Двудольные растения.

Что такое однодольные и двудольные растения?

  1. если я не ошибаюсь, то однодольными и двудольными являются семена из которых образуется растение
  2. ОДНОДОЛЬНЫЕ класс покрытосеменных растений, характеризующийся наличием у зародыша одной семядоли (отсюда название)
  3. Однодольные и двудольные. Отдел цветковых растений подразделяется на два класса однодольные (Monocotyledonae) и двудольные (Dicotyledonae). Как следует из названий, различаются они по числу семядолей зародыша. Кроме того, у однодольных цветки обычно трехчленные (т. е. число различных их частей кратно трем) , жилкование листьев, как правило, параллельное (в сущности их листья это в основном разросшиеся листовые черешки без пластинок) , проводящие пучки разбросаны в толще стебля и не образуют выраженного цилиндра, а камбия в подавляющем большинстве случаев нет, поэтому вторичного роста в толщину не происходит. У двудольных цветки обычно четырех- или пятичленные, жилкование листьев, как правило, сетчатое, проводящие ткани образуют в стебле цилиндр, а благодаря активности камбия возможен рост стебля в толщину. К однодольным относятся такие хорошо всем известные крупные семейства, как злаки, пальмы, лилейные и орхидные, однако двудольные гораздо многочисленнее и разнообразнее
  4. Однодольные- эо растения, косточки которых не делятся; а у двудольных рвстений костчки делятся н де половинки. Все просто!
  5. У некоторых растений на одном и том же кусте бывают пестичные, и тычиночные цветки. Такие растения называются однодольными.В качестве примера можно привести кукурузу. Если тычиночные цветки расположены на одном кусте, а пестичные на другом, то такие растения называются двудольными.Например крапива.
  6. 6 класса, параграф 46, с. 205. К замечательному ответу polina meirson добавлю только, что все деревья - двудольные. В некоторых учебниках это понятие трактуется несколько шире, чем деление цветковых на классы, и Вы можете встретить высказывания типа голосеменные относятся к двудольным!
  7. однолетние- растут, цетут, дают семена и погибают. духлетние-растут, ЗИМУЮТ, на следующий год-растут, цетут, дают семена и погибают.
  8. Это два класса, на которые делятся все растения. У однодольных семя не делится на две части. Это, например, злаковые: рожь, пшеница, овес, ячмень. У двудольных семя делится на две половинки. Это горох, бобы, фасоль ит. д.
  9. У зародышей однодольных - одна семядоля. У двудольных - две
  10. уже в самих этих словах скрываеться ответ
  11. Цветковые растения, имеющие зародыш семени с двумя семядолями, называют двудольные, а с одной семядолей-однодольные растениями.
  12. Однодольльные: мочковая корневая система; стебель травянистый, однолетний (бамбку искл.), вставочный рост, полоый внутри (соломина); лист сидячий с дуговым или линейным жилкованием (искл. подорожник-двудольное), листья простые; околоцветник простой (нет чашечки); число частей цветка кратно 3,ветроопыление; плод сухой, семя с одной семядолей, которая отделяет зародыш от эндосперма, семенная оболочка остается в земле.
    Двудольные: корневая система стержневая; многолетние (древесные), двулетние, однолетние, верхушечный рост и вторичный рост (камбий) , есть сердцевина; лист черешковый, листья простые и сложные, цельные и рассеченные, сетчатое жилкование (искл. вороний глаз-однодольное); околоцветник двойной; число частей цветка кратно 4 или 5,насекомоопыляемые; плод сухой или сочный, семя с двумя семядолями, в которых находится запас питательных веществ; семядоли выносятся на поверхность.
  13. Двудольные-
    Это травы или редко полукустарники и кустарники. Листья очередные, простые, без прилистников, редко прикорневые в виде розетки. Цветки в кистях, обоеполые. Околоцветник четырехчленный, лепестки венчика расположены накрест, шесть тычинок, один пестик, плод-стручок (или стручочек). Формула цветка Ч4Л4Т2+4П1.

Флоры принято разделять на однодольные и двудольные растения, отличающиеся, главным образом, строением зародыша. Тем не менее эти классы растений имеют и прочие различия в строении вегетативных и генеративных органов.

Класс Двудольные, или Магнолиопсиды: строение растений и краткая их характеристика

На сегодняшний день этот класс считается довольно большим, так как включает в себя около 200 тысяч видов. Его представители имеют ряд весьма характерных отличительных черт.

Двудольные растения представлены разными формами - это и деревья, и кусты, и травы. У деревянистых видов внутри стебля есть довольно мощный слой камбия - специальной ткани, которая обеспечивает его рост в ширину. Листья растений могут быть как простыми, так и сложными, но практически у всех видов они черенковые - сидячие листовые пластинки не характерны для этого класса. Жилкование пластинки в большинстве случаев сетчатое. преимущественно стержневая - имеет основной, главный корень, от которого отрастают боковые, небольших размеров.

Еще одна особенность - это строение У большинства видов имеются крупные цветки с яркой окраской. У них двойной околоцветник (чашелистики и лепестки), цветки преимущественно пяти- или четырехчленные. Двудольные растения наиболее часто опыляются насекомыми.

И, конечно же, весьма характерной является структура зародыша, который имеет две боковые семядоли. Кстати, именно с этой особенностью и связано название класса.

Двудольные растения: самые распространенные виды

Этот класс включает в себя огромное количество видов, которые включены в несколько тысяч родов и триста семейств. Наиболее известны из них следующие.

Семейство Крестоцветные - представители его распространены преимущественно в планеты. Большинство его видов - это травянистые формы или небольшие кустарники. Всем известны такие представители крестоцветных, как капуста, редис, хрен, репа, горчица и редька.

Семейство Розовые объединяет деревья, кустарники и которые главным образом распространены в умеренном или субтропическом климате. Например, всем известные шиповник и декоративные розы относятся как раз к этой группе. Сюда же входит большая часть включая яблоню, грушу, вишню, рябину, малину, черемуху, ежевику.

Семейство Бобовые - его деревянистые формы и кустарники распространены преимущественно в тропических и субтропических странах, а травянистые предпочитают более умеренный и даже холодный климат. Все представители группы характеризуются специфическим венчиком «мотылькового» типа. К этой группе относятся следующие известные растения: горох, бобы, люцерна, фасоль, соя. Кстати, некоторые виды активно участвуют в круговороте азота.

Класс краткая характеристика

Эта группа представлена преимущественно травянистыми растениями - деревья и кустарники в ней встречаются крайне редко. Их стебли, как правило, не содержат камбия и, следовательно, не способны к росту в толщину. Листки - простые, с цельными краями. Они не имеют черешка и крепятся к стеблю краем листовой пластинки, из-за чего их называют сидячими листьями. Жилкование в большинстве случаев параллельное или дуговое.

Еще одна особенность - это мочковатая корневая система, в которой нет главного корня. В зародыше есть лишь одна семядоля, о чем и свидетельствует название класса.

Большая часть однодольных растений опыляется с помощью ветра. Поэтому их цветки - небольшие, неяркие, с одинарным околоцветником, преимущественно трехчленные.

Типичные представители этой группы - злаки: пшеница, овес, кукуруза, рис и другие.

Выберите рубрику Биология Тесты по биологии Биология. Вопрос — ответ. Для подготовки к ЕНТ Учебно-методическое пособие по биологии 2008 г Учебная литература по биологии Биология-репетитор Биология. Справочные материалы Анатомия, физиология и гигиена человека Ботаника Зоология Общая биология Вымершие животные Казахстана Жизненные ресурсы человечества Действительные причины голода и нищеты на Земле и возможности их устранения Пищевые ресурсы Ресурсы энергии Книга для чтения по ботанике Книга для чтения по зоологии Птицы Казахстана. Том I География Тесты по географии Вопросы и ответы по географии Казахстана Тестовые задания, ответы по географии для поступающих в ВУЗы Тесты по географии Казахстана 2005 Информация История Казахстана Тесты по Истории Казахстана 3700 тестов по истории Казахстана Вопросы и ответы по истории Казахстана Тесты по истории Казахстана 2004 Тесты по истории Казахстана 2005 Тесты по истории Казахстана 2006 Тесты по истории Казахстана 2007 Учебники по истории Казахстана Вопросы историографии Казахстана Вопросы социально-экономического развития Советского Казахстана Ислам на территории Казахстана. Историография советского Казахстана (очерк) История Казахстана. Учебник для студентов и школьников. ВЕЛИКИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ НА ТЕРРИТОРИИ КАЗАХСТАНА И ДУХОВНАЯ КУЛЬТУРА В VI-XII вв. Древние государства на территории Казахстана: Уйсуны, Канглы, Хунну Казахстан в древности Казахстан в эпоху средневековья (XIII — 1 пол. XV вв.) Казахстан в составе Золотой Орды Казахстан в эпоху монгольского владычества Племенные союзы Саков и Сарматов Раннесредневековый Казахстан (VI-XII вв.) Средневековые государства на территории Казахстана в XIV-XV вв ХОЗЯЙСТВО И ГОРОДСКАЯ КУЛЬТУРА РАННЕСРЕДНЕВЕКОВОГО КАЗАХСТАНА (VI-XII вв.) Экономика и культура средневековых государств Казахстана XIII-XV вв. КНИГА ДЛЯ ЧТЕНИЯ ПО ИСТОРИИ ДРЕВНЕГО МИРА Религиозные верования. Распространение ислама Хунну: археология, происхождение культуры, этническая история Хуннский некрополь Шомбуузийн Бэльчээр в горах монгольского Алтая Школьный курс истории Казахстана Августовский переворот 19-21 августа 1991 года ИНДУСТРИАЛИЗАЦИЯ Казахско-китайские отношения в XIX веке Казахстан в годы застоя (60-80-е годы) КАЗАХСТАН В ГОДЫ ИНОСТРАННОЙ ИНТЕРВЕНЦИИ И ГРАЖДАНСКОЙ ВОЙНЫ (1918-1920 ГГ.) Казахстан в годы перестройки Казахстан в новое время КАЗАХСТАН В ПЕРИОД ГРАЖДАНСКОГО ПРОТИВОСТОЯНИЯ НАЦИОНАЛЬНО-ОСВОБОДИТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ 1916 ГОДА КАЗАХСТАН В ПЕРИОД ФЕВРАЛЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ И ОКТЯБРЬСКОГО ПЕРЕВОРОТА 1917 г. КАЗАХСТАН В СОСТАВЕ СССР Казахстан во второй половине 40-х — середине 60-х годов. Общественно-политическая жизнь КАЗАХСТАНЦЫ В ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЕ Каменный век Палеолит (древнекаменный век) 2,5 млн.-12 тыс. до н.э. КОЛЛЕКТИВИЗАЦИЯ МЕЖДУНАРОДНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ НЕЗАВИСИМОГО КАЗАХСТАНА Национально-освободительные восстания Казахского народа в ХVIII-ХIХ вв. НЕЗАВИСИМЫЙ КАЗАХСТАН ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ЖИЗНЬ В 30-е ГОДЫ. НАРАЩИВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ МОЩИ КАЗАХСТАНА. Общественно-политическое развитие независимого Казахстана Племенные союзы и ранние государства на территории Казахстана Провозглашение суверенитета Казахстана Регионы Казахстана в раннем железном веке Реформы управления Казахстаном СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ В ХIХ-НАЧАЛЕ XX ВЕКА Средние века ГОСУДАРСТВА В ПЕРИОД РАСЦВЕТА СРЕДНЕВЕКОВЬЯ (Х-ХIII вв.) Казахстан в XIII-первой половине XV веков Раннесредневековые государства (VI-IX вв.) Укрепление Казахского ханства в XVI-XVII веках ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ: УСТАНОВЛЕНИЕ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ История России ИСТОРИЯ ОТЕЧЕСТВА XX ВЕК 1917 ГОД НОВАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА ОТТЕПЕЛЬ ПЕРВАЯ РУССКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ (1905-1907) ПЕРЕСТРОЙКА ПОБЕДИВШАЯ ДЕРЖАВА (1945-1953) РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ В МИРОВОЙ ПОЛИТИКЕ. ПЕРВАЯ МИРОВАЯ ВОЙНА РОССИЯ В НАЧАЛЕ XX ВЕКА Политические партии и общественные движения в начале XX века. РОССИЯ МЕЖДУ РЕВОЛЮЦИЕЙ И ВОЙНОЙ (1907-1914) СОЗДАНИЕ В СССР ТОТАЛИТАРНОГО ГОСУДАРСТВА (1928-1939) Обществознание Различные материалы по учебе Русский язык Тесты по русскому языку Вопросы и ответы по русскому языку Учебники по русскому языку Правила русского языка

Ещё на ранних этапах развития покрытосеменных выделились две очень отличающиеся между собой ветки. Одна из них дала растения, которые объединили в класс Двудольные, другая - класс Однодольные.

Характерные признаки растений класса Однодольные (Лилиопсиды)

Первоначально учёные предполагали, что наиболее примитивными среди цветковых растений являются однодольные (лилиопсиды). Однако в ходе дальнейших исследований появились факты, которые позволили утверждать, что либо однодольные произошли от двудольных, либо оба эти класса развивались параллельно.

Класс Однодольные (Liliopsida ) насчитывает около $63 \ 000$ видов ($2600$ родов).

У однодольных зародыш семени содержит лишь одну семядолю. Зародышевый корешок вскоре после прорастания отмирает и начинает развиваться мочковатая корневая система из придаточных корней. То есть ярко выраженный главный корень отсутствует.

Также у однодольных растений почти полностью отсутствует камбий (образовательная ткань , благодаря делению клеток которой стебель и корень растёт в толщину), потому стебли и корни однодольных не бывают толстыми.

Замечание 1

Вследствие отсутствия камбия почти все травы являются однодольными. Пальмы так же относятся к этому классу, а рост стволов в толщину у них объясняется появлением вторичной образовательной ткани.

У однодольных стебли слабо ветвятся.

Листья в основном простые, сидячие, цельные, узкие, направлены вертикально вверх, с параллельным или дугообразным жилкованием.

Число составляющих околоцветника, как правило, кратно трём.

Замечание 2

Встречаются однодольные растения с двухчленными или четырёхчленными цветками и сетчатым жилкованием листьев (вороний глаз).

Распространены однодольные растения по всему земному шару. В тропических широтах они в основном представлены древесными породами с вторичным приростом стебля. В степной зоне однодольные травы являются основной составной частью растительной массы.

Однодольные представители степной растительности характеризуются мощным развитием корневищ, системы клубней и луковиц.

Несмотря на то, что однодольные составляют всего $15\%$ покрытосеменных растений - они играют очень важную роль в жизни человека.

К классу Однодольные относятся:

  • основные злаки (пшеница, рожь, рис, кукуруза), дающие пищу человеку и животным,
  • пальмы (финиковая, кокосовая), обеспечивающие людей маслом, плодами и материалом для изготовления бумаги и канатов,
  • декоративные растения (лилии, тюльпаны, нарциссы и др.),
  • многие лекарственные травы.

Характерные признаки растений класса Двудольные (Магнолиопсиды)

Двудольные (Магнолиопсиды) считаются самыми примитивными цветковыми растениями.

Зародыш семени у этих растений имеет две семядоли. Проводящая ткань в стебле расположена пучками кольцеобразно, а между слоями флоэмы и ксилемы есть камбий (образовательная ткань), благодаря деятельности которого ствол утолщается.

Число частей околоцветника обычно кратно пяти или четырём.

Характерный признак двудольных - наличие мощного главного корня, образовавшегося из зародышевого корешка.

Листья у представителей класса широкие, жилкование - сетчатое, края часто зубчатые. Многие виды имеют сложные и рассечённые листья.

Класс Двудольные (Magnoliopsidа) - наиболее многочисленная группа растений - около $200 \ 000$ видов ($350$ семейств).

Представители двудольных во всех жизненных формах встречаются на всех континентах Земли и составляют основную часть растительного покрова нашей планеты.

Среди двудольных, которые использует человек, плодово - ягодные культуры, большинство лекарственных растений, пряные и ароматические растения, почти все деревья, пищевые и кормовые культуры и пр.

Замечание 3

Наиболее древней группой среди двудольных являются многоплодные растения порядков порядков магнолиецветных и лютикоцветных. У некоторых растений семейства лютиковых, формально относящихся к классу двудольных, имеется всего одна семядоля. Существуют многие переходные формы, которые нельзя классифицировать однозначно.

Основные семейства двудольных и однодольных растений

Основные семейства класса Двудольные:

  • Капустные (Крестоцветные) (Brassicaceae) - более 3 тыс видов преимущественно травянистых растений (овощные растения: капуста, редька, редис, хрен, горчица; кормовые: рапс, брюква; масличные: горчица, рапс; лекарственные: пастушья сумка).
  • Розовые (Rosales) - более $3$ тыс видов травянистых растений, кустарников, полукустарников и деревьев (плодово - ягодные растения: яблоня, груша, вишня, абрикос, малина, клубника; декоративные: роза, боярышник, таволга; лекарственные: рябина, шиповник, тёрн).
  • Бобовые (Fabales) - более $12$ тыс. видов травянистых растений, кустарников и деревьев (зернобобовые культуры: фасоль, горох, соя, чечевица, арахис; кормовые растения: клевер, донник, люцерна, люпин; масличные: арахис, соя; лекарственные: донник, робиния (акация) белая.
  • Паслёновые (Solanales) - более $2,5$ тыс видов травянистых растений (овощные культуры: картофель, помидор, баклажан, перец; технические культуры: табак; декоративные растения: петуния, физалис, табак душистый; лекарственные: дурман, белена, белладонна, паслён).
  • Астровые (Сложноцветные) (Asterales) - более $20$ тыс. видов преимущественно травянистых растений, редко - кустарников и деревьев (овощные культуры: артишок, цикорий; технические: подсолнух; кормовые растения: топинамбур; декоративные: астра, хризантема, бархатцы, маргаритки, ромашки; лекарственные: календула (ноготки), тысячелистник, одуванчик, полынь, лопух.

Основные семейства класса Однодольные:

  • Лилейные (Liliaceae) - около $2 \ 500$ видов многолетних травянистых растений: лилия, тюльпан, подснежник, гиацинт, ландыш).
  • Луковые - около $750$ видов многолетних травянистых растений: различные виды лука, чеснок).
  • Злаковые - до $11$ тыс. видов травянистых растений(одревесневшие стебли имеет только бамбук): зерновые культуры - пшеница, рожь, рис, кукуруза, овёс, ячмень; кормовые - ежа, тимофеевка, суданская трава; технические - сахарный тростник, бамбук; лекарственные - кукуруза, овёс, пырей.

Растения - это одно из самых многочисленных и разнообразных по формам царств живой природы. Они дарят всем живым существам возможность дышать чистым воздухом, вырабатывая кислород в процессе фотосинтеза. Обеспечивают людей и многих животных пищей и полезными веществами, украшают нашу жизнь и делают ее прекрасной. Одним из самых разнообразных отделов этого замечательного царства являются О них и поговорим дальше.

Покрытосеменные: классификация

Данный отдел включает в свой состав два огромных по численности класса:

  • однодольные;
  • двудольные.

Каждый из них является ценным не только для природы в целом, но и для людей в особенности. Ведь стоит только назвать хотя бы нескольких представителей, которые имеют в своем составе однодольные и примеры сразу подтвердят их огромную практическую роль в жизни человека. Так, к ним относятся:

  • рожь, пшеница, овес, рис, гречиха;
  • шиповник, картофель, томаты, баклажаны и прочие культуры;
  • огромное число лекарственных трав.

Вообще, разнообразие покрытосеменных исчисляется сотнями тысяч (около 350 000). При этом и однодольные, и двудольные растения, примеры которых можно приводить очень долго, имеют свои особенности в строении, образе жизни, процессах жизнедеятельности. Мы рассмотрим один из классов - двудольные. Разберемся, какими характеристиками обладают данные растения, что к ним относится и каково их значение.

Семейства класса Двудольные растения

Классификация может быть разной. Существует несколько вариантов:

  • система Тахтаджяна;
  • система Ривила;
  • Дальгрена и Торна;
  • Кронквиста.

Каждый брал за основу те или иные признаки и делил весь класс на порядки, семейства или подклассы. Для обычных людей более знакома со школьной скамьи такая таксономическая единица, как семейство. Поэтому перечислим эти самые распространенные и многочисленные группы, входящие в состав рассматриваемого класса.

  1. Мотыльковые, или Бобовые. Какие растения двудольные сюда относятся? Например: горох клевер, арахис, чина, акация, астрагал, нут, цератония и прочие.
  2. Розоцветные. Примеры: шиповник, яблоня, груша, слива, земляника, малина и прочие.
  3. Крестоцветные, или Капустные. Типичный представитель - капуста. пример которого еще можно отнести в это семейство - редька. А также: горчица, сурепка, свербига, Всего около 3 тысяч видов.
  4. Сложноцветные - включают в свой состав большое количество сорных, лекарственных, кормовых и пищевых растений. Представители: ромашка, одуванчик, астра, василек, подсолнечник и другие.
  5. Пасленовые. Двудольное растение, пример которого можно привести здесь, - томат. А вместе с ним и большая часть важных овощных культур, возделываемых человеком (картофель, баклажан и прочие). К этому же семейству относится и очень ядовитая белладонна.

Менее известными для нашей страны являются такие семейства, как:

  • Лавровые;
  • Толстянковые;
  • Портулаковые;
  • Виноградные;
  • Миртовые;
  • Тыквенные;
  • Бегониевые;
  • Ореховые;
  • Ивовые;
  • Зонтичные;
  • Березовые и прочие.

На самом деле их достаточно много, поэтому перечислить все сложно. Рассмотрим теперь, какими общими особенностями обладают все представители двудольных.

Особенности строения двудольных

Как и все высшие растения, они имеют стебель, листья, корень, цветок. Если речь идет о древесных формах, то есть ствол и ветви. В целом строение двудольного растения ничем не отличается от такового у других. Однако есть и свои особенности, позволяющие относить те или иные виды именно к этому классу.

Эти характеристические данные являются их отличительной чертой именно от однодольных, ведь все Цветковые по основным частям похожи, сложно правильно соотнести виды по таксонам, если не знать особых признаков.

Основные признаки

Итак, таковыми являются следующие параметры:

  1. в большинстве случаев сетчатое.
  2. Корневая система - стержневая, чаще всего многолетняя.
  3. Формула строения цветка: Ч 4 Л 4 Т 2+4 П 1 . Вообще, число частей должно быть кратно либо 4, либо 5.
  4. Между ксилемой и флоэмой располагается слой камбия, поэтому многие формы имеют одревесневающий стебель.
  5. Листовая пластинка часто сильно рассеченная.

Данные признаки двудольных растений совсем не говорят о том, что все представители устроены только так, а не иначе. Как и везде, здесь тоже встречаются исключения, некоторые комбинации.

Однако же самая важная черта - это то, что семена двудольных растений имеют две семядоли, расположенные друг против друга. На примере арахиса или фасоли это можно четко рассмотреть невооруженным глазом. Вот этот признак характерен для всех без исключений представителей двудольных. Именно за него они и получили свое название.

Двудольные растения: примеры, фото

Мы уже приводили много примеров разных представителей этого класса. Однако в основном останавливались лишь на тех видах, которые растут в нашей стране. Ниже можно увидеть фото некоторых иноземных эндемиков, которым климатические условия России совсем не подходят. Это, например:

  • лавр;
  • делоникс королевский;
  • росянка;
  • саррацения;
  • непентес;
  • черное и красное дерево и прочие.

На фото видно, что все они имеют красиво и ярко окрашенные венчики. Вообще, практически все двудольные имеют эффектные цветки. Однако есть и исключения среди сорных трав.

Интересны Магнолиевые. Каждый вид - это двудольное растение. Пример представителя этого семейства - магнолия звездчатая. Очень красивое и ароматное растение Востока. О нем слагают необычные и романтичные легенды. Магнолии являются частью культуры многих южных стран.

Пряные растения

К двудольным растениям относятся и представители самых пахучих, ароматных видов - пряные. Например, такие как:

  • коричное дерево;
  • лавр;
  • кориандр;
  • тмин;
  • анис;
  • укроп;
  • петрушка;
  • душистый перец и прочие.

Конечно, роль их в пищевой промышленности велика. Ведь, помимо прямого назначения - улучшения вкусовых качеств приготовляемых блюд и придания им особого аромата, они еще используются и как лекарственные формы.

Зонтичные

Класс Двудольные растения включает в свой состав такое семейство, как Зонтичные, или Сельдереевые. Их основной отличительный признак - характерное соцветие в виде зонтика. Мелкие собранные в пучки цветочки бледной, редко яркой окраски. Однако что их действительно выделяет, так это запах. Все представители содержат большое количество эфирных масел, дубильных веществ, алкалоидов. Поэтому аромат Зонтичных разносится далеко по округе в той местности, где они произрастают.

Представители следующие:

  • кориандр;
  • морковь;
  • ажгон;
  • сельдерей;
  • фенхель;
  • пастернак;
  • болиголов;
  • борщевик;
  • володушка;
  • астранция;
  • синеголовник;
  • сныть и прочие.

Встречаются как ядовитые, так и весьма полезные для человека растения. Также многие являются декоративными.

Розоцветные

Самый популярный представитель - шиповник или роза. Это двудольное растение, пример которого всегда приводят, едва заходит речь о Но, конечно, не только оно входит в состав этого вкусного таксона. Почему вкусного? Потому что именно сюда входят:

  • малина;
  • вишня;
  • слива;
  • айва;
  • инжир;
  • яблоня;
  • ирга;
  • рябина;
  • абрикос;
  • черешня;
  • миндаль и прочие очень аппетитные представители.

Помимо вкусовых качеств, они являются еще и ценными обладателями витаминов, полезных макро- и микроэлементов и различных соединений.

Есть среди представителей и обычные травянистые формы: лапчатка обыкновенная, крапива, конопля, гравилат и другие.

Сложноцветные

К данному семейству относятся травянистые, редко деревянистые растения-многолетники. Представителей так много, что они встречаются практически по всему земному шару. Сложноцветные есть и в тропиках, и в Арктике. Это самая многочисленная и разнообразная группа из всех двудольных.

Примеров привести можно сотни. Назовем самые известные, чтобы стало понятно, о каких конкретно растениях идет речь:

  • астра;
  • подсолнечник;
  • одуванчик;
  • георгина;
  • цикорий;
  • бархатцы;
  • ромашка;
  • маргаритка;
  • серпуха;
  • амброзия и другие.

Самыми интересными представителями являются:

  • скалезия черешчатая;
  • брахилена мерана.

Они интересны тем, что являются очень мощными деревьями высотой до 20/40 метров соответственно. У скалезии очень ароматные желтые цветочки, собранные на верхушках ветвей. Множество таких деревьев образуют целые леса на Галапагосских островах.

Брахилена мерана произрастает в Южной Африке и на Мадагаскаре. Высотой до 40 метров. Цветки очень крупные, собраны в метелки на верхушках ветвей.