В качестве средства для заключается в том, что их можно (и нужно) применять людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Обычно нарушение работы ЖКТ может стать противопоказанием к различным диетам. Однако особенность льна состоит в том, что его семена при попадании в желудок выделяют особую слизь. Последняя обволакивает стенки кишечника и желудка, защищает их и увеличивает всасываемость полезных веществ. Необходимо помнить, что для здоровья. А вот семена льна как раз действуют мягко. Постепенно они приближают к заветной мечте – стройной фигуре.
Наибольший эффект способно принести применение семян льна в измельченном виде. Запивать их следует большим количеством жидкости. Затем семечки должны разбухнуть в желудке и кишечнике, создавая ощущение сытости. Весь день нужно пить как можно больше жидкости – как минимум 2 литра. Кроме того, можно добавлять семя льна в каши или салаты. Употреблять нужно примерно 1 ст.л. семян в день.
Эффективным для похудения считается и отвар льняного семени. Возьмите 1 ст.л. семян и залейте их 0,5 л кипятка. Варите в кастрюле под закрытой крышкой на слабом огне в течение 1,5-2 часов, периодически помешивая. Полученный отвар следует употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10 дней. После курса необходимо сделать перерыв на 10 дней.
Неплохих результатов можно достичь, применяя настой льняного семени. 1 ст.л. семян заливается 2 стаканами кипятка. Дайте настояться в теплом месте в течение ночи. Можно запарить семена льна в термосе. Принимайте по 100 мл 2 или 3 раза в день. При этом не рекомендовано делать настой или отвар «про запас». В противном случае напиток будет не очень приятен на вкус. В свежезаваренном виде он намного вкусней.
Тем, кому настой и отвар кажутся неприятными на вкус, можно принимать кисель для похудения. Залейте 2 ст.л. льняного семени 1 л крутого кипятка. Томите кисель около 2 часов на водяной бане. Напиток получится еще вкуснее, если добавить семена (1 ст.л.) в свежесваренный кисель (1 л) из сухофруктов или ягод.
Тех, кто предпочитает кефирную диету, заинтересует следующий рецепт. В 100 г кефира добавьте льняное семя в таком порядке: 1 ч.л. в первую неделю употребления; 2 ч.л. во вторую неделю; 3 ч.л. - в третью.
А вот еще другой рецепт очень полезного витаминного коктейля. В 1 стакан морковного сока добавьте 1 ч.л. льняного масла, немного взбейте. Затем добавьте в смесь 1 ст.л. измельченных льняных семян и дайте настояться примерно 5 минут. Этот напиток хорош как для похудения, так и для насыщения организма витаминами.
Решив включить льняные семена в свой рацион, желательно проконсультироваться с врачом. Если у вас есть хронические заболевания, они могут оказаться серьезным противопоказанием к приему этого продукта. Так, нельзя принимать семя льна людям с диагнозом: цирроз печени, гепатит; острые нарушения работы кишечника; воспаление роговицы глаза. Страдающим сахарным диабетом следует уменьшить обычную дозу в 2 раза (не более 1 ст.л. в сутки) или употреблять семена льна лишь в виде отвара.
Как принимать семена льна для того, чтобы быстро похудеть? Чтобы семечки льна дали должный эффект, воспользуйтесь нашими рецептами приготовления и приема их в пищу. Читаем!
Лечебные свойства льняных семян открыл Гиппократ. Из них он готовил средство для очищения и лечения желудка. С тех времен продукт активно используется в народной медицине как слабительное. Диетологи еще в прошлом веке оценили эту особенность и стали рекомендовать их для похудения .
Как Вы считаете, в каком виде семена льна полезнее всего?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Польза льняного семени
Употребление зерен помогает избавиться от лишних килограммов, попутно решает проблемы ЖКТ. Из-за содержания в составе полисахаридов при контакте с водой образуется бесцветная слизь, обладающая бактерицидным действием. Она обволакивает стенки желудка, защищает слизистую от раздражения острой пищей. Содержание фитоэстрогенов — природных аналогов женского полового гормона помогает пережить климактерический период.
Эффект похудения связан с улучшением моторной функции кишечника и своевременной эвакуацией каловых масс. На жировую ткань семена не воздействуют, поэтому для получения стабильного результата важно придерживаться здорового питания и употреблять больше растительной клетчатки. Балластные вещества — целлюлоза, пектины, лигнины разбухают в желудке, создают эффект насыщения. В придачу они разрыхляют содержимое толстой кишки и продвигают его к выходу.
Растительные волокна из семян – отличные сорбенты. Они поглощают токсичные соединения продуктов обмена — холестерин, мочевину, радионуклиды не хуже активированного угля и выводят из организма. В итоге улучшается продуцирование белков и нуклеиновых кислот, липидный обмен, отвечающий за омоложение. Зерна уменьшают всасываемость жиров, препятствуют развитию рака толстой кишки и молочных желез .
Химический состав
В составе: белок – 27%, жиры – 41% углеводы – 23%, клетчатка – 8%, зола– 5%. По сравнению с полезными бобовыми культурами вдвое больше содержат масел, на 1,6% превосходя по углеводам. Растительный продукт богат:
- полиненасыщенными кислотами;
- клейковиной;
- каротином, лецитином, цинком, кальцием, железом, калием.
- антиоксидантами — лигнинами, токоферолом, ретинолом, витаминами группы В.
Диетологи рекомендуют тщательно вымытые зерна измельчать на кофемолке, в блендере или перетирать в ступке. Для человека массой 70 кг норма – 25 г. В одной ложке: 1,5 протеина, по 2, 7 г жиров и углеводов, 2,5 г клетчатки .
Противопоказания
Однако имеются ограничения. При наличии ряда заболеваний от приема лучше отказаться. Это:
- Аномалии печени.
- Обострение хронического холецистита, панкреатита.
- Кишечные инфекции, непроходимость.
- Камни в желчном пузыре и почках.
При хранении учитывают особенность быстрого окисления жиров. Поэтому при покупке обращают внимание на цельность оболочек. Сухую продукцию хранят в прохладном месте в банке с плотной крышкой .
Способы приготовления семян
Для настоя 1 л. продукта засыпают в термос, запаривают пол-литром воды, оставляют на ночь, по 100 г принимаются до еды. Для ускорения процесса семена льна и воды в соотношении1:1 выдерживают на водяной бане полчаса и сразу пьют.
Полезен концентрированный компот из сухофруктов с добавлением семечек. На 1 л напитка берется 1 ложка. Вместо компота варят фруктово-ягодный кисель и в горячую массу добавляют зерна. Пока он остывает, они успевают разбухнуть.
Превышение нормы чревато отравлением. Длительный прием противопоказан. Через каждые 15 дней выдерживается недельная пауза. Спустя 3 месяца устраивается перерыв на месяц.
Если требуется быстро очистить кишечник, берет масло розы и льняной отвар в пропорции 1: 2 на литр. Средство через клизму вводят в кишечник.
Полезный смузи
Пользы от овощного сока больше, если в нем размешать 1 ч. л. продукта, оставить на 5 минут под крышкой, затем выпить. Лучше всего он сочетается с морковной выжимкой. Микс из 2 стеблей сельдерея, горсти шпината, половинки банана и ложки льняных семечек не уступает по вкусовым качествам. Сначала фруктово-овощная масса измельчают в блендере до гомогенного состояния, затем в чашу доливают йогурт или отфильтрованную воду. Смузи быстро утоляет голод, поэтому его пьют вместо перекуса или ужина.
Пропущенную через кофемолку льняную массу смешивают с 1% кефиром или натуральным йогуртом, принимают по схеме:
- 1 неделя: стакан йогурта + 1 ч.л. протертых семечек;
- следующие 7 дней — 250 г + 2 л;
- на 3 неделе присовокупляется 3 ложка.
Сухой паек
Если кефир по каким-то причинам не подходит, его заменяют толокнянкой. Зерна смешивают с «медвежьим ухом» (по 2 л.), измельчают. Употребляют перед едой по ложке. Смесью также лечат циститы, мочеполовые патологии.
Те, кому нравится вкус семечек, жуют целыми. Чтобы получить больше пользы, их тщательно измельчают зубами. В конце процесса выпивают 1-2 стакана воды, чтобы они разбухли. Независимо от формы применения через 3 недели устраивают 5- дневный перерыв.
Слабительный чай
Питательный напиток решит проблему своевременного очищения кишечника. Вместо слабительных трав берут грубо измельченные зерна, заливают кипятком, через 40 мин пьют настой и съедают гущу. Она разбухает и создает иллюзию сытости. Чувство наполненности позволяет сократить порции. Спустя несколько дней сокращается объем желудка. Привычка передать исчезает сама по себе.
Льняное молоко
Для полезного коктейля необходимы:
- семечки – пол-ложки;
- вода – 0,5 л;
- миндальное или рисовое молоко — 3 ст. л;
- специи: корица, ваниль, стевия для сладости.
Зерна замачивают на ночь, утром перемалывают и соединяют с остальными компонентами. Напиток хорошо утоляет голод.
Каши на завтрак
Несмотря, что они калорийны от небольшой порции, приготовленной из крупы с оболочкой, не
поправляются. Долгие углеводы быстро насыщают и позволяют забыть о голоде до обеда. Для
эффекта лучше добавлять 30 г сухой сливы, известной слабительным действием.
Еще один способ: 1л. продукта, 4 чернослива запариваются 150 мл воды. Ингредиенты перемалывают до однородности. В конце процесса кладут банан, взбивают, съедают вместо завтрака .
Диета с льняными зернами
Система питания рассчитана на 3 недели с перерывами через каждые 7дней. Спустя 5 дней процесс повторяется.
- Утром выпивают 500 мл воды. Ложку продукта заливают стаканом кипятка, оставляют на 20 минут. Желеобразную смесь выпивают, гущу съедают.
- Через 30 минут – белковый завтрак (2 отварных яйца или омлет на пару, творог или ломтик брынзы с черным хлебом и помидором).
- В перерыве между обедом – фруктовое смузи с кефиром, яблоком, корицей. В качестве компонентов выбирают: молодую крапиву, зелень, щавель, шпинат, руколлу, ломтик авокадо.
- На обед съедают постное мясо или рыбу без гарнира с большой порцией салата.
- На полдник снова готовят смузи из киви, 2 яблок, стебля сельдерея и воды. Ингредиенты выбирают по вкусовым предпочтениям. 2 голоса
Здравствуйте, уважаемые читатели! В статье обсуждаем семена льна, их пользу и вред, рассказываем, как правильно принимать их в лечебных целях и для похудения. Применяя наши советы, вы сможете оздоровить организм, сбросить лишние килограммы, улучшить внешний вид кожи и волос.
В переводе с латыни слово «лен» обозначает «самый полезный». И это неудивительно. Растение применяют в косметологии, медицине, кулинарии. Из его стеблей производят ткани, обладающие высокой гигроскопичностью и экологическими показателями.
Семена льна признаны ценнейшей пищевой добавкой и универсальным лекарственным средством от множества различных заболеваний.
Как заготавливают семена льна
Сбор сырья производят в сентябре. Собирают плоды (приплюснутые шаровидные коробочки), содержащие в себе около 10 семян.
Семена, выпотрошенные из коробочек, обязательно досушивают в местах, защищенных от прямых солнечных лучей.
Как хранят семена льна
Льняные семена подвержены порче и окислению. Поэтому храните продукт в холодильнике, используя для него герметично закрытую тару. Цельное зерно в охлажденном виде сохраняет все полезные свойства на протяжении 1 года.
Если вы приобретаете семя льна в магазине, обратите внимание на:
- срок годности;
- целостность упаковки (она должна быть вакуумной);
- отсутствие признаков влаги.
Состав и полезные свойства льняного семени
Льняное семя, включает в свой состав полный комплект полезных элементов, необходимых для поддержания нормального функционирования человеческого организма:
- витамины: группы В, С, Е, К, РР и холин;
- макроэлементы: Ca, K, Mg, Na и P;
- микроэлементы: Fe, Zn, Cu, Mn и Se;
- полиненасыщенные жирные кислоты: Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
- нерастворимая и растворимая клетчатка;
- моно- и дисахариды.
Лечебные свойства семени льна
И это не полный перечень патологий, при которых помогает льняное семя.
Масло из семени льна
Классическое очищение
Ингредиенты:
- Льняное семя – 50 г.
- Вода – 1 л.
Как приготовить: Семена льна залейте кипящей водой в стеклянной посуде. Обязательно закройте ее крышкой. Емкость хорошо укутайте и оставьте настаиваться на протяжении 6 часов. Перед применением процедите.
Как использовать: Первую порцию (150 мл) выпейте минут за 30 до завтрака, натощак. Можно добавлять в напиток немного меда. Весь настой (1 л) необходимо выпить в течение дня. Употребляйте напиток только в тёплом виде. Такое очищение проводите ежедневно на протяжении 2 недель. Повторить курс можно только через 6 месяцев.
Результат: Настой очищает организм от токсинов, снижает холестерин, избавляет от запоров, активизирует перистальтику кишечника. Льняная слизь обеспечивает заживление язв слизистой. Регулярное употребление напитка очищает кровь, печень, улучшает состояние кожи. Ознакомиться с еще одним способом избавления от вредных веществ вы сможете из статьи .
Очищение с кефиром
Ингредиенты:
- Льняное семя – 15-45 г.
- Обезжиренный кефир – 100 мл.
Как приготовить: Смешайте кефир с льняным семенем. Можно применять цельное зерно или измельченное – муку.
Как использовать: Лен с кефиром употребляйте утром, натощак, вместо завтрака. Курс очищения рассчитан на 3 недели. Проводите его по следующей схеме — во время первой недели – употребляйте с кефиром 15 г семян, во вторую – 30 г; в третью – увеличьте количество семени до 45 г. Повторить курс можно только через полгода.
Результат: Льняное семя с кефиром обеспечивает вывод токсинов, улучшение внешнего вида кожи, восстановление микрофлоры кишечника, активизацию перистальтики. Благодаря нормализации обмена веществ происходит снижение веса.
Показания к приему льняного семени
Льняные семена приносят колоссальную пользу для организма. Но могут причинить и вред. Для того чтобы избежать неприятных моментов, перед применением продукта обязательно посоветуйтесь с врачом.
При беременности
При вынашивании ребенка очень полезен прием льняного семени.
Включение в питание семени льна обеспечивает:
- нормализацию гормонального фона;
- борьбу с хроническими болезнями пищеварительной системы;
- снижение запоров;
- минимизацию развития тяжелых патологий нервной системы у плода;
- защиту младенца от вирусных инфекций.
Категорически запрещено принимать льняное семя без консультации с лечащим гинекологом. Несмотря на значительную пользу, продукт способен вызвать тонус матки, а это чревато выкидышем либо преждевременными родами.
Только доктор может назначить и подобрать правильную схему приема льняного семени для беременных женщин.
При грудном вскармливании
Активное применение льняного семени во время лактации нежелательно. Некоторые вещества, проникающие с молоком в детский организм, способны осложнить его функционирование.
Беременным и кормящим женщинам лучше всего употреблять продукт, добавляя его в выпечку или салаты. А для того чтобы быстро снизить вес после родов следует воспользоваться рекомендациями из статьи .
При запорах
Ингредиенты:
- Семя льна – 2 ч. л...
- Теплая кипяченая вода – 1 ст.
Как приготовить: Семя льна можно измельчить, если трудно проглотить цельное зерно.
Как использовать: Вечером примите льняное семя, запив его водой. Процедуру повторяйте на протяжение 2-3 дней.
Результат: Продукт активизирует перистальтику и способствует очищению кишечника естественным путем. При хронических запорах рекомендован 7-дневный курс лечения.
При панкреатите
Ингредиенты:
- Льняное семя – 2 ст. л.
- Вода – 0,4 мл.
- Мед – по вкусу, но не больше 2 ст. л.
Как приготовить: Измельчите сырье и залейте его кипятком. На маленьком огне варите состав минут 10. Затем настаивайте смесь 1 час. Льняной кисель процедите через ситечко. Добавьте по своему вкусу мед.
Как использовать: Принимайте по 200 мл напитка дважды в день на голодный желудок минут за 15-20 до еды. Длительность лечения – от 3 недель до нескольких месяцев.
Результат: Льняной кисель обеспечивает противовоспалительное и вяжущее воздействие на поджелудочную. Клетчатка активизирует вывод токсинов и ускоряет обмен веществ.
При гастрите
Ингредиенты:
- Льняное семя – 1 ст. л.
- Вода – 0,5 л.
Как приготовить: Залейте сырье кипятком. Настаивайте средство 1 час, периодически взбалтывая. Процедите напиток через ситечко.
Как использовать: Употребляйте настой дважды в день натощак по 200-250 мл. Продолжайте лечение в течение 1 месяца.
Результат: Настой обеспечивает противовоспалительный эффект. Лечение позволяет устранить боль, тошноту, изжогу.
При сахарном диабете
Ингредиенты:
- Семена – 2 ст. л.
- Кипяток – 100 мл.
Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Настаивайте смесь около 10 минут. Затем долейте 150 мл кипяченной охлажденной воды.
Как использовать: Употребляют настой 1 раз в сутки — утром натощак или за 20 минут до еды. Лечение рассчитано на 10 дней – 1 месяц.
Результат: Напиток хорошо снижает сахар.
Для снижения холестерина
Ингредиенты:
- Льняные семена – 1 ст. л.
- Сок алоэ – 0,5 ст. л.
- Вода – 1 ст.
Как приготовить: Семена измельчите. Залейте их кипятком и настаивайте около 2-х часов. Добавьте сок алоэ. Процеживать напиток не нужно.
Как использовать: Употребляйте утром натощак и вечером, спустя 4 часа после еды, по 0,5 стакана. Продолжайте терапию 1-3 месяца.
Результат: Напиток нормализует холестерин, улучшает состояние сосудов, предупреждает развитие атеросклероза.
Диетических блюда, в состав которых входят семена льна для похудения
Геркулес с льняными семенами
Замочите 2 ст. л. льняных семян в теплой воде. Сварите кашу из 100-150 г овсяных хлопьев, добавьте в неё набухшие семена льна и перемешайте. По желанию можно добавить небольшое количество мелко нарезанных фруктов или сухофруктов, отлично подойдут яблоки и чернослив.
Каша с пророщенной пшеницей и семенами льна
3 ст. л. пророщенной пшеницы и 1 ст. л. льняного семени, размачивать в кипячёной воде, в течение двух часов, после слейте оставшуюся жидкость. Добавьте в кашу натертые на крупной терке: 50 г яблок и немного фиников, предварительно размоченных в воде.
Сухофрукты и семена льна для похудения
Размочите 2 ст. л. семян льна в остывшей, до температуры 40-45 градусов, воде и подождите, пока они не набухнут. Пропустите через мясорубку ошпаренные кипятком сухофрукты: чернослив, финики и курага – по 3 шт. каждого.
В полученный фарш, добавьте льняные семена и 1 ст. л. рисовой муки, тщательно перемешайте ингредиенты (при желании можно добавить немного какао-порошка, но блюдо получится калорийнее).
Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и поставьте на пару часов в холодильник. Вкуснейший диетический десерт готов!
Семена льна в косметологии
Полезный продукт можно применять наружно. Он позволяет устранить целый ряд косметических проблем и обеспечивает здоровый вид коже, волосам.
Маска для лица
Ингредиенты:
- Льняные семена – 1 ст. л.
- Кипяток – 0,5 ст.
- Сливки (для чувствительной и сухой кожи) – 1 ст. л.
- Овсяная мука (для жирной и проблемной кожи) – 1 ст. л.
Как приготовить: Льняное семя залейте кипятком. Томите средство на водяной бане 15 минут. Процедите отвар. Добавьте необходимый компонент (овсяную муку или сливки).
Как использовать: Нанесите средство на очищенную кожу лица. Через 15 минут смойте его. Повторяйте маску 2-3 раза в неделю.
Результат: Средство очищает кожу, питает ее, обеспечивает сужение пор, устранение жирности. Маска разглаживает морщины, нормализует обмен веществ в эпидермисе.
Маска для волос
Ингредиенты:
- Семена льна – 2 ст. л.
- Кипяток – 125 мл.
Как приготовить: Сырье залейте кипятком и тщательно взбейте смесь в блендере.
Как использовать: Нанесите теплую маску на корни и вдоль волос. На голову наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте ее полотенцем. Через 2 часа маску смойте. Повторяйте процедуру 2 раза в неделю.
Результат: Маска обеспечит шелковистость и гладкость волосам. Она укрепляет луковицу и улучшает рост волос.
Семена льна – рецепты
В нетрадиционной медицине существуют универсальные средства, которые можно принимать для лечения и профилактики различных патологий.
Кисель
Описание рецепта: Кисель не обладает ни вкусом, ни запахом. Для обеспечения приятного вкуса добавьте в него мёд, корицу, ваниль, ягоды, цикорий.
Вам понадобится:
- семена льна – 1 ст. л.;
- вода – 0,5 л.;
- корица, мед, ягоды, цикорий, ваниль – по вкусу.
Как приготовить:
- Залейте семена кипятком.
- Настаивайте смесь на протяжении 8 часов.
- Процеживать кисель не нужно.
- Добавьте в него корицу, ваниль, мёд, ягоды.
Калорийность: на 100 г киселя (в чистом виде, без добавок) – 5,2 ккал, а 100 г киселя с добавлением меда (1 ч. л.) – 8,4 ккал.
Отвар
Описание рецепта: Отвар обеспечивает комплексное очищение организма, нормализует функционирование пищеварительной системы, чистит кровь, печень, улучшает работу почек, мочевыделительной системы. В напиток лучше добавлять кислый сок.
Вам понадобится:
- семена – 1 ст. л.;
- вода – 0,5 л.;
- кислый сок (гранат, вишня, лимон) – 1 ч. л.
Как приготовить:
- Льняное семя залейте водой.
- На водяной бане смесь проварите 30 минут.
- Затем заверните емкость с отваром в теплую ткань и настаивайте средство еще 3-4 часа.
- Отвар процедите.
- Добавьте в него кислый сок.
Калорийность: на 100 г отвара с гранатовым соком – 5,4 ккал.
Что запомнить
- Употреблять семена льна можно только после консультации с врачом. Продукт приносит огромную пользу для организма, но может причинить и вред.
- Суточная доза семян – 5-50 г. Злоупотребление приводит к диарее и метеоризму.
- Продукты льна (семена, муку, масло) храните в темном, холодном месте и обязательно в герметично закрытой таре.
До встречи в следующей статье!
26-12-2014
18 408
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
В мире, наверное, нет женщины, которая полностью была бы довольна своей внешностью. Кому-то не нравится свой нос, кому-то грудь, но больше всех тех женщин, которые недовольны своей фигурой. Выпирающий животик и свисающие бока не являются привлекательными, а для того чтобы их убрать нужно просто похудеть. Но, к сожалению, не так уж и просто.
А узнать подробнее о полезных свойствах льняного семени, вы можете из следующего видео:
Как семена льна способствуют похудению?
Семя льна для похудения применяться стало применяться сравнительно недавно. Сами семена не способствуют похудению, снижению веса способствуют полиненасыщенные кислоты Омега 3 и Омега 9, которые сжигают жировые клетки и обеспечивают ускорение обменных веществ в организме, из-за чего и происходит снижение веса.
Если вы считаете, что семена льна позволят вам сбросить лишние килограммы быстро, то вы сильно ошибаетесь. Дело все в том, что они направлены на постепенное снижение веса, которое происходит без вреда для здоровья.
Если не придерживаться строгих ограничений в еде, то при помощи семян можно скидывать до 0,5 кг в неделю. То есть за месяц вы сможете сбросить около 2 - 2,5 кг. При этом вы можете употреблять в пищу все что захотите, но, естественно, в меру.
Ну а если вас такие результаты не устраивают, вы вполне можете вместе с семенами льна использовать и другие средства для похудения, например, выполнять физические нагрузки или сочетать их с какой-либо диетой.
Физические нагрузки также не направлены на сжигание жира, об этом вы тоже должны знать. Дело все в том, что выполняя упражнения, вы запускаете ускоренный процесс обмена веществ. А если вы еще и ограничите себя в употреблении калорийных блюд, организм начнет тратить свои запасы во время вашей физической активности. Ему нужна энергия, а вместе с низкокалорийной пищей он не получает необходимое количество калорий, соответственно, что он их начинает брать их из своих запасов.
Но бывает и такое, что организм приспосабливается к новому образу жизни и начинает экономить расход энергии (принцип выживания, который нам заложен природой), что приводит к «замиранию» веса в одной поре. В этом случае просто необходимо принимать семена льна для похудения, ведь именно они, как уже говорилось выше, способствуют ускорению обменных веществ в организме.
Как принимать семена льна для похудения?
Семена льна для похудения применять в чистом виде не рекомендуются. Они сложнее усваиваются организмом, что приводит к неполному всасыванию полезных их веществ. Поэтому из него нужно делать отвар.
Отвар семян льна для похудения имеет довольно приятный запах и мягкий вкус, однако сохраняется это всего 24 часа после его приготовления. Поэтому предупреждаем вас заранее о том, что готовить отвар для снижения веса вам придется каждый вечер. Почему вечер? Да потому что отвару нужно еще 9 - 11 часов для того, чтобы полностью настояться и отдать все свои полезные свойства.
Прием такого отвара позволит вам предотвратить обвисание кожи, что очень часто встречается при снижении веса, так как благодаря ему состав, кожа приобретает упругость, становится гладкой и бархатистой. Но кроме этого, он позволит вам избавиться от ненавистного целлюлита, который также является проблемой многих женщин.
Отвар из семян льна для похудения рецепты приготовления имеет различные. Вы можете выбрать для себя подходящий именно вам и начать худеть уже сегодня.
Вы можете использовать как целые семена, так и измельченные до порошкообразного состояния, например, при помощи кофемолки. Однако цельным семенам необходимо немного больше времени для приготовления отвара, чем измельченным. Поэтому лучше их все же предварительно измельчить.
Рецепт № 1
Этот рецепт является самым простым и часто используемый женщинами. Для его приготовления вам потребуется:
- измельченные семена льна - 1 ст. л.;
- крутой кипяток - 2 стакана по 250 мл;
- термос.
Итак, поместите семена в термос и залейте их кипятком. После оставьте отвар на ночь в теплом месте. Затем на следующий день перед каждым приемом пищи съедайте по 100 г отвара за полчаса до еды. Принимать его нужно не более 4 раз в сутки, при этом последний его прием должен приходиться на ночь, но без употребления пищи.
Рецепт № 2
Для приготовления отвара для похудения вам потребуется 1 ст. л. измельченных семян и 1 литр воды. Поместите это все в маленькую кастрюльку и поставьте на огонь. Доведите отвар до кипения и варите еще 30 минут на медленном огне, периодически помешивая его. Кастрюльку нужно закрыть плотной крышкой, чтобы отвар не испарялся во время варки. Принимать его нужно точно так же, как и в первом рецепте.
Рецепт № 3
Из семян льна можно приготовить не только отвар, но еще и кисель, который позволит вам утолить чувство голода и стать заменой одного из приемов пищи, что также ускорит процесс похудения. Итак, сварите обычный кисель, но не густой. Затем добавьте в него семена льна (1 ст. л. на 1 литр киселя) и поставьте на пару часов в теплое место. Когда семена полностью разбухнут, кисель нужно хорошо перемешать до получения однородной консистенции.
Употреблять такой кисель нужно точно так же, как и отвар, то есть 3 - 4 раза в день за полчаса до еды, последний прием на ночь.
Также вы можете приготовить коктейль из семян льна для сохранения красоты и молодости, а также соответственно, для похудения, так как он заменяет завтрак и способствует ускорению метаболизма.
Противопоказания
Несмотря на то, что семена льна обладает лечебными свойствами, он также имеет свои противопоказания. Их нельзя употреблять лицам, имеющим заболевания почек и печени.
Семена льна содержат в своем составе большое количество масла, поэтому это может привести к болезненным ощущениям в печени. Начинать похудение лучше всего с чайной ложки семян, затем каждую неделю увеличивая их объем. Это позволит настроить ваш организм к данному продукту и предупредит обострения заболеваний печени.
Если у вас имеются подозрение на наличие песка или камней в почках, принимать семена льна для похудения также рекомендуется только после посещения врача. Дело все в том, что данный продукт способствует выведению камней и песка из почек, а этот процесс является очень болезненным.
И помните, семена льна лишь способствуют похудению, а не снижают вес. Если вы будите принимать их в комплексе с диетами и физическими нагрузками, эффект от них будет гораздо лучше. Здорового вам похудения!
Семена льна сегодня часто применяют в целях похудения и поддержания оптимального веса в норме. Это обусловлено низким уровнем углеводов, содержащихся в них, а также большим количеством клетчатки, жиров и активных кислот, которые стимулируют сжигание жиров.
Содержание:
Польза семян льна для похудения
Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя - кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.
В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.
Видео: Полезные свойства льняного семени.
Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).
Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.
Семена льна для похудения, как принимать
При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.
Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:
- Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
- Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
- Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
- Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
- Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).
Семена льна для похудения, рецепты применения
Настой из семян льна.
Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.
Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.
Отвар из семян льна.
Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.
Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.
Кисель с льняным семенем.
В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.
Льняные семечки с кефиром.
В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:
1 неделя
: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя
: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя
: на стакан кефира 3 ч. л. муки.
Витаминный коктейль.
Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.
Рецепт каши с семенем льна.
Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.
Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.
Противопоказания для применения
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
- Песок и камни в почках и желчном пузыре.
- Беременность.
Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.
