Ничто в природе не может существовать без воды, и если без пищи животное способно прожить до нескольких недель, то без питья оно погибнет через два-три дня. Человеческий организм на 60-65 % состоит из воды при этом 5/8 ее находится внутри клеток, а 3/8 в составе внеклеточных жидкостей организма. Мозг состоит из воды на 85 %. Количество воды в человеческом организме не постоянно и снижается на протяжении всего периода жизни. Так, в теле трехмесячного плода 95 % воды, тогда как у новорожденного ребенка уже 70 %. В организме человека в сутки функционирует в среднем около 9 л воды, из которых приблизительно 7 л находятся там постоянно, а примерно 2 л поступают с едой, питьем и дыханием. При этом у взрослого человека в среднем выводится из организма почками от 0,8-1,5 л воды, еще 0,6 л выходит с дыханием, испаряется через кожу.
Проверить, насколько достаточно насыщен ваш организм водой, можно посредством наблюдений за цветом мочи. Хорошо насыщенный водой организм выделяет бесцветную мочу (хотя ее цвет может изменяться под воздействием красящих компонентов пищи)
при относительном обезвоживании моча желтая
в состоянии сильного обезвоживания она становится оранжевой. (Также бесцветная моча у тех, кто принимает мочегонные и тем самым предельно обезвоживает свой организм).
Вода - универсальный растворитель. Она играет важную роль в водно-электролитном равновесии организма, служит основным средством выведения и переноса участвующих в обмене веществ. Процесс пищеварения в желудочно-кишечном тракте протекает только в водной среде. Вода осуществляет механическую защиту клеток и органов, теплорегуляцию в организме, препятствует трению в серозных жидкостях и др.
Потребность организма в воде проявляется чувством жажды, которое возникает в результате рефлекторного возбуждения определенных участков головного мозга.
Для переваривания пищи желудочно-кишечным трактом выделяются содержащие особые ферменты пищеварительные соки. Выпив воду либо другую жидкость непосредственно перед едой, вы разбавляете пищеварительный сок и смываете ферменты в нижележащие отделы пищеварительного тракта. Не переваренная вовремя пища останется в желудке до тех пор, пока организм не синтезирует новую порцию желудочного сока
либо она переместится в кишечник, не будучи обработана должным образом и обреченная на гниение, продукты которого станут всасываться в кровь и лимфу. Организму потребуется дополнительная энергия, чтобы устранить последствия этих процессов, желудочно-кишечный тракт окажется перегруженным, результатом чего станут различные его функциональные расстройства. Поэтому воду следует пить за 20-30 минут до приема пищи.
Поскольку процесс пищеварения в кишечнике занимает от 2 до 4 часов, вода, выпитая вскоре после еды, также пойдет во вред организму. Пить нужно не ранее чем через 2 часа после еды
если же вы ощущаете острую жажду, то прополощите рот и выпейте 2- 3 глотка горячей жидкости. В китайском медицинском трактате «Чжуд ши» написано: «Если пить до еды, во время еды и после, то тело, соответственно, будет в норме, станет тучным или похудеет».
Прислушайтесь к мнению американского специалиста Ф. Батмангхелиджа, который разработал оригинальную и простую систему оздоровления с помощью... обычной воды. Он рекомендует воду в качестве лучшего средства для избавления от лишнего веса, утверждая: «Вовремя употребляя воду, вы сможете без мучительных диет похудеть».
Суть его концепции в следующем. Жажду мы часто путаем с голодом, поскольку оба ощущения сходны в своей предпосылке - они возникают из-за снижения энергетического потенциала мозга. Потеря ощущения жажды - это приспособительная реакция на ложную информацию об отсутствии воды, обусловленную тем, что мы ее не пьем. Однако если организм получит достаточное количество воды, он вновь восстановит нормальный механизм возникновения
жажды. На то, чтобы насытить клетки водой в должном количестве, уходит несколько дней, в течение которых человек должен пить воду в количестве 10 стаканов в день.
Люди зачастую едят тогда, когда хотят пить. Самый лучший способ отделить жажду от голода - это принимать воду перед едой. Поступая наоборот, человек вводит в организм пищу, которая не может должным образом перевариться из-за отсутствия воды, - так возникает ожирение.
Пища, как и вода, преобразуется в аденозинтрифосфорат (АТФ), который требуется для работы мозга, к тому же она гораздо вкуснее простой воды. Поэтому люди предпочитают есть, а не пить. Однако вода значительно эффективнее удовлетворяет потребность мозга в АТФ. Что же касается пищи, то нужная мозгу энергия может быть выделена только из сахара - из тех его 20 %, которые попадают в мозг. Остальные же 80 % сахара вместе с кровью разносятся по другим органам, заканчивая свой путь в жировых отложениях.
Итак, следует пить воду за полчаса до приема пищи: именно такое время проходит с момента приема воды до сигнала организма о насыщении ею. Снова пейте воду через два с половиной часа после еды, чтобы довершить процесс пищеварения и удалить остатки пищи и нейтрализовать кислоту. Вы станете меньше есть, поскольку привыкнете правильно потреблять воду, однако будете чувствовать себя сытым и бодрым. Увеличение приема воды поможет сбросить уже накопленный жир, и за три недели вы сможете без проблем избавиться от 3-б кг. Это произойдет за счет того, что из тканей организма выведется отечная жидкость. Кроме того, вам следует активизировать ферменты, сжигающие отложившийся жир. Прием воды до некоторой степени стимулирует их производство, кроме того, необходимые ферменты вырабатываются и под действием физической активности. После часа ходьбы они продолжают циркулировать в крови до 12 часов, поэтому двухразовая часовая прогулка программирует организм на круглосуточное сжигание жира.
Еще в школе рассказывают, что человеческий организм состоит на 70% из воды. Если тело теряет 20% жидкости, человек умирает. Хронический недостаток воды очень опасен для организма, ведь обезвоживание приводит ко многим хроническим заболеваниям. Во всех диетах указано, сколько нужно пить, ведь вода при похудении позволяет ускорить обмен веществ, поэтому человек начинает быстро худеть. Поддерживать водный баланс следует и для нормальной жизнедеятельности в целом.
Почему нужно пить воду
То, что человек должен выпивать определенную дозу чистой воды, твердят диетологи и врачи. Однако у некоторых людей возникает вопрос: почему? Нужно пить воду, так как это самый важный источник энергии. Отсутствие влаги понижает ферментальную активность, что делает человека вялым и неработоспособным. Второй фактор – кислород и питательные вещества. Поскольку вода циркулирует с кровотоком, то с нею лучше усваиваются необходимые организму соли, витамины, минералы. Третьим фактором служит выведение токсинов. Вредные вещества из организма выходят вместе с потом и мочой.
Зачем пить много воды
Люди не привыкли пить простую воду, заменяя ее газированными напитками, чаем, кофе, а зря. При недостатке влаги в организме начинаются проблемы с волосами, ногтями, кожей, обостряются хронические болезни, нарушаются процессы обмена веществ. Даже запах пота становится другим при недостатке жидкости из-за переизбытка токсинов. Несколько причин, зачем пить много воды:
- помимо утоления жажды, вода изнутри увлажняет кожные покровы, повышая эластичность, предотвращая сухость, что приводит к омоложению эпидермиса;
- люди, выпивающие 5 стаканов воды день на 50% снижают риски возникновений сердечно-сосудистых патологий;
- водные молекулы находятся в суставной жидкости, которая играет роль смазки при работе мышц и суставов;
- вода участвует в пищеварении, предотвращает запоры;
- хроническое обезвоживание добавляет риск развития разнообразных заболеваний и инфекций, поскольку снижает работу иммунной системы.
Почему надо пить воду при похудении
Все диетологи мира утверждают, что при любой диете важно соблюдать питьевой режим. Зачем пить много воды при похудении? Ежедневное поступление жидкости в организм способствует улучшению метаболизма, выводит продукты распада, устраняет запоры. Обязательно надо пить воду при похудении для нормализации процесса пищеварения, который нарушен из-за отсутствия привычного питания. Судя по отзывам худеющих, один стакан живительной влаги способен блокировать аппетит и значительно снизить чувство голода.
Как вода помогает похудеть
При недостатке влаги кровь и лимфа густеют, циркуляция замедляется, вещества не поднимаются по сосудам от конечностей. По этой причине ноги затекают, а где отечность, там и целлюлит. Еще почему нужно пить воду при похудении? Каждая клетка организма с кровью получает необходимые ей вещества. При обезвоживании человек чувствует усталость и апатию, не хочет ходить на тренировки, а они, как известно, помогают похудеть.
В отличие от еды, простая вода не содержит калорий, поэтому с ней вес набрать не получится. Это химическое соединение участвует во всех процессах жизнедеятельности, в том числе и липолизе (расщеплении жира). Худеть с помощью воды легко, ведь ее употребление – это естественная потребность организма, которая с помощью водной диеты поспособствует нормальному балансу жидкости.
Сколько пить воды, чтобы похудеть
Рассчитывать питьевой режим следует по такой формуле: 30-40 мл/1 кг веса. Вода для похудения нужна, но превышать суточную норму не стоит. Среднее количество жидкости – 1,5-2,5 литра/день. Похудение на воде – это диета, при которой исключаются кофеиносодержащие и сладкие напитки. Разрешается употреблять кипяченую, дистиллированную, лечебную водичку без газа, а также добавки (мед, корица, мята, лимон). Сколько пить воды, можно определить по таблице:
| Потребность, при средней активности в сутки (л) |
|
Можно ли похудеть, если пить много воды
По отзывам диетологов, вода при похудении должна быть только чистой. Даже лимонный сок уже превращает ее в напиток, который требует переработки продуктов обмена, нарушая водный баланс. То же самое медики говорят о жидкой пище. Пить воду и худеть можно только с жидкостью без примесей, с низким содержанием щелочей и нейтральным рН. К ним относятся:
- талая;
- бутилированная;
- из природного источника;
- фильтрованная.
Как правильно пить воду, чтобы похудеть
С точки зрения температуры, более эффективная вода для похудения – теплая. Холодная жидкость пробуждает аппетит, а горячая – стимулирует выделение кишечных и желудочных соков, вытягивая все шлаки на себя. Отличный индикатор обезвоженности организма – цвет мочи. В норме она слабо-желтая или бесцветная, при среднем уровне обезвоживания – насыщенного желтого оттенка, а при тяжелой – темно-оранжевая. Спутником недостатка жидкости всегда является запор.
Помогает ли вода похудеть? Прием по 4-6 л/день не поможет быстро потерять вес и пользы для организма не принесет, а только нагрузит почки и печень. Нужно правильно пить воду, чтобы похудеть. Нельзя выпивать за один прием более 350 мл. Лучше пить по несколько глотков, но часто. Похудение с помощью воды произойдет быстрее, если придерживаться следующих правил:
- выпивайте стакан воды натощак;
- выпивайте 200-300 мл перед приемом пищи;
- держите в машине, на работе бутыль с водичкой;
- каждый 15 минут выпивайте несколько глотков;
- откажитесь от потребления соли, поскольку она задерживает жидкость в организме, а это приводит к отекам.
Как правильно пить воду в течение дня
Существуют определенные инструкции, как правильно пить воду в течение дня, чтобы потеря веса прошла эффективно и безопасно. Как уже упоминалось, начать день надо со стакана чистой жидкости. Это восполнит потерянную за время сна влагу, ускорит процессы обмена веществ. Пьется вода при похудении за час до и два часа после еды. В результате такого режима порции будут намного меньше. По ночам пить не рекомендуется, чтобы не вызвать обильного потоотделения и сильные отеки утром.
Каждая женщина мечтает избавиться от нескольких килограммов, не сильно меняя свой рацион и не садясь на жесткую диету. Существует простая система питания, которая основана на воде. Итак, как правильно пить воду, чтобы похудеть?
Вода — главный «строительный кирпич» всего организма. Однако только 10 человек из 100 постоянно восполняют водный баланс. Так из-за нехватки жидкости можно заметить быстрое старение и дряблость кожи, ломкость волос, расслаивание ногтевой пластины, увеличение массы тела.
Всего этого можно избежать, наладив поступление воды в организм. Как похудеть с помощью воды? Питьевая диета в течение 7 дней приведет к потере 2-3 кг. А теперь простые математические расчеты, эту систему питания можно применять в течение 4 недель и за это время потеря в весе составит от 8-12 кг.
Главный принцип питьевой диеты – это увеличение суточного приема воды. Жидкость заполнит желудок, тем самым снизится аппетит и напитаются другие органы.
Основные правила употребления воды для похудения
Чтобы получить заметный результат, необходимо правильно пить воду.
Итак, основные правила:
- Каждый человек перед диетой рассчитывает, какое количество воды ему нужно пить в сутки. Для этого вес тела делят на 20. Например, если масса тела человека 80 кг, то ему нужно каждый день пить по 4 л.
- Помимо воды можно разрешается чай, кофе, соки. Только их количество не должно превышать 500 мл.
- Холодная вода замедляет метаболизм, поэтому на время диеты лучше от нее отказаться. Для избавления от избыточного веса больше подходит теплая или вода комнатной температуры.
- Хорошее время для начала питьевой диеты – это летний период. Как следствие жаркой погоды происходит интенсивное потоотделение и увеличивается потребность организма в жидкости. Именно в это время увеличиваются объемы потребляемой воды.
- Вода помогает похудеть, если пить ее в течение 30 дней, затем нужно сделать перерыв на месяц. Продолжая диету больше положенного времени, можно вызвать негативное влияние на организм и привести к болезни почек. Ведь они всю нагрузку берут на себя.
- Лучше избегать употребления спиртных и газированных напитков. Они не содержат полезных веществ, и увеличивают аппетит. Если все же пришлось употребить эти напитки, то следует немедленно компенсировать 300 мл теплой воды.
- Человек иногда неверно распознает сигналы своего мозга. Учеными выяснили, что центр голода и жажды расположены очень близко друг к другу. Поэтому не всегда возникающее чувство голода означает желание покушать. Иногда достаточно выпить 300 мл воды и есть, больше не захочется.
- Перед началом методики похудения можно провести разгрузочный день. Это ускорит метаболизм, и результаты от нее появятся раньше.
Как правильно пить воду, чтобы снизить вес
Перед началом питьевой диеты, следует подсчитать, сколько нужно пить воды и составить график, используя несколько простых советов:
- утро начинать с 300 мл теплой воды. Это поможет активизировать органы ЖКТ и настроить обмен веществ;
- чтобы разнообразить утренний напиток в него кладут дольку лимона или апельсина;
- нельзя употреблять более 600 мл во время одного приема пищи;
- жидкость пьют маленькими глотками;
- между потреблением воды и приемом пищи должно пройти около получаса;
- после еды пьют только через 1,5 часа, именно за это время пища сможет перевариться;
- если пришло время пить жидкость, а жажда не появилась, то следует пропустить этот прием жидкости.
Соблюдая эти простые советы, человек может постепенно приучить организм к нужному количеству воды.
Можно ли похудеть, если пить много воды
Многие женщины задаются вопросом «Можно ли похудеть, если пить много воды?».
Согласно исследованиям ученых, употребляя нужный объем жидкости, можно не только сбросить лишнюю массу тела, но и:
- избавить организм от вредных веществ, которые попадают в него вместе с продуктами питания, спиртными напитками и лекарственными средствами;
- нормализировать артериальное давление. Так как из-за нехватки воды, кровеносная система полностью не заполнена. Отсюда расширение и сужение сосудов, как ответная реакция на климатические условия, эмоциональное состояние и продукты питания;
- улучшить переваривание пищи;
- омолодить кожу. Необходимое количество воды улучшает внешний вид кожных покровов, а также наполняет их жидкостью природным путем.
Обезвоживание организма приводит к неравномерному распределению жидкости. Сначала вода забирает из межклеточного пространства, затем из кровеносного русла. Этой жидкостью организм питает такие жизненно важные органы, как сердце, мозг, легкие, печень. А вот остальные органы из-за недостатка жидкости перестают нормально функционировать и полностью выполнять свои задачи.
Какую воду нужно пить
В рамках водной диеты употребляют фильтрованную негазированную воду. Бутилированная минеральная вода без газа не подходит, потому что она проходила искусственную минерализацию.
Витаминные напитки
Помимо воды для возобновления витаминного баланса можно употреблять свежевыжатые соки из несладких фруктов таких, как: апельсин, грейпфрут, яблоко.
Отличными свойствами обладают фруктовые и овощные смузи. Конечно, не все они имеют приятный вкус. Однако, каждый человек может подобрать для себя идеальный рецепт.
С помощью обычной воды можно снизить вес на несколько килограмм, а также улучшить здоровье. Главное соблюдать правила диеты и в случае появления неприятных ощущений немедленно прекратить употребление такого количества жидкости.
Побочные эффекты и противопоказания
Питьевая диета относится к самым мягким системам питания. В действительности нет человека, у которого зафиксирована непереносимость воды.
Однако диета не следует соблюдать тем, кто имеет:
- патологии почек;
- повышенное артериальное давление;
- болезни мочевыводящих органов.
От такой диеты лучше воздержаться беременным и кормящим женщинам.
Совершенно очевидно, что вода необходима для жизни каждого организма. В зависимости от возраста 45-75% веса составляет именно она. А новорожденный состоит из воды на 80%. Без воды невозможна деятельность ни одной системы организма человека. Поддерживается нужное количество воды в результате поступления её с пищей. Разные ткани и органы содержат неодинаковое количество воды. Например, в большинстве случаев ткани содержат 65-70% воды, а почки и кровь — 80%. Наши кости состоят на 50% из воды. В жировой ткани содержится наименьшее количество воды, т.к. она не способна удерживать воду. Таким образом, у каждого органа своя потребность в воде.
Вода выполняет следующие биологические функции:
- растворяет и стабилизирует растворённые питательные вещества, доставляет их к органам и тканям;
- участвует в правильном пищеварении;
- регулирует тепловой баланс организма (сохраняет тепло ввиду своей теплоемкости, распределяет по всему организму, отдает тепло при перегревании за счёт потоотделения);
- поддерживает давление внутри клеток организма;
- увлажняет ткани;
- участвует в синтезе и распаде веществ в организме;
- вымывает из организма токсичные вещества;
- участвует в правильной работе мышц;
При нарушении водного баланса клетки как будто иссушаются вплоть до гибели. Это называется обезвоживанием. Даже при небольшом обезвоживании человек может ощущать, что он неважно себя чувствует.
Вода уходит из нашего организма через дыхание, потоотделение, мочевыделение и дефекацию. Чтобы не допустить обезвоживание ежедневно необходимо восполнять потери воды.
Сколько же нам нужно пить воды? В среднем, взрослому мужчине необходимо около 3 л жидкости (это 15 стаканов объемом 200 мл и 12 стаканов объемом 250 мл). Для женщины — 2,3 л (около 12 стаканов 200 мл). Таковы рекомендации института питания. Причём около 8 стаканов необходимо именно чистой питьевой воды, остальное количество — суп, чай, компот и пр.
Почему нужно пить именно воду? Дело в том, что организму необходимо совершать дополнительные усилия, чтобы выделить чистую воду, скажем, из чая или сока. Потребляя простую воду, Вы помогаете своему телу, избавляете его от лишних усилий по добыванию чистой воды. Организм воспринимает чай, кофе, молоко, компот и соки как пищу. Например, в древности даже говорили не попить молока, а «поесть молока». Надо сказать, что ни один из напитков не может заменить организму чистой воды.
В каких случаях нужно увеличить количество жидкости
Изменение питьевого режима зависит от климата, уровня физических нагрузок, веса человека, наличия хронических заболеваний. Также нужно учитывать много ли человек ест соленого, сладкого, сколько чашек кофе в день выпивает, принимает ли мочегонные лекарства. Корректировки требует и водно-питьевой режим беременных и кормящих женщин.
- В зависимости от веса человека уровень потребляемой воды должен корректироваться:
- Если человек занимается спортом или его работа связана с физическими усилиями, при которых повышается потоотделение, ему нужно дополнительное количество воды (в среднем 400-600мл). Однако у профессиональных спортсменов потеря жидкости с потом может составлять до 6-10 л за день, а у марафонцев ещё больше (2-3 л в час). С потом выходят ионы натрия, происходит гипонатриемия (сниженное содержания ионов натрия в крови), вызывающая плохое самочувствие, головную боль и головокружение, рвоту. Поэтому спортсменам необходимо пить спортивные жидкости, содержащие нужные ионы.
- Периоды летней жары повышают риск обезвоживания. Поэтому в жару так необходим дополнительный прием воды. Особенно тяжело переносится жара людьми с сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.к. при гипертермии происходит сгущение крови, а при некоторых заболеваниях сердца нельзя пить много воды.
- Если имеются хронические заболевания , такие как гипертония, заболевания печени, надпочечников, заболевания почек, сопровождающиеся их недостаточностью, некоторые заболевания сердца, то врач может назначить снижение потребления жидкости. В этих случаях необходимо придерживаться рекомендаций лечащего врача.
- При повышенной температуре (лихорадке), инфекционных заболеваниях, диарее, рвоте, нужно пить как можно больше воды. Во-первых, это предотвратит обезвоживание, а во-вторых, с водой вымываются токсины патогенных микроорганизмов. Кроме того, при желудочно-кишечных расстройствах назначают пить регидратирующие растворы (например, регидрон).
- Беременным женщинам рекомендуется употреблять не менее 2,3 л жидкости. Кормящим матерям нужно увеличить объем потребляемой жидкости до 3,1 л.
- Если человек чрезмерно употребляет кофе , славящийся своими сильными мочегонными свойствами, он должен увеличивать поступление воды в организм. Увлечение сладкими и солеными продуктами должно быть поводом к дополнительному приему воды.
Какую воду нужно пить?
Ранее мы говорили, что ничего не может заменить воду. Но какой она должна быть? Конечно же, чистой. Это самое главное условие. Кипяченая вода теряет очень много полезных свойств. Однако как быть с обеззараживанием от болезнетворных микробов? Можно посоветовать следующее: поставьте на плиту чайник с водой, но не доводите её до кипения. То есть за некоторое время до закипания, когда температура воды 80-90 град., нужно чайник выключить. Таким образом вода сохранит свои полезные свойства, но и будет максимально обеззараженной.
Бутилированная вода часто «неживая». Это означает, что сначала её дистиллируют (то есть вода не имеет более никаких микробиологических и химических примесей) , а потом минерализируют. Лучше брать воду из родников, в которых вы уверенны, или использовать хорошо зарекомендовавшие себя фильтры для очистки воды.
Некоторые данные говорят о том, что вода настолько полезна для организма, что может излечить чуть ли не от всех заболеваний. К этой информации нужно отнестись разумно. Панацеи не бывает. Часто о чудодейственных свойствах воды можно услышать от представителей сетевого маркетинга, рекламирующих биологически активные добавки к пище.
В действительности полезные свойства воды нельзя недооценивать. Нередки случаи, когда человек увеличивал количество потребляемой воды, и у него прекращались головные боли, лучше выглядела кожа, улучшалось общее самочувствие, пищеварение. Это вполне объяснимо, ведь обезвоживание приводит к нарушению кровообращения мозга, мышц и других органов и тканей. В большинстве случаев, когда человек начинает больше пить чистой воды, это способствует его оздоровлению.
Соблюдать диеты не любит никто. Всевозможные ограничения в еде - испытание для силы воли и стресс для организма, поэтому и худеющие, и врачи с особой благосклонностью относятся к водной диете. Она не требует кардинальной коррекции рациона, имеет минимум противопоказаний, обходится без дорогостоящих препаратов, но при соблюдении всех условий спасает от лишнего веса. Хотя без трудностей здесь тоже не обошлось, иначе в мире попросту не осталось бы ни одного человека, страдающего от ожирения.
В чём сущность диеты
С водой всё просто. Во-первых, она участвует в обменных процессах организма: с её помощью клетки снабжаются питательными веществами и выводят конечные продукты жизнедеятельности. Нехватка влаги замедляет метаболизм, а это является одной из причин лишнего веса.
Во-вторых, вода - продукт с нулевой калорийностью, но ею можно наполнить желудок, чтобы на некоторое время заглушить аппетит. Кроме того, человек не всегда отличает жажду от голода, и порой желание перекусить в действительности вызвано потребностью организма в воде. Это подтверждают многие люди, заметившие, что им иногда достаточно попить, чтобы перестать хотеть есть.
Почему нужно пить больше воды
Человек состоит из жидкости более чем на 70% – она участвует в работе всех органов, каждой клетки. Недостаток влаги затрудняет их функционирование, к тому же в теле накапливаются токсины, а это плохо сказывается на внешности и на здоровье.
Тусклая кожа, ранние морщины, хруст в суставах, головные боли, камни в почках, повышенное давление, лишний вес - это далеко не полный список проблем, вызванных обезвоживанием. Следовательно, вода в какой-то мере является универсальным лекарством, необходимым для:
- чистки от токсинов, попавших в организм с пищей, алкоголем или медикаментами;
- стабилизации давления. Из-за нехватки жидкости кровеносная система не заполнена, и сосуды то сужаются, то расширяются, реагируя на пищу, погоду и настроение;
- улучшения работы суставов. Вода является главным компонентом «смазочной» жидкости, а длительное обезвоживание грозит остеохондрозом, артрозом и подобными болезнями;
- лучшего усвоения пищи. Все химические процессы в ЖКТ протекают с участием воды, а её нехватка чревата проблемами с пищеварением и частыми запорами;
- снижения риска инфекционных заболеваний. Иммунитет человека зависит от состояния кишечника, а обезвоживание нарушает работу этого органа;
- регуляции температуры тела. Это особенно важно в жаркую погоду, когда человек потеет, чтобы не допустить перегрева;
- омоложения всего организма. Одна из причин старения - нехватка влаги в тканях тела. Достаточное потребление жидкости естественным образом наполняет клетки водой.
Природа распорядилась так, что при обезвоживании влага распределяется неравномерно. Сначала организм компенсирует недостаток за счёт межклеточной жидкости. Далее вода заимствуется из кровяного русла, чтобы обеспечить работу важнейших внутренних органов: мозга, сердца, лёгких, почек, печени. Все остальные, оказавшись обделёнными, уже не могут нормально функционировать, и в итоге у человека появляются различные заболевания и лишний вес.
Польза воды для похудения
Многие диетологи убеждены, что ненужные килограммы - это не только избыток калорий, но и нехватка воды: не зря почти во всех диетах особое внимание уделяется соблюдению питьевого режима. Однако люди ради быстрого похудения часто налегают на мочегонные и слабительные чаи. Влага уходит, приближая стрелку весов к заветному показателю, а взамен остаются обезвоженность и связанные с нею проблемы: ухудшается здоровье, замедляется метаболизм, в частности - расщепление жира.
Обычная чистая вода - это лучшее мочегонное. Если её пить в достаточном количестве, то жидкость не будет накапливаться в тканях, произойдёт естественное очищение, наладится работа всех систем организма. Чуда, конечно, не случится и лишний вес в одночасье не исчезнет, но немного похудеть всё же удастся.
При этом следует иметь в виду, что уменьшение веса достигается за счёт нормализации обмена веществ, потери накопившихся токсинов и ненужной жидкости. Жир уходит медленней всего, и одной лишь водой от него не избавиться, так что без спортзала и коррекции питания не обойтись.
Сколько килограммов можно потерять, если соблюдать диету
Назвать точную скорость похудения не удастся, так как каждый случай индивидуален и зависит от множества факторов. Но в одном сомнений нет: водная диета не для нетерпеливых. Вес будет уходить плавно и понемногу, зато без риска скорого возвращения и неприятных последствий в виде обвисшей дряблой кожи.
Тем, кто мечтает распрощаться с 2–3 килограммами, потребуется ограничить себя в еде или записаться в спортзал. Наверняка с метаболизмом у них всё хорошо, так что одной лишь воды для похудения недостаточно.
Люди, чей лишний вес составляет 5–10 кг, могут рассчитывать на 1–2 кг в месяц, а у желающих сбросить свыше 10 кг результат будет ещё лучше.
Важно! В интернете есть описания водной диеты, где обещано лёгкое похудение аж на 7–8 кг в месяц. Теоретически такое возможно, особенно при сокращении калорийности рациона и физических нагрузках, но медики считают, что безопасная ежемесячная потеря веса составляет всего 2–3% от текущего. Под безопасностью понимается то, что килограммы уйдут без вреда для здоровья и больше не вернутся. Следовательно, сбросить 7 кг сможет только человек, чей вес превышает 230 кг. Всем остальным для достижения результата придётся пожертвовать либо здоровьем, либо деньгами, так как без хирургического вмешательства задача невыполнима.
Мнение врачей и диетологов
Специалисты к водной диете в целом относятся положительно, ведь её основной продукт - это вещество, без которого немыслима нормальная жизнедеятельность организма. Если пить в меру, то ничего, кроме пользы, это не принесёт. Худеющим даже рекомендуют больше воды, чтобы не было проблем с выведением токсинов, высвобождающихся при расщеплении жировых клеток.
Вот только чёткого плана действий и строгого меню эта диета не предусматривает, поэтому существует довольно много её интерпретаций, начиная с водного голодания и заканчивая безобидным советом пить за полчаса до каждого приёма пищи. Кроме того, нет и единого мнения относительно количества жидкости. А любая самодеятельность - это возможный риск для здоровья, поэтому к некоторым моментам медики относятся настороженно.
Следовательно, чтобы диета была успешной, нужно изучить все её нюансы, исключить потенциально опасные условия, а оставшиеся применить на практике, внимательно следя за своим самочувствием. Если по какому-то вопросу остались сомнения, лучше посоветоваться с врачом.
Противопоказания
Водные диеты безопасны, когда не требуют превышать ежедневную норму жидкости. Если же следует пить чуть больше, то такое похудение запрещено при:
- болезнях почек и мочевыводящих путей;
- любых недугах, от которых назначают мочегонные препараты;
- склонности к отёкам;
- повышенном артериальном давлении и заболеваниях органов сердечно-сосудистой системы;
- беременности и кормлении.
Важно! Диету нужно прекратить при появлении любых неприятных симптомов (тошноты, головной боли, быстрой утомляемости, различных проблем с пищеварением).
Как правильно пить воду для похудения
Чтобы диета принесла пользу и не стала источником проблем со здоровьем, нужно пить её правильно. И здесь возникает очень много спорных вопросов, часть из которых до сих пор без ответа.
Сколько литров выпивать, чтобы сбросить вес
В сутки нормальный здоровый человек теряет примерно 2,5 литра воды, которые нужно восполнить. Но это средний показатель, так как у каждого своя потребность в питье. Она складывается из совокупности факторов: пол, возраст, вес, пищевые пристрастия, образ жизни, наличие тех или иных заболеваний.
Существует несколько формул, позволяющих вычислить количество жидкости, необходимое конкретному человеку. Самая популярная - на каждый килограмм веса по 30–40 мл воды. Более точную цифру медики пока не назвали, поэтому начинать лучше с 30 мл, однако в жаркое время года и при регулярных занятиях спортом можно ориентироваться на больший коэффициент. Основной показатель - чувство жажды, но о нехватке воды также сигнализируют сухость кожи, ломкость волос и ногтей, тёмный цвет мочи.
Важно! По данной формуле рассчитывается объём всей влаги, попадающей в организм с едой и напитками. Непосредственно воды взрослому здоровому человеку нужно примерно 1,5–1,8 литра в сутки, то есть 60–70% от общего показателя. Остальное добирается из пищи.
Зная свой вес, по указанным формулам можно рассчитать ежедневный объём воды для похудения. Тут существует два подхода.
Первый предполагает соблюдение нормы. Худеющим надо частично или полностью заменить чай, кофе и другие привычные напитки на чистую питьевую воду, но чтобы её объём не превышал вычисленного. Такую диету можно соблюдать сколько угодно.
Второй подход связан с увеличенным потреблением жидкости. Суть в том, чтобы за короткое время максимально насытить клетки влагой, запустить обменные процессы, а также обмануть желудок и отучить себя от перекусов. Такой питьевой режим соблюдается ограниченное время, а ежедневная норма увеличивается примерно на пол-литра.
Таблица: суточная потребность человека в воде
| Суточная норма употребления воды | |||
| Вес, кг | Низкая физическая активность | Умеренная физическая активность | Высокая физическая активность |
| 50 | 1,55 | 2,0 | 2,3 |
| 60 | 1,85 | 2,3 | 2,65 |
| 70 | 2,2 | 2,55 | 3,0 |
| 80 | 2,5 | 2,95 | 3,3 |
| 90 | 2,8 | 3,3 | 3,6 |
| 100 | 3,1 | 3,6 | 3,9 |
Важно! Медики советуют приучать себя к воде постепенно и ни в коем случае не пить через силу, ведь организм может противиться подобным диетам из-за разных причин, в том числе и проблем со здоровьем.
Как выбрать график приёма
Составляя для себя диету, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- первый стакан воды выпивают натощак за полчаса до завтрака, а последний - за полтора часа до сна, чтобы не просыпаться среди ночи с желанием сходить в туалет;
- пить нужно медленно;
- нельзя употреблять за один раз больше двух стаканов воды, иначе она растянет желудок;
- между питьём и последующим приёмом пищи должно пройти полчаса, чтобы вода усвоилась;
- после еды можно пить через час-полтора. За это время желудок успеет переварить пищу;
- если захотелось есть, то сначала выпить стакан воды: возможно, голод исчезнет. В противном случае через полчаса перекусить чем-нибудь лёгким;
- если настало время питья, но жажды нет, то этот стакан можно с чистой совестью пропустить. Другое дело, если хочется не воды, а кофе или любимой газировки - тут уж придётся проявить силу воли.
С учётом этих советов созданы две наиболее распространённые схемы:
- Утром и вечером пить по стакану воды. При трёхразовом питании за полчаса перед завтраком, обедом и ужином - по 2 стакана, а оставшуюся воду равномерно распределить между приёмами пищи.
- Если питание дробное, то по стакану с утра, перед сном и за полчаса до каждой еды. Оставшуюся воду употребить небольшими порциями (2–3 глотка, так называемое «капельное питьё») в течение дня.
Можно ли употреблять воду натощак или запивать ею еду
Лучше всего пить натощак - так вода быстрей усваивается. А вот запивать еду не рекомендуется даже вне диет, чтобы не разбавлять желудочный сок. Концентрация ферментов, ответственных за расщепление пищи, уменьшается, в результате последняя хуже переваривается. Однако сухим хлебцам, галетам или горсточке орехов, предназначенных для перекуса, глоток жидкости не повредит.
Сколько длится диета
Оптимальная продолжительность: от трёх дней до двух недель. Короткая версия больше подойдёт тем, кто планирует не столько похудеть, сколько устроить разгрузочный период после застолья.
Диета продолжительностью 10–14 дней уже способствует поднятию общего тонуса организма и небольшому похудению, но после неё нужен перерыв на две недели. Во время паузы желательно правильно питаться и принимать аптечные витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить те полезные вещества, которые вода вымыла из организма.
Важно! Если не превышать ежедневную норму жидкости, то можно обойтись без перерывов - существуют более продолжительные варианты диеты, но они по своей сути являются коррекцией питьевого режима на фоне сбалансированного питания. Принимать витамины в таких случаях тоже не помешает.
Какую воду пить
Выбор воды сейчас велик, но если вкратце, то лучший вариант - чистая некипячёная и негазированная. Вот только на практике оказывается, что добыть такую непросто.
Водопроводная давно уже не считается чистой и подойдёт для питья только после фильтрования. Не помешает и прокипятить её, если имеются серьёзные причины усомниться в качестве. Однако после таких манипуляций в жидкости почти не останется полезных веществ, так что в диету придётся включить аптечные поливитаминные препараты.
Отличным вариантом будет родниковая вода или из местного артезианского источника. Можно приготовить и талую - учёные утверждают, будто в ней восстановлена естественная природная структура, так что на человеческий организм она воздействует исключительно хорошо.
Что касается температуры, то идеальный вариант - температура тела. Такая жидкость сразу включится в пищеварительные процессы и начнёт усваиваться клетками, снижая чувство жажды и голода. Поскольку нагревать её, добиваясь заветной цифры 36,6 °C, не всегда удобно, то допускается употребление воды комнатной температуры.
Холодные напитки нежелательны, так как они дольше утоляют жажду. Сосуды стенок желудка сужаются, поэтому влага не может быстро поступить в кровь. Кроме того, холодная жидкость отрицательно сказывается на пищеварении. Горячая вода, в свою очередь, вызывает термическое раздражение слизистых желудка и кишечника, что препятствует её всасыванию.
С какими продуктами сочетается диета
Существует ошибочное мнение, будто при похудении на воде можно не ограничивать себя в пище. На самом же деле определённого меню у диеты нет, но из привычного рациона придётся исключить вредные и очень калорийные продукты, а также те, после которых хочется пить: соленья, маринады, копчёности. Если лишний вес большой, то придётся отказаться от быстрых углеводов, то есть мучного и сладкого.
Можно ли заменить воду другими напитками
Ответ на этот вопрос однозначный: нет, нельзя. Чай, кофе, соки, морсы, молоко - это растворы различных веществ. Так, в молоке содержится жир и белок, то есть это уже еда, и она запускает процесс пищеварения с выделением ферментов. Морсы и соки содержат сахар, а это калории. И даже несладкие чай и кофе имеют в составе вещества, которые вызывают жажду. Чтобы усвоить некоторые компоненты таких напитков, организму нужна вода, которую он позаимствует из межклеточной жидкости, то есть у самого себя, а это прямой путь к обезвоживанию.
Если уж совсем не нравится вкус чистой воды, можно добавить в неё ломтик лимона (апельсина), кусочек корня имбиря или немного мяты. Но без фанатизма!
Можно ли пить воду для похудения без диет
Авторы некоторых интернет-публикаций утверждают, что вода помогает худеть и без соблюдения диеты. Отчасти это верно. Если хотя бы часть ежедневных напитков заменить водой, то за счёт снижения калорийности и улучшения обмена веществ получится постройнеть. Правда, совсем немного.
Более явных результатов добьются те, кто регулярно посещает спортзал. В этом случае роль воды в борьбе с лишним весом будет косвенной, но тоже важной, ведь она принимает участие в настройке организма на режим похудения.
Меню для водной диеты на 3 дня
Это примерный список, который можно при желании корректировать, соблюдая главное условие: используются только качественные полезные продукты суммарной калорийностью до 1800 ккал.
День 1
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба с твёрдым сыром (70–80 гр), варёное яйцо.
- Утренний перекус: стакан воды, а через 20 минут - яблоко, груша, персик или другой сезонный фрукт.
- Обед: стакан воды, а через 20 минут овощной салат с брынзой и 150 грамм отварного куриного филе.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода и тушёные овощи (150 гр) с отварной говядиной (100 гр).
День 2
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 ржаных тоста, низкокалорийный творог (150 гр).
- Обед: стакан воды, овощной салат, тост и 150 грамм отварной рыбы.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода, салат из капусты, варёное яйцо и ржаной тост с сыром (70–80 гр).
- Стакан воды за полтора часа до сна.
День 3
- Стакан воды.
- Через 20 минут завтрак: 2 ржаных тоста, салат из зелёных овощей, отварное куриное филе (150 гр).
- Утренний перекус: вода и фрукт.
- Обед: стакан воды, порция овощного супа, 100 гр отварного куриного филе, тост.
- Полдник: вода и фрукт.
- Ужин: вода, тушёные овощи, рыбная котлета на пару и тост.
- Стакан воды за полтора часа до сна.
Важно! Иногда под трёхдневной диетой понимается лечебное голодание, во время которого можно пить только воду и витамины. С таким испытанием справится не каждый организм, поэтому оно должно проводиться исключительно с разрешения и под контролем врача.
Меню на 7 дней
Ниже приведены варианты завтраков, обедов и ужинов для дробного питания. Их можно компоновать на своё усмотрение, составляя меню для каждого из семи дней. Общие условия диеты:
- утром и вечером пить по стакану воды;
- столько же выпивать за 20–30 минут до каждого приёма пищи;
- повторить стакан воды через 1–1,5 часа после еды.
Варианты меню
- Завтраки: ржаной хлеб с сыром (70–80 гр) и варёное яйцо; 100 гр низкокалорийного творога и ржаной тост; отварное куриное филе (50 гр), хлеб.
- Первый перекус: фрукт или 7–8 орешков (миндаль, фундук, кешью).
- Обеды: овощной салат, 100 гр отварной курицы, хлеб; салат из морской капусты (200 гр), отварная рыба (150 гр), хлеб; диетический суп (можно с постным мясом), хлеб.
- Второй перекус: фрукт или 7–8 орешков.
- Ужин: 100 гр отварной говядины, 250 гр тушёных овощей; овощной салат, 2 варёных яйца, 50 гр сыра, хлеб; рыбная котлета на пару, тушёные овощи (100 гр), хлеб.
Водная диета на 14 дней
Эта программа более продолжительная, поэтому предполагает ряд дополнительных рекомендаций для худеющих:
- лучше всего устраивать такое испытание летом: в жару вода активно испаряется через кожу, а это снижает нагрузку на почки;
- из рациона исключаются только тяжёлые и вредные продукты, а калорийные (в первую очередь белковые) можно оставить, в противном случае есть риск похудеть за счёт мышц;
- необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, особенно тем, кто пьёт больше 3 литров воды в день;
- суммарная калорийность рациона для женщин - 1800 ккал, для мужчин - 2000 ккал.
В питании при такой диете должны присутствовать кисломолочные продукты, крупы, овощи, орехи, сухофрукты, растительные масла, мёд, варёные яйца, диетическое мясо, рыба. Примерное меню выглядит следующим образом:
- с утра - два стакана воды;
- завтрак (через 20 минут): любые привычные блюда, кроме кофе, чая и других напитков;
- первый перекус: стакан воды, но можно выпить чашку чая или кофе без сахара;
- обед: любая привычная еда без напитков.
- через полтора часа - стакан воды;
- второй перекус: чай, кофе, сок, кефир или другой напиток по вкусу;
- через полтора часа - ещё стакан воды;
- ужин - любое блюдо;
- за полтора часа до сна - стакан напитка (кефир, травяной чай, молоко, сок или вода).
Время приёма пищи может быть любым в зависимости от распорядка дня, но интервалы необходимо соблюдать. Если в промежуток между завтраком, обедом или ужином возникнет чувство голода, то разрешается съесть что-то лёгкое, но сначала выпить воды.
Особенности водной диеты Анфисы Чеховой
Известной телеведущей удалось распрощаться почти с десятью лишними килограммами. Рецепт диеты ей предложил врач, а результатами она поделилась с подписчиками в соцсетях.
По словам Анфисы, диетолог диагностировал у неё обезвоживание и предложил пить по 3 литра воды в день. Поначалу такая идея не понравилась телеведущей, но она решила попробовать и убедилась, что врач был прав: ей удалось похудеть без голодания и напряжённых тренировок.
Её схема употребления воды выглядит так: первый литр Анфиса выпивает до завтрака, в течение 40 минут. После следует «безводный» час, а затем до обеда она постепенно пьёт ещё литр. Далее снова часовой перерыв, а потом пол-литра до ужина и столько же - спустя час после него.
В результате, по словам телеведущей, пропали не только лишние килограммы, но и тяга к сладкому. Она заметила, что перестала часто хотеть есть и сейчас чувствует себя намного бодрей и энергичней.
Побочные эффекты
Водная диета считается одной из самых безопасных, но без побочных эффектов всё же не обошлось. Все они связаны с избыточным потреблением жидкости. Недаром медики советуют не верить всему, что пишут в интернете, и пить воду, ориентируясь на примерную норму и чувство жажды.
Важно! Если не удалось осушить положенное количество стаканов, то лучше вычеркнуть этот день из диеты и не стремиться «оптом» наверстать упущенное. Такая пытка водой может закончиться интоксикацией и даже привести к смерти: известен случай, когда худеющая женщина не успела за день выпить 4 литра воды и решила сделать это вечером, во время просмотра телешоу. Итог печален - она погибла, несмотря на усилия врачей.
Конечно, случаи, подобные описанному выше, редкость, но потребление воды сверх потребностей организма грозит следующими проблемами:
- нарушается работа почек, возникают отёки;
- увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему;
- замедляется похудение, так как лишняя вода тормозит окисление жира;
- ускоряется выведение солей, что приводит к нарушению водно-солевого баланса и сбоям в работе всех органов;
- вымывается кальций. В особо запущенных случаях это вызывает судороги, боль в суставах.
Если же не пить стакан за стаканом и не сидеть дольше двух недель на диетах с увеличенным ежедневным объёмом, то единственный побочный эффект, с которым можно столкнуться - это частые позывы посетить уборную.
Условия выхода из диеты
Любая разновидность водной диеты хороша ещё и тем, что выходить из неё очень просто. Тем, кто пил больше ежедневной нормы, достаточно перейти на обычный объём - это не влечёт никаких негативных последствий для организма. Всем остальным можно вернуть в рацион любимые напитки, от которых пришлось отказаться на период диеты.
Однако в обоих случаях желательно продолжать хотя бы пару раз в день заменять водой привычные чай или кофе, а также пить по утрам и вечерам. Это удержит вес на достигнутом уровне и будет положительно влиять на метаболизм, пищеварение и общее самочувствие.
