Порядок ремонта на кухне что за чем. Ремонт кухни реальные фото примеры

Ремонт кухни – необязательно затратное мероприятие. Можно выполнить все быстро и недорого обычными материалами. Если использовать именно то, что подходит для непростых условий помещения, отделка не потеряет привлекательный вид десяток лет и более. Попутно решаются вопросы с окнами, дверями, коммуникациями. Устаревшие конструкции меняют на новые.

Весь процесс выполняется поэтапно, чтобы ничего не упустить и не испортить уже сделанное. Трудности вызывает расстановка мебели и оборудования в хрущевке, где места очень мало. Правильный подбор современных изделий позволит решить эту проблему.

Работа над проектом

Большинство кухонь, особенно маленьких, требует перепланирования, чтобы разместить мебель и оборудование удобно. Начинают с тщательного измерения помещения – точность не меньше 5 мм. На небольшой площади неаккуратность приводит к накоплению погрешностей, и в результате окажется, что где-то не хватает места, что-то мешает. Все данные записывают, чтобы затем на их основе составить план. Определяют не только габариты, но и положение каждого объекта относительно стен, пола, потолка. Снимают показатели со следующих элементов:

всего помещения – длина, ширина, высота;
дверных и оконных проемов;
антресоли;
розеток, выключателей, светильников;
труб – газового стояка, канализации, водопровода;
вентиляционной решетки;
отделки – карнизов, лепнины, различных выступов.

Все данные переносятся на лист бумаги, в итоге выходит план. Теперь следует определиться с расположением мебели и бытовой техники. Если они не обновляются, остаются прежними, то снимаются размеры. Но, вероятно, захочется все обновить. Покупать наперед смысла нет – придется где-то разместить, в небольшой квартире техника будет только мешать. Остается выбрать в магазине понравившиеся изделия, узнать габариты из каталога, который предоставит продавец.

Чертить их размещение вручную или пользоваться компьютерными программами неспециалисту трудно и затратно по времени. Поступают проще – берут лист картона и готовят масштабную копию кухни со стенами, только без потолка, вырезают окна, двери. Уменьшают в 5–10 раз смотря по размерам помещения. Из плотного пенопласта делают модели шкафов, плиты, мойки и всего другого, подписывают маркером. Затем начинают играть в кубики, передвигая их по пространству, пока не найдется оптимальное расположение. На стены приклеивают кусочками пластилина.

Если нет желания работать с проектом на компьютере или предложенный способ покажется трудным, используют другой. Понадобится довольно много картона, на который наносят в натуральную величину длину и ширину каждого элемента обстановки, что будет стоять на полу. Их передвигают по пространству кухни в поисках приемлемого решения. Нелишне изготовить модели задних стенок, чтобы оценить расположение по высоте. Недостаток метода в том, что предварительно спланировать нельзя, возможно тогда, когда вынесена вся мебель и бытовая техника.

Общие и частные особенности ремонта

Кухня – помещение с условиями эксплуатации, которые коренным образом отличаются от жилых комнат и даже подсобных. Здесь много времени проводят люди, и происходит готовка пищи, сильно влияющая на мебель и отделочные материалы. Она должна отвечать повышенным санитарно-гигиеническим и эксплуатационным требованиям. Приступая к ремонту, учитывают следующие факторы:

постоянно происходят перепады температуры – от нормальной до повышенной и обратно;
наличие испарений, приводящее к избыточной влажности;
установленное газовое и электрическое оборудование требует особых мер безопасности;
агрессивные жировые частицы, копоть, оседающие на поверхности – должны легко мыться;
усиленную эксплуатацию мебели, оборудования выдерживают только износостойкие покрытия.

Эти особенности обязательно учитывают при ремонте, иначе деньги будут потрачены впустую. Помимо заботы о красоте, следует принять меры, чтобы она сохранилась в неблагоприятных условиях. Этому способствует хорошая вентиляция. Перед ремонтом ее проверяют: снимают решетку и смотрят, куда ведет канал. Если к вертикальной шахте – хорошо, возможно, придется только для усиления эффективности поставить небольшой вытяжной вентилятор. Когда направление горизонтальное – хуже, но можно исправить.

Чем покрыть пол, стены, потолок?

Существенную роль в долговечности кухни играет выбор материалов для отделки. Главное – это высокая функциональность в особых условиях кухни. Относительно дизайна, то даже самые традиционные виды способны украсить помещение, если подобрать их со вкусом и мастерски использовать.

Для полового покрытия часто применяется керамическая плитка – невосприимчивая к влаге, физическим нагрузкам, загрязнению. Расцветка настолько разнообразна, что имитируют дерево, паркет, мрамор и многое другое. Существенный недостаток – плохая теплоизоляция. Распространенный бюджетный материал – линолеум. Легко укладывается своими руками, не боится влаги – достоинства, из-за которых пользуется популярностью. Купить можно с разной степенью теплопроводности, с подкладкой или без нее. Служит долго, но следует беречь от проколов и порезов.

Некоторые красивые и модные материалы на полы для кухни применять не следует. Это в первую очередь относится к ламинату. Его легко укладывать, прочный, но боится влаги, которой на кухне с избытком. Попадая между стыками, она постепенно разрушает покрытие, которое набухает. Второй нежелательный материал – паркет. Постоянные температурные колебания, повышенная влажность действуют разрушительно.

На кухне стены загрязняются в большей степени, чем в других комнатах. Целесообразно использовать покрытия, которые легко очистить. Моющиеся обои или окрашенные флизелиновые подходят для такого случая. С их помощью помещение приобретает желательный оттенок, под ними пропадают все дефекты. Из недостатков – слабая устойчивость к повреждениям.

Покрытие полуматовой краской – это дешево, но непрактично. Поверхность моется, быстро загрязняется, выделяются изъяны, зато в случае необходимости без проблем обновляется. Все скроет декоративная штукатурка, которую легко очистить. Она прекрасно смотрится в любом интерьере, но в случае последующего ремонта удалить ее нелегко. Керамической плиткой обычно отделывают только фартук.

Обшивка водостойким гипсокартоном выполняется быстро, стоит недорого, стены выравниваются идеально. Необязательно поправлять изъяны поверхности – они скроются под листами. На кухне с малой площадью способ не очень желательный – итак ограниченное пространство еще больше сократится.

Хорошо скрывает изъяны подвесной потолок из пластиковых панелей, который не боится пара, жира, требует минимального ухода. Дальше по степени функциональности идет ламинат, изнаночная сторона которого пропитана ПВА и МДФ с подобной обработкой. Применение влагостойкого гипсокартона для этих целей тоже хороший вариант, но в крайнем случае. Из него создают многоуровневые конструкции, но требуется периодически обновлять побелку, потому что даже самые качественные краски долго не держатся. В малогабаритной кухне уменьшает пространство.

Дешевле отделка потолка с применением пенополистироловых плит. Под ними скрываются все дефекты, их легко установить и также заменить. Следует выбирать только ламинированный материал, который несильно загрязняется, его легко мыть. Все же, несмотря на привлекательность подобного варианта, применение чревато проблемами: рельеф плит спустя полгода начинает желтеть и чернеть.

Варианты обустройства малогабаритного помещения

Хрущевка и панельный дом отличаются крайне ограниченными размерами кухни. На ней неудобно, тесно, штукатурка осыпается, трубы проржавели. При грамотном планировании даже такую "кроху" можно преобразить.

Для начала выносят всю бытовую технику и мебель, иначе просто негде будет развернуться для выполнения ремонта. Старые коммуникации и отделочные материалы безжалостно удаляют, снимают полупрогнившее окно. Можно приступать к работам. После завершения наступает важный момент – разместить оборудование по-новому, чтобы стало максимально удобно даже на такой ограниченной площади. Возможна планировка по одному из вариантов:

однорядный;
угловой;
Г-образный;
буквой П.

Чтобы правильно организовать пространство, размещают исключительно ту мебель, которая действительно необходима. Не следует загромождать вещами, без которых можно обойтись. Со всякими коробками, ящиками, подставками расстаются. Решительно избавляются от всего ненужного, неудобного, даже если оно дорого как память. Максимально используют стены для навесных шкафов, полочек – освобождается площадь пола. Покупают встроенную бытовую технику, которая занимает мало места. Из мебели предпочтение отдается раскладному столу и таким же стульям. На варочную панель, мойку и рабочую поверхность устанавливают одну сплошную столешницу.

Если не физически, то зрительно расширяют пространство, создавая современный дизайн, глянцевые поверхности пастельных тонов. Много светильников – на потолке, полках, над столом и рабочей поверхностью. На окнах никаких тяжелых штор, материал полупрозрачный или ролеты. Несколько зеркал еще больше увеличат пространство. Мебель выбирают с глянцевой светлых тонов поверхностью.

Кухонное оборудование – что усовершенствовать, с чем расстаться?

Полноценный ремонт квартиры – это не только отделка по-новому стен, потолка и пола, но и замена труб. Начинают с коммуникаций, которые устарели, мешают, выглядят некрасиво. С металлической трубой, подводящей газ к плите, расстаются. Сейчас разрешены гибкие шланги, которые компактны, и пространство на стене можно использовать. Самостоятельно делать это запрещается, придется вызвать специалистов. Если стоит газовая колонка, одновременно убирают и ее, получив разрешение, и переносят новый водогрейный прибор в другое место.

Водопроводные трубы меняют до ремонта. Самое бюджетное решение – полипропилен, который не боится коррозии. Для соединения требуется специальный сварочный аппарат – можно купить недорогой или взять напрокат. Чтобы не думать об этом, используют металлопластик. Монтаж несложный, выполняется специальным креплением. Одновременно меняется и старый смеситель.

В хрущевке изначально устанавливалась одна розетка, размещенная на дальней стене, что в современных условиях не отвечает потребностям. Необходима розеточная группа, место которой над рабочим столом. Она потребляет много электричества, поэтому предусматривают отдельную силовую проводку. Вместо штатной распределительной коробки устанавливают щиток с автоматами, УЗО для кухонного оборудования, стиральной машины, бойлера.

Вентиляция – это слабое место, и его нужно усовершенствовать, чтобы запахи, пар и жир не распространялись по всей квартире. Использовать вытяжку с угольным фильтром нецелесообразно – он требует частой замены и стоит немало. Устанавливают обычную с алюминиевым сетчатым фильтром. В штатном канале пробивают отдельную отдушину. Если система не связана с туалетом и ванной, ее делают ниже имеющегося отверстия. Встроенный вентилятор улучшит тягу. Одновременно избавляются от вытяжной трубы, освобождая место на стене.

Холодильник не устанавливают рядом с плитой – от нагрева возрастает потребление электричества. Если есть возможность, выносят в прохладное помещение – на застекленный балкон (за исключением солнечной стороны на юге), в прихожую. Но не всякой хозяйке понравится постоянно бегать за продуктами. Выход – маленький однокамерный агрегат без морозильной камеры. На месте большого оборудования освобождается пространство для стиральной машины. Сверху устанавливают компактный холодильник.

Под окном – ниша для холодильника

Замена старого окна на пластиковое – лучшее недорогое решение. Материал устойчивый к температурным колебаниям, имеет хорошую тепло- и шумоизоляцию, легко моется. Использование деревянной конструкции со стеклопакетами предпочтительнее, но стоимость натурального изделия выше искусственного аналога.

Не оставляют без внимания дверь. Старую каркасную из ДСП меняют на новую – в магазинах много привлекательных недорогих вариантов. В малогабаритной квартире полотно часто просто снимают. Но отремонтированная кухня с оставшейся коробкой непривлекательна. На ее месте устраивают арку. Понадобится совсем немного гипсокартона и водоэмульсионной краски. Главное, что такой проем органически вписывается в интерьер, освобождается пространство.

Ремонтно-отделочные работы – последовательность действий

Когда наступила ясность, что предстоит делать, закуплены материалы, начинается самый ответственный момент – ремонт кухни своими руками. Важно все выполнять поэтапно, не допуская ошибок, которыми грешат многие, кто делает это впервые. Если игнорировать проектирование, то такое случается намного чаще. Тогда трудно точно рассчитать количество необходимых материалов, устанавливают мало розеток, забывают о вытяжке и подобное.

Нарушение последовательности приводит к лишним тратам времени и средств, уже готовые поверхности загрязняются. Работа начинается с коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, вентиляция. Затем на очереди окна и двери. После них приступают к самому помещению. Сначала подготовка основания для пола, черновая отделка потолка и стен. Потом в такой же очередности производится финишная отделка. Завершает все установка оборудования и мебели.

Подготовка помещения

После того как помещение освободили, приступают к поверхностям. Начать следует с потолка. В домах с битумной крышей жильцы на последнем этаже нередко страдают от протеканий. Частично спасаются, запенивая русты – межплиточные швы, чтобы вода стекала в соседний санузел, где материал не боится влаги, меньше электрооборудования. Перед тем обязательно освобождают каналы от старой проводки. Уровнем проверяют горизонтальность. Если перепад превышает 30 мм, выравнивание нецелесообразно – дорого и трудно. Решается проблема устройством подвесного потолка.

Проводят осмотр пола с целью определить его состояние. Укладывать новое покрытие по старому настилу нет смысла. Имеется столько дефектов, что лучше удалить полностью до стяжки. Ее замена необходима, если обнаружены трещины шириной более двух миллиметров, особенно перекрещивающиеся. Впадины и выступы при хорошем общем состоянии можно выровнять. Проверяют горизонтальность – она не должна превышать 3 мм, а по диагонали десяти, что доступно для исправления.

Используют строительный уровень не менее метра длиной. Если обнаружены мелкие неровности, чтобы не заниматься устройством стяжки, для настила применяют мармолеум. Это фактически линолеум из натурального сырья, доведенный до совершенства. Для изготовления используются тропические культуры, отчего он дешевле ламината. Слой из прессованной пробки делает его очень теплым. Материал не боится влаги, загрязнений, даже пролитая краска не прилипает. Это абсолютно экологичный продукт, который служит 20 лет. Чтобы уложить его, не требуется специальных инструментов и навыков.

Стяжку с обширными лунками или выступами, перекошенную, следует отремонтировать. Наиболее приемлемое решение для такого случая – наливной пол на основе цемента. Его поднимают на 10 мм от самого высокого бугра. Выравниватель в цене не слишком дорогой, для небольшой площади его потребуется немного. Чистовой пол укладывают прямо по нему. Трещины в старом основании не требуется заделывать, а идеально ровная поверхность создаст хорошие условия для дальнейшей работы, вода не будет затекать во впадины.

На старой кухне стены впитали в себя немало испарений, которые иногда проникают до основания. Простая очистка бывает бесполезной – отделочные материалы не пристают. Предварительно размачивают покрытие – краску и штукатурку, пропитанные жиром. Обрызгивают водой из пульверизатора, закрывают окна, двери, выдерживают 2 часа. Затем быстро снимают покрытие, используя шпатель или абразивную сетку. Если с первого раза не удалось, повторяют.

Масляные, алкидные краски снимаются с применением составом, предназначенных для их удаления. Работают губкой, наносят на небольшие участки, чтобы зря не портить дорогое средство. Наши препараты дешевле импортных, но для их действия требуется время. Для защиты кожи, органов дыхания от агрессивной жидкости используют респиратор, резиновые перчатки. Для проветривания все открывают настежь.

На основаниях, пропитанных жиром, краска и штукатурка держаться не будут, начнут отслаиваться. Поэтому все моется – потолок, стены, пол. Используют любое средство для посуды, которое разбавляют водой 1:20, добавляют столовый уксус. Предварительно проверяют их совместимость. Если появляются пузыри, резкий запах, берут другое средство. Применяют металлическую губку, которую часто обмакивают в раствор, трут с нажимом. Промывают дважды.

В заключение, когда поверхности высохнут, проводят грунтование. Используют средства глубокого проникновения по бетону. Перед покупкой внимательно вчитываются в рецептуру. Обязательно наличие биоцидных добавок. Если присутствует тиурам, производные от него (тирам, арозон, ферназон) – состав для этих целей не годится, выбирают другой. Пропитку делают два раза с интервалом в сутки.

Обрешетка на потолке, обшивка и электропроводка под ней

Ранее уже говорилось, что на кухне в порядке предпочтения для потолка используют:

пластиковую вагонку;
ламинат, пропитанный с изнанки ПВА-эмульсией;
МДФ с такой же обработкой;
зеленый гипсокартон – в последнюю очередь.

Обрешетку делают без поперечин, используя деревянные рейки или металлические профили. Расстояние между лагами 0,5 м, шаг крепления – 0,4 м. Выставляют по натянутым веревкам, подкладывая для выравнивания кусочки фанеры.

В подвесном потолке удобно монтировать проводку. Чтобы не делать штробы, вырезают каналы в рейках, где его помещают свободно висящим. Применяется гибкий трехжильный кабель с двойной изоляцией, сечением не менее 1,5 мм2, для розетки – 2,5 мм2. Используют параллельное подключение: от щитка один провод идет на розеточную группу, второй – на основной светильник, третий – на точечные (допускается сечение 0,7 мм2). Такая схема гарантирует повышенную безопасность, удобство ремонта.

Ветку на розетки тоже пускают под потолком. От центра, где заканчивается осветительная сеть, под углом 90° поворачивают к стене, укладка выполняется в штробе. Таким же образом делают подводку к выключателям. Кабель фиксируется вначале малярным скотчем, затем алебастром. Для точечного освещения требуется пространство 8 см. На центральную люстру или плафон устраивают дополнительную обрешетку 20×40 мм. Основным освещением на потолке лучше ограничиться, потому что лишние отверстия – путь для проникновения испарений.

После прокладки электрических коммуникаций приступают к обшивке. Ничего особенного в технологии нет. Панели ламината и МДФ по деревянной обрешетке устанавливают с применением монтажного клея, дополнительно мелкие гвоздики в углу канавки. Крепление пластика выполняется на саморезах. При покупке проверяют вхождение гребня шпунта в ответную канавку – в идеале свободно или без значительных усилий.

Гипсокартон монтируется по обычной технологии. Обшивая панелями, перед установкой в канавку предыдущей выдавливают силиконовый герметик – он станет препятствием для проникновения испарений. Потеки сразу снимают тряпкой, намоченной в уксусе.

Отделка стен и финишное половое покрытие

Кафель на кухне не полностью соответствует правилам гигиены – грязь накапливается в швах. Для их разделки используют состав, применяемый в ваннах, добавляя 10% водной эмульсии. Заглаживают кусочком кабеля с изоляцией диаметром 5 мм. Если пальцем, даже в перчатке, остаются незаметные глазу неровности – идеальное место для скопления грязи и размножения микробов. Рекомендуется использовать керамическую плитку только для фартука. Как бюджетный вариант – пластиковые и МДФ панели, благодаря надежному соединению которых рабочая зона защищена от грязи и пара.

Наилучшая отделка стен на кухне – моющиеся обои. Они не накапливают запаха, способны долго служить. Если правильно подобрать расцветку, то гарантированно лишних несколько лет не придется думать о ремонте. Меньше всего подходят белые и яркие, а светло-бежевые пастельных оттенков с некрупным рисунком не теряют вида больше 10 лет. Требуется помощь, тогда дело пойдет быстрее – один человек клеит, другой совмещает.

Установка кафельной плитки на пол – занятие трудоемкое, стоимость довольно высокая. Пробка теплая, но накапливает влагу. Линолеум – возможность с незначительными затратами быстро сделать напольное покрытие. Еще лучший вариант – мармолеум, малоизвестный натуральный материал, который, к тому же недорогой.

Кухня с уложенным на полу мармолеумом

Завершают отделку установкой плинтусов. Они нужны не только как декоративный элемент, но и служат для изоляции стыков от испарений по периметру. Крепление осуществляют на жидкие гвозди или силиконовый клей, намазывая по всей поверхности. Потеки сразу удаляют. При желании посадить намертво используют саморезы, головки которых утапливают и замазывают.

На потолке плинтусы придется дополнительно крепить шурупами или мелкими гвоздями. Берут фосфатированные черного цвета, которые менее заметные. Устанавливают примерно через 0,5 м, крайние в десяти сантиметрах от углов. Если опасаются, что элементы будут заметны, промазывают жидкими гвоздями, подобрав подходящий оттенок.

Взгляните на рисунок внизу. Слева – кухня в «хрущобе» (она же – «хрущевский холодильник»), панельном доме печально известного 464 проекта. Справа – такая же отремонтированная. Сделать такой ремонт кухни своими руками непрофессиональному строителю в одиночку, при эпизодической небольшой помощи домашних, вполне возможно. Общая стоимость работ, начиная с выноса прежнего «барахла» – примерно две месячных зарплаты, частями по мере производства работ; продолжительность ремонта – 3,5 месяца, по выходным и вечерами. Два раза на час-полтора в кухне понадобится отключить электричество, четыре раза пищу в течение 3-7 дней придется готовить на электроплите, а посуду мыть в ванной.

Фото: Кухня в хрущевке до и после ремонта

Но прежде чем сказать, как Гагарин: «Поехали!», потребуется еще месяца три раздумий, совещаний и споров. Кухня – очень сложный для ремонта объект, и современный ее ремонт, да еще и надолго и недорого, должен быть продуман до мелочей. Постараемся помочь в этом нашим читателям.

В чем сложности?

При подготовке ремонта кухни нужно все время помнить о следующих особенностях помещения:

Высокая влажность – испарения при готовке и/или стирке.
Повышенная температура .
Наличие мощных источников тепла : только плита дает более 10 кВт тепловой мощности.
Агрессивная атмосфера – при готовке также испаряется жир, продукты его гидролиза при жарке, другие летучие вещества из продуктов.
Резкие колебания указанных выше факторов ; по отделке и мебели это «бьет» сильнее, чем стабильно высокие их значения.
Повышенные требования к гигиене помещения : налет органики и ее скопление в закоулках создает благоприятные условия для размножения микроорганизмов, особенно в теплом влажном воздухе.
Наличие газовых приборов; нужно особое внимание уделить вентиляции.
Высокая используемость помещения : коэффициент посещаемости и обитаемость кухни выше, чем у любой другой комнаты.
Малая площадь помещения и низкий потолок , если это простая кухня в типовом доме.
Постоянное обращение в помещении хрупких, бьющихся и пачкающих предметов .

Этапы большого пути

С чего начать ремонт кухни? Что делать сначала, а что потом? Когда закупать материалы, и как распределить расход денежных средств? Распишем по этапам вкратце, а затем к каждому пункту дадим пояснения.

Обмер и ревизия состояния помещения;
Разработка схемы размещения оборудования;
Разработка дизайна, плана меблировки и окончательный выбор мебели;
Очистка помещения;
Зачистка стен, потолка, пола;
Ревизия и ремонт базового пола;
Ревизия и базовый ремонт потолка;
Переукладка коммуникаций;
Доработка вентиляции;
Замена окна и двери;
Отделка потолка;
Отделка стен;
Настил пола;
Установка плинтусов;
Монтаж оборудования;
Меблировка;
Торжественный банкет, если еще остались силы.

Указанные работы придется выполнить в полном объеме, возможно, и с непредвиденными осложнениями, если производится ремонт кухни в хрущевке. В домах старых или новой постройки некоторые этапы, особенно на потолке и полу, окажутся проще. Но все равно, ремонт кухни – предел сложности и трудоемкости для домашнего мастера, поэтому, прочитав статью, подумайте хорошенько: а по силам ли? Не лучше ли все-таки поднапрячься финансово и поручить это дело профессионалам?

Обмер и ревизия

Нужно снять следующие размеры:

Длина, ширина, высота.
Окно и дверь – размеры ПРОЕМОВ и расстояние от стен, потолка, пола (для окна).
Антресоль – размеры, расположение, материал.
Розеточные группы (группа) – расстояние от пола и стен.
Подвод водопровода и отвод канализации – то же.
Газовый стояк – то же.
Вентиляционная отдушина – то же, плюс ревизия устройства вентиляции, см. ниже.
Карнизы, лепнина, выступы плит перекрытия, если имеются – то же.

Точность измерений – не хуже 0,5 см. Ремонт маленькой кухни нужно делать по точному плану, см. далее. Иначе накапливающаяся погрешность может в итоге дать не закрывающуюся дверь, или постоянно ненароком сметаемую локтем на пол посуду, или еще какое-то неустранимое неудобство.

При ревизии устройства вентиляции нужно внешним осмотром и/или тонким гибким прутиком определить, предусмотрен ли конструкцией здания отдельный вентиляционный ход для кухни. Если отдушина на вертикальном коробе в стене, то да, и это хорошо. Если же вентиляционный ход уходит в сторону ванной и туалета, это не очень хорошо, но поправимо, см. далее.

Планирование и проект

В результате описанных ниже процедур у вас должен получиться план размещения мебели и оборудования на кухне, см. рисунок:

Традиционный план оборудования кухни

Мебель нужно предварительно выбрать заранее и снять ее точные размеры на месте у продавца или взять из каталога. Чтобы не чертить и перечерчивать на ватмане или не маяться в 3D графике или САПРАх, рекомендуем следующий способ:

Из картона, в масштабе, клеим коробку без крышки, прорезаем в стенках окно и дверь.
Из пенопласта нарезаем кубики и многогранники, тоже в масштабе, соответствующие мебели и оборудованию; отмечаем, где что, надписями или грубо рисуем на пенопласте маркером лицевые панели.
Играем в кубики, пока не получится приемлемый вариант. К стенкам коробки модели прилепляем кусочками пластилина или пережеванной жвачкой.
Естественное освещение имитируем светодиодным фонариком. Перемещая его, можно отобразить ход Солнца в разное время года. Для имитации пасмурной погоды апертуру фонарика прикрываем кусочком тонкой бумаги.
По получении удовлетворительной компоновки по известным размерам моделей строим план, на бумаге или компьютере. В последнем случае достаточно 2-3 часа посидеть в CorelDraw, а разработка макета размещения в 3D требует не менее дня работы опытного дизайнера.

Главный принцип планировки кухни – треугольник функциональности: плита, мойка, холодильник. Его стороны должны быть примерно равной длины, и не более 6 футов (1,85 м) каждая.

Последовательность планирования такая:

Коммуникации;
Оборудование;
Мебель.

Видео: пример проекта маленькой кухни

Коммуникации

Здесь главная проблема – убрать уродливый газовый опуск от стояка по стене. К счастью, ныне допускается подключение газовых приборов гибкими шлангами, а газовики, стоит им показать хотя бы снимок, чаще всего идут навстречу и оформляют разрешение без проволочек – такие вот плоды конструктивизма эпохи незабвенного Никиты Сергеевича им самим бельмо на глазу и головная боль.

Предупреждение : производить работы на газе самостоятельно нельзя ни в коем случае! Нужно разрешение и специализированная бригада: придется резать и сваривать газовые трубы!

При планировке нужно четко помнить: допустимая длина гибких газовых шлангов – 4 м; водопроводных и канализационных – 1,5 м. Изгиб жестких канализационных труб в горизонтальной плоскости недопустим; гофрированных отводов – допустим однократный не менее чем на 120 градусов.

Если у вас кухня с газовой колонкой, то «под шумок» крайне желательно сразу и оформить разрешение на ее перенос и замену. Место можно указать любое, по предварительному плану; перемерять до миллиметра потом не будут.

Газовые шланги и трубы должны быть доступны для осмотра, но это не значит, что они должны красоваться на виду. Вполне допустимо прокладывать их за мебелью без задних стенок (дверцы открыл, и видно) или за стиралкой на колесиках, легко выкатываемой. Шланги за стиралкой, прочно стоящей на полу, могут вызвать претензии газовой службы.

В хрущевских кухнях, как правило, изначально есть всего одна розетка на дальней от плиты стене. Конечно, нужна и розеточная группа над разделочным столом, поэтому при планировке нужно предусмотреть отдельную ветвь проводки к ней. Также желательно вместо штатной дозы (распределительной электрокоробки; на кухнях такая есть всегда) для кухни в целом, стиралки и электробойлера, если он есть. Это потребует дважды отключать электричество в квартире на небольшое время; проводка под дополнительные розетки прокладывается в процессе работ по стенам и потолку.

Оборудование

Плита, вытяжка, вентиляция

Плита с вытяжкой – камень преткновения при ремонте кухни: она может нарушить вентиляцию и у вас, и у соседей. Вытяжка с рециркуляцией воздуха и угольным фильтром не выход из положения: запахи все равно просачиваются через него, а одноразовый и не очень-то дешевый фильтр нужно периодически менять.

Выход – вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию. Для нее потребуется пробить дополнительную вентиляционную отдушину. Вообще-то это уже перепланировка, и нужно разрешение, но это и как раз тот случай, когда можно, если осторожно. Главное – не создать никому поддува из вентиляции и не допустить засорения вентиляционного хода строительным мусором.

Если в кухне отдельный вентход, то отдушину для вытяжки нужно делать НИЖЕ основной (справа на рисунке). В таких ходах хорошая тяга, и поддув из вытяжки с вентилятором до 65 Вт только улучшит штатную вентиляцию. Заодно избавляемся от вытяжной трубы (чем ниже отдушина под вытяжку, тем лучше) и на стене освобождается место.

Предупреждение: но помните – заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла ни в коем случае нельзя! Тут вы рискуете уже не штрафом и санкциями, а жизнью!

Если же вентиляция кухни с санузлом заведена в общую вентиляционную магистраль (это в том же 464 проекте, чтоб его творцам ни дна, ни покрышки), то отдушину для вытяжки нужно делать ДАЛЬШЕ ПО ТОКУ ВОЗДУХА, и как можно дальше, на рисунке – справа.

Следующая задача – пробить новую отдушину чисто, «без шума и пыли». Делается это следующим образом:

В центре вырубаемого участка сверлим отверстие насквозь и загоняем в него саморез в дюбеле; размер крепежа – любой. Саморез заворачиваем не до конца.
К торчащей головке самореза привязываем шпагат, а другой его конец прикрепляем повыше к потолку или мебели.
По контуру будущей отдушины сверлом по камню 4-6 мм насверливаются отверстия «до протыка» через 5-10 мм. Желательно сразу обсверливать контур патрубка вытяжки по шаблону.
Узкой стамеской или специальным зубилом для вырубки канавок – крейцмейселем – обрубаем перемычки между отверстиями на 1-1,5 см в глубину.
Пылесосом, обязательно с пылеулавливателем, просасываем канавку.
Повторяем процедуру до тех пор, пока вырубаемый кусок не повиснет на шпагате; тогда вынимаем его – чистая отдушина готова.
О том, как дальше устанавливать вытяжку – .

Примечания:

Пылеулавливатель можно не покупать – из 2-3 л банки с герметичной крышкой получается отличный самодельный, см. рисунок выше. Шланги – садовые ПВХ диаметром по внутри не менее 20 мм.

Вырубать крейцмейселем легче и чище, чем стамеской или обычным зубилом. Инструмент специфический, напрокат его не предлагают, но стоит недорого, а на хозяйстве потом пригодится.

Примечание не по теме: курьезно, но описанные ухищрения известны более не из строительной, а их уголовной практики. Чисто вынимали кусок стены персонажи известного фильма «Ва-банк», а с помощью пылеулавливателя несколько десятилетий тому назад была дочиста ограблена крупная амстердамская ювелирная фирма. Сообщнику внутри просунули сквозь вентиляцию шланг. На фасаде работали совершенно легальные, вызванные владельцами мойщики окон, а в их фургончике тем временем так же усердно трудился мощный промышленный пылесос.

Плита, котел и холодильник

По правилам эксплуатации газовых приборов, они должны быть расположены не ближе 80 см друг от друга, и в случае плиты с котлом требование это не формальное. Холодильник также нежелательно придвигать к плите ближе 60 см – от нагрева его со стороны ощутимо для бюджета увеличивается расход электричества и возрастает вероятность поломки.

Пример неправильной компоновки кухни дан на рисунке слева, а правильной, с соблюдением треугольника функциональности – справа. Расположение холодильника рядом с газовым котлом допустимо, тот в стороны греет не очень, но вообще о холодильнике на кухне следует поговорить особо.

Холодильник

Холодильнику на кухне, как сказано выше, тяжело. Ему тем лучше, чем прохладнее снаружи. Поэтому оптимальный вариант размещения холодильника в квартире – на застекленном балконе или, если есть место, в прихожей. На балконе вообще замечательно: расход электричества холодильником летом уменьшается в 1,5-2 раза, а зимой – раз в 6-10. Исключение – южный балкон в теплых краях. Там за счет нагрева прямыми солнечными лучами летом эффект может получиться обратный.

Стиральная машина в хрущевской кухне

Но шастать все время туда-сюда за продуктами вряд ли понравится любой хозяйке. Выход – маленький однокамерный (без морозильника) холодильник для расходного запаса продуктов. Это расход 3-5 тыс. руб. дополнительно, но за зиму-две он окупается.

В хрущевской кухне при этом совершенно естественным образом освобождается место для стиралки (см. рис.), а маленький холодильник можно водрузить на стол над ней. Вместо одной единицы кухонного оборудования – две на той же площади, которой в кухне не в избытке.

Расходный холодильник нужен абсорбционный или полупроводниковый, на эффекте Пельтье. Такие совершенно не шумят, а последние еще и не требуют заправки хладоагентом. Морозят, правда, хуже, но для расходной порции продуктов это несущественно.

Из отечественных моделей как нарочно созданы для такой цели «Морозко» (слева на рисунке внизу). «Морозко» б/у почти как новый можно купить за 1500-1700 руб. «Бирюса», Sansung и Shivaki (на рис. в центре) снабжены небольшими морозильниками, но стоят дороже. Украинский Nord брать нежелательно: стоит лишь немного дешевле «фирмы», а ломается куда чаще.

Что касается китайско-швейцарского (бывает же такое…) Liberton’а LMR-128, на рис. справа, то его лучше обходить десятой дорогой:

Через месяц-два начинает бурчать и противно зудеть.
Морозилка работает на самообмерзание, а не на замораживание продуктов.
Извлечь из морозильника вареную колбасу или кусок мяса невозможно: верхний выступ ее крышки работает как стопор.
При малейшем обмерзании при попытке открыть крышку морозилки из тонкой хрупкой пластмассы она ломается.
Животные, несущие яйца, не вываливающиеся из соответствующих лотков Liberton’а, науке неизвестны.
Спустя полгода внутренняя облицовка из низкокачественного ПВХ начинает растрескиваться.

В общем, у Европы с Китаем получился всем китаям китай.

Микроволновка

Микроволновку в маленькой кухне лучше повесить на стену под шкафом. Конструкция большинства микроволновок предусматривает их подвеску на стену.

Электробезопасность при работе

Перед началом строительных работ кухню полностью обесточивают, отключив питающую ее ветвь в дозе возле счетчика или в квартирном щитке. Освещаться и запитывать инструмент при работе придется от удлинителя, протянутого из другой комнаты.

Если кухня запитана по одной ветви с туалетом и ванной (опять 464 проект, будь он неладен!), то в ванной отрезок на кухню отключают: проводка наверняка алюминиевая в рассохшейся изоляции, и ее все равно нужно менять. После этого питание санузла восстанавливают. Работу эту, разумеется, выполняют при полностью обесточенной квартире.

Этапы ремонтно-отделочных работ

Очистка помещения

В старой кухне потолок, стены и пол пропитаны жировыми испарениями до капитальной стены, и в нее тоже впиталось немало. Поэтому очистка помещения включает в себя три стадии: обдирку, мойку и пропитку, иначе нет никакой уверенности, что отделка будет держаться. Но прежде всего снимают старый настил пола до стяжки.

Обдирка делается с предварительным размачивание покрытия: краска и штукатурка дополнительно сцементированы чадом, и просто так их не возьмешь. Водоэмульсионные покрытия и штукатурку размачивают водой из пульверизатора:

Обильно обрызгивают.
Выдерживают при плотно закрытых дверях и окнах час-два.
Быстро, пока не высохло, снимают покрытие шпателем или «чулком» – абразивной сеткой.
Если высохло до окончания работы – процедуру повторяют.

Масляную и прочие краски удаляют так же, но смачивают губкой составом для ее удаления, а выдерживают поверхность по инструкции к нему. Обдирают частями: состав, естественно, дороже воды и тратить его зря ни к чему. Импортные и отечественные составы одинаково эффективны, но для наших требуется выдержка подольше и они дешевле. Работу по удалению масляной или алкидной краски производят в респираторе и защитных перчатках, в настежь проветриваемой, кроме кухни, квартире.

На стены, пропитанные кухонными испарениями, краска со штукатуркой или плохо лягут, или потом начнут отслаиваться. Поэтому после обдирки стены, пол и потолок нужно вымыть любым средством для мытья посуды, разведенным в воде в пропорции 1:20 по объему. Также в моющий раствор добавляют 5% столового уксуса. Предварительно нужно проверить на небольшой порции, не реагирует ли уксус с моющим. Пузыри, бурление, резкий запах – компоненты несовместимы, нужно взять другое моющее. Моют металлической губкой с нажимом, часто обмакивая ее в раствор. Затем два раза поролоновой губкой промывают чистой водой.

Заключительный этап очистки помещения – пропитка грунтовкой глубокого проникновения по бетону. Пропитывают два раза через день. Грунтовка обязательно должна быть с биоцидными добавками. При покупке проверяем рецептуру на этикетке: тиурам и его производные (ферназон, арозон, тирам) недопустимы. Если рецептура не указана, не берем.

Ревизия пола

Цель операции – выявить на полу следующее:

зияющие, более 2 мм шириной, трещины;
трещины перекрещивающиеся, особенно в центре пола;
трещины или сетку трещин по периметру;
впадины и выступы более 3 мм высотой (глубиной);
отклонение от горизонтальности более 3 мм/м, или более 10 мм по диагонали помещения.

При наличии любого из первых трех факторов необходим с заменой стяжки. Это сложная и трудоемкая работа. Мелкие трещины заделывают любым из известных способов.

Пол на ровность и горизонтальность проверяют пузырьковым уровнем не менее 1 м длиной. При наличии только мелких неровностей отличное решение – , см. далее. Если же есть обширные лунки или бугры, или пол перекошен, его нужно выровнять, не только ради удобства работы по настилке, но и затем, чтобы пролитое не затекало в углы.

Оптимальное в данном случае решение – наливной пол на цементной основе слоем 10 мм от самого высокого угла или бугра. Такой выравниватель не очень дорог, расход на маленькую кухню невелик, и прямо по нему можно настилать чистовой пол. Кстати, при заливке цементным выравнивателем и мелкие трещины можно не заделывать.

Ревизия потолка

Кухонный потолок – самое больное ее место: именно туда идет прежде всего весь чад. На последнем этаже дома с плоской битумной крышей с потолка частенько капает, а кухня насыщена электроприборами. Поэтому, кроме пола, нужно обревизовать и потолок, и весьма тщательно.

При ревизии потолка прежде всего освобождают русты – швы между плитами; в кухне такой чаще всего один. Затем из канала между плитами вытаскивают старую электропроводку. Ровность и горизонтальность проверяют тем же уровнем, но здесь допустимо отклонение в 20 мм по диагонали. При смещении плит по вертикали на 30 и более мм относительно друг друга (в том же самом 464 проекте бывает) выравниванием потолка не занимаемся: лишняя трудная работа, деньги, материалы. Проблему решит подвесной потолок, см. далее.

Что нужно сделать при ревизии, особенно на последнем этаже в панельном доме, так это пистолетом с узким носиком запенить получше (послойно) канал между плитами. От замокания сверху это не спасет, но капель пройдет в соседние ванную и туалет, где электрики меньше, а стяжка пола рассчитана на обильное заливание.

Прокладка коммуникаций

О газе, воде, канализации и вентиляции сказано выше. Добавим только основное об электричестве.

Если планируется замена дозы щитком, под него нужно выдолбить нишу на высоте примерно 1,8 м, чтобы дети не могли дотянуться до автоматов. Ставить щиток на место дозы неудобно: слишком высоко тянуться взрослым.

Проводку прокладываем любым плоским трехпроводным кабелем в двойной изоляции. Провода – жесткие, одножильные. Такой кабель при прокладке не провисает или провисает слабо. Сечение жилы – не менее 1,4 кв. мм (2 мм диаметр).

В сухом помещении проводку желательно прокладывать в штробах и в металлическом гофрошланге, но, если есть опасность замокания, лучше проложить прямо по голому потолку. Спуски по оштукатуренным стенам (если не предусмотрена перештукатурка) в любом случае придется проштробить. Кабель через 10-15 см фиксируем малярным (бумажным) скотчем для начала; затем в штробах – мазками гипса или алебастра, а на голых поверхностях каплями строительного силикона.

Ветви на освещение и розетки ведем до центра потолка. Там осветительная ветвь оканчивается, а розеточные идут дальше, затем поворачивают к стенам под 90 градусов и спускаются по ним до своего места каждая. Ветви на стиралку и бойлер пускаем по стене на 15-25 см ниже потолка, заворачиваем вниз также под прямым углом и доводим до места.

Вести проводку «сикось-накось как бог на душу положит» – распространенная строительная халтура; сэкономленный кабель пускают «налево». Это потом значительно осложняет поиск и устранение неисправностей и создает риск для жизни при последующих строительных работах. Обманывать самого себя – последнее дело, а экономия кабеля в маленькой кухне мизерная.

Если квартира еще не заземлена, защитные (желтые с зеленой полосой) проводники кабеля оставляем в щитке или дозе, обязательно изолированными. При замене дозы щитком лучше сразу завести их в соответствующие клеммы автоматов отключения и УЗО.

Окно и дверь

Окно и дверь меняем или реставрируем, если требуется, по окончании работ на коммуникациях. Можно и до, это не принципиально, но нужно убедиться, что летучие остатки от предыдущих операций выветрились. Для этого помещение наглухо закрываем на сутки, затем нюхаем. Если «духан» еще чувствуется, проветриваем еще.

От пачкотни при дальнейших работах окно и дверь предохраняем как обычно: пластиковой пленкой на малярном скотче.

Потолок

Потолок на кухне должен удовлетворять следующим требованиям:

Быть стойким к резким колебаниям температуры и влажности.
Как можно меньше и равномерно выцветать, выгорать и менять тон под воздействием кухонных испарений.
Не пропускать сквозь себя чад, чтобы в межпотолочном пространстве не возникали отложения органики – лакомой питательной среды для микробов.
Быть моющимся щеткой.
Допускать полную или частичную переборку и ремонт без ремонта всего помещения.
Иметь расчетный срок службы не менее 10 лет.

Исходя из этого, пенопластовые и натяжные потолки, вопреки распространенным рекомендациям, бракуются однозначно : на кухне они служат не более 5 лет, при вытяжке с ионным или ультрафиолетовым ионизатором, а рельеф на пенопластовых плитах уже через полгода начинает чернеть и желтеть.

Материалы

Материалы для потолка следует выбирать такие, в порядке предпочтительности:

Пластиковая вагонка или рейки.
Ламинат, пропитанный с изнанки водной эмульсией ПВА.
Пропитанная ею же вагонка МДФ.
Водостойкий (зеленый) гипсокартон, с изнанки прокатанный игольчатым валиком и дважды с обеих сторон пропитанный ПВА эмульсией.

Длина досок вагонки и МДФ – 2,95 м. Этого в большинстве случаев достаточно, чтобы зашить потолок цельными досками, но предварительно нужно сделать расчет, как лучше обшивать, вдоль или поперек, чтобы меньше потребовалось материала и меньше его ушло в отход.

Обрешетка и свет

Обрешетку под обшивку можно делать линейную, без поперечин, из металлических профилей или деревянных реек. Шаг лагов – 400-600 мм; шаг креплений лагов к потолку – 300-400 мм. В провалы под рейками или профилями обрешетки при неровном базовом потолке можно подложить кусочки фанеры. Идеально плоским такой потолок не будет, но не будет на нем и мелких неровностей, так портящих вид при косом дневном свете.

По ходу монтажа обрешетки в ней делаются прорези под уже уложенный электрокабель, если он не в штробах. Разводка проводов под точечные светильники делается по ходу обшивки свободно лежащим гибким кабелем сечением 0,7 кв. мм.

Под точечный свет межпотолочное пространство должно быть не менее 80 мм. Под плафон или люстру в центре достаточно реек обрешетки 20х40 мм, уложенных плашмя. Вариант одного главного света вообще предпочтительнее, так как при нем практически устраняются пути проникновения в межпотолок органических испарений и их зловредных потребителей.

Обшивка

Обшивку потолка делают обычным способом: панели ставят на монтажном клее и закрепляют мелкими гвоздиками в угол канавки шпунта с добиванием добойником (для ) или клеймерами на саморезах, для . В таком случае при покупке нужно проверить, чтобы гребень шпунта входил в ответную канавку с клеймером свободно или без существенного усилия.

Чтобы выполнить ремонт кухни правильно, нужно тщательно спланировать все действия и выполнять их в точном соответствии с планом. Он состоит из следующих пунктов:

Для начала нужно определиться с тем, какой ремонт на кухне нужно провести. Он может быть как косметическим, так и капитальным. Если в ходе работ предусматривается перепланировка помещения, то следует составить план на бумаге, чтобы определить будущую расстановку мебели. Это делается для того, чтобы точно понимать итоговый результат.
Демонтаж старого покрытия, вынос мебели и т. д.
Подготовка поверхностей для нанесения покрытия.
Выполнение ремонтных работ.

Важно! На этапе планирования ремонта необходимо задуматься о замене коммуникаций. При изменении расположения мойки потребуется подведение к ней воды и канализации. Также следует определить расположение розеток для удобного подключения всех электроприборов.

Этап планирования: что необходимо учесть

Кухонное помещение является наиболее многофункциональным во всем доме. Но площадь кухни в большинстве домов и квартир является ограниченной. По этой причине для удобного расположения бытовой техники необходимо заранее определить планировку.

Совет! Кухня является помещением с повышенной влажностью, поэтому как мебель, так и покрытия сюда нужно выбирать влагостойкие. К тому же кухонная среда является весьма агрессивной, потому поверхности должны быть моющимися, желательно, чтобы они поддавались мытью средствами бытовой химии.

Этап планирования предполагает проведение следующих действий:

Составление схемы будущей кухни. Здесь нужно определить не только особенности планировки, но и дизайн помещения. Если планируется проводить косметический ремонт кухни, то необходимо определиться с цветом покрытий и подобрать необходимые аксессуары.
Расчет материалов. Данный этап можно провести как самостоятельно, так и доверить расчеты специалистам. Здесь нужно будет продумать не только вопрос количества отделочных материалов, но и нюансы подведения канализации и водопровода, расположения электророзеток, вентиляционной системы и т. д. Включение коммуникаций в план позволяет произвести ориентировочные расчеты.

Что делать дальше?

После того как все спланировано, можно приступать непосредственно к действиям. С чего начать ремонт на кухне? В первую очередь необходимо вынести из помещения всю мебель и технику, после чего начать демонтажные работы. При капитальном ремонте демонтажу подлежат:

Покрытие стен.
Напольное покрытие.
Потолок.
Коммуникации.

Важно! В некоторых случаях ремонт в кухне предполагает замену окон. В таком случае работы проводятся в такой последовательности: сначала меняются окна, а уже затем монтируется новое покрытие.

Наиболее распространенные варианты ремонта кухни:

Лучшими вариантами потолочного покрытия являются панели, навесные гипсокартонные или натяжные конструкции. Если же необходим наиболее дешевый и практичный вариант, то лучше всего в этом случае будет покрыть потолок красящим составом.
В качестве напольного покрытия может использоваться линолеум, ламинат или керамическая плитка. Наиболее износостойким в данном случае выступает последний вариант. Есть еще возможность отделать полы керамогранитом, получив максимально прочное и износостойкое покрытие.
Для отделки стен можно использовать кафель или моющиеся обои. В последнее время обеденная зона кухни все чаще покрывается краской — так можно создать прочное, водостойкое и эстетически привлекательное покрытие.

Зона фартука чаще всего отделывается плиткой. Однако здесь возможно также использование стеклянных или металлических панелей. Главным требованием к данному покрытию является механическая прочность, а также стойкость к влаге, жиру, гари и т. д. Потому использовать здесь краску или обои категорически запрещено.

Важно! Мебель должна заноситься в кухонное помещение только после того, как будет завершена полная отделка помещения, а все поверхности будут тщательно высушены.

При отделке потолка необходимо уделить внимание правильному освещению. Здесь нужно создать подсветку для каждой зоны, для чего нередко используются встроенные точечные светильники. К примеру, для рабочей зоны можно предусмотреть встроенное освещение, тогда как в обеденной лучше всего использовать классические люстры. Они позволят привнести в интерьер атмосферу изысканности и уюта.

Совет. Для организации освещения над рабочей зоной отлично подойдет подсветка, встроенная в нижние панели подвесных шкафчиков. Для хорошего освещения обеденной зоны в небольших кухнях может быть использован светильник настенного типа.

Многим людям со временем надоедает однообразность кухонного интерьера, а потому рано или поздно возникает вопрос, как сделать ремонт на кухне. Весьма длительным и трудоемким, как правило, является начало ремонтных работ. Ввиду демонтажа старого покрытия образуется много строительного мусора, от которого необходимо полностью очистить помещение до покрытия стен, потолка и пола новой отделкой.

Важно! Когда помещение полностью очищено от старой отделки, в первую очередь нужно позаботиться об электропроводке. Если все выключатели и розетки не будут установлены на данном этапе, то впоследствии добавление какого-либо из подобных элементов может быть весьма проблематичным.

Наличие розеток является обязательным в следующих местах:

Если плита является электрической, то рядом с ней должен находиться источник электропитания.
В месте расположения вытяжки.
На стене возле рабочей зоны должно быть несколько розеток для подключения мелких бытовых приборов.
На стене, где расположен холодильник.
В месте расположения посудомоечной машины.
Если на кухне планируется установка телевизора, то для него также следует выделить отдельную розетку.

Как капитальный, так и косметический ремонт кухни в панельном доме требует грунтовки всех поверхностей — так будет улучшено их сцепление с основанием. Желательно использовать перфорированные уголки для оформления углов, поскольку во многих многоэтажных домах они могут быть неровными. Трещины, выбоины и впадины необходимо заштукатурить.

Рабочая зона может предполагать использование различных видов плитки. Очень часто здесь применяется мелкая кухонная плитка или «кабанчик». Выполняя ремонт для кухни с использованием плитки в зоне фартука, необходимо сделать следующее:

Добиться идеального горизонтального уровня стены.
Использовать уголки для выравнивания углов.
Использовать специальные пластиковые крестики, которые предназначены для достижения ровного ряда плитки.

Помните. Подготовка стен кухни зависит от выбранного материала отделки. К примеру, если планируется клеить обои, то слой шпатлевки должен быть небольшим. Если же выбрана декоративная штукатурка, то работы должны проводиться более тщательно. После нанесения штукатурного слоя поверхность желательно зашлифовать.

Основные ошибки при капитальном ремонте кухни

Планируя провести капитальный ремонт кухни, многие люди сталкиваются с массой проблем, возникающих как в процессе проведения работ, так и после их завершения. Наиболее распространенные ошибки, допускаемые во время ремонта кухни в квартире:

Для покрытия полов и рабочих поверхностей рекомендуется выбирать непористые материалы. В противном случае возможно возникновение трудностей в процессе уборки.

Совет! Хоть деревянные полы и считаются приемлемым вариантом для кухни, тем не менее, в практичности они уступают плитке или линолеуму. Поэтому, особенно в рабочей зоне, от дерева желательно воздержаться.

Если плита располагается вдалеке от вентиляционного отверстия, то лучшим вариантом будет циркуляционная вытяжка, не нуждающаяся в воздуховоде. Громоздкие и длинные воздуховоды занимают весьма много места. Если же скрыть их шкафчиками, то будет потеряно довольно большое полезное пространство .
Если кухня имеет большую площадь, то лучшим вариантом планировки будет П-образная. Для маленьких же кухонь лучше предусматривать угловую планировку. В обоих случаях необходимо помнить о правильной планировке рабочего треугольника.

Глянцевые фасады имеют привлекательный внешний вид, но являются абсолютно непрактичными. Такое решение потребует проведения ежедневной уборки.
Во избежание захламленности на маленькой кухне можно использовать навесные ящики с открытыми фасадами. Они придадут кухне атмосферу воздушности и легкости.
Основной проблемой кухонь является недостаточное освещение, поэтому лучше всего выбирать зонированную подсветку . Размещение выключателей также должно быть максимально удобным, что избавит от необходимости идти к ним через темное помещение.

Заключение

При правильном подходе проведение ремонта на кухне не является чем-то особо сложным, и справиться с такими работами сможет каждый домашний мастер. Выше было рассмотрено, как отремонтировать кухню с использованием современных материалов.

Поскольку ремонт в кухонном помещении делается не очень часто, то специалисты не рекомендуют экономить на проведении подобных работ. Дело в том, что дешевый ремонт кухни может обернуться возникновением ряда проблем в дальнейшем, а потому лучше выбирать качественные материалы отделки, мебель и бытовую технику.

Красивый ремонт на кухне – это мечта многих людей, особенно живущих в старых советских интерьерах. На кухне мы проводим больше всего времени в сравнении с другими комнатами, поэтому очень важно сделать ее комфортной, эстетически привлекательной, максимально функциональной. При этом важно не забывать о простоте в поддержании чистоты и об износостойкости всех покрытий. Рассмотрим этапы ремонта кухни, допускаемые ошибки и материалы, наиболее подходящие для каждой части помещения.

Этапы работы и организационные моменты

Свои действия следует разделить поэтапно, соблюдая определенный порядок ремонта. Надо определиться для начала, что хочется и можно изменить – просто обновить стены, пол, потолок, либо сделать полную перепланировку, сменить стиль и заменить мебель.

Начинать обязательно с проекта будущей кухни – надо четко себе представлять, какая должна быть будущая кухня, где будет располагаться мебель, кухонное оборудование.

Учитывать нужно размер помещения, количество людей, проводящих время на кухне, активность ее использования, а также имеющиеся в распоряжении финансы. Можно сделать легкий косметический ремонт, это не заберет много времени и усилий, но лучше затеять основательный, со снесением верхних покрытий стен, пола и потолка, чтобы наверняка обновить кухню и гарантировать качество на будущее.

План будущей кухни можно нарисовать на бумаге либо посредством компьютерных программ – самостоятельно или обратиться к специалистам. Также можно сделать эскиз более осязаемым, если взять картонную коробку (аналог кухонного помещения), и в соответствии с масштабом вырезать из пенопласта маленькие модельки будущей мебели и оборудования. Такие модельки можно перемещать по коробке, комбинировать и оценивать результат, пока он не устроит всех.

Обязательно измеряем мебель, которая уже есть и будет дальше стоять на кухне, и приборы, в том числе и с открытыми дверцами. Либо ориентируемся на замеры из каталога, если покупаем новый гарнитур. Следует учитывать размещение труб, вентиляции, подоконника, батареи. Придумываем, где все будет располагаться и как сочетаться друг с другом. Обязательно заранее продумать подсветку и расположение розеток для бытовых приборов, чтобы не пришлось их позже дополнительно монтировать, что довольно проблематично.

Порядок ремонта кухни всегда именно такой:

Сначала ремонтируем потолок.
Потом занимаемся стенами.
В конце приводим в порядок пол.

Пошаговый план отделки помещения можно представить так:

Выносим из кухни всю мебель, технику, даже встроенную.
Снимаем старое покрытие с поверхностей. Собираем и выносим образовавшийся мусор.
Разводим электрическую проводку, определяем и и , выводим провода.
Дорабатываем коммуникации, вентиляцию.
Устанавливаем новые сантехнические приборы.
Занимаемся отделкой потолка.
Выравниваем и декорируем стены.
Меняем напольное покрытие.
Монтируем оборудование и расставляем мебель.

Подбор необходимых материалов и расчистка места

Для начала определяемся со стилем и цветовой гаммой будущей кухни. Благо, выбор на сегодняшний день существует широкий, на любой вкус и цвет. После этого можно составить список нужных материалов. Понадобятся для ремонтных работ и краска, и шпатлевка, и грунтовка, и клей, и разные облицовочные материалы, в зависимости от выбора хозяев. Знакомимся с ценами и составляем смету, чтобы ориентироваться в предстоящих расходах. Затем покупаем все необходимые материалы и следуем плану, обращая внимание на советы профильных специалистов.

После этого производим демонтаж старых покрытий на потолке, на стенах, потом с пола. Обдирка осуществляется с предварительным размачиванием покрытия. Окрашенные поверхности обдирают с помощи специальной смывки, работая в защитной одежде и очках. Размоченное покрытие снимают с помощью шпателя или абразивной сетки. После обдирки стены, пол и потолок следует вымыть разведенным моющим средством, чтобы потом краска и штукатурка хорошо держались. В заключение производим обработку поверхностей с помощью грунтовки глубокого проникновения, нанося ее слоями дважды с перерывом через день.

Особенности ремонта в кухне и популярные ошибки

В отличии от других комнат, кухня обладает своими особенностями, которые следует учитывать при начале отделочных работ.

Это высокая влажность и температура в помещении, агрессивная атмосфера и колебания всех этих факторов, что оказывает свое влияние на мебель и отделку. Кухня особенно нуждается в поддержании гигиены во избежание скоплений вредных микроорганизмов в укромных уголках. Ее большая популярность и одновременно небольшая площадь также заслуживает внимания при выборе материалов и проекта ремонта.

Часто хозяева кухонь допускают одни и те же ошибки, которые достаточно распространены, и о них можно упомянуть:

Не составляется проект будущей кухни, нет четкого видения, что и за чем нужно сделать.
Материалы рассчитаны неверно, вследствие чего их может не хватить.
Порядок ремонта элементов помещения неверный, что создает лишнюю работу позже.
Нежелание делать все тщательно, спешка и лень.
Некорректная планировка мебели, несоответствие размерам кухни.
Приобретение бытовых приборов до, а не после ремонта, из-за чего бывают несоответствия в размещении мебели с техникой.
Слишком мало розеток – их лучше сделать побольше, как показывает практика.
Слишком маленькая мощность вытяжки, что может испортить мебель и покрытие стен.

И это не все ошибки, допускаемые в процессе ремонта. В таком важном деле лучше продумать все возможные мелочи наперед, чем потом выдумывать, как ликвидировать последствия непродуманных решений, особенно если сделать это совсем нелегко и тянет дополнительные ресурсы, что не было запланировано изначально.

Проводка нужных коммуникаций

Работу по проводке коммуникаций нужно начинать с электрики. Как говорилось выше, необходимо заранее просчитать, где будет стоять мебель и как будет удобно подключать приборы. Розетки понадобятся в районе рабочей зоны, для холодильника, плиты, микроволновки, вытяжки, возможно и для местного освещения. Прокладкой проводки можно заняться самостоятельно, но лучше пригласить квалифицированного электрика.

Потом занимаемся монтажом вентиляции. Старые вентиляционные трубы лучше заменить. На расстоянии 60-70 см над плитой предусматриваем вытяжку. Нужно знать о том, что нельзя заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла – это может быть опасно для жизни!

Работу с газовым оборудованием лучше всего поручить газовщикам, это не место для личных экспериментов.

При реконструкции водопровода и канализации нужно сначала продумать расположение труб и оборудования, к которому они будут идти. В соответствии с этим рассчитать необходимый их метраж и количество соединительных элементов. При необходимости делают демонтаж старых труб и установку новых – их лучше всего выбирать из металлопластика или полипропилена. После всего этого следует подключить краны, поставить раковину и подвести газовые шланги.

Обновление потолка, стен, пола и других элементов кухни

Мы помним, в какой последовательности нужно делать ревизию поверхностей кухни. Правильно начинать отделку с потолка. Его можно покрасить, сделать навесным из гипсокартона или натяжным, оклеить пенопластом, но для кухни эти варианты подходят меньше всего. Лучшим вариантом будет пластиковая вагонка, водостойкий гипсокартон, ламинат или вагонка МДФ с пропиткой с изнаночной стороны водной эмульсией ПВА.

Затем определяемся, как лучше организовать отделку стен. Их можно покрасить, покрыть кафельной плиткой или поклеить хорошие моющиеся обои – другие здесь не подойдут. Хорошим выбором будут пенопленовые обои. Плиткой можно вымостить только кухонный фартук, а можно и одну из стен. Этот вид покрытия довольно экологичен и прост в уходе, но особое внимание придется уделять швам между плитками.

Если есть желание покрасить стены, то предварительно их нужно выровнять – перед этим зашпаклевать имеющиеся неровности и трещины и прогрунтовать. После выравнивания снова покрываем стены слоем грунтовки – лучше брать с глубоким проникновением. После высыхания стен их необходимо зашпаклевать финишной мелкозернистой шпаклевкой и снова высушить. Поверхность зашкурить, снова прогрунтовать, и после высыхания можно приступать к декоративной отделке стен.

На краске для потолка и стен лучше не экономить, так как будет ощущаться разница в качестве. По консистенции ее лучше выбирать бархатную, матовую, что поможет скрыть имеющиеся неровности.

В конце можно приступить к выравниванию и настилу пола. Выровнять пол можно с помощью самовыравнивающейся смеси, либо же делаем сами цементно-песчаную смесь и заливаем ею стяжку. Наиболее подходящее покрытие для кухонного пола – это кафельная плитка, линолеум или мармолеум (натуральный линолеум). У каждого из них свои плюсы и минусы, сделать выбор можно исходя из своих предпочтений, вкусов, удобства в использовании и выделенной на материалы денежной суммы.

Теперь можно закрепить плинтуса – напольные и кухонные, лучше всего подойдут из пластика или металла. Логичным продолжением всеобщего обновления будет заменить дверь, особенно на раздвижную, что позволит еще и сэкономить место. Можно еще купить новую люстру, карниз, декорировать старую мебель, если ее оставили, с помощью самоклеящейся пленки либо декоративных рисунков.

Заодно, если позволяют средства, можно заменить старые окна на новые, металлопластиковые, или же реставрировать старые.

Установка и расположение кухонного оборудования

Теперь можно приступать к расстановке мебели и оборудования, без которого на современной кухне никак не обойтись. Если предыдущие расчеты были произведены правильно, то мы все разместим без проблем и по правилам соседства.

Газовые приборы должны располагаться не ближе чем 80 см друг к другу. То есть газовую плиту и котел нельзя устанавливать рядом. Холодильник также не должен соседствовать с плитой – он может нагреваться, что грозит его неправильной работой и возможной скорой поломкой. Его следует отодвинуть как минимум на 60 см, как вариант – установить на балконе, если это, конечно, не южная сторона в теплых краях. Хотя последний вариант не будет удобным для хозяйки, которая много времени проводит за приготовлением пищи. Микроволновку лучше всего повесить на стену под шкафом, это позволить сэкономить драгоценное место.

Для удобства соблюдаем правило кухонного треугольника – плита, раковина и холодильник должны находиться именно в таком расположении друг к другу.

Различные варианты обустройства кухни

Как лучше обустроить кухню в целом, каждый решает, исходя из дома, в котором проживает, размера кухонного помещения и собственных вкусов.

В панельном доме целесообразно заранее утеплить стену снаружи, заменить старые окна на металлопластиковые. Расширить пространство позволит перепланировка помещения, объединение кухни с гостиной – на это нужно будет специальное разрешение. То же понадобится сделать и в хрущёвке, дополнительно можно заменить старую сантехнику.

Для маленькой кухни подойдет Г-образная, П-образная, однорядная планировка. Визуально раздвинуть стены и добавить больше света позволит выбор светлых цветов в интерьере, использование зеркальных поверхностей. Также сэкономит место встроенная техника, функциональная мебель, сделанная на заказ, раскладная обеденная группа, ролеты на окнах.

Итак, уже можно получить представление, как делать ремонт на кухне. При наличии опыта, навыков и необходимых материалов можно сделать его быстро, а также есть возможность научиться новому, используя эти знания в дальнейшем. Комфортная современная кухня будет наградой за старания.

Кухня - одно из главных помещений в доме, поэтому ее дизайн очень важен. Как по-новому обустроить свою кухню, сделать ее более уютной, красивой, удобной и функциональной? Некоторые дизайнерские хитрости помогут добиться желаемого и получить более совершенный интерьер.

Обустройство роскошного стеклянного фартука в рабочей зоне

Кухонный фартук - важный элемент дизайна, без которого не может обойтись ни одна кухня. Он выполняет не только декоративную функцию, но и защищает стены рабочей зоны от горячих брызг, раскаленного жира, пара и других неблагоприятных воздействий.

Традиционно для обустройства кухонного фартука применяется . Однако, если есть желание сделать свою кухню более привлекательной, можно заменить этот материал на .

Скинали, станет настоящим украшением помещения и преобразит его в лучшую сторону.

Основные преимущества такого решения:

Установка телевизора на кухне

Можно с уверенностью заявить, что телевизор - это тоже бытовой прибор, прочно вошедший в жизнь каждого человека. И на кухне (помещении, где домочадцы проводят много времени), без него точно не обойтись. Чтобы оживить интерьер с помощью данного устройства, необходимо грамотно подобрать способ его размещения.

Существует несколько удачных вариантов:

Установить телевизора в нише, прикрепив его к стене.
Просто поставить телевизор на полку.
Повесить его высоко - например, над холодильником.
Разместить телевизор в рабочей зоне на уровне глаз.
Повесить на стену, используя специальный раздвижной кронштейн.
Расположить телевизор в углу кухни.
Разместить его в обеденном уголке.

Установка мойки напротив кухонного окна

Мойка, установленная под окном - прием, к которому нередко прибегают европейские и американские дизайнеры. Особенно часто подобное решение обустройства кухни можно встретить в загородных особняках.

Даже если в доме имеется современная посудомоечная машина, раковина все равно будет оставаться центральной частью рабочей зоны. Мойка, расположенная прямо под окном - это еще и отличная возможность полюбоваться природой и послушать пение птиц во время мытья посуды.

К сожалению, обустройство раковины в таком месте в условиях городских квартир связано с некоторыми трудностями, однако их можно преодолеть, если следовать советам дизайнеров. Подобное решение способно полностью преобразовать интерьер кухни, сделав его более интересным и современным.

Однако осуществление такой задумки сопряжено с некоторыми трудностями. Доверять подобную работу рекомендуется только специалисту - то есть квалифицированному сантехнику. Удлинение коммуникаций и труб станет самой ответственной частью процесса.

Чтобы организовать нормальный сток, придется поднимать сливную трубу примерно на 5 см - это расчет на каждый дополнительный метр переноса мойки.

В некоторых случаях раковину приходится передвигать на значительные расстояния - например, через всю кухню, к противоположной стене.

Независимо от того, какая именно раковина будет установлена возле подоконника (круглая, овальная, квадратная, врезная, керамическая, композитная и т. д.), брызги от нее будут попадать на стекло и пачкать его. Это значит, что придется регулярно делать дополнительную уборку.

Чтобы избежать такой ситуации, устанавливать мойку рекомендуется у глубокого подоконника. Если же между оконной рамой и раковиной есть расстояние около 20 см, то можно закрыть это пространство плиткой, либо подобрать особую мойку с высоким бортом.

В случае когда подоконник находится на одном уровне с раковиной, можно установить смеситель с краю от рамы - тогда к окну будут долетать далеко не все брызги и мыть стекло придется не так часто.

Размещение барной стойки на кухне

Такой элемент современного интерьера, как , принадлежит к культуре Америки и западноевропейских стран. По сути, это своеобразная разновидность обеденного стола, выполняющая одновременно сразу несколько функций.

Барная стойка способна до неузнаваемости преобразить кухню, сделать ее оригинальной и особенной. Она станет респектабельным и стильным элементом помещения, и подчеркнет хороший вкус хозяина жилища.

Кухня небольшая, и традиционный обеденный стол занимает в ней слишком много места.
Если пространство кухни необходимо разбить на несколько функциональных зон - обеденную и рабочую.
Если есть желание обустроить специальный уголок для установки мини-бара (кухня для этого должна быть достаточно просторной).
Если необходимо объединить вместе балкон и кухню (барную стойку в данном случае можно оборудовать из нижней части стены между этими двумя помещениями).
Если кухонное пространство необходима максимально оптимизировать, сделать его более функциональным и удобным.

Размеры барной стойки будут зависеть, в первую очередь от размеров самой кухни. Чем она просторнее, тем больше может быть данная конструкция. К барной стойке также необходимо подобрать специальные высокие стулья.

Обустройство кухонного острова

Кухонным островом называют многофункциональный стол, который располагается в центре помещения, являясь частью так называемого «рабочего треугольника». облегчает передвижение по кухне, делает ее более функциональной и удобной.

Однако обустроить его можно только в просторном помещении. Подобный интерьер пришел к нам из ресторанного бизнеса и с каждым годом завоевывает все большую популярность.

Остров включает в себя несколько бытовых приборов, без которых не обойтись ни на одной кухне. Располагать их можно по собственному усмотрению - это может вмонтированная столешницу острова варочная поверхность, раковина, посудомоечная машина, духовка и т. д.

Кроме того, остров может выполнять роль барной стойки, рабочей поверхности и обеденного стола. Фактически, данная конструкция заменяет собой добрую часть гарнитура, освобождая стену.

Использование на кухне стола-трансформера

Стол-трансформер может стать настоящей находкой, когда речь идет об обустройстве небольшой кухни. Главная особенность данной модели заключается в том, что ее, при необходимости, можно увеличивать не в ширину, но и в длину, а также в высоту.

Если понадобится, такой стол быстро превращается в довольно компактное изделие, способное без проблем поместиться в помещении даже самых скромных размеров. Подобные модели столов производители оборудуют специальными устройствами, благодаря которым процесс управления становится очень простым и легким (с задачей справится даже ребенок).

При всех неоспоримых преимуществах, у данной модели есть и некоторые недостатки: это ее высокая стоимость, неудобное расположение ножек, некоторая громоздкость и тяжеловесность. Впрочем, такая массивность прекрасно сочетается со всеми и традиционными интерьерами кухонь.

Установка осушителя влаги на кухне

Специальный осушитель - это простой и эффективный способ регулирования уровня влажности в помещении. Для домов и квартир производители предлагают мобильные бытовые модели, собирающие лишнюю влагу.

Такие устройства улучшают функции вентиляции, увеличивают срок эксплуатации здания, избавляют от запотевания окон, спасают мебель от плесени и грибка.

Зачем на кухне нужен осушитель влаги?

Согласно исследованиям, человек теряет примерно 900 г влаги в день. Если влажность в помещении повышена, человек поглощает ее еще больше, а теряя меньше. Как результат, в его организме накапливаются излишки влаги, из-за чего значительно ухудшается самочувствие. Это приводит к возрастанию нагрузки на организм - больше всего от повышенной влажности страдает сердце.
Повышенная влажность в помещении представляет опасность для больных астмой - она способна вызывать отеки бронхов и спазмы, затруднения дыхание. Болеющие артритами и остеохондрозами люди также тяжело переносят повышенный уровень влажности. Многие виды плесени относятся к патогенным формам и являются источниками повышенной опасности. Установка осушителя влаги на кухне помогает избежать многих неприятных заболеваний.
Во влажной среде, которая неизбежно образуется на кухне, процветают споры плесени. Появляется грибок на стенах, который не только портит внешний вид интерьера, но и проникает в легкие человека. Компактный осушитель влаги не займет много места на кухне, при этом он поможет сохранить здоровье домочадцам, а также защитит стены от постепенного разрушения.

Обустройство арки на кухне вместо входной двери

Арка на кухне, заменяющая обычную входную дверь — это один из самых простых и элегантных способов визуально увеличить помещение, сделать его более просторным и светлым.

Дизайнеры предлагают огромное количество видов и форм арок: они могут быть витиеватыми, классическими, строгими геометрическими, эллипсоидными и так далее.

Для изготовления подобных конструкций можно использовать разные материалы: легкий гипсокартон, ДСП, кирпич. Элегантная арка прекрасно впишется в , ее также можно соорудить и при обустройстве кухни в любом из современных стилей.

Арка любую комнату сделает более оригинальной и привлекательной. Важно лишь помнить о том, что такая конструкция имеет один недостаток - она не препятствует проникновению в остальные комнаты запахов из кухни. Чтобы этого избежать, придется установить над плитой хорошую вытяжку.

Объединение балкона и кухни

Отличный способ перепланировки кухни и полного ее преобразования в процессе ремонта - объединение ее с балконом. Чтобы это сделать, придется частично или полностью убрать стену между двумя помещениями.

Дизайнеры советуют не сносить всю стену до основания, а оставить нижнюю ее часть, чтобы превратить в барную стойку. Эта конструкция может одновременно служить обеденным столом, если кухня небольшая.

Важно, чтобы балкон был хорошо утеплен. На уже присоединенном балконе можно будет разместить холодильник - таким образом, получится еще больше сэкономить место на кухне, освободив пространство для других целей.

Основные этапы ремонта на кухне.

Последовательность действий для правильного ремонта на кухне.