Как сделать букет из разных цветов. Как сделать красивый и оригинальный цветочный букет своими руками

Без букетов не обходится ни одно торжество - цветы помогают выразить тёплые чувства и признаться в любви. Не стоит думать, что создать цветочную композицию может только профессиональный флорист. Конечно, флористика - эта наука со своими тонкостями и правилами. Это не мешает придумывать букеты самостоятельно и радовать ими близких людей чаще.

Цветы были украшением праздников и частью декора интерьера ещё в древности. Проходили столетия, менялась мода и вкусы людей, но традиция поздравлять с помощью букетов оставалась неизменной. Если вспомнить современные тренды в дизайне и декоре, то можно прийти к выводу, что букеты из живых цветов к тому же служат средством создания уюта дома.

Не стоит думать, что для этого нужно тратить много денег и искать хорошего флориста. Букеты из цветов своими руками может сделать любой. Достаточно придерживаться определенных правил. Прежде чем перейти к составлению букета, нужно всё продумать. Очень важно определиться с формой, цветом и композицией.

Стоит помнить, что некоторые растения не терпят никакого соседства. Если Вы выбрали полевые цветы, то лучше к ним больше ничего не добавлять. Это же правило распространяется и на экзотические растения. Например, орхидею можно обрамлять небольшим количеством зелени. Также существуют цветы, которые являются отличным фоном практически для всех остальных растений. Это ирисы и декоративные подсолнухи.

Как сделать букеты из цветов своими руками?

Для тех, кто делает букет из живых цветов своими руками в 1-ый раз, профессионалы советуют остановиться на вариантах из одного типа цветов. Флористика для начинающих предполагает и ряд др. особенностей.

  • Существует несколько стилей составления букетов из живых цветов. Большинство выполняется в массивном стиле. В этом случае между элементами нет свободного пространства. Простые букеты из однотипных цветов можно отнести к линейному стилю.
  • Букеты из цветов своими руками не терпят стилистического перебора. Не стоит при создании композиции использовать слишком много видов растений. В итоге Вы получите нечто перегруженное и аляповатое. Достаточно 2-3 сортов и небольшого количества зелени.
  • Создание любого букета можно разложить по пунктам. Для начала определяем форму и композицию, затем - цветовую сочетаемость и количество растений в букете. Если Вы собираетесь составить букет из цветов, растущих в Вашем саду, то рекомендуется срезать их под углом. Далее их следует поставить в воду. Для тех цветов, которые не сразу использовались при составлении букета, флористы советуют обновлять срез - так они дольше не завянут. Помните, количество цветов в букете должно быть нечётным.
  • Букеты можно делать разных размеров. На Дни рождения предпочтительнее большие, а на свадьбы , наоборот, не очень объёмные. Формы мужских и женских букетов должны быть разными. Для прекрасных дам лучше делать округлые букетики, а для мужчин - вытянутые.
  • Также при формировании букетов следует помнить о том, что есть несовместимые цветы.

  • Речь идёт не о композиционной или цветовой сочетаемости. Некоторые растения выделяют в воду вещества, способные привести к быстрой гибели др. цветов. Считается, что отдельно нужно ставить в вазу розы, гвоздики и лилии.

Изысканный букет: мастер-класс

Иногда самые простые букеты выглядят наиболее выигрышно. Очень нежный весенний букет можно составить из белых и розовых цветов. Для этого достаточно поместить в центр розовые цветы, обрамить их белыми и повязать розовой лентой. Для такого букета подойдут пионы и ранункулюсы - садовые лютики.

  • Подготовьте инструменты - флористическую ленту, садовые ножницы, проволоку. Нарежьте цветы длиной 45 см. Срез должен располагаться под углом. Чтобы букет простоял дольше обрежьте срез ещё раз под водой и поставьте цветы в вазу.
  • Подготовьте растения: удалите все листья, располагающиеся внизу.
  • Найдите среди цветов самый большой. Вытащите его из вазы. Постарайтесь держать ниже бутона указательным и большим пальцами. Удобнее держать его в левой руке.

  • Правой рукой начинайте формировать букет из меньших бутонов. Цветы должны располагаться немного ниже центрального стебля. Для того чтобы лучше расположить цветы, поворачивайте будущий букет бутонами к себе.
  • Продолжайте формировать букет, добавляя новые стебли, располагая некоторые из них под 45 градусами. Постарайтесь располагать стебли крест-накрест.
  • Формируйте букет до тех пор, пока он не станет нужного размера. Закрепите его флористической лентой.
  • Перекройте флористическую ленту широкой атласной лентой, двигаясь сверху вниз. Подравняйте длину стеблей, сделав их одинаковыми. Букет готов!

Составление букетов из живых цветов: видеоуроки

Также можно сделать необыкновенные цветочные композиции с помощью упаковки. Полевые цветы, кашка, белые звёздочки, вложенные в конус из крафт-бумаги, украшенной текстильным или бумажным кружевом, придутся по душе романтичным особам. Для этого готовый букет помещают в конус с обрезанной верхушкой. Далее бумагу декорируют любым способом - с помощью кружева, декоративного скотча.

Такого же эффекта можно достичь, если использовать флористическую сетку или грубую мешковину. Для этого также необходимо обрезать несколько веточек жёлтой и розовой гвоздик, веточек зелени. Цветы одной длины располагаем в центре, зелень - по краям. Готовим декоративную обёртку. Для этого начинаем заворачивать правый верхний край сетки или ткани, направляясь в левую сторону. У нас получился конус. Чтобы обёртка не развалилась, её можно закрепить степлером в малозаметном месте.

Верхушку конуса обрезаем. Полученный букет протягиваем через отверстие. Перетягиваем букет посередине декоративной лентой. Букет из гвоздик готов!

Существует множество тонкостей, помогающих составить красивый букет.

Если Вы хотите сделать символичный букет, несущий в себе определённое значение. То следует ознакомиться с символикой цвета. Красный цвет означает любовь, страсть, розовый -нежность, белый - чистоту помыслов, верность. Не стоит думать, что жёлтый цвет обозначает только разлуку и измену. Запрет на его использование в букетах уже давно ушёл в прошлое.

Флористы советуют применять в букетах разные фактуры. Добиться этого эффекта можно, используя раскрывшиеся цветы и веточки с бутонами. Также этого эффекта можно добиться с помощью фактуры лепестков - махровых, гладких, игольчатых. Помните, что с количеством фактур, так же как и с оттенками, лучше не переборщить. Достаточно 2-3 разных сортов.

Для того чтобы букет выглядел композиционно законченным, используйте дополнительные декоративные элементы (бусины, гофрированную или крафт-бумагу, ленты).

Крупные соцветия всегда располагаются в центре, а более мелкие цветы обрамляют их. Попытайтесь не перекрывать их зеленью - все хорошо в меру.

В древние времена растения и цветы наделялись магическими, сверхъестественными силами, которые влияли на судьбы людей. Красивые букеты использовались для украшения жилищ простых деревенских жителей и дворцов богатых людей.

Флористика - это искусство

(флористика) - удивительно увлекательное занятие. Оно придется по душе натурам тонким, обладающим изысканным вкусом и ценящим прекрасное. Занимаясь этим делом, не придется скучать или грустить. Научиться составлять букеты из цветов несложно, если вы обладаете художественным вкусом. Для работы используются живые и ветки, листья, плоды и т. д.).

Красиво и правильно составлять букеты сможет научиться любой человек. Такое мнение весьма распространено. На самом деле успех в создании уникальных композиций на 30% состоит из знания технологии работы с растениями и на 70% из художественного таланта, любви к живой природе и огромного желания совершенствовать свое мастерство каждый день. Исходя из этого, можно смело утверждать, что составление букетов, флористика - это искусство, в котором каждое созданное произведение представляет собой полотно из цветов, листьев и ветвей.

Флористика - мир ваших фантазий

Как любое искусство, составление букетов (флористика) не имеет строгих ограничений для фантазии художника. Композиции могут быть весьма многообразными, и стили флористики - это лишь варианты, которые являются основой для вашего творчества.

Составление букетов (флористика) из живых цветов

Искусство флористики подразумевает создание композиций из живых растений или засушенных (икебана). Но чаще подобный стиль применяют для долгосрочного оформления помещений. Более популярны букеты из живых цветов.

В композиции важно научиться правильно сочетать различные сорта растений. К примеру, не будет органично смотреться с орхидеей. При составлении букета можно применить один несложный прием опытных флористов - использовать растения, которые в данный момент находятся в разных стадиях: бутоны, частично или полностью раскрытые цветы. Такой букет будет долго радовать постепенно распускающимися бутончиками. Завершенной композицию делает декоративная зелень.

в букете

Если вы желаете составить подарочный букет, то вы должны знать о значениях некоторых цветов. К примеру, калла символизирует уравновешенность и красоту, лотос - счастье и крепкое здоровье, пион - богатство и славу, гладиолус - постоянство. Имеет значение и оттенок цветка. Букет в темно-розовых тонах означает благодарность, белый - невинность и чистоту, фиолетовый - дружбу. Составляя композицию, обратите внимание на листву. На ней не должно быть коричневых пятен.

Букеты для торжественных случаев

В нашей жизни есть много ситуаций, когда без красивых букетов не обойтись. Личные торжества, свадьбы, дни рождения и юбилеи - те случаи, когда цветочная композиция внесет гармонию и определенный шарм в интерьер помещения, где проходит праздник. Если мы говорим о букетах для декорирования, то вам необходимо правильно выбрать их размер. Композиция должна вписываться в интерьер и не мешать гостям.

Флористика: составление букетов для начинающих

Чтобы научиться искусству флористики, необходимо знать ее основные принципы, стили, изучить методы подготовки материала, освоить профессиональные инструменты флориста. Все остальное зависит от фантазии и чувства стиля новичка. Необходимо всегда быть в курсе цветочной моды, то есть знать, какие именно цветы сегодня наиболее популярны.

Инструменты флористов

Для того чтобы составить идеальный букет, вам понадобится:

Секатор цветочный;

Садовые ножницы.

Секатор вам необходим для срезания цветов с плотным стеблем, нож используется для удаления листьев, а можно подровнять почти все растения. Для закрепления растений в композициях используется флористическая пена, или оазис, как ее называют профессионалы. При работе с искусственными цветами можно использовать обычную монтажную пену.

Используемые сосуды для букетов и аксессуары

Удивительное и изысканное увлечение для людей разного возраста, мужчин и женщин - флористика. Составление букетов, фото которых вы видите в нашей статье, невозможно представить себе без использования специальных аксессуаров и сосудов. Это могут быть вазы из различных материалов: хрусталя, металла, стекла, пластика, дерева. В качестве аксессуаров можно использовать ленты, колокольчики, свечи (их чаще используют в рождественских композициях), бусы, камни и т. д.

Составление букетов (флористика) - искусство древнее и вечно молодое. В настоящее время это одно из ведущих направлений эстетики.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Порадовать необычным букетом близких или декорировать цветами торжество можно не только с помощью профессионального флориста, но и самостоятельно. Нужно только соблюсти несколько правил, чтобы букет выглядел гармонично и привлекательно.

сайт собрал советы от специалистов для тех, кто хочет попробовать себя в искусстве флористики и сделать это с удовольствием.

Как узнать, что цветы свежие

Чтобы купить максимально свежие цветы, нужно обращать внимание на их маркеры свежести. Приведем примеры самых точных.

Розы. Чашелистик цветка должен быть направлен вверх и поддерживать бутон. Направленный в стороны, а тем более вниз чашелистик означает, что цветы несвежие.

Ромашки. У свежего цветка сердцевинка зеленоватая. Ярко-желтая говорит о том, что ромашки срезаны давно. Коричневатая - цветы очень несвежие.

Тюльпаны. У свежих цветов плотный, нераскрытый бутон. Раскрывшиеся тюльпаны не простоят долго. Не бойтесь совсем маленьких бутонов, у тюльпанов есть свойство расти и расцветать в воде, поэтому такие цветы простоят в вазе дольше остальных.

Герберы. Немного потрясите цветок: если он несвежий, лепестки легко опадают. Стебель должен быть зеленым, посмотрите, нет ли проволоки, которой часто оплетают уже увядающие герберы.

Лилии. Бутоны лилий должны быть зеленоватого цвета, если они желтые - цветок уже не распустится. На раскрытых цветах не должно быть следов пыльцы, это значит, что лилии стоят давно.

Перед тем как составлять букет, купленные цветы нужно напитать водой . Для этого острым ножом (ножницы, секаторы не подходят: они закрывают поры стебля) наискосок срезаем небольшую часть стебля и ставим цветы в емкость с водой на полчаса.

Какой букет хотим собрать?

Формы букетов могут быть разные, но новичкам лучше использовать 2 техники сбора композиции: параллельную или спиральную. Обязательно предварительно очищаем нижнюю часть стеблей от листьев и шипов.

1. Параллельный букет

Это самый простой способ составления букета, тем не менее есть простор для творчества. Техника: стебли растений укладываем параллельно друг другу, плотно. Часто связывающая лента выступает и в качестве декора.

Такой букет можно собрать, чтобы он получился круглым, асимметричным или односторонним.

Круглая форма собирается из 1–4 видов цветов примерно одинакового размера и дополнений. В центре - главный цветок, вокруг него по кругу располагаем остальные, так чтобы они находились приблизительно на одной высоте. Композицию можно связывать несколько раз для удобства.

В асимметричном букете также размещаем цветы по кругу, но высота цветов будет разной.

Односторонний букет. В таком букете будет самая высокая точка - цветок или цветы на самых длинных стеблях, а остальные растения располагаем ступенчато, постепенно спускаясь вниз.

2. Спиральный букет

Такая техника подойдет для пышных букетов, состоящих из большого количества разных растений или цветов одного вида. Форма букета получается круглой, а расположение стеблей помогает презентовать большое количество цветов в выгодном свете.

Техника: самый простой способ - это сборка такого букета на столе.

Первый цветок - основа. Второй укладываем стеблем на первый с наклоном вправо. Третий - за первым, с наклоном влево. И далее в таком же порядке.

Если вы складываете букет из одинаковых цветов, проверять его постоянно не нужно. Если же в композиции будут разные цветы, периодически аккуратно приподнимайте букет, придерживая за точку пересечения стеблей, чтобы проверить и поправить расположение элементов.

Гармония композиции

Чтобы букет был удачным и прожил долго, важно соблюсти два правила:

  • сочетаемость растений;
  • сочетаемость оттенков.

Букеты могут быть однотонными, аналогичными, радужными или контрастными. Если кажется, что сочетать цвета трудно, можно воспользоваться цветовым кругом . Рядом находятся аналогичные цвета, а напротив друг друга - самые яркие контрасты.

Европейский стиль букетов позволяет сочетать разные цветы, однако некоторые растения лучше использовать в монобукетах, так как они сильно сокращают жизнь своим соседям. Среди таких вредных «эгоистов»:

  • нарцисс (особенно для тюльпанов);
  • гвоздика (особенно для роз);
  • ландыши;
  • черемуха;
  • резеда.

Но есть и растения-«доктора», они продлят жизнь цветам:

  • кипарис;
  • можжевельник;
  • лилия (для роз);
  • жасмин (для ландыша).

Секреты дизайна

Объективно красивый букет - это всегда небольшие флористические секреты, которые и делают композицию гармоничной. Некоторые из них:

  • в композиции из множества цветов должен быть главный «пункт», фокусная точка, которая притягивает внимание. Наши глаза подсознательно ищут «пункты», и такие букеты кажутся гармоничными;
  • не переборщите с зеленью, и она не должна быть выше цветов;
  • использование цветов разной степени раскрытости и бутонов продлевает жизнь букету;
  • важен ритм букета: цветы, формы, цвета должны чередоваться, тогда создается определенное «движение» композиции, которое нравится глазу.

Упаковка как часть композиции

Среди стильной и модной упаковки последних лет и текущего года первое место занимает однотонная бумага. Добавят шарма букету ткань и кружево, плотный необработанный лен - рогожка, атласные ленты и веревки крупного плетения.

Сдают позиции крупные и мелкие сетки.

Нежелательно - полиэтилен, его можно использовать только как техническую упаковку.

Цветочные тренды - 2018

Составление букета невесты из живых цветов - это целое искусство, которое требует определенных знаний. Наши подробные инструкции с конкретным планом действий помогут Вам пошагово сделать красивую портбукетницу. Вы сможете своими руками создать классическую основу и веерницу. Кроме того, мы расскажем, как на них эффектно составить цветы, чем их можно прикрепить. Также Вы узнаете, как создать идеальную композицию из роз и фрезий, роз, орхидей и зелени.

Освоив технику создания портбукетницы, можно немного сэкономить на свадебном букете.

Простая модель

Вот подробная инструкция, которая позволит ручным способом сделать классическую основу:

  1. Из картона своими руками вырезать круг с отверстием посередине. Сбоку сделать небольшой клинообразный вырез.
  2. Приклеить в центральной части атласную ленту.
  3. Приклеить по всему кругу несколько полосок двустороннего скотча.
  4. Намотать приклеенную кончиком в центре ленту по всему кругу так, чтобы не было зазоров.
  5. Склеить вырез на картонном круге с помощью клея (основа должна стать немного вогнутой).
  6. Зафиксировать краешек ленты клеем.
  7. Обклеить картонную трубку (будет служить ручкой букета) несколькими полосками двустороннего скотча и обмотать атласной лентой, фиксируя ее края клеем.
  8. Пошагово украсить нижний край ручки стразами.
  9. Надеть на ручку круг обмотанный атласом, а поверх него приклеить полукруглую заготовку из флористической пены.
  10. Края и место соединения круга и ручки портбукетницы декорировать кружевной лентой, стразами и бантом.
  11. Полоску портбукетницы вокруг флористической пены украсить жемчужной нитью.
  12. Последний штрих в оформлении - вставить или приклеить к основе живые цветы. Составлять их нужно по одному.

Красивая основа в виде веерницы

Вот так выглядит МК (мастер-класс):

  1. Потребуется круглая картонная основа с отверстием внутри. Сложить ее пополам, сформировать каркас веера с помощью деревянной палочки, обмотанной лентой и зафиксированной по центру.
  2. Обклеить получившийся веер красивыми атласными лентами.
  3. Края конструкции и вырез внизу украсить тонкой тесьмой.
  4. Приклеить к каркасу несколько ленточек (будут выполнять функцию ручек).
  5. Следующий этап изготовления - цветы крепят в букете на двусторонний скотч.
  6. Зафиксировать каркас приклеенными ленточками, связав их.

Обратите внимание на красивый . Чем он интересен, каким может быть, кому подходит, как его сделать? В этой статье дана ответы на все вопросы.

Свадьба запланирована на сентябрь-ноябрь месяцы? Тогда вам сюда, на страницу с подробным обзором . Вы сможете определиться с его формой, декором, наполнением.

Если Вы уже решили использовать живые цветы, но не определись, какой именно будет готовая композиция, Вам помогут . Вы узнаете, зачем он вообще нужен, каким бывает и каким должен быть, сколько стоит, как подобрать его под наряд и время года.

Прежде чем сделать окончательный выбор, лучше узнать о . Здесь написано, можно ли его бросать и как это правильнее делать, допускается ли хранить цветы после торжества и в каком виде.

Как составить свадебный букет из живых цветов

Ниже будут приведены подробные инструкции, которые помогут все сделать как нужно.

С розами и фрезией – пошагово

Вот что нужно делать:

  1. Потребуются кремовые розы, сиреневая фрезия и питтоспорум (зелень).
  2. Удалить с роз лишние лепестки (оставить по 1-2 веточке).
  3. Составить цветы по спирали, накладывая один на другой, чередуя розы и фрезию. Необходимо следить, чтобы они располагались равномерно.
  4. Зафиксировать стебли, обмотав их анкор-скотчем.
  5. Сделать обрамление букета веточками питтоспорума и закрепить зелень анкор-скотчем. Лишние листики можно отрезать секатором.
  6. Повторно зафиксировать стебли букета анкор-скотчем.
  7. Подрезать стебли букета до требуемой длины (15-20 см).
  8. Закрепить атласную ленту у основания букета булавкой и туго обмотать стебли, оставив нетронутыми последние 2 см. Закрепить кончик ленты булавками.
  9. Украсить ручку букета кружевным бантом.

Классический вариант – инструкция по изготовлению

План действий:

  1. Потребуются розы, орхидеи, эустома, зелень салал.
  2. Удалить с цветов все листья.
  3. К верхней половине стебля, которые будут располагаться по краю букета, примотать тейп-лентой сложенную вдвое проволоку.
  4. Отрезать цветок с орхидеи, сделать ему стебель из проволоки. Согнуть ее вдвое, прикрепить к основанию цветка ватный диск, смоченный в воде, и обмотать проволоку тейп-лентой.
  5. Отрезать веточку с кустовой розы и примотать к ней проволоку.
  6. Собрать шар. Верх букета должен быть немного выше и приобретать округлую форму по бокам. Цветы складывают по кругу, перемежая с веточками зелени.
  7. Когда букет немного увеличится из-за количества цветов, стебли обматывают тейп-лентой, чтобы букет в процессе сборки не распадался.
  8. Нижнюю часть закрывают листьями зелени.
  9. Основу обвязывают прочной тонкой лентой.
  10. Подрезать стебли и проволоку на них до требуемой длины ручки.
  11. Сжать стебли, обмотав их прочной тонкой лентой.
  12. Обмотать ручку букета сначала тейп-лентой, затем атласной (клеить на горячий клей).
  13. Ручку букета можно декорировать кружевом, стразами, камеей.

Конечно же, вариантов составления букета на свадьбу для невесты намного больше, мы рассказали только о самых популярных и простых. Надеемся, наши мастер-классы помогут Вам сделать его самостоятельно!

Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы , к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.

Фруктовая композиция смотрится так же ярко, изысканно и красиво, как и цветочная, при этом она может принести столько же радости и положительных эмоций. И даже больше: если вы любите сочные фрукты, яркие цвета и ароматные запахи , вы получите неимоверное удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты тоже радуют глаз и приятно пахнут, однако с любыми живыми цветами рано или поздно придется расставаться, отправляя их увядшие бутоны в мусорный бак. А фрукты можно попросту съесть, предварительно запечатлев на ярких и незабываемых фото.

Сегодня дизайнеры, флористы и народные умельцы придумали множество способов заменить цветы на вкусные, полезные и не менее красивые подарки. Мы уже рассказывали вам, как мастерить . А в этой статье мы научим вас делать фруктовый букет из доступных, красивых, ярких и, главное – съедобных ингредиентов .

По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

Что используют при изготовлении букетов?

Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие .

  • Овощи : брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
  • Зелень : салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
  • Специи и ароматные травы : ваниль, корица, лавровый лист.
  • Грибы: шампиньоны, вешенки.
  • Орехи : миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
  • Конфеты и сладости : зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
  • Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное – чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

  • Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
  • Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
  • Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
  • Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
  • Проволока, бечевка, цветные ленты , скотч – для крепления.

Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил .

  • Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать либо использовать целиком . Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
  • Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить .
  • Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
  • Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
  • А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
  • Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой , чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
  • Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
  • При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

Для композиции вам понадобится:

  • фрукты;
  • бамбуковые палочки или шпажки;
  • скотч;
  • подарочная упаковка;
  • зелень, цветы, сладости для украшения.


Цитрусовые для букета можно разрезать
– в таком виде они будут выглядеть эффектней.
Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек , чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.
Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам . Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень. Готовый букет упакуйте в бумагу , скрепите скотчем и украсьте ленточкой.
Ваш красочный и шикарный подарок готов.