Издавна считается дурман . Настоящее же его имя - датура. Это раскидистое растение с большими листьями и огромными воронковидными цветками принадлежит семейству Пасленовые. Будучи родом из Южной и Центральной Америки, оно много столетий назад распространилось по всему миру. Люди приписывали ему сверхъестественную силу, а его галлюциногенные свойства использовали жрецы, шаманы и знахари различных народов.
Этот без сомнения красивый однолетник способен вырасти до полутора метров в высоту, а его мощные стебли часто выглядят как раскидистая крона. Поистине сказочные цветы дурмана с приходом сумерек начинают источать тонкий сладковатый аромат, привлекая насекомых и радуя отдыхающих в саду. прекрасно размножается семенами, и вырастить такое великолепие на своем участке совсем не сложно.
Семена дурмана находятся внутри довольно крупного колючего плода, который образуется на месте отцветшего цветка. Несмотря на то, что зачастую семена дурмана могут сохранять свою всхожесть до 10 лет, желательно проверять их перед посадкой. Для этого нужно просто опустить их в холодную воду - годные к посадке семена опустятся на дно, а испорченные, соответственно, всплывут. Семена у датуры твердые, и чтобы они проросли быстрее, рекомендуется предварительно замочить их в холодной воде либо в растворе стимулятора роста. Через пару дней они будут готовы к посадке.
Лучше всего датура растет на богатой органикой почве, что необходимо учитывать уже на этапе посадки семян. Если решено приобрести готовый грунт для рассады, то в него желательно добавить немного перегноя, а если используется садовая земля, то следует выбирать наиболее качественный субстрат, также добавив в него перегной, листовую и дерновую землю.
Растет довольно быстро и имеет мощную корневую систему, что необходимо учитывать при выборе емкости для посадки семян. Высаживать семена можно сразу по одному или по два, чтобы спустя некоторое время избежать процесса пикировки саженцев. Высаживают семена дурмана неглубоко - на 0,5 - 1 см. После посадки субстрат поливают и ставят емкости в темное место с температурой воздуха 18 - 20 °C. Почву регулярно поливают, не допуская пересыхания верхнего слоя, и по прошествии 10 - 12 дней из земли показываются долгожданные зеленые ростки. В этот момент рассаду переносят в хорошо освещенное место и продолжают регулярно поливать.
Когда сформируются первые настоящие листочки, можно начинать закаливать рассаду. Сначала саженцы выносят на свежий воздух в дневное время на пару часов, а затем постепенно увеличивают время пребывания растений на улице. Спустя месяц после начала закаливания можно оставлять рассаду на открытом воздухе или в прохладном помещении даже на ночь, но только в том случае, если температура там не опускается ниже +10 °C.
Иногда из-за недостатка солнечного светасаженцы сильно вытягиваются, а их листья мельчают. Если такая неприятность с рассадой все-таки произошла, следует срезать слабую верхушку растения и переставить его в более освещенное место. Вскоре саженцы начнут выпускать боковые побеги, и вскоре приобретут здоровый и привлекательный внешний вид.
Когда время заморозков окончательно пройдет, подросшие саженцы можно будет высаживать в сад. Выбирая место для посадки дурмана, необходимо учитывать несколько важных моментов. Во-первых, растению необходимо достаточно места для полноценного роста; во-вторых, участок этот должен быть солнечным или чуть притененным - от этого зависит длительность цветения, и, в-третьих, место посадки должно быть защищенным от ветра, иначе полноценного роста добиться не удастся.
Не многим известно, что дурман требователен не только к количеству, но и к качеству воды. Рекомендуется использовать для полива исключительно мягкую воду - от этого напрямую зависит качество цветения этого растения. Следует помнить, что дурман не так требователен к освещению, как большинство цветущих растений. Он может хорошо цвести не только на ярком солнце, но и в легком притенении. Для него гораздо важнее плодородный грунт и качественный полив.
Наиболее активно дурман растет весной и летом, поэтому в это время следует чаще поливать растения, удалять увядающие цветки и регулярно подкармливать. В качестве удобрения лучше всего использовать органику - компост, навоз или помет. Цветет дурман до самых заморозков, радуя своими огромными цветками. Собирать семена дурмана следует не в осенний период, а во время начала цветения. Семена с первых цветков являются наиболее жизнеспособными и позволяют получить самые сильные и долгоцветущие экземпляры. Дурман - необычное растение для сада, которое еще раз дает повод удивиться тому, как природа из крохотного семечка за считанные месяцы создает такое прекрасное творение.
ДАТУРА
Фото: Дурман (Datura), Крым. Местный климат благоприятен для посадки дурмана в открытый грунт.
Р
астение-лекарство, растение-загадка, растение-яд, растение-легенда – все это об одном представителе флористического царства, растущего на свалках или вдоль дорог как бурьян, – о дурмане.
Вполне обыкновенный, часто поселяющийся вблизи жилья, дурман даже своим появлением в Европе озадачил ученых. До сих пор ведутся дискуссии о том, где же его родина. Одни утверждают, что Средняя Азия или прикаспийские области, а другие настаивают, что Центральная Америка или Мексика.
Галлюциногенные свойства дурмана, его способность вызывать амнезию или агрессию известны много сотен веков. Растение использовали шаманы, целители, алхимики, колдуны и даже убийцы.
В настоящее время дурман применяют не только в официальной и народной медицине, но и выращивают как декоративную культуру в цветниках.
Фото: Цветок дурмана/датуры смотрит вверх, а у бругмансии обращен вниз. Часто бругмансию ошибочно называют датурой или дурманом.
Систематика и названия
Род Дурман (Datura) входит в состав семейства Solanaceae (Пасленовые) из класса Двудольных растений (отдел Покрытосеменные).
Одна из версий происхождения названия Datura (Датура) санскритское слово «колючий». По другой версии слово «датура» преобразовано от «татура», арабского глагола, означающего «колоть».
Что касается народных названий, то у дурмана их несколько десятков. Практически в каждой области или регионе это растение называют по-своему:
дурная трава; бодяк; трава дьявола; дивдерево; одурь-трава; колючие яблоки; дурнушник; трава колдунов; дуропьян; шальная трава; бадура; водопьян; дьявольские яблоки; дурье зелье; чертова трава; дурман вонючий.
Фото: дурман индийский (Datura metel), сорт Blackcurrant Swirl
Большинство названий связано с внешним видом дурмана, его химическими свойствами и применением в различных магических и ритуальных обрядах.
В настоящее время дурман часто называют латинским названием – датура.
Некоторые имена объясняют легенды или поверья. Однажды хитрый черт решил ограбить сад честного и трудолюбивого крестьянина. Увидел с небес архангел Михаил, как нечистый лакомится яблоками, даже не жуя, от жадности просто проглатывая их. Желая проучить вора, архангел превратил красные спелые яблоки в зеленые колючие не съедобные плоды, которые всеми своими колючками впились черту в глотку. Завыл демон от боли и убежал прочь из сада к себе в преисподнюю. А растение осталось, как напоминание о силе небесных воителей. И назвали люди зеленые колючки «чертовыми яблоками».
Другая легенда рассказывает о том, что дурман вырастил сам дьявол, чтобы каждый, кто попробует это растение, терял разум.
Ареал и место биоценозах
Различные виды рода Дурман произрастают в разных климатических зонах. Дурман одинаково хорошо растет в теплом умеренном, тропическом и субтропическом климате. Есть он в лесостепях, степях, на опушках леса или полянах. В Европе дурман обыкновенный обычно встречается на пустырях, по обочинам дорог, вблизи жилья, предпочитая влажные места.
Фото: дурман индийский (Datura metel), сорт Golden Queen
Морфологическая характеристика
Жизненны формы представителей рода Datura – однолетние травянистые растения. Некоторые виды могут быть полудревесными, достигающими в высоту 1,7 м. Травянистые виды ниже: 0,5-1,5 м. Особенность датуры – разрастание в ширину интенсивнее роста вверх.
Стержневая корневая система с выраженным, хорошо развитым основным корнем, проникающим глубоко в субстрат.
Стебли прямые, голые, разветвленные.
Листья простые, эллипсовидные и яйцевидные с заостренным краем, на черешках. Край листовой пластинки с большими зубцами. Листья матовые, опушенные, с «эффектом бархата» (не у всех видов). Дорсальная поверхность листа темнее, чем вентральная (нижняя). Листорасположение – очередное.
Цветы белые, кремовые, желтые, светло-фиолетовые или белые с сиреневым краем (как у дурмана индийского). Расположены одиночно, часто в точках начала ветвления побегов второго прядка. По форме - крупные, колокольчатые, с двойным околоцветником. Их размер порой достигает 20 см в диаметре и 25 см по длине. На одном растении одновременно может раскрываться по 20 бутонов. Каждый из них живет день. В жаркую погоду трубчатые цветы раскрываются ближе к сумеркам, к полудню следующего дня увядают. В пасмурную погоду цветы открыты и днем.
Чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиком, а веночек - из пяти сросшихся в трубку лепестков. Тычинок пять, пестик один, состоит из двух плодолистиков, завязь верхняя.
Для привлечения насекомых-опылителей дурман использует характерный сильный запах. Он особенно проявляется в вечернее время в сухую погоду, очень ароматный, часто напоминает запах лилии.
Плод – коробочка с четырьмя гнездами, покрытая шипами. У одних видов плод высыхает и распадается, у других - остается мясистым. Семена черные, мелкие, многочисленные: в одной коробочке может содержаться до 800 семян. Один крупный развитый дурман за период вегетации может произвести до 50 тыс. семян.
С эволюционной точки зрения дурман - самый продвинутый представитель семейства Пасленовых.
Фото: плод и семена дурмана. Употребление внутрь лишь малой щепотки семян может привести к летальному исходу.
Химический состав
Все части растения содержат алкалоиды, родственные гиасциамину. Эти вещества получили названия датурины – в четь рода Datura. Содержание этих веществ в различных видах дурмана колеблется. Различно также процентное содержание алкалоидов в частях растения: в стеблях их количество не превышает 0,15 %, а в корнях и семенах может достигать 0,25-0,27 %.
Датурины, близкие по составу и свойствам к атропинам, обладают сходным влиянием на организм: повышают давление, блокируют секрецию, учащают сердцебиение, блокируют аккомодацию.
Различные датурины, входящие в состав растения, по-разному влияют на ЦНС. Например, скополамин снижает возбудимость центральной нервной системы, а гиосциамин – повышает. Поэтому при начальной стадии отравлении алкалоидами дурмана человек может вести себя агрессивно или же, напротив, заторможено.
Отравление
Первые признаки отравления:
расширенные зрачки;
сухость во рту;
головная боль;
учащенный пульс;
жажда;
осиплость голоса;
возбуждение моторики.
Впоследствии могут начаться слуховые и/или зрительные галлюцинации, нарушение речи, кома.
При отравлении дурманом надо промыть желудок, принять адсорбирующие вещества и срочно обратиться к врачу.
Фото: Дурман обыкновенный (Datura stramonium)
Виды рода Datura
К роду Datura относят по одним данным 13 видов, по другим - их 9. Самый распространенный вид умеренной климатической зоны - дурман обыкновенный, был описан шведским ученым Карлом Линнеем. Он образовал видовое латинское название от двух греческих слов: «паслен» и «безумный».
Дурман обыкновенный (Datura stramonium)
– номенклатурный тип, который послужил описанием рода. У вида существует несколько форм, в том числе дурман фиолетовый (Datura stramonium var. tatula) с бело-фиолетовыми и фиолетовыми цветами небольшого размера. В декоративной культуре практически не встречается.
Индийский дурман (Datura metel)
– азиатский вид с обширным ареалом, включающим Центральную, Среднюю, Южную Азию, захватывая часть Китая и почти всю территорию Индии (отсюда происходит название). В Азии этот вид дурмана тысячи лет широко применяется как лекарственное растение, а также часто выращивается как декоративное растение. У дурмана индийского очень крупные цветы, кроме этого, растение почитают как священное, называя «цветком Шивы». Считается, если выращивать его возле дома, то Шива благословит жилье и его обитателей.
Дурман устрашающий (Datura ferox)
– азиатский вид, интродуцированный в странах Восточной Африки.
Дурман индейский (Datura innoxia) – вид, родиной которого является Центральная и Южная Америка. Интродуцирован в Европе и Азии. Схож с дурманом обыкновенным, но их легко отличить по листьям. У индейского дурмана они цельные, без зубцов. Кроме того, цветы у него значительно более крупные, чем у дурмана обыкновенного. Известен как декоративное растение.
Дурман священный (Datura wrightii)
– вид родом из Северной Америки, используется как лекарственный и декоративный. Местные племена применяли его галлюциногенные свойства и называли «священным колючим яблоком».
Дурман рогостеблевой или роговидный (Datura ceratocaula)
– священное растение ацтеков, при помощи которого жрецы и шаманы общались с богами и духами, потусторонними мирами и умершими. Не посвященным под страхом смертной казни запрещено было использовать дурман.
Раньше к роду дурман относили древесные многолетники, которые потом выделили в отдельный род Бругмансия . Но в некоторых источниках еще встречаются устаревшие данные. Например, бругмансию кроваво-красную и сейчас порой можно найти в списке видов рода Datura.
Основные внешние различия между дурманом и бругмансией следующие
:
Тип растения: датура – травянистое, бругмансия – кустарник или дерево
Высота: бругмансия выше датуры
Цветы: у бругмансии свисают вниз, у датуры подняты вверх
Плоды: у бругмансии гладкие, у датуры - с шипами.
Фото: Сорт дурмана индейского (Datura innoxia), выращивание в горшке. Боковые побеги поддерживаются бамбуковыми палочками, отчего куст смотрится приподнятым, а цветы хорошо просматриваются.
Условия выращивания датуры
Как декоративное растение выращивают различные виды дурмана. Но обычно используют сорта или садовые формы, поскольку они более эффектные: у них крупнее цветы, лепестки имеют различные оттенки, есть махровые формы.
Дурманы теплолюбивые растения и на большей территории России их выращивают через рассаду как однолетник. Они неприхотливы, цветут все лето и даже осень вплоть до заморозков. Их можно использовать в цветниках в компаниях с многолетниками
и однолетниками
или в качестве отдельного растения.
Заслуживает внимания опыт посадки датуры между весенними многолетниками, которые после увядания теряют декоративность (тюльпаны
, нарциссы, маки). Разрастающийся в ширину дурман заполнит собой неприглядные места.
Еще один вариант существования датуры в нашем климате – выращивание в горшках и кадках. Такие экземпляры можно перенести на террасу, балкон и другое помещение, если на улице становится холодно. Можно поселить дурман в оранжерее или зимнем саду, избегая северных окон. При условиях содержания, сходных с природными, в зимнем саду датуру выращивают как многолетнее растение.
Дурман настолько легок в уходе, что в период вегетации кроме полива нуждается лишь в удалении увядших цветов, что стимулирует длительность цветения. В этом случае растение будет тратить силы на образование новых бутонов, а не на созревание плодов и семян.
В домах, где есть маленькие дети, к посадке дурмана стоит подойти особенно осторожно, и не оставлять ребенка один на один с цветком. Так можно избежать случайного отравления растением. Работать с дурманом нужно в перчатках. А если сок попал на открытую часть кожи, необходимо срочно смыть его водой.
Фото: Дурман в культуре. Алтайский край. Бийск
Освещение
Все виды дурмана предпочитают расти на солнечных местах. Они любят солнце и не боятся солнечных ожогов, но страдают от ветра. Многие виды, которые используют как декоративные, родом из тропических и субтропических климатических областей. Такие растения при недостатке света плохо растут, дают мало бутонов, а то и вовсе не цветут. Поэтому датуры, зимующие в помещении, часто вытягиваются.
Субстрат
Сажать дурман нужно в почву, богатую органикой. Для этого за месяц или два до посадки в грунт вносят перегной с добавлением песка и тщательно перемешивают с садовой землей. Такую смесь можно подготовить и с осени.
Если субстрат не был подготовлен заранее, то перед посадкой не стоит вносить перегной и тем более свежий навоз, это может повредить корни растения, склонные к грибковым инфекциям. В этом случае в садовую почву добавляют компост.
Влажность и полив
У дурмана большая поверхность листьев, а значит, и большая потеря воды вследствие испарения. Поэтому растение нуждается в частом поливе, особенно в жаркие летние дни. После полива поверхность грунта должна быстро подсыхать, чтобы на корневой шейке не поселились патогенные грибы. Грунт должен быть хорошо дренирован, чтобы вода не застаивалась у корней.
Дурман рекомендуют обрызгивать: это хорошая профилактика против вредителей, но делать это нужно лишь в теплую погоду, и стараться, чтобы вода не попадала на цветы. Во время похолодания, при пасмурной влажной погоде дурман не поливают и не обрызгивают, чтобы избежать появления грибковых заболеваний.
Удобрения
Твердые комплексные удобрения вносят при высадке рассады в грунт. Жидкими удобрениями дурман поливают несколько раз за сезон: в период закладывания бутонов и раз в месяц в период цветения с июля по сентябрь. При избыточном количестве азотных удобрений дурман будет давать хорошую зеленую массу, но мало бутонов, поэтому не стоит превышать нормы внесения удобрений. Лучше использовать специальные комплексы для цветущих растений.
Фото: Дурман индийский, сортосерия Балерина - Datura metel Ballerina
В природе дурман хорошо размножается самосевом, превращаясь, часто в сорняк. И в культуре его основным способом размножения является семенной, то есть генеративный.
Выращивать дурман из семян легко, особенно тому, кто имеет опыт выращивания рассады перца
, баклажана
, томата
– его ближайших родственников. Похожие сроки и условия. В Подмосковье выращивание из семян рассады датуры начинают в середине марта или за 2-3 месяца до высадки на постоянное место.
В южных областях возможен прямой посев в грунт при соблюдении тех же температурных условий, что и в закрытом грунте. Почва должна прогреться до температуры +18-20 градусов.
Для субстрата подойдет смесь садовой земли, компоста (перегноя) и песка или мелкого перлита в соотношении 3:1:1. Можно взять 2 части перегноя. Перед посадкой семена можно подержать в слабом растворе перманганата калия или ином фунгициде, например, Фитоспорине, для профилактики заражения. Чтобы улучшить всхожесть можно прибегнуть к стимуляции семян: залить их горячей водой.
Видео: дурман индейский (Datura inoxia) в штате Теннесси (США). Показано, как с приходом сумерек раскрываются цветы растения, живущие всего сутки. Обилие нераскрывшихся бутонов свидетельствует о продолжительном цветении.
Высевают семена во влажный, но не мокрый, субстрат. Глубина заделки не должна превышать полсантиметра.
Все время до момента прорастания нужно следить за влажностью грунта, не давая ему пересыхать. Всходы появляются только через 10-14 дней при температуре около +20 градусов. Но иногда процесс может затянуться, и семена прорастут лишь через 25-30 дней.
Некоторые цветоводы для ускорения процесса перед посевом семена проращивают: выдерживают в теплой воде при температуре +25-30 градусов, время от времени меняя ее. Или помещают семена в увлажненный зип-пакет, и располагают его в светлом и теплом месте. Изредка проветривают, при надобности увлажняют.
После посева и появления всходов рассадочные емкости должны находиться в хорошо освещенном месте с влажностью воздуха 65-75 %. Позже влажность постепенно снижают. Пикируют сеянцы при появлении 2-3 настоящих (не семядольных) листиков.
Высадку в открытый грунт проводят, в зависимости от погодных условий, в период с мая по июнь. Корневую шейку не заглубляют. В зависимости от сорта и места посадки соблюдают расстояние между растениями в 30-100 см. При угрозе возвратных заморозков растения укрывают спанбондом или пленкой, горшки заносят в помещение.
Сорта датуры
Одними из самых эффектных являются махровые сорта датуры, например, доступные нашим цветоводам сорта дурмана индийского серии «Балерина». В серии представлены сорта с белой, желтой, сиреневой окраской венчика и их смесь.
Желтые махровые – Балерина желтая, Желтая махровая, Желтый рыцарь.
Сиреневые махровые – Пурпурный рыцарь, Сиреневый махровый.
Белые махровые – Белый рыцарь.
Смесь махровых сортов - Туту, Махровый гигант.
Более неприхотливы немахровые сорта, например, Трубадур, Медея, Вечерний аромат. У них простые белые цветки.
Вегетативное размножение
Вегетативное размножение дурмана осуществляют при помощи травянистых черенков. Они легко укореняются во влажном субстрате без специальных укоренителей, но под пленкой или стеклом. Срезанные черенки можно сначала поставить в воду, дождаться появления корней, а затем пересадить в субстрат. Длина черенка должна быть примерно 12-15 см – это два или три междоузлия. Черенки укореняют в конце лета или осенью, содержат в помещении, а весной высаживают в открытый грунт.
Видео: очень интересные кадры опыления дурмана насекомыми.
Вид Datura inoxia - дурман индейский.
Теннесси, США
.
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.
Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!
Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Слывёт экзотическим декором садового участка. Его крупные белые цветы красиво смотрятся во многих ландшафтных композициях и, кроме того, источают неповторимый аромат. Но не стоит забывать, что эта культура очень токсична! Чтобы выращивание датуры в открытом грунте не стало проблемой, важно выбрать подходящий сорт, сделать правильную посадку и обеспечить культуре грамотный уход.
Описание: сорта и разновидности дурман-травы
Датура - однолетний кустарник с длиной побегов 1-1,5 м в открытом грунте. Разрастается больше в ширину, чем в длину. Растение густо укрыто листвой зелёно-сизого оттенка. Молодой кустик на фото напоминает рассаду баклажана.
Распространённые сорта дурмана:
- Обыкновенный - огромные листья и белоснежые цветы;
- Индийский - фиолетово-белые бутоны;
- Индейский - сильно разрастающийся кустарник с белыми лепестками и неприятным ароматом.
Обыкновенный дурман
При верном уходе дурман образует огромные колокольчики с тонким ароматом. Они увядают менее чем за сутки. Начинается цветение в начале лета, массовым становится только в августе, а заканчивается в октябре:
- Сначала дурман формирует побег длиною около 30 см.
- Побег раздваивается и выпускает бутон. Он постепенно растёт до 20-25 см.
- После созревания бутон быстро раскрывается. Цветок представляет собой колокольчик 15-20 см в диаметре.
- Окрас цветов обычно белый, иногда - с кремовым, лимонным и другими пастельными оттенками.
Внимание! Бутон раскрывается в сумерках буквально на глазах и живёт до конца утренней прохлады.
Датура: посадка растения
В климате средней полосы выращивание дурман-травы ограничено морозной зимой. Конечно, можно в течение 5-6 месяцев практиковать содержание и уход в доме. Однако обычный подоконник для выращивания не подойдёт: только просторная часть помещения, площадью не менее 1,5 кв. м. В открытый грунт высаживают рассаду дурмана. Это происходит в мае.
Посадку семян под рассаду проводят в марте, однако почву готовят с осени. Состав субстрата:
- 40% просеянного грунта с огорода;
- 40% перегноя;
- 20% крупнозернистого песка.
Предварительно отсортируйте семена: поместите в ёмкость с горячей водой на несколько часов. Всплывшие экземпляры не годятся для посадки. Увлажните грунт в ёмкости для рассады, и слегка углубите семечки. Поддерживайте комнатную температуру и влажность почвы, накройте горшочек листом обычной бумаги и ждите всходов через 2-3 недели.
Семена дурмана
После их появления:
- Перенесите контейнер в прохладное и светлое место.
- Пикируйте растение после формирования пары настоящих листиков. Посадка на новом месте производится на высоту семядолей.
- В открытом грунте дурману прекрасно подойдёт даже компостная или навозная куча. Главное, подберите растению на участке хорошо прогреваемое, безветренное место.
- Высаживайте рассаду с интервалом не мене 1 м. Ширина ямки - 50 см, глубина - 70 см.
- На дно уложите слой дренажа.
- Цветение датуры наступает спустя 20-25 дней после посадки.
Внимание! В тёплых регионах допускается высадка семян прямо в открытый грунт. Глубина их заделки - до 10 см. Также выращивание дурмана иногда проводят прямо в контейнерах. На лето их выносят на воздух и прикапывают на участке.
Уход за дурманом
Сорта этой культуры относится к неприхотливым в вопросах орошения, удобрения, ухода. Чтобы цветок нормально рос и развивался, поддерживайте почву в рыхлом и увлажнённом состоянии. Можно периодически вносить древесную золу. Поливают дурман 3-4 р. в неделю. Засушливым летом можно и чаще. В зимнее время в помещении полив сокращается до 1 р. в неделю.
Совет. Используйте для полива жёсткую воду.
У дурмана цветут лишь молодые побеги. Осенью все старые следует обрезать. Кроме того, так вы сможете сформировать крону кустарника. В период активного цветения удаляйте поникшие бутоны.
Удобрение и подкормка датуры
Частью процедуры ухода за растением является поддержка питательности грунта:
Для активного роста дурману необходима подкормка
- Весной и летом до цветения раз в неделю проводите удобрение датуры органикой в сочетании с минеральными комплексами (через неделю).
- Зимой растение в ёмкости подкармливать не нужно. Если грунт кислый, поливайте его каждую весну раствором извести: 1 г на 1 л воды.
Совет. В качестве минерального удобрения часто используют гранулированные смеси для овощей.
Размножение растения в домашних условиях
В случае с датурой используют размножение семенами или черенками. Чтобы собрать посевной материал, снимите семенные коробочки после увядания первых цветов. На 2 месяца их следует положить в сухое и тёмное место. Следите, чтобы коробочка не треснула, и семена не попали в грунт. Кустарник этим способом охотно производит размножение самосевом.
Для черенкования срежьте часть побега с парой междоузлий. Далее:
- укоротите наполовину все крупные листья;
- подготовьте лёгкую почву;
- замочите черенок в корневом стимуляторе.
Совет. Размножение черенкованием обычно проводят в сентябре или в середине марта, с весенней посадкой на участке.
Болезни и вредители дурман-травы
Поскольку растение ядовито, большинство грибковых инфекций и насекомых-вредителей на нём попросту не приживается. Иногда на листьях растения можно встретить белокрылку или паутинного клеща. От этих вредителей поможет избавиться профилактическое опрыскивание бордосской жидкостью, в мае или июне. Если признаки размножения насекомых уже налицо, обработайте растение специальным фунгицидом.
Дурман очень редко атакуют вредители
Внешне датура может чахнуть и выглядеть нездоровой и при неправильном уходе. Например, при произрастании в прохладном или слишком затенённом месте, неправильном поливе.
Датура: сочетание с другими растениями
Стелющийся вдоль земли дурман обладает прекрасными декоративными свойствами. При наличии опоры он может её оплести, поднявшись на 1-2 м. Зелёный уголок будет приятно посетить в вечерние часы или показать друзьям на фото. Датуру разных сортов используют в цветниках, чтобы заменить в композиции рано цветущие многолетники.
Все привыкли считать дурман-траву зловредным сорняком. А зря! Это очень красивый куст с большими цветами, которые приятно пахнут. У нас выращивают несколько сортов, цветки которых могут быт совершенно различных окрасок и форм. Особенно красивы махровые гиганты, как на фотографиях снизу.
Поэтому, предлагаю рискнуть и прикупить семена дурмана. А здесь мы подробно опишем, как сажать семена и дадим некоторые советы по уходу за ним.
Латинское название рода Дурман - Datura (Датура). А в народе как ее только не называют: одурь-трава, дурман вонючий, водопьян, бешеное зелье.
Дурман-трава - представительница семейства Пасленовые, а это значит близкая родственница всем известных помидоров, баклажанов и картофеля. Только вот ее сестренкой является и опасная белена. Вот она, коварная красота дурмана – все части растения очень ядовиты!
Вообще, дурман-трава - уроженка теплого климата Америки, живет в Азии и Европе. Добралась она и до европейской части России.
Несмотря на то, что это многолетнее растение, в средней полосе России его выращивают как однолетнюю культуру. В последнее время она стала очень популярна среди любителей высокорослых цветущих растений. Кого могут оставить равнодушным гигантские махровые колокола?
Семена прорастайте быстрее!
Посадить и вырастить датуру очень легко! На рынке посадочного материала огромное количество семян всевозможных сортов. Любая уважающая себя фирма обязательно спрячет в разноцветный пакетик заветные 3-4 семечка.
Семена довольно крупные, покрыты плотной семенной кожурой. Всхожесть очень высокая – 95%, сохраняется до 10 лет.
Одно препятствие – уж очень долго обычно приходится ждать первых всходов, иногда до 30 дней.
Чтобы немного поторопить милое чудо природы, можно на пару дней замочить семена в прохладной воде или растворе стимулятора роста. Это поможет немного ослабить жесткие оковы семенной оболочки и быстрее дать свет новой зеленой жизни.
Практики рекомендуют воспользоваться зип-пакетом с небольшим количеством воды. Поместите туда семена и дождитесь пока они проклюнуться, потом уже смело сажайте в землю и радуйтесь всходам.
Рассада или сразу в грунт?
В нашей стране датуру лучше сажать на рассаду - так зацветет быстрее. Не упускайте возможность понаблюдать, как из маленького семечка вырастет настоящий великан и отблагодарит вас за труды светом и музыкой огромных цветов-граммофонов!
Подходящее время для посева семян: март-апрель. В открытый грунт семена сеют в мае.
Как вырастить рассаду?
Когда на свет появятся первые ростки, спустя 2-3 недели после посева, развиваться они будут очень быстро. Поэтому стоит позаботиться о величине горшочков. Желательно сразу сеять по одному семечку в емкость, чтобы в последующем избежать стадии пикировки саженцев.
Глубина заделки семян 0,5-1 см. Грунт с посаженными семенами хорошо поливают, накрывают стеклом и ставят в теплое, темное место (18 – 20 °C). Периодически посадки надо проветривать и удалять конденсат с поверхности стекла. Нельзя допускать пересыхания верхнего почвенного слоя. Не забывайте поливать!
Когда появятся первые всходы, емкости с ростками переносят в хорошо освещенное помещение и обеспечивают регулярный полив.
Закаливание рассады
Наконец, появились первые настоящие листочки – пора начинать закаливать рассаду.
В первое время достаточно 1-2 часов прогулок на свежем воздухе. Когда саженцы немного окрепнут, можно им дать волю и на более длительный период.
После 1 месяца таких прогулок, можно оставить рассаду на ночь на улице. Конечно только в том случае, если ночные температуры не опускаются ниже +10 °C.
Когда время весенних заморозков позади и земля достаточно прогрелась (16-20°С), рассаду можно размещать на постоянное место в грунт с шагом 20-30 см между экземплярами. Ко времени высадки в сад саженцы должны достигнуть 15 см в высоту. Заглублять корневую шейку нельзя!
Почва. Почву лучше выбирать богатую органикой. Дурман-трава любит рыхлый питательный грунт, хорошо дренированный.
Место в саду . Есть несколько условий, необходимых датуре для нормального развития. Первое, достаточное пространство для роста. Второе, идеально подходит солнечное место или чуть притененное. В тени сократится время цветения, и растение сильно вытянется. Последнее, никаких сильных ветров! Иначе растение будет наклоняться в стороны, ломаться, терять бутоны.
- Кустик с красивыми крупными цветами великолепно смотрится как одиночное растение в зелени газона.
- Прекрасно дополняет групповые посадки и миксбордеры.
- Растение можно использовать для заполнения пустот в клумбе, образовавшихся после отцветания многолетников.
- Вид Датура индийская подходит для выращивания в горшке или контейнере. Правда, в таком случае, она не вырастает большой.
Полив. Дурман-трава очень требовательна к качеству воды. Мягкая вода и регулярный полив улучшат цветение этого растения.
Оно активно растет в весеннее и летнее время, поэтому в этот период требует подкормок и обильных поливов, опрыскивания листвы. При недостатке влаги и влажности сбрасывает бутоны и листья.
Увядшие цветки надо удалять, чтобы растение не тратило силы на образование плодов, а целиком и полностью отдавалось цветению.
Удобрения. Очень благодарно отзывается на подкормки органикой (компост, помет, навоз). Хорошо развивается на компостных кучах. Желательно вносить минеральное удобрение 2-3 раза в месяц.
Узнать, какие виды датуры можно выращивать у нас и посмотреть их фотографии можно в нашей о видах дурман-травы
