100 г силикатного клея.
Перелейте данное средство в большую кастрюлю или выварку и поставьте на огонь.
Поместите в раствор все закопченные сковородки и чугуны.
Кипятите на медленном огне около получаса, а затем выключите, немного остудите, достаньте посуду и сполосните ее под проточной водой.
Вся гарь останется в растворе, а ваша любимая чугунная посуда обретет новую жизнь.

Видео уроки: как очистить сковороду от нагара?

Чугунная сковорода является наиболее популярной у хозяек на кухне, так как обладает массой преимуществ, касающихся особенностей эксплуатации. Сразу почистить после использования посуда не всегда получается, поэтому на ней может образовываться слой нагара.

Отмыть чугунную сковороду снаружи и внутри можно используя нестандартные способы.

Сильный нагар можно удалить только с помощью агрессивного воздействия:

Способ кипячения . В большую ёмкость заливается вода. Сюда добавляется стиральный порошок, силикатный клей с кальцинированной содой.
Смесь должна закипеть, после чего в ёмкость укладывается сковорода, где находится 2-3 часа под воздействием химической обработки. В последствии слой многолетнего нагара начнёт отставать. Остатки при необходимости счищаются металлической щёткой.
Механическое воздействие . Заключается в накаливании сковороды. С помощью обычной газовой плиты достичь такого эффекта не получится, поэтому изделие нужно поместить в костёр.
Остатки налипшего жира плавятся и отстают. Убрать можно с помощью старого ножа, шкрябая поверхность.
Способ отмачивания . Так можно убрать нагар, старую сажу и жир. В большую ёмкость залить уксусную кислоту и поместить туда сковороду. Отмачивание протекает в течении нескольких суток. После посуда тщательно вымывается в тёплой воде несколько раз подряд.
Чистка щёткой . Специальное приспособление, изготовленное из металлической проволоки. В помощь к чистке могут прилагаться химические средства. В результате возможно появление царапин. Каким средством именно пользоваться? Без разницы: песок, соль, сода.

Чтобы не прибегать к экстремальным способам удаления нагара, лучше производить периодическую чистку в соответствии со степенью загрязнения.

Как отмыть алюминиевые сковороды от многолетнего нагара?

Алюминиевую сковороду очистить от многолетнего нагара не просто, так как в этом случае нельзя применять сильного воздействия: металлических щёток, агрессивных химических средств, высоких температур.

В этом случае избавиться от старых загрязнений будет сложно, так как алюминий требует бережного отношения: только мягкие ткани, губки для чистки; средства не содержащие щелочей, кислот, хлора.

Безопасные методы:

На проблемную поверхность нанести влажную соду и подождать полчаса. Потом смесь смывается губкой для мытья посуды.
Использование специальных химических средств для удаления жирной грязи с поверхности алюминиевой посуды.
Процесс накаливания можно применять в крайних случаях, когда просто оттереть грязь не получается. Это производится над газовой плитой и очень аккуратно, так как изделие может деформироваться.

Избавить посуду от ржавчины можно используя первый, второй способ. В целях не появления окислительной реакции, посуду после мытья нужно насухо вытирать.

Важно! Алюминиевая сковорода является проблемной для агрессивной чистки, лучше не доводить до накапливания нагара, а удалять проблемы на стадии налёта.

Дно подвергается наибольшему термическому воздействию, поэтому перед чисткой, помывкой, нужно подождать пока посуда остынет. Могут возникнуть деформации с нарушением целостности защитного слоя.

Очистка прочих видов сковородок

В процессе использования сковороды возникает проблема с нагромождением толстого слоя гари. В результате, посуда приобретает неэстетический вид. При внутреннем нагаре возникает риск скопления старого жира и бактерий.

Важно! Специфические материалы требуют специфического ухода. Лучше не использовать порошковые и хлорсодержащие средства.

Очистить сковороду от застарелого нагара в домашних условиях можно быстро и качественно.

Важно подобрать соответствующий метод чистки с материалом изделия:

Вид сковороды	Способ чистки	Особенности
С антипригарным покрытием	Убрать нагар с внешней стороны посуды можно только с помощью специальных гелеобразных, кремовых средств. Внутренняя сторона чистится моющим средством для посуды, которое заливается в тефлоновую ёмкость небольшим количеством.	Нельзя осуществлять резкий перепад температур, поэтому сразу после приготовления не стоит мыть сковороду под холодной водой. Таким же образом чистят и тефалевую поверхность.
Керамическая	Керамическую посуду можно протереть нашатырным спиртом. За 2 минуты убрать нагар не получится – воздействие будет продолжительным. Мраморную основу мыть специальной меламиновой губкой, не оставляющей никаких следов на поверхности.	Такая чистка эффективна, если процедура производится после каждого применения.
Сковорода из нержавейки	Солью очистить нагар внутри: насыпать поваренную соль в сковороду и накалить. Дать остыть изделию и жёсткой губкой произвести чистку.	Чаще используется кальцинированная сода.
Дюралевая посуда	Дюралевую поверхность можно очистить с помощью механического воздействия, кипячения.	Не имеет противопоказаний к воздействиям.
Блинная	Блинную сковороду от жира очистить можно таким же способом, как и нержавеющую посуду: накалить соль и протереть остывшую в последствии сковороду.	Обращать внимание на материал, из которого изготовлено изделие.

Чистка народными средствами

Чистка народными средствами является самой популярной среди хозяек. Используются разнообразные средства, которые без труда можно найти в любом доме, многие избавляются от неприятных пятен и грязи.

Часто используют такие способы ухода и чистки:

Помыть посуду Кока-колой. При старых загрязнениях изделие можно замочить в сладкой газировке.
Протереть проблемные места перекисью водорода.
Поверхность чиститься уксусом.
Застаревшие пятна жира отчищают с помощью канцелярского клея.
Измельченный активированный уголь или аспирин.

Осторожность в использовании таких приёмов необходима. В результате необдуманных действий разрушается покрытие многих материалов.

Важно! Не все из них действенны, но кроме этого, нужно знать способ приготовления народных средств.

Чтобы не испортить изделие, можно проверить средство на небольшом крайнем участке посуды.

Полезное видео

Магазинные средства для удаления нагара со сковороды

Выбор средств для удаления нагара и застаревшего жира сегодня достаточно широк. Многие хозяйки пользуются ими и ни разу не разочаровались. Они не только очень эффективные, но и требуют минимум времени для удаления налета. Если говорить о минусах бытовой химии, то они у нее есть, причём серьезные. В процессе пользования они выделяют токсичные соединения, которые небезопасны для здоровья. Но этого можно избежать, если соблюдать правила безопасности. Перед тем как чистить посуду, необходимо надеть резиновые перчатки, окна в комнате во время этой операции должны быть хорошо открыты.

За то время, что хозяйки используют бытовую химию для удаления нагара, они смогли узнать, какие именно из них лучше всего справляются со своей задачей. Хороших оценок удостоились средства для чистки сковородок Эмвэй, «Шуманит» от производителя Баги, продукция от Мистер мускул. Любой из вышеперечисленных продуктов может обеспечить необходимый эффект, если в точности соблюдать инструкцию, которая приведена на упаковке. Средства работают по одному и тому же принципу: необходимо нанести на сковороду раствор, дать ему настояться в течение нескольких часов, а затем удалить его с помощью обычной губки.

Чем очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара?

Чугунные сковородки неслучайно вот уже несколько десятилетий продолжают активно использоваться многими хозяйками. Они не только позволяют готовить вкусные блюда, но и отличаются простотой в уходе. Но главная причина популярности обусловлена их необычайной прочностью: каким бы агрессивным действиям ни подвергались эти сковородки, это никак не влияет на их состояние. Для удаления нагара с чугунной сковороды можно использовать давно зарекомендовавшие себя народные средства.

Самые известные способы связаны с оказанием на структуру материала температурных, механических или химических воздействий. Лучше всего себя зарекомендовали методы удаления нагара, которые будут описаны ниже. Их вы можете использовать в домашних условиях и, не прилагая больших усилий, и вернуть сковороде на первоначальную чистоту.

Как отмыть сковороду от нагара: эффективные способы

Чистка сковородки паяльной лампой

Чем выделяется этот способ от большинства других, так это своей абсолютной безопасностью. Если в вашем хозяйстве не нашлось паяльной лампы, то вы можете развести во дворе костер. Суть этого метода заключается в том, чтобы выжечь огнем нагар со сковороды. Из этого следует, что сперва нужно перевернуть сковороду вверх дном, а затем сильно раскалить ее паяльной лампой.

После того как посуда хорошо прогреется , о чем можно понять по ее внешнему виду - налет будет выгорать на глазах, сковороду необходимо окунуть в посуду с холодной водой, а затем останется лишь слегка потереть ее обычной металлической мочалкой. Согласно многочисленным отзывам, такой метод очистки сковороды от нагара требует не более получаса, чтобы ваш кухонный помощник засверкал частотой.

Как убрать старый нагар снаружи и внутри песком?

Этот способ борьбы с нагаром немного схож с вышеописанным, однако имеются у него и свои особенности. Необходимо выставить на плите огонь средней интенсивности и поставить на неё чугунную сковороду. Далее посуду нужно в течение нескольких часов, чтобы она смогла хорошенько прожариться. Иногда с первого раза не удается добиться нужного результата, поэтому будьте готовы к тому, что вам придется неоднократно выполнить эту процедуру, причем обязательно после каждого нагрева сковороды необходимо дать ей остыть.

После первого цикла прожарки на сковороду насыпают песок достаточно большим слоем, чтобы полностью заполнить всю емкость. Далее сковороду ставят на плиту, но на этот раз держат примерно 2 часа.

По отзывам, этот метод работает очень эффективно . Единственный недостаток состоит в том, что приходится очень долго ждать, пока сойдет нагар.

Как снять старый нагар уксусом в домашних условиях?

Основной эффект при использовании этого средства обусловлен его высоким уровнем кислотности, что и позволяет разрушать жир, который является основой любого нагара. Если так случилось, что у вас в хозяйстве не нашлось уксуса, то вы можете использовать вместо него обычную лимонную кислоту, но прежде разведите ее водой.

Сам процесс удаления нагара со сковороды заключается в следующем:

В посуду нужно налить столько уксуса или кислоты, чтобы она заполнила весь объем.
Далее сковородку ставят в духовой шкаф и греют в течение нескольких часов.
Многочасового кипения уксуса оказывается достаточно для того, чтобы нагар отвалился от стенок, после чего вы легко сможете вернуть сковороде первозданный вид.

Альтернативные способы

Эффективное народное средство - активированный уголь

Если вам по каким-либо причинам не приглянулись вышеописанные способы удаления нагара со сковороды, то наверняка вам понравится этот способ, который не только очень простой, но и эффективный. Вам даже не придется прилагать больших усилий для удаления налета. Для достижения нужного результата вам потребуется как минимум 10 таблеток описываемого медикамента, который нужно измельчить в порошок, а затем промыть водой сковороду и дать ей стечь.

Особое внимание обращаем на то, что сковорода должна остаться влажной, но и воды как таковой быть не должно. Далее в неё насыпают порошок из таблеток и оставляют на один час, чтобы он подействовал. По прошествии указанного времени вам останется только протереть поверхности с помощью губки и любым имеющимся у вас чистящим средством.

Как очистить сковороду металлической губкой?

Металлическая мочалка - очень эффективное приспособление для очистки сковороды от нагара, поскольку его структура образована твердыми спиралями, соединенные в единую форму. Даже при первом знакомстве с металлической мочалкой нетрудно догадаться, как пользоваться этим устройством. Однако вы должны учесть, что отмывать посуду нужно очень аккуратно, иначе вы можете повредить поверхность посуды.

Чтобы вам было легче отмывать нагар с поверхности сковороды, рекомендуется вначале разогреть ее, и лишь после этого начинайте очистку. Имейте в виду, что использовать такой способ можно лишь для чугунных изделий, которые легко перенесут столь агрессивное воздействие.

Как выварить пригоревшую сковороду с помощью мыла?

Первым делом вам необходимо подготовить хозяйственное мыло , которое нужно измельчить в стружку на мелкой терке. Далее ее нужно поместить в сковороду, залить водой, поставить на плиту и довести до кипения.

Обычно необходимого результата удается достичь, если проварить сковороду в растворе в течение нескольких часов.

Как откипятить нагар с помощью соли, соды и уксуса?

Воспользоваться этим методом борьбы с нагаром может каждая хозяйка, так как он довольно простой и не требует больших усилий или использования специального оборудования. Для удаления нагара вам потребуются самые доступные ингредиенты, которые можно найти на любой кухне. Очищающий эффект обеспечивают такие известные продукты, как пищевая сода и яблочный девятипроцентный уксус.

Суть этой методики состоит в следующем:

Как очистить сковороду с антипригарным покрытием?

Как правило, удаление старого нагара со сковороды с тефлоновым или керамическим покрытием не является большой проблемой для хозяек. Объясняется это довольно просто - жир не въедается в поверхности этих материалов, что обусловлено действием покрытия, которое защищает от пригорания пищи. Поэтому после длительной эксплуатации на сковороде может образоваться лишь едва заметный налет, который довольно просто удалить.

Для этого нужно поместить сковороду в горячую воду и поддержать ее в ней, пока жир не начнет сходить со стенок и дна.
Далее берем обычную губку и трем сковороду. Обычно уже после первой процедуры налет сходит полностью.

Но имейте в виду, что для удаления налета с посуды , имеющей керамическое или тефлоновое покрытие, запрещается применять грубые мочалки. Нельзя использовать и средства бытовой химии, содержащие абразивные компоненты. Еще вы должны знать, что пользоваться керамическими сковородками нужно очень осторожно: помимо соблюдения вышеперечисленных рекомендаций вам следует защищать поверхности от резких перепадов температуры. Поэтому мыть их можно исключительно в теплой воде.

Как удалить пригоревшую пищу с алюминиевой сковороды?

Очень часто, когда у хозяйки на алюминиевой сковороде или из другого мягкого металла образуется сильный нагар, она после первой попытки удалить его теряет надежду, что можно будет вернуть ей первоначальный блеск. Столь неприятный внешний вид посуда приобретает из-за высокой чувствительности материала к различным воздействиям.

Особенно большую опасность для него представляет агрессивная механическая чистка. Также необходимо быть осторожным при использовании средств бытовой химии, содержащих сильнощелочные или кислотные компоненты. Чистить такие сковородки рекомендуется специальными средствами, предназначенными для ухода за посудой с таким покрытием. По словам некоторых хозяек, прекрасно удалить нагар с алюминиевой сковороды может обычная пищевая сода.

Заключение

Проблема образования нагара на сковороде знакома каждой хозяйке, однако не все знают о том, как можно быстро и легко избавиться от него. Обычно после того, как они перепробовали несколько магазинных средств для удаления нагара, хозяйки опускают руки и теряют веру в то, что все еще возможно вернуть былую чистоту сковороде.

Однако существуют достаточно эффективные и простые в применении способы , с помощью которых можно в домашних условиях удалить со сковороды даже застарелый нагар. Естественно, сложно порекомендовать универсальный способ, который сможет после первого применения очистить сковороду, поскольку случаи бывают разные. Но не стоит отчаиваться, если какой-то из методов не оправдал ожиданий. Ведь если сковороду не чистили на протяжении нескольких лет, то вам наверняка придется не раз обработать ее стенки и дно, чтобы убрать неприятный налет.

Практически каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда блестящая поверхность кастрюли покрывалась непривлекательным нагаром. Обычно это возникает из-за элементарного недосмотра. Среди возможных причин нагара можно выделить такие продукты, как молоко, варенье, каша, рис и так далее.

В редких случаях избавиться от гари внутри ёмкости и снаружи можно при помощи обыкновенного мыльного раствора, который использует хозяйка в повседневной жизни. Однако в некоторых случаях приходится использовать сильнодействующие химические средства. Даже посудомоечная машина справляет далеко не всегда. Она отмывает лишь часть загрязнений.

Для того, чтобы очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях, нет нужды использовать средства на химической основе. Можно обойтись и простейшими подручными средствами, которые имеются практически у каждой хозяйки. Какие методы для очистки кастрюли можно назвать самыми простыми и эффективными? Какими народными средствами можно воспользоваться и что для этого нужно?

Чистка кастрюли с помощью активированного угля

Данный метод идеально подходит практически под любой тип кастрюли. Кастрюли, сделанные из нержавейки, можно с лёгкостью очистить до блеска при помощи одного активированного угля. Для того, чтобы заметить эффект от подобной очистки как можно скорее, достаточно взять 3 таблетки обычного активированного угля. После этого необходимо раздробить уголь до состояния порошка. Для этого можно воспользоваться стандартной чайной ложкой или небольшим ситом.

Когда с дроблением угля будет покончено, следует получившейся смесью засыпать нагар, который образовался на кастрюле. Теперь остаётся оставить кастрюлю на 30 минут. Следующий этап очистки заключается в наполнении кастрюли как можно более прохладной водой. Когда она будет наполнена до краёв, следует подождать примерно 35 минут. После этого отмыть кастрюлю от каких бы то ни было загрязнений будет намного проще.

Очистка с помощью мыла

Обычное мыло тоже справляет с очищением кастрюли. Вместо мыла можно воспользоваться жидким раствором. Для того, чтобы ускорить процесс очистки, лучше всего залить кастрюлю горячей водой, а потом насыпать в неё жидкого мыла либо мыльной стружки. Остаётся поставить её на плиту и включить слабый огонь. Процесс кипячения должен длиться примерно 20 минут.

Потом следует слить всю воду и попытаться избавиться от нагара с помощью обычной губки. Под воздействием губки нагар станет существенно более мягким. Также можно воспользоваться и предметом под названием скребок. Следует учитывать, что этот метод вряд ли поможет в случае, если кастрюля пригорела слишком сильно.

Очищение кастрюли с помощью уксуса

Этот метод подходит только для кастрюль из нержавеющей стали или алюминия. Не стоит пытаться использовать уксус для кастрюль, сделанных из других материалов. Например, эмалированные кастрюли с помощью уксуса очистить не получится. Рецепт очистки с использованием уксуса выглядит следующим образом:

Необходимо использовать только укус 9%. Его можно приобрести в обычном продуктовом магазине. Вместо уксуса можно воспользоваться свежевыжатым соком лимона или лимонной кислотой. Для того, чтобы отмыть дно кастрюли, придётся залить как можно больше уксуса или какого-либо из его заменителей. После этого нужно накрыть ёмкость крышкой и подождать 120-180 минут. После этого можно мыть кастрюлю губкой или с использованием моющего средства.

Этот метод очистки идеально подходит для изделий из алюминия, так как позволяет очистить поверхность металла от любых пятен, которые появляются на нём со временем. Ни в коем случае не стоит использовать уксус для очистки эмалированной посуды.

Чистка кастрюль с помощью соли

Соль используется для очистки посуды, однако в зависимости от материала, из которого выполнено изделие, отличается метод очистки.

В случае, если кастрюля сделана из нержавейки, необходимо залить ёмкость прохладной водой и оставить на 120 минут. Потом нужно вылить всю воду и насыпать горстку поваренной соли. Недопустимо добавлять соль прямо в воду, иначе на металле останутся некрасивые тёмные пятна. Подобный способ отлично подойдёт и для кастрюли из алюминия. С его помощью можно избавиться от пригоревшей каши и других продуктов.

Если же речь идёт о пригоревшей эмалированной кастрюле, то её заливать водой не следует. Дело в том, что под воздействием прохладной воды ёмкость может испортиться. Будет достаточно засыпать поверхность солью, а после этого оставить её на пару-тройку часов. Отмыть дно ёмкости от нагара будет предельно легко. Достаточно воспользоваться губкой и горячей водой. В случае, если речь идёт о слишком сильных загрязнениях, процедуру можно повторить несколько раз.

Чистка с помощью молочной сыворотки

Этот метод может показаться необычным, однако он эффективен для всех видов кастрюль.

Молочная сыворотка является универсальным продуктом, который можно использовать для того, чтобы устранить любые загрязнения внутри или снаружи кастрюли. Молочная сыворотка не испортит поверхность и прекрасно справляется очисткой любых материалов. Причина столь высокой эффективности заключается в составе сыворотки. Она содержит множество химических щелочей и кислот, которые помогают мгновенно устранить нагар.

Для очищения поверхности достаточно залить пригоревшее место молочной сывороткой на несколько сантиметров выше уровня загрязнения. После этого кастрюлю следует оставить примерно на 24 часа. Когда этот срок пройдёт, отмыть ёмкость с помощью губки будет проще простого.

Очищение кастрюль с помощью соды

Этот метод идеально подходит для ёмкостей из нержавейки, а также эмалированных кастрюль. Алюминиевая кастрюля в данном случае очистке не поддаётся.

Очистка с помощью соды является отличным способом справиться с загрязнениями в случае, если другие методы не помогли справиться с нагаром. Обычно сода имеется в распоряжении каждой хозяйки. С помощью этого вещества можно с лёгкостью удалить загрязнения в ёмкости. Для этого достаточно насыпать небольшое количество соды на самое дно. Теперь остаётся выждать 35 минут. После этого отмыть кастрюлю будет намного проще.

Бывает, что ёмкость пригорает как внутри, так и снаружи. В таком случае заменить соду практически невозможно. Процесс очистки содой всех поверхностей предусматривает несколько этапов:

1. Сначала необходимо снять любые легкоплавящиеся и пластмассовые детали с кастрюли. 2. Потом следует поместить ёмкость в как можно более вместительный бак. 3. Теперь необходимо залить его раствором из соды. Для того, чтобы его приготовить, следует использовать 5 литров воды на 500 г содового порошка. Жидкость должна полностью накрывать ёмкость. 4. Воду надо довести до кипения, а потом уменьшить огонь и прокипятить кастрюлю пару-тройку часов. 5. Воде следует дать остыть. 6. Остаётся вынуть ёмкость из воды и почистить её при помощи губки.

Чистка с помощью содово-солевой смеси

Данный способ подходит для алюминиевых изделий и эмалированных поверхностей.

В самом начале нужно приготовить смесь. Для этого нужно смешать соль и соду в пропорции 1:1. Когда смесь будет сделана, следует засыпать нагар, который располагается на самом дне кастрюли. Потом нужно добавить небольшое количество воды. Это нужно для того, чтобы порошок как можно скорее загустел. Теперь ёмкость можно оставить на 24 часа. Когда этот срок закончится, можно начать процесс удаления смеси. Чтобы сделать это как можно скорее, нужно набрать в кастрюлю воды и прокипятить её хотя бы 30 минут на достаточно слабом огне. Остаётся только помыть ёмкость обычным методом.

Чистка с помощью клея ПВА и хозяйственного мыла

Таким образом можно очистить практически любую кастрюлю. Если нужно заняться очисткой очень старой кастрюли, которая имеет множество загрязнений, следует воспользоваться нижеприведённым рецептом.

На 4 литра кипятка нужно приготовить треть натёртого в стружку мыла. Также необходимо добавить 1 ст. л. клея ПВА. Полученную смесь остаётся прокипятить 30-40 минут. Даже чёрный налёт будет легко отмыть, если использовать данный способ.

Чистка с помощью специальных средств, которые используются для удаления жира.

Подобные средства можно использовать для очистки ёмкостей из нержавейки, а также алюминиевых кастрюль. Эмалированная кастрюля также поддаётся очистке.

Лучше всего отдавать предпочтение таким средствам, как "Амвей", "Чистер", "Баги Шуманит". Пользоваться перечисленными средствами предельно просто. Для этого нужно смазать жидкостью нагар внутри ёмкости и подождать примерно 10-15 минут. После этого надо протереть поверхность губкой. От нагара не должно остаться и следа. Все 3 перечисленных средства подходят для очистки, однако существует множество других средств, каждое из которых также может справиться с удалением загрязнений, поэтому следует ориентироваться на ассортимент в магазине и рекомендации продавцов.

Достаточно часто посуда утрачивает свой прежний вид очень быстро. Избавиться от желтизны, а также от каши или даже карамели бывает затруднительно, поэтому каждый из описанных методов поможет справиться с загрязнениями, однако только в том случае, если неукоснительно соблюдать все рекомендации.

Для начала приобретите качественные , хорошую из нержавеющей стали легче отмыть, да и готовиться в ней замечательно. В любом случае, чтобы лучше отмыть кастрюлю, ее сразу после опустошения следует замочить. Будьте аккуратны с кастрюлями с тефлоновым покрытием, это покрытие легко повредить металлическим предметом, поэтому использовать ершик не в коем случае не рекомендуется. Иначе вашу кастрюлю придется просто выбросить, потому как есть из поврежденной кастрюли нельзя, вредные вещества, содержащиеся в тефлоне, будут попадать в ваш организм через пищу.

Средство, которым еще наши бабушки отмывали посуду, самое простое – сода пищевая. Две трети воды, две-три столовые ложки соды и кипятим минут 30-40. Ополаскиваем и глядимся в отражающую поверхность, любуясь плавными линиями своего носа.

Очень эффективное средство при кастрюли, лимонная кислота, найдите кастрюлю побольше той, что вы хотите отмыть, положите в нее кастрюлю, налейте воды, столько чтобы она прикрыла кастрюлю, всыпьте столовую ложку лимонной кислоты и на медленном огне кипятите около часа.

Остатки пищи, которые пригорают в кастрюле, особенно тяжело снять, поэтому попробуйте проделать следующее, насыпьте в кастрюльку обычной поваренной соли, налейте немного воды и оставьте так постоять, после чего просто смойте проточной водой.

А вот немного изощренный, но действенный метод, после которого ваши кастрюльки будут сверкать. Находите в вашей кладовке выварку или большую кастрюлю, в нее складываем все кастрюльки имеющиеся у вас на . Заливаем это все водой, и заливаем туда бутылочку канцелярского клея, высыпаем пачку стирального порошка. Всю эту алхимическую кипятим часа два. Можно сюда же добавить пачку кальцинированной соды.