Таблетки, липосакция, БАДы – способов избавления от лишнего веса не перечесть. Придумано сотни концепций питания, созданы целые исследовательские институты. Отдельно взятые индивиды готовы тратить состояние на избавление от ненавистных килограммов. Хотя в действительности для похудения кроме снижения калорийности и увеличения физической нагрузки ничего не нужно. Более того, некоторые диеты значительно сэкономят бюджет и освободят время.
Огуречная диета для похудения – быстро, дешево, удобно
Свежий, хрустящий, сочный огурец – идеальный продукт для похудения. Худеющие всего мира воспевают оды огурцу. И не удивительно – это единственная еда кроме воды, которую можно употреблять в неограниченном количестве. Всего 14 калорий на 100 г – и никакого жира! Огурцы стоят дешево (в сезон), из них не нужно готовить сложносочиненные яства, а результат превзойдет самые смелые ожидания. Другое дело этот феноменальный результат удержать.
Что же скрывается внутри огурца? 5% его состава – это , каротин, калий, витамины, минералы. А остальные 95% — вода. Очевидно, что назвать такое питание полноценным категорически нельзя. Именно поэтому огуречная диета относится к категории монодиет, которых придерживаются короткий промежуток времени.
Что приобретает человек, воспользовавшись услугами самого некалорийного овоща в мире?
Польза огуречной диеты:
- избавление от отеков,
- восстановление и улучшение обмена веществ,
- вывод из организма холестерина,
- профилактика образования камней в почках,
- улучшение деятельности ЖКТ,
- уменьшение объемов,
- потеря веса.
Перед тем как броситься в огуречный омут, следует дать объективную оценку состоянию своего здоровья. Для этой диеты существует ряд противопоказаний:
- диарея,
- занятия активными видами спорта (хотя при активных занятиях спортом вряд ли у вас будут проблемы с лишним весом),
- гастрит, язвенная болезнь,
- склонность к перееданию после завершения любой диеты.
Клетчатка в составе огурца усиливает перистальтику, при диарее ситуация может сильно усугубиться и привести к обезвоживанию организма. И если отказаться от намерения сбросить вес нет никакой возможности – вместо огуречной можно использовать , которая справится с расстроившимся кишечником.
Активные виды спорта требуют полноценного питания, богатого белком и углеводами. Огуречное голодание при высоких двигательных нагрузках погубит обмен веществ. Стоит отметить, что оптимальное время разгрузки на одних только огурцах не должно превышать 1-3 суток. Более продолжительные дистанции должны быть обогащены дополнительными продуктами.
Огуречная диета на 7 дней
7-дневная огуречная неделя поможет избавиться от 5 килограммов, шлаков и восстановит обмен веществ. Питаться на протяжении семи дней необходимо специальным огуречным салатом, который готовится с утра и съедается в течение дня за три приема.
«Похудательный» салат. Рецепт
- 1 кг свежих огурцов,
- 30 г нежирной сметаны,
- зелень по вкусу ( , или другая).
Вымытые огурцы крупно режутся, заправляются сметаной и измельченной зеленью. Соль не рекомендуется добавлять, в противном случае эффективность диеты снизится. Перед первым приемом салата на завтрак можно съесть вареное яйцо или небольшой кусок отварной говядины. Муки голода вечером можно снять двумя или большим зеленым яблоком.
Если подобное меню вызывает только удивление и худеющий все же не готов истязать себя салатом да яйцом на протяжении недели – существует другой вариант огуречной диеты с разнообразным меню.
Огуречная диета №2
День 1
Завтрак 1-7: ломтик ржаного хлеба, парочка огурцов.
Обед: окрошка из огурцов, редиса и ; одно зеленое яблоко.
Ужин: салат из огурчиков и зелени.
День 2
Обед: 50 г отварной говядины, салат из огурцов и редиса.
День 3
Обед: 100 г отварной рыбы, 200 г отварного , один соленый огурец.
Ужин: салат из огурцов и зелени, заправленный маслом.
День 4
Обед: 100 г отварного риса, один огурец, 20 г твердого сыра.
Ужин: салат из огурцов и зелени.
День 5
Обед: салат из огурцов, редиса и капусты, можно добавить морковь и яблоко.
Ужин: салат из огурцов с зеленью, 20 г твердого сыра.
День 6-7
Обед: окрошка с огурцом, редисом, морковью и яйцом; груша или яблоко.
Ужин: салат из огурцов с зеленью.
Завтрак на протяжении семи дней не меняется. Все салаты заправляются чайной ложкой растительного масла, лимонным соком, соль не добавляется. Овощная масса на день – один килограмм. В некоторых случаях потеря веса на такой диете может достигать 7 кг. Но это меню не спасет от дефицита витаминов, поэтому обязательно следует принимать витаминно-минеральный комплекс.
Вообще любая хорошо выводит жидкость. Даже на картофеле без соли можно терять килограммы. Но потеря воды – это не потеря жировой массы. Тем более избавиться от такого количества жира за неделю невозможно. Такие диеты – отличное экспресс средство для похудения или снятия отечности. Но стоит только вернуться к обычному рациону с употреблением соли – жидкость вернется на круги своя, а стрелки весов неумолимо покажут стремительный «привес». Впрочем, говорить о бесполезности диеты нельзя – все же любые овощные разгрузки весьма благоприятно действуют на организм.
Ара: «Не подскажете, а вес возвращается после огуречной диеты?»
Елена: «Что за вопрос! Суточная калорийность диеты – 700-800 ккал. Разумеется, если перейти на 1800 после диеты, то вес обязательно вернется».
И все-таки самой популярной диетой остается огуречная диета с кефиром.
Огуречная диета с кефиром: отзывы и мнения
Огуречно-кефирная диета, отзывы на которую множатся в интернете с каждым знойным летним днем, покорила сердца миллионов. Многие знаменитости худели и теряли десятки килограммов именно на ней (по утверждению СМИ).
Чтобы стать ближе к звездам, всего-то необходимо полтора литра кефира и парочка огурцов. Компоненты смешиваются в блендере, а полученный коктейль выпивается на протяжении дня. Продолжительность – от одного до семи дней. Кроме такого «смузи» ничего другого употреблять нельзя. По утверждениям, худеть можно до двух килограммов в день. Единственное небольшое допущение, которое можно себе позволить – это пучок зелени. Его в измельченном виде добавляют в напиток.
Опять же, огуречно-кефирную диету можно значительно разнообразить, однако придется смириться с меньшим отвесом. Вот как может выглядеть обогащенная кефирно-огуречная диета:
Завтрак: салат из огурцов с зеленью на кефире (окрошка).
Обед: отварная рыба, окрошка.
Ужин: салат из огурцов, зелени с растительным маслом.
В течение дня при остром голоде можно перекусывать огурчиком, на ночь можно выпить стакан кефира (согласитесь, звучит немного издевательски?).
Похудение на огуречной диете - простой и доступный вариант, который помогает достичь быстрого результата, и поэтому он обладает большой популярностью среди худеющих. Это прекрасный способ разгрузить свой желудочно-кишечный тракт и пополнить рацион кладезью полезных витаминов и минералов, содержащихся в огурцах.
В огурцах много полезной клетчатки и мало калорий. А большое содержание воды - лучшее спасение в жаркий летний день. Поэтому похудение на огурцах - по-настоящему летний, легкий и очень вкусный вариант!
Польза огурца
- Огурец содержит много витаминов (А, С, Е, витамины группы В), минералов (K, F, Cl, Ca, Mg, Na, Fe). В составе огурца 90% воды, что само по себе уникально. Содержит всего 10% клетчатки и 15 ккал. Этот овощ просто незаменим при похудении!
- Огурцами можно прекрасно перекусить, не навредив фигуре. А летом этот овощ способен не только утолять голод, но и жажду.
- Употребляя огурец, не счищайте шкурку - это дополнительный источник волокон, который очень полезен для кишечника.
- Сок огурцов нормализует баланс соли в организме, обладая мочегонным эффектом. Огурцы выводят лишнюю соль и воду из организма, снимая тем самым оттеки.
- Входящая в состав плодов тартроновая кислота не позволяет углеводам трансформироваться в жиры. Их смело можно употреблять в сочетании углеводных блюд.
- Это хороший источник клетчатки и воды, поэтому огуречная система питания прекрасно сочетается со многими продуктами: овощи и фрукты (помидор, капуста, арбуз), крупы (гречка), белок (мясо диетическое, молоко, кефир и яйца).
Огурец при разрезании теряет свои ценные свойства. В процессе окисления исчезают полезные ферменты и вырабатываются вредные, которые разрушают витамин C.
Основные правила диеты
Для максимального эффекта диеты на огурцах, необходимо соблюдать некоторые основные правила:
- В течение разгрузки нужно исключить употребление соли.
- В рационе использовать натуральные овощи, купленные у проверенных фермеров или выращенные своими руками.
- Соблюдая диету, необходимо пополнять свой рацион аптечными витаминными препаратами.
- В состав меню могут входить разные виды зелени и лука.
- Пить разрешается воду, зеленый чай и травяные настои.
- Огурцы употребляются в любом объеме, благодаря низкой калорийности, это не скажется на талии.
Самый лучший сезон огуречных диет - лето и осень. Огурцы в это время содержат много полезных веществ и не содержат тепличных нитратов. Это бесценный продукт для похудения, так как его можно сочетать с любыми продуктами, что делает огуречную программу похудения очень универсальной!
Трехдневная разгрузка
Огуречная диета, длящаяся 3 дня, имеет три популярных сочетания.
Огурцы - помидоры
На один день следующий рацион, который съедается в 5-6 приемов.
- 1.5 кг. огурцов;
- 500 г. помидор.
Кушаем эти овощи в салате или отдельно. На ужин - один стакан кефира или обезжиренного творога.
Огурцы - яйца
- 1.5 кг. огурцов нужно разделить на пять частей;
- плюс к ужину 1 отварное яйцо.
С другими овощами
Используются разные овощи, исключение - картошка. Все овощи с огурцами делим на 4 части и съедаем в течение дня. Придерживаясь этой диеты, удастся похудеть на 2 - 3 кг.
7-дневная «-10 кг.»
Огуречная диета сроком на 7 дней более обширна по списку разрешенных продуктов, разнообразие овощей в ней больше. Говорят, что на ней можно потерять до 10 кг.
Общий объем съеденных за день огурцов должен составлять 2-2.5 килограмма. Много плодов на ночь есть нельзя, так как стоит учесть мочегонное свойство овоща.
Меню на неделю
| День 1 |
Завтрак | |
| Второй завтрак | Яблочко. | |
| Обед | Холодный суп с огурцом, мелко нарезанным яйцом на йогурте. | |
| Полдник | Любой фрукт. | |
| Ужин | ||
| День 2 |
Завтрак | Омлет из яиц, салат из огурцов и зелени. |
| Второй завтрак | Яблоко. | |
| Обед | Запеченное диетическое мясо, салатик из огурца и редиски, заправленного йогуртом. | |
| Полдник | Грейпфрут. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. | |
| День 3 |
Завтрак | 1 кусочек хлеба, огурец и яйцо отварное. |
| Второй завтрак | Апельсин или ломтик сыра. | |
| Обед | Отварная или печеная рыба, 100 г. отварного риса и огурец. | |
| Полдник | Яблоко. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. | |
| День 4 |
Завтрак | Кусочек хлеба, огурец и нежирный сыр, чай зеленый. |
| Второй завтрак | Грейпфрут. | |
| Обед | Овощи, тушенные с мясом, и один огурец. | |
| Полдник | Яблочко. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. | |
| День 5 |
Завтрак | Цельнозерновой хлеб, 100 г. обезжиренного творога с огурцом и зеленью. |
| Второй завтрак | 1 яблочко. | |
| Обед | Отварная курица (грудка) с огуречным салатиком и редиской. | |
| Полдник | 1 апельсин. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. | |
| День 6 |
Завтрак | Кусочек хлеба, омлет из яйца и огурец. |
| Второй завтрак | Любой фрукт. | |
| Обед | Кусочек вареной рыбы с рисом, салатик из огурца и помидоры со сметаной. | |
| Полдник | Любой фрукт. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. | |
| День 7 |
Завтрак | Цельнозерновой хлеб, 100 г. обезжиренного творога с огурчиком, зеленью. |
| Второй завтрак | Любой фрукт. | |
| Обед | Запеченная грудка куриная с салатом из огурца, помидора, сыра моцарелла и зелени. | |
| Полдник | Любой фрукт. | |
| Ужин | Огуречный салатик с зеленью и 1 ст. л. оливкового масла. |
Суточная калорийность этого меню не превышает 600 ккал., что способствует реальному похудению, а придерживаясь этой системы питания неделю, можно сбросить до десяти килограммов. Но больше недели соблюдать ее не стоит - это навредит здоровью.
Плюсы и минусы
Плюсы диеты
Это одна из наиболее доступных диет, диетический продукт в сезон растет в больших количествах.
Разгрузочные дни на огурцах переносятся с легкостью. Сам овощ обладает низкой калорийностью, сытен и способен утолить жажду летним днем.
Минусы диеты
Длительная монодиета на огурцах довольно жесткая, придерживаться ее продолжительное время нельзя, так как это нанесет вред вашему организму.
Имеются противопоказания к применению данного рациона.
Противопоказания
- заболевания почек, состояние обострения;
- язва желудка;
- гастриты, особенно с повышением кислотности;
- иные заболевания ЖКТ;
- сердечные заболевания разного характера.
Разновидности
В зависимости от сочетания с огурцами, существует несколько основных и очень эффективных программ похудения.
На огурцах и кефире
Самая популярна диета - на огурцах и кефире. Кефирно-огуречная диета быстро позволяет достичь хороших результатов. Похудение на этих компонентах довольно быстрое и не оказывает негативного эффекта на организм.
Низкокалорийный состав плюс здоровые продукты - залог успешной работы ЖКТ. Поэтому в этой диете двойная польза - это само похудение и очищение кишечника от вредных веществ, а кефир к тому же благотворно повлияет на его микрофлору.
Длительность диеты на кефире - от двух до семи дней. Ежедневно разрешается употреблять до 2 кг. овощей, сочетая с литром кефира. Не забываем о воде! Нужно выпивать около полутора литров в день. Кефирно-огуречные диеты отличают хорошие отзывы.
Рацион - меню складывается из двух компонентов, которые могут употребляться вместе и раздельно. Однако есть наиболее популярные варианты:
- Порезанные огурцы запиваем кефиром - разбить это блюдо на несколько частей, употребив его за день.
- Салат из огурца с зеленью, заправленный лимонным соком.
- Смузи из огурца и кефира с зеленью, добавив щепотку корицы - она ускоряет метаболизм в организме.
- Холодный суп из кефира, огурца и зелени. Все взбить в блендере и - приятного аппетита!
Следует придерживаться режима питания - так будет легче побороть чувство голода и не съесть чего-нибудь запрещенного. Как и любая диета, данная тоже предполагает стресс для организма. Во время ограничения в еде стоит исключить сильные физические нагрузки. Ежедневно, при соблюдении этой диеты теряется до 1.5 кг. Часто использовать эту диету нельзя.
Эффект таких разгрузочных диет виден тогда, когда их применяют периодически, постепенно переходя к своему привычному режиму питания.
Огуречно-помидорная
Диета на огурцах и помидорах отличается низкой калорийностью, что делает ее подходящим способом при похудении. Кроме того, как и огурцы, томаты содержат огромное количество полезных веществ, одно из которых ликопин - очень нужный компонент для нашего сердца. Также ликопин способен расщепить жир и ускорить обмен веществ.
Такая диета предполагает употребление этих овощей в салате и отдельно. Главное придерживаться определенного режима питания (в 5-6 приемов) и питьевого режима - выпиваем около полутора литров воды в день.
Как и в любой другой, в этой есть особо строгие варианты, такой как вышепредложенный. Но для здорового и правильного питания достаточно употреблять эти овощи хоть раз в день или делать разгрузку на салатах из огурцов и помидоров, и организм вам скажет спасибо!
Капустно-огуречная
Капуста такая же низкокалорийная, как огурец. Диетические разгрузочные дни на этих овощах кроме похудения, принесут еще большую пользу для кишечника, очистив его от вредных веществ. На этой диете возможно похудение до 5–7 килограммов, к тому же прекрасная чистка кишечника отражается на чистоте кожи (в особенности лица).
В рационе питания, кроме белокочанной, можно прибегать к другим видам капусты: брокколи, цветная, брюссельская. Капуста содержит много клетчатки, как и огурец. А на переваривание этих двух овощей организм потратит больше сил, чем получит. В связи с этим и объясняется быстрый эффект похудения - до 1.5 кг. в день.
Рацион питания капустно-огуречной диеты на день состоит из 1 кг. огурцов и 1 кг. капусты, разделенных на несколько приемов. В салаты необходимо добавлять 1 ст. л. оливкового масла и чуть лимонного сока. Овощи употребляются в салатах или по отдельности, чередуя порядок.
Огурцы и яйца
Сочетание белка в яйцах и клетчатки в огурцах способствует как быстрому похудению, так и закреплению полученных результатов. Белок может быть представлен и в мясе, только яйцо легче переваривается и не нагружает систему ЖКТ в процессе диеты. Соблюдая огуречно-яичную диету, все органы и системы в нашем организме не будут сильно истощаться, а работать в нормальном режиме, что особенно важно в период ограничений.
Преимуществом данной системы питания является очистка кишечника и стабилизация артериального давления у гипертоников. В организме нормализуется баланс соли и воды, улучшается цвет лица. К тому же она очень доступна, что привлекает многих худеющих.
Меню диеты на огурцах и яйцах достаточно простое. В день разрешается съесть около 2 кг. овощей, разделенных на 5–6 частей, плюс два вареных яйца. Разрешается пить воду не менее полутора литров, зеленый чай (несладкий). Как и другая монодиета, огуречно-яичная не должна превышать 4-6 дней, а людям аллергикам вообще лучше подобрать другой вариант, без яиц.
На соленых огурцах
Диета на соленых огурцах также считается одной из монодиет. Как ни странно, но разгрузочные дни на этом продукте очень полезны. Именно маринованные и малосольные огурчики позволяют вывести лишние соли из организма, нормализовав водно-солевой обмен, ускорить метаболизм, а также очистить кишечник, наполнив организм полезными минералами.
Употребляя соленые огурцы на диете, можно добавлять к ним зелень, другие овощи. Стоит учесть все плюсы этого метода похудения, так как в результате 3-5 дней употребления огурчиков можно похудеть до 5 килограммов. За день следует съедать до 2-х килограммов овощей, разделенных на 5-6 частей.
Низкая калорийность соленых и маринованных огурчиков позволяет включать их в рацион питания всех худеющих. Также, при употреблении соленых огурцов, улучшается метаболизм в организме. Но приготовление данного блюда должно быть правильным, не перебарщивая ни уксусом, ни солью.
Длительность диеты на маринованных огурцах до трех-пяти дней. В течение дня можно съесть до 1.5 кг. овощей. Обязательно пьем воду, зеленый чай. Результатом будут восхищаться все окружающие!
Нужно отметить, что этот вид питания не всем будет полезен. К противопоказаниям относятся: камни в мочевом пузыре и почках, гастрит с повышенной кислотностью, эрозивный гастрит желудка, язвы.
При решении сбросить вес, люди стремятся найти упрощенный вариант питания, при котором можно худеть стремительно и без прежнего возврата. Как правило, выбор падает на монодиеты – вариант питания, при котором употребляют в пищу лишь один продукт, но в разных видах. Огуречная диета – одна из представленных монодиет, используемая зачастую в летний период, поскольку изобилие овоща прельщают взгляды, а свойство отлично утолять жажду преобладает над жирной и калорийной пищей.
Огуречная диета помогает похудеть всем желающим, благодаря наличию в составе клетчатки и воды – огурец на 90% состоит из воды. В результате его калорийность не превышает 14 ккал на 100 г продукта. Получается, что за день можно с легкостью съедать до нескольких килограмм свежих огурцов. Худеющие отмечают, что за неделю подобного питания можно похудеть до 7 кг. Но только ли огурцы можно употреблять на представленной диете? Каково диетическое меню для худеющих на огурцах?
В состав огурцов, помимо упомянутой клетчатки, входят витамины В и С, а также большое количество минералов. Польза же для похудения связана с наличием в составе тартроновой кислоты, которая способствует устранению углеводов по мере их поступления в организм. В результате организм начинает перерабатывать уже имеющиеся жировые клетки, что способствует похудению.
Диета на огурцах сложно переносимая, поскольку все питание основано на употреблении именно свежих овощей. Огурцы, прошедшие переработку, теряют большинство полезных микроэлементов и не способны с той же интенсивностью сжигать жировые клетки.
Практический совет: Если вы решили похудеть, придерживаясь огуречной диеты, проконсультируйтесь с диетологом и лечащим врачом при наличии заболеваний. Огуречная диета, несмотря на пользу в похудении, может спровоцировать развитие заболеваний органов ЖКТ.
Преимущества и недостатки диеты
К преимуществам диеты на огурцах относят следующие факторы:
- с помощью представленного питания можно за день терять до 1 кг лишнего веса;
- огурец отлично очищает организм от шлаков и токсинов, чем запускает и ускоряет метаболизм;
- овощи быстро устраняют проблемы с кишечником;
- большое количество поступающей влаги способствует улучшению цвета и состояния кожи;
- огурцы помогают восстановить баланс соли в организме, что препятствует образованию отеков;
- большинство же отмечают финансовую доступность диеты.
К отрицательным же сторонам относят скудное меню и однообразие, что приводит к дефициту необходимых и полезных микроэлементов. Зачастую вследствие приведенного факта у худеющих развивается головокружение, слабость.
Это важно: Практика огурцовой диеты требует обязательного приема курса поливитаминов – это избавит от слабости и прочего недомогания.
Огуречная диета способствует быстрому похудению, о чем говорят отзывы и результаты похудевших.Но эффективность достигается вследствие соблюдения основных правил питания, к которым относят:
- для эффективности ежедневно разрешается употреблять не более килограмма основного продукта;
- используемое количество рекомендуется разделить на 4-5 приемов пищи;
- разрешается делать овощные салаты с добавлением зелени и редиса;
- в салаты разрешается добавлять оливковое масло, майонез или сметану, но не более чайной ложки на порцию;
- в каждый прием пищи дополнительно можно употреблять ломтик черного хлеба;
- в течение дня выпивают не менее 2 литров воды;
- утром можно побаловать себя фруктами – яблоками, сливами, апельсинами, грейпфрутами;
- разрешается придерживаться огуречной диеты не более недели.
Диета запрещена людям с заболеваниями почек, мочевого пузыря и сердечно-сосудистыми поражениями.
Диета на 3 дня
Диета на 3 дня будет спасением перед важным событием, когда следует сбросить не более 2-3 кг веса, чтобы выглядеть безупречно. Питание не доставляет сложностей и выдержать 3 дня с ограничениями вполне возможно. Дневной рацион разрешает употреблять до 2 кг овощей – их можно употреблять в свежем виде без добавок, готовить из них смузи или салаты с добавлением зелени и пряностей. Для салатов разрешена заправка в виде лимонного сока. В течение дня разрешается пить воду без газа и травяные чаи без сахара без ограничений. Через 3 дня можно возвращаться к прежнему рациону, но без мучного, сладкого и жирного – это поможет закрепить вес.
Диета на неделю
Диета, рассчитанная на неделю, позволяет похудеть до 10 кг веса при условии регулярных спортивных упражнений. В течение недели можно употреблять яйца, зерновой хлеб и прочие полезные для похудения продукты.
Меню представляется в таблице
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Пара свежих огурцов и тост из черного хлеба, травяной чай без сахара и прочих добавок | Окрошка на кефире без добавления картофеля, зеленое яблоко | Салат из свежего огурца и зелени без добавления растительного масла |
| Вторник | Свежие огурцы, ломтик черного хлеба и небольшой кусочек твердого сыра | Салат из овощей, заправленный лимонным соком. В салат разрешается добавить немного постного мяса | Традиционный салат из томата, огурца, зелени и растительного масла |
| Среда | Огурцы – не более 2 штук, хлебец | Отварной бурый рис – 100 г, отварная рыба – 100 г, салат из овощей | Салат из основного продукта, капусты и прочей зелени, заправленный лимонным соком |
| Четверг | Свежий огурец, тост из черного хлеба | Овощное рагу без масла, свежий огурец, небольшой кусочек твердого сыра | Салат из овощей с добавлением цуккини, огурца, зелени и растительного масла |
| Пятница | Основной овощ, хлебец | Салат с овощами (капуста, огурец, зелень, морковь), заправленный растительным маслом, апельсин или грейпфрут | Салат с зеленью и лимонным соком, тост и кусочек сыра |
| Суббота | Одно отварное яйцо, можно пожарить яичницу, но без масла, свежий огурец, тост | Отварные овощи в виде супа-пюре, порция овощного салата с огурцами, капустой и растительным маслом, отварная говядина не более 80 г, одна груша или яблоко | Салат с зеленью и лимонным соком |
| Воскресение | Тост и свежий огурец | Окрошка на кефире без картофеля и зеленое яблоко | Салат с цуккини, огурца, зелени и лимонного сока |
В течение недели ежедневно можно выпивать не более 2 литров жидкости, куда входят чистая вода, травяные и зеленые чаи. Также рекомендуется принимать поливитаминный комплекс, чтобы не спровоцировать общего недомогания.
Кефирно-огуречная диета
Диета на огурцах и кефире пользуется популярностью благодаря своей эффективности – ежедневно можно терять до 1,5 кг лишнего веса. В течение дня, не более 6 стаканов, выпивают коктейль из кефира и огурца.
Для приготовления напитка смешивают 1,5 литра кисломолочного продукта и 2-3 огурца, можно добавить много зелени. Все смешивается блендером и употребляется каждый день в основные приемы пищи по стакану.
Разумеется, ни одну огуречную диету нельзя придерживаться без поливитаминного комплекса, поскольку в противном случае можно столкнуться с общей слабостью, недомоганием и даже потерей сознания. Не следует использовать соленые овощи – в них нет той пользы для похудения, а вода будет задерживаться, и процесс замедлится. Диета на огурцах выдерживается довольно сложно, но результат того стоит.
Вопрос эффективного и комфортного похудения интересует каждого, кто заботится о своем внешнем виде. Если и есть на свете человек, который живет полноценной жизнью и не имеет проблемы лишнего веса, то это самый настоящий уникум. Большинство же, и особенно это относится к жителям европейских стран, регулярно наблюдают растущие показатели на весах.
Решать проблему, истязая себя в спортзалах, или с опаской принимая таблетки и разнообразные БАДы для похудения, решается далеко не каждый, а вот найти идеальный способ возвращения, а главное поддержания идеальных форм, стремятся многие. Огуречная диета для похудения, меню, отзывы и результаты которой мы рассмотрим в сегодняшней статье, достойна стать настоящей палочкой-выручалочкой для каждого из нас.
Аромат свежего огурчика сразу вызывает обильное слюноотделение. Почему? Возможно, это сам организм подсказывает нам, чего не хватает организму для нормальной жизнедеятельности?
Действительно, свежий огурец – один из самых удивительный овощей. Многие удивляются, как он может приносить пользу, если почти на 90% состоит из воды, но частично именно этим и объясняется его положительное влияние на человеческий организм. Хотя не стоит забывать и об оставшихся 10%. В них витаминов, конечно маловато, но вот микроэлементов столько, что они вполне способны обеспечить норму суточного потребления.
Незаменим огурец для перекусов, а также для удаления жажды. Страдающим от отеков, можно заменить часть употребляемой в сутки жидкости на огурцы, и эффект не заставит себя ждать. Во-первых, он обладает мочегонным свойством, во-вторых помогает вывести соли из организма, которые, задерживаясь в нем, очень часто становятся причиной образования «бочонков» на ногах, а также снижает потребность в воде.
Очень удобно приготовление его в пищу, ведь не надо тратить время на чистку, достаточно просто помыть и нарезать овощ.
Кстати, именно в кожуре огурца, если конечно он не переспевший, содержится большое количество грубых волокон, которые положительно воздействуют на кишечник, чистят его от токсинов и шлаков.
Калорий в огурце всего 15 на 100 грамм, а значит можно кушать его хоть целый день без остановки и абсолютно не поправиться, но для того, чтобы сбросить лишний вес надо дополнить способности этого овоща другими компонентами.
Обратите внимание!
Кушать огурцы не только можно, но и нужно, но вот только для получения максимальной пользы, не следует его солить. Соль не только будет задерживать воду в организме, но и снизит витаминно-минеральную пользу овоща. При помощи соленых огурцов можно добиться лишь небольшого слабительного эффекта.
Огуречная диета — преимущества и недостатки
Ожидаемые от диеты на огурцах результаты достигают -10 кг за одну неделю. Объясняется такой эффект не только слабительным воздействием, в результате которого из организма выводятся каловые камни, токсины и шлаки, но и сочетанием полезных минералов и веществ, которые быстро усваиваются за счет большого содержания в овоще жидкости, а также наличием уникальных составляющих, способствующих нейтрализации кислот. Огуречная диета является настоящим спасением для тех, кто вынужден отказаться от ограничений в питании из-за повышенной кислотности желудка.
Стоит отметить и общее положительное влияние на организм. Так, клетчатка помогает привести в норму работу печени и почек, выводит бляшки из сосудов и очищает кровь. Использование огурцов в сочетании с другими овощами, например с помидорами и морковью воздействует даже на «застаревшие» жировые отложения, которые накапливались по нескольку лет, причем речь идет не только о проблемных зонах, но и о внутренних органах, которые также могут страдать от ожирения.
Обратите внимание!
Огуречная диета способствует усвоению йода, поэтому рекомендуется для людей с дисфункцией щитовидной железы.
Несмотря на огромное количество преимуществ, использовать такую диету можно далеко не всем. В первую очередь с осторожностью надо подходить к такому способу похудения страдающим от хронических заболеваний ЖКТ, эндокринной системы, не стоит рисковать беременным и кормящим женщинам.
Также стоит ограничить в этот период силовые и кардионагрузки, чтобы не вызвать дефицит калорий.
Есть два варианта огуречной диеты: мягкий и жесткий. Конечно, во втором случае результаты более явные и стойкие, но соблюдать его способны единицы. Жесткая диета предусматривает прием пищи в одно и то же время, подсчет калорий и пр.
Огуречная, как в принципе и любая другая монодиета требует подготовки к своему проведению и правильного постепенного выхода из нее, а также соблюдения правильного питания и здорового образа жизни. Подготовка к жесткой огуречной диете длится 5-7 дней. За это время в рацион постепенно начинают вводится продукты, которые будут использоваться при похудении, а также увеличиваться количество употребляемой жидкости (воды, фрешей и зеленого чая).
Выход из монодиеты происходит на протяжении 4-7 дней. Очень медленно и рационально следует возвращаться к привычному питанию, конечно с внесением в него необходимых корректив.
Принцип похудения на огурцах объясняется расщеплением жира, превращением его в энергию и выведением из организма вместе с жидкостью.
Правила проведения огуречной диеты
Кроме подготовки к проведению огуречной диеты и постепенного выхода из нее, для получения максимального результата следует соблюдать еще некоторые правила и рекомендации.
- Стоит быть уверенными в состоянии своего здоровья и отсутствии противопоказаний для подобного похудения.
- Если диета проводится в первый раз, лучше ограничится мягким вариантом.
- Приобретаемые огурцы и другие сопутствующие продукты должны быть экологически чистые и высокого качества.
- Перед употреблением не нужно срезать с огурцов кожуру.
- Прием пищи должен быть не реже, чем пять раз в день.
- Предусматривается полный отказ от соли. Если привычка слишком сильна, заменить эту добавку можно соевым соусом, или сушеной ламинарией.
- Сахар также под строжайшим запретом. Допускается небольшое количество меда или фруктозы.
- Во время диеты нужно обязательно пить общеукрепляющие витамины.
- Существует диета на свежих и на соленых или маринованных огурцах. Это два разных варианта для похудения. Совмещать их не стоит.
Продукты для огуречной диеты, их подготовка
Огуречная диета, хоть и относится к моно похудению, однако предусматривает введение в рацион и дополнительных продуктов, однако, для того, чтобы они усилили эффект, а не замедлили получение результата, нужно соблюдать такие рекомендации:
- кофе и чай хоть и в ограниченных количествах, но можно пить, однако лучше использовать высококачественную продукцию и отказаться при этом от сахара, заменив его ложечкой меда;
- приобретая молочные продукты, остановите свой выбор на минимальной жирности (обезжиренные лучше не покупать);
- мясо и рыба подходят только нежирные;
- крупы и макароны лучше кушать в обед или на завтрак, но не в коем случае не на ужин и не более чем по 250 гр в готовом виде (кстати, макароны приобретать только твердых сортов пшеницы);
- супы допускаются только овощные и без мясного бульона;
- салаты желательно заправлять минимальным количеством оливкового масла, нерафинированного растительного масла или ложечкой натурального йогурта, категорически запрещено использование лимонного сока;
- нежелательно использовать капусту, т.к. она вызывает брожение в животе;
- зелень можно использовать любую и в любых количествах.
Эффективные способы похудения на огурцах
Огуречная разгрузочная диета
Начнем с самого простого варианта. Разгрузка на огурцах подойдет любому человеку. Этот день не имеет противопоказаний, а для худеющего пройдет легко, без ощущений голода, но с довольно ощутимым результатом (1,5-2 кг за сутки).
Для этого из 2 кг свежих огурцов готовится салат с добавлением большого количества любой зелени. Заправляют полученную смесь кефиром или небольшим количеством оливкового масла, делят на 5-6 порций и наслаждаются им в течении дня.
Если будет ощущаться голод, можно выпить стакан воды (хотя при этом варианте похудения соблюдение водного режима совсем необязательно) или просто скушать огурец.
Проводить такую разгрузку можно раз в неделю.
Огуречная диета для похудения на 3 дня с меню
Трехдневная огуречная диета также относится к быстрым и мягким, аеще предусматривает несколько вариантов меню.
1 вариант
На день понадобится 1,5 кг огурцов и два вареных яйца. Огурцы делят порциями на 5-6 приемов, в обед и на ужин скушать их надо вприкуску с яйцом. За три дня на диете с огурцами и яйцами (или как ее еще называют огуречно-белковая) можно сбросить от 2 до 4 кг.
2 вариант
Потребуется 1,5 кг огурцов и 0,5 кг помидоров. Их также делят на 5-6 приемов, но можно кушать овощи как свежими, так и готовить из них салат с растительным маслом и зеленью. Помидорно-огуречный рацион особенно хорошо сжигает жировые отложения в области талии, поэтому ее еще часто называют «диетой живота». На ужин можно скушать 250 гр нежирного творога, или выпить стакан 1% кефира. За три дня можно сбросить до 8 кг, но чтобы закрепить полученный результат, следующие 3-4 дня после диеты обязательно хотя бы раз в день кушайте овощи свежими, или готовьте из них салат, а также не забывайте о твороге или кефире перед сном.
3 вариант
Один из самых легких трехдневных вариантов. Допускается использование кроме помидоров и огурцов болгарского перца и морковки. Овощи берутся в пропорции 1,5 кг огурцов, 1 кг помидоров, 0,5 кг перца и 0,3 кг моркови, делятся на 5-6 приемов или нарезаются в салатик, который также придется поделить на равные порции. Один раз в день можно скушать небольшой кусочек ржаного хлеба или хлеба из отрубей, а на ночь выпить стакан 1% йогурта или кефира. Результат не более 5 кг, но зато легко и просто, разрешается в день даже небольшой кусочек вареной курочки.
Огуречная диета для похудения на 7 дней с меню
После того, как все легкие пути достижения идеальной отметки на весах испробованы, можно переходить к «тяжелой артиллерии».
Каждый из семи дней огуречной диеты проходит по четко расписанному меню. Менять его и вносить коррективы нельзя, иначе добиться результата, а его обещают до 10-12 кг, не получится. И еще одно обязательное требование – кушать надо всегда в одно и то же время, с отклонением не более 15 минут.
Меню все семь дней будет абсолютно одинаковым.
На завтрак в первый день надо скушать 2 свежих огурчика и кусочек ржаного хлеба, во второй день кусочек хлеба и один огурчик, в третий снова хлеб и два огурчика и т.д.
Во время второго завтрака можно скушать одно вареное яйцо или маленький кусочек отварной говядины и выпить чашечку натурального зеленого чая.
После этого следуют три основных приема пищи. Время для них можно определить самостоятельно в соответствии со своим графиком жизни, но стоит помнить, что еще надо оставить время для вечернего перекуса, а он не должен происходить менее, чем за 1,5 час до сна.
На эти три раза нужно приготовить салат из 1 кг огурцов. Заправить его допустимо оливковым или кунжутным маслом, а также ложечкой нежирной сметаны. Сделать прием пищи более сытным поможет кусочек зернового или отрубного хлеба.
Последний перекус может состоять из двух апельсинов, одного яблока или груши.
Диета на огурцах и кефире
Эта разновидность огуречной диеты может длиться от 3 до 5 дней и предусматривает избавление от 4 до 7 кг. На один день надо 1,5 кг огурцов и 1,5 литра 1% кефира. Сочетать эти продукты не стоит, поэтому лучше разделить количество каждого на три части и употреблять по очереди. Допускается использование зелени и воды. В период похудения следует уделить внимание несложным физическим упражнениям, чтобы кожа от потери лишней жидкости и уменьшения массы тела не обвисла.
Обратите внимание!
Эта диета требует подготовки. За 2-3 дня до ее начала следует начать выпивать в день до 500 мл кефира.
Когда худеют подруги или знакомые, это вызывает определенный интерес, но если сбросить довольно большой вес смогла некая известная личность, то это привлекает огромное внимание и дает мощный стимул.
Огуречная диета Ксении Бородиной
Одной из резко похудевших за последнее время звезд телевидения стала известная ведущая Ксения Бородина. Она никогда не отличалась худобой, а после рождения второго ребенка стала и вовсе пышечкой. Как же были удивлены поклонники, когда спустя непродолжительный период времени Ксения сбросила весь лишний вес. Секрет, оказывается, заключается в огуречной диете, которая при помощи специалистов диетологов была слегка подредактирована именно под нее.
Итак, чтобы сбросить до 8 кг за неделю и при этом оставаться подтянутой и бодрой, Бородина следовала такому меню:
Завтрак
Салат из свежих огурцов и одно вареное яйцо. Можно кушать его вприкуску с салатиком, а можно покрошить прямо в него и заправить чайной ложечкой оливкового масла.
Второй завтрак
Зеленый чай, кусочек отрубного хлеба.
Обед
Салат из свежих огурчиков, 100 гр вареного мяса и кусочек отрубного или зернового хлеба.
Полдник
Снова салат.
Ужин
Салат из свежих огурчиков с добавлением любых овощей, но только зеленого цвета.
На протяжении всего дня можно пить очищенную воду, а при приступах голода перекусывать огурцами. Количество их не ограничено. Наоборот надо действовать по принципу – чем больше, тем лучше.
Огуречная диета Пугачевой
Регулярными скачками веса удивляет своих поклонников Алла Пугачева. Конечно, чаще всего ее формы списывают на вмешательства пластических хирургов, и возможно, в этом есть доля правды, однако в одном из интервью она рассказала журналистам о тех диетах, которые являются для нее самыми проверенными и эффективными. Одна из них травяная, а вторая — огуречная, но лучше всего, как утверждает звезда, смешанный вариант.
Используется подобный способ похудения, когда сбросить надо вес срочно, поэтому относится к экспресс методам похудения.
Суть жиросжигающего воздействия на организм проста. Нужно просто употреблять свежеприготовленный коктейль из огурцов, зелени и кефира каждый раз, когда захочется кушать.
На 1 кг огурцов берется большой пучок любой зелени по вкусу и 100 мл кефира.
Чтобы прием пищи был более сытным, можно с коктейлем съедать кусочек отрубного хлеба.
За неделю можно сбросить до 12 кг, но использовать такой способ более 7 дней не рекомендуется, да и то относится это к регулярно прибегающим к таким кардинальным мерам, для новичков надо начинать с одного дня в неделю.
Огуречная экспресс-диета Аниты Цой
Глядя на утонченную фигурку известной певицы сложно поверить, что когда то она весила более 100кг, но это правда и, как признается сама звезда для того чтобы не только похудеть, но и удерживать вес в норме ей пришлось перепробовать массу вариантов.
Сегодня же она рекомендует своим поклонницам сбрасывать вес исключительно при помощи натуральных продуктов и ни в коем случае не принимать вредные таблетки и пр «волшебные» средства, а также щедро делится своим рецептом стройности.
Диета на 10 дней
Нужно из полкило огурчиков и 0,5 литра кефира приготовить коктейль и выпить его разделив на 6 равных порций в течении дня.
В эти дни прием пищи делится на 5 приемов
1) белок яйца+1/2 грейпфрута;
2) белки 3-х яиц;
3) грейпфрут;
4) дублирует №1;
5) повторяет №4.
Предусматривает 6 приемов пищи
1) 300 гр свежих огурцов;
2) 400 гр свежих огурцов;
3) салат из 300 гр огурцов и одного белка;
4) то же, что и на №1;
5) вареное яйцо;
6) 200 гр огурцов.
1) 50 гр предварительно запаренной на воде овсянки с парой кусочков свежего яблока;
2) 1 яйцо (сваренное вкрутую);
3) 300 гр огурцов;
4) как и №2;
5) как и №1.
1) омлет;
2) салат из огурцов с зеленью;
3) омлет и салат;
4) как и № 2;
5) как и №1.
Диета Аниты Цой довольно жесткая, поэтому выдержать ее способен не каждый, особенно неподготовленный человек. Однако певица предупреждает, что если бросить все на середине, вес вернется в двойном количестве, и избавиться от него в следующий раз будет значительно сложнее.
Диета Анастасии Стоцкой на огурцах и сыре
Очень яркая и обаятельная Анастасия Стоцкая покорила миллионную публику, появившись впервые на сцене. Аппетитные формы ее только привлекали мужчин, и мало кто догадывался, каких усилий ей стоит поддерживать себя хотя бы в таком состоянии. Жесткие ограничения в еде, спортзалы и пр. стали постоянными ее спутниками по жизни, однако после родов удержать свою и так пышную фигуру в рамках она не смогла. Каково же было удивление поклонников, когда они увидели новую Стоцкую, тем более, что подумать о хирургическом вмешательстве, зная ее категорическое к подобным процедурам отношение никто не мог.
Способ держать себя в форме певица нашла в Греции и диета, которую она теперь рекомендует всем своим поклонникам так и называется «греческая». Суть такого похудения заключается в употреблении на протяжении 2-х недель исключительно огурцов и козьего сыра. Допускается пить воду в любых количествах и не боле 2-х чашек зеленого чая в сутки.
Да, диета очень жесткая, но накапливая килограммы годами, избавляться от них надо или ограничивая себя во многом, или же положительного результата ждать не стоит.
Эта диета требует обязательной подготовки, которая заключается в постепенном введении сыра в рацион, а также рационального возвращения к привычной жизни.
Известно, что греческая диета имеет и более щадящие варианты, когда, например разрешается добавлять в меню зелень, отруби, хлебцы из муки грубого помола, делать салаты с добавлением других овощей и пр, но ни один из них таким эффективным не будет.
Хотя, здоровье, конечно, важнее, поэтому ощущая постоянный голод, тошноту, головокружение и боли в животе, не стоит продолжать рекомендованную певицей диету и желательно возвратится к обычной жизни.
Диета на огурцах и курице
Одной из самых популярных среди огуречных диет является ее сочетание с курицей. Такой тандем отличается следующими особенностями:
- усвоение пищи происходит очень медленно, поэтому худеющие не испытывают чувства голода;
- сочетание продуктов улучшает метаболизм и одновременно укрепляет мышцы тела, что позволяет избавить от обвисания после уменьшения объемов;
- длительный эффект.
Решив худеть на этом типе огуречной диеты, стоит обратить внимание не только на качество овощей, но и на тип мяса. Курочку надо выбирать нежную, без жира и кожуры. Готовить ее надо в пароварке или просто отваривать до готовности.
Количество приемов и объем пищи регулирует самостоятельно худеющий, но нужно соблюдать одно условие – калорийность блюда не должна превышать 1200 ккал. Усилить эффективность можно соблюдая водный режим, а для этого надо выпивать не менее 2-х литров воды в сутки.
Такая диета позволяет сбросить за 3 дня до 4-х кг.
Диета на гречке и огурцах
Гречка славится не только своим богатым составом и пользой для человеческого организма, но и способностью помогать в борьбе с лишним весом.
Похудение по этому способу проходит следующим образом:
1) для первого дня готовится кефирно-гречневый напиток. Стакан запаренной в кипятке гречки разводят 1,5 литрами кефира и оставляют на 5 часов или лучше на ночь. После делят на 5 равных частей и выпивают в течении дня;
2) на следующий день рацион состоит из 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира. Нужно разделить количество каждого продукта на три равные части (т.е. получится 6 частей) и употребить их в течении дня.
Обязательное условие – гречка не должна быть жареной, а кефир лучше не покупать в магазине, а готовить самостоятельно из натурального молока.
За 6 дней такой диеты можно избавиться от 5-9 кг.
Диета на соленых огурцах
Мы уделили много внимания свежим огурцам, их составу и пользе для организма, но использовать эти овощи можно лишь летом, когда они выращены в естественных условиях. В холодное время года, конечно огурчики тоже купить можно, но принесут ли они пользу? Вряд ли. Однако и зимой, выбравшим для себя этот тип похудения, можно не отказываться от полезной привычки, только заменить свежий овощ придется соленым или маринованным.
Для похудения могут использоваться салаты из соленых и маринованных огурцов, или можно просто кушать их без добавления зелени и масла.
Предусматривает такое похудение пятидневные ограничения, во время которых можно кушать только эти овощи и немного консервированных помидоров.
В день должно употребляться не менее 2,5 кг овощей, можно пить воду и зеленый чай. Ожидаемые результаты – минус 5-7 кг за пять дней.
