Как растить авокадо в домашних условиях. Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Инструкция по выращиванию авокадо из косточки.

Многие из нас предпочитают авокадо. Этот плод отличается необычным маслянистым вкусом, поэтому его можно добавлять как в соленые салаты, так и в фруктовые. Но он что же делать с косточкой, которая составляет половину массы всего плода? В этой статье мы расскажем, что же делать с косточкой, и как с ее помощью вырастить дерево авокадо.

Когда лучше проращивать и сажать косточку авокадо в землю: сроки.

Для этих целей вам необходимо приобрести спелый плод. Недозревшие плоды не подойдут, так как вы не сможете вырастить из такой косточки культуру. Стоит понимать, что толщина кожуры достаточно приличная, поэтому вам необходимо ее изначально прорастить, чтобы потом высаживать в почву.

Время высадки может варьироваться. Когда вам удобно, потому как дома практически все время одни и те же температурные условия. Что касается прорастания косточки, то обычно росток можно будет увидеть через 3 недели или 3 месяца. Да действительно, росток долго прорастает.

Проращивать и сажать косточку авокадо

Какой стороной сажать косточку авокадо?

Стоит отметить, что недостаточно просто погрузить косточку в землю и поливать. Потому как кожура достаточно прочная и плохо разрушается. Поэтому идеальным вариантом является просверлить в коре небольшие дырочки, воткнуть в них зубочистки, погрузить тупой стороной вниз косточку авокадо. Можно просто положить на дно стакана косточку и ждать, когда проклюнется.

Авокадо нужно сажать в почву тупой стороной вниз, именно там находится росток, который быстрее всего вылезет и пробьет скорлупу косточки.

Как прорастить косточку авокадо в горшке с землей: описание

Прорастить косточку авокадо можно не только при помощи стаканчика с водой, но и еще с использованием грунта.

Инструкция:

Для этого вам необходимо взять грунт который хорошо пропускает воду. Лучше всего использовать торфяной или дерновой.
Далее, вам необходимо хорошо увлажнить почву и закопать косточку, но не полностью. Нужно чтобы третья часть косточки выглядывала на поверхности.
И не была прикрыта землей. Поливать почву нужно раз в 3-5 дней. Процесс прорастания может занять до трех месяцев, поэтому запаситесь терпением и не спешите выбрасывать косточку.

В какую воду нужно ставить косточку авокадо, каким концом?

Прорастить растение можно тремя способами.

Инструкция:

Для этого необходимо поместить косточку в стакан на треть, тупой стороной вниз, и дождаться проращивания. Или же в висячем состоянии, при помощи накалывания на зубочистке. Вам нужно воткнуть зубочистки неглубоко в корочку и при помощи этих опор установить на стакане с водой.
Нужно чтобы тупая сторона находилась в воде. Таким образом вы сможете наблюдать появления корней. Сначала верхняя сейчас косточки станет шелушиться, а потом вы увидите первые корни.
Для проращивания лучше всего использовать чистую воду. Она ни в коем случае не должна быть кипяченой. Идеальным вариантом станет фильтрованная вода или талая. В ней содержится минимум бактерий. Поэтому такая вода не будет загниваться и цвести.
Менять воду придется не очень часто. Опускать авокадо в воду необходимо тупым концом косточки.

Косточка авокадо: сколько дней нужно, чтоб проросла?

Касательно периода прорастания, то необходимо запастись терпением. Потому как в некоторых интернет-изданиях пишут, что срок составляет 4 недели. Но на практике косточка может прорасти и через 3 месяца. Все зависит от плотности корки косточки, а также от силы ростка и условий проращивания.

Почему косточка авокадо не прорастает: причины, что делать?

Существует несколько причин, по которым косточка авокадо не прорастает:

Прежде всего это неправильно выбранный плод. Если вы выбрали зеленый авокадо, то ничего не получится, потому как косточка является недозревшей.
Несоблюдение правил высадки. Возможно почва, в которую вы опустили косточку сухая или недостаточно снабжена минеральными веществами. Возможно она просто плохо пропускает воду и косточка подсыхает.

Проросла косточка авокадо: что делать дальше, как сажать проросшую косточку авокадо в землю, сохранять косточку при пересадке или убирать?

Пересаживают, пророщенную косточку в горшок, после того, как длина корней составит 3 см. Возможно также проклюнется росток.

Инструкция:

Для пересаживания выбирается пластмассовый горшочек с большим количеством отверстий для отвода воды. Земля обильно поливается и косточка погружается в почву на 1/3. Не нужно полностью закапывать косточку, она вскоре станет некоторым украшением.
После того как высадили косточку, вам необходимо поставить горшок в теплое место и часто поливать. Обычно полив осуществляется в поддон, то есть емкость, которая ставится под горшок и через отверстие в горшке производится всасывание воды почвой. Растения само возьмет столько влаги, сколько ему нужно.
Ни в коем случае не стоит обламывать или удалять косточку. Таким образом вы можете повредить корни и росток. Все дело пойдет насмарку, косточка служит неким украшением. Не волнуйтесь, что сейчас она выглядит неприглядно.
Через некоторое время из полопавшиеся и шершавой, она станет гладкой и красивой, розовой. Ее размер увеличится, она будет служить своеобразным украшением дерева авокадо.

Дерево авокадо из косточки: уход

Ухаживать за растением достаточно просто. Его не нужно дополнительно до освещать. Достаточно просто поставить его на подоконник с южной стороны, где много солнца.

Инструкция:

Необходимо часто поливать. Пересаживают авокадо когда оно подрастет до уровня 15 см. Многие рекомендуют, после того как растение достигнет такой высоты, его обрезать. Оставить лишь 8 см стебля.
Это будет стимулировать рост растения и сделает его более пышным, а также будет стимулировать рост дополнительных боковых побегов. Кроме того, необходимо иногда опрыскивать листья авокадо и поливать минеральными удобрениями.
Для высадки лучше всего использовать смешанную рыхлую почву или можно приготовить самостоятельно. Путем смешивания одной части торфа, одной части речного песка, и одной части садовой почвы.

Авокадо из косточки: будет ли цветение?

Цветет и плодоносит авокадо выращенное из косточки дома достаточно редко. Потому как такие растения, как апельсины, мандарины и хурму необходимо прививать. Практически в 95 -99% вы не получите ни цветков, ни плодов, если не привьете растение. Можно изначально покупать уже привитое растение.

Будет ли плодоносить авокадо из косточки?

Обычно деревце авокадо выращивает не с целью получения плодов, а для того, чтобы любоваться декоративным растением. Ведь это достаточно необычная культура, которая выглядит интересно и необычно.

Как выглядит дерево авокадо в домашних условиях: фото

Внешний вид деревца напрямую зависит от того, как за ним ухаживать. Поэтому, если вы уделяете вашему дереву мало времени, то скорее всего, оно завянет и не будет расти. При постоянном, хорошем уходе вы сможете получить здоровое, сильное деревце, которое станет украшением вашего подоконника. Ниже представлены фотографии, которые показывают, как выглядит дерево авокадо, выращенное в домашних условиях.

Не стоит ожидать, что дерево вырастет в 2 м высотой, как это бывает в природе. Потому как условия дома отличаются от тех, которые на открытом грунте. Если вас есть желание обзавестись экзотическим растением, можете вырастить деревце авокадо из косточки.

ВИДЕО: Авокадо из косточки

Сегодня все больше любители полезной и здоровой пищи сталкиваются с вопросом, как вырастить авокадо на своей кухне. Этот уникальный плод обладает большим количеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, при этом способов его выращивания существует несколько. Поэтому даже неопытный садовод может выбрать для себя подходящий.

– достаточно трудоемкое и длительное занятие, которое требует опыта и знаний от садовода, поскольку в ином случае он не сможет получить хороший результат.

Обычно выращивать это растение многих цветоводов останавливает несколько фактов:

При размножении в домашних условиях деревце не способно дать плоды, поскольку для их роста важно соблюдение определенных климатических и влажностных условий. Так, например, для получения урожая растение требует перекрестного опыления, самоопыление значительно понижает вероятность появления плодов при размножении с помощью косточки.
Способностью дать жизнеспособный росток обладают только созревшие плоды, а в супермаркеты нашей страны обычно привозят недозревшие. Поэтому перед тем как забирать косточку, важно дать им время для полного дозревания.
Листья определенных сортов и культур являются ядовитыми, поэтому они не безопасны для маленьких детей и домашних животных (кошек и собак). Также они могут привести к появлению аллергической реакции у особо чувствительных людей.
При потере листьев, что происходит ежегодно, дерево выглядит непривлекательно и теряет свою привлекательность.

Дома дерево авокадо используется только в декоративных целях

При размножении косточкой самоопыление понижает вероятность появления плодов

Только спелые плоды могут дать жизнеспособный росток

Листья некоторых сортов могут быть ядовитыми

Перед тем как посадить авокадо в домашних условиях, стоит отметить, что оно используется только в декоративных целях. Взрослые деревья имеют достаточно большой рост, поэтому привлекательно смотрятся в любом убранстве – современном и классическом.

Растение при выращивании дома очень редко цветет и дает урожай даже при правильном уходе. Получить его сможет только опытный садовод, которые знает все тонкости и особенности опыления и роста культуры. Перед тем как посадить дерево, важно подобрать хороший посадочный материал. При этом плоды можно выбрать в обычном продовольственном магазине.

Для этого следует выбирать крупные и спелые, которые имеют неповрежденную кожуру с отсутствием других следов болезни, к примеру, желтизны. Созревшие плоды при нажатии немного проминаются. При покупке твердого овоща дома его нужно будет несколько дней подержать при комнатной температуре. Быстрее всего созревание происходит рядом с яблоками и бананами, поскольку они выделяют газ этилен.

Косточку необходимо аккуратно извлекать, чтобы не повредить ее

Для извлечения косточки нужно все действия выполнять максимально осторожно, чтобы раньше времени не повредить ее. Для этого плод разрезается на две части, которые аккуратно отсоединяются. Остатки мякоти не следует удалять ножом, для этого лучше смыть ее теплой водой и после просушить.

Для получения дополнительной информации можно воспользоваться нашей инструкцией.

Для того, чтобы вырастить экзотический авокадо дома, можно использовать два разных метода, которые отличаются между собой по технологии:

в земле;
в воде.

Выращивание в земле

Первый способ достаточно прост и легок в осуществлении, поэтому он подойдет даже для неопытного садовода. Но он редко дает положительный результат. Для этого вымытую и предварительно просушенную косточку нужно углубить в горшке, наполненном влажной плодородной землей. Ее можно купить в специализированном магазине.

Косточку выкладывать в грунт нужно тупым концом вниз, после чего засыпать землей только наполовину. Засыпать почвой ее целиком нельзя, поскольку это может привести к ее загниванию и гибели. Спустя 2-3 недели из острого противоположного кончика появиться росток, который впоследствии дает жизнеспособное маленькое деревце. Знак прорастания – это расхождение двух семенных долек в разные стороны.

Выкладывать косточку нужно тупым концом в землю

Растение достаточно влаголюбивое, поэтому на протяжении всего периода проращивания его нужно обильно поливать водой комнатной температуры. Только при соблюдении этого условия росток сможет пробиться, после чего он уже не требует особо внимательного и тщательного ухода.

Вторым вариантом выращивания авокадо в домашних условиях является проращивание из косточки в воде. Этот метод более сложен и трудоемок в осуществлении, поэтому обычно используется садоводами с опытом и знаниями. Для этого нужно прорастить косточку, в ее тупой конец нужно вставить две зубочистки «крестом».

Для проращивания берется стакан, наполненный чистой водой комнатной температуры. В него потребуется погрузить косточку наполовину, при этом зубочистки будут выполнять роль опоры, не давая косточке проваливаться внутрь. Верхняя ее часть должна оставаться сухой на воздухе с постоянным доступом кислорода.

Проращивание косточки в воде

Для появления ростка нужно постоянно поддерживать одинаковый уровень воды в стакане. Спустя 2-4 недели косточка даст корешки, а в верхней части появится росток. Для укоренения полученного саженца нужно использовать небольшой горшок, заполненный увлажненной плодородной почвой. Желательно выбирать горшки с дырочками на дне и поддоном, который не позволит допустить избытка влаги и загнивания корней.

Высаживать росток с косточкой нужно только наполовину, присыпав нижнюю часть землей. Для грунта хорошо подходит садовая земля, песок и перегной, смешанные в равных пропорциях. Только когда высота деревца достигнет 10-15 см, а на его побегах появятся крупные широкие листья, его можно будет пересаживать в более крупный горшок. Но для того,чтобы это растение достигло хороших размеров, за ним нужно осуществлять грамотный уход.

Выращивание авокадо – сложный, длительный и трудоемкий процесс, поскольку деревце требует повышенного внимания. Для того, ему нужен:

ежедневный умеренный полив;
хорошая освещенность;
дренаж для оттока излишней жидкости и предупреждения загнивания корней.

Помимо регулярного полива растение нужно еще постоянно опрыскивать водой комнатной температуры, чтобы не допустить пересыхания листочков. Особенно это важно делать каждый день в помещениях с низкой влажностью, к примеру, во время включенного отопления. Для предотвращения гибели деревца можно оставить рядом с горшком емкость с водой, которая при испарении будет дополнительно повышать влажность.

Чтобы листья не пересыхали нужно опрыскивать их водой

Дерево хорошо растет только при достаточной освещенности, поэтому следует выбирать достаточно теплые места. Но на листья авокадо не должны попадать прямые солнечные лучи, поскольку ультрафиолетовое излучение приводит к появлению на них сильных ожогов.

Оптимальная для роста температура – около 18-20 градусов. В зимнее время при температуре 10-12 градусов дерево погибает, о чем свидетельствует полное сбрасывания листвы. Но при правильном уходе владелец может добиться возобновления роста и появления новых листочков.

Первые три месяца роста являются наиболее важными, поскольку за такой непродолжительный период растение вытягивается на 50 см. Авокадо на подоконнике растет очень быстро, а уже спустя пару месяцев его листья вырастают до 35 см. При желании владельца его можно вырастить до любой высоты.

Но для того, чтобы стимулировать рост кроны в ширь, верхушку нужно дополнительно прищипывать. Делать это нужно только в том случае, когда растение достигнет необходимой высоты. Прищипывать следует очень аккуратно, чтобы не допустить гибели деревца, а после обработать обломанную веточку с помощью садового вара.

Для стимулирования роста верхушку необходимо прищипывать

Обычно садоводы выращивают в одном горшке три авокадо, поскольку в этом случае их можно комбинировать, переплетать гибкие податливые стволы и формировать абсолютно любую композицию. Но для того, чтобы получить дерево, а не комнатный цветок, культуру нужно каждый год пересаживать в кашпо более крупного размера.

Для стимулирования роста растение нужно подкармливать в период его активной вегетации (летом и весной). Для этого подходят специальные удобрения для цитрусовых культур или комплексные минеральные. При достижении авокадо высокого роста его нужно регулярно обрезать, что позволит сформировать красивую фигурную крону. Для этого удаляются нежелательные сухие побеги и веточки.

Как добиться плодоношения?

При правильном уходе за авокадо дерево может вырасти до 17 м в высоту, оно обладает широкими ярко-зелеными листьями и гибкими стеблями, поэтому очень красиво смотрится в интерьере. Но цветет оно очень редко, а даже при появлении соцветия практически не дает плоды.

Авокадо дома не часто плодоносит, но при желании этого можно добиться. Для этого важно соблюдать несколько рекомендаций:

плодоносить начинает дерево только при достижении 2-метровой высоты;
для ускорения плодоношения растение нужно дополнительно регулярно прививать;
появления плодов можно ожидать только на пятый год после высаживания.

Выращивание любых растений дома, будь то кресс салат, зелень или авокадо, представляет собой достаточно тяжелый процесс. Но только при соблюдении грамотного ухода и при внимательном выполнении всех рекомендация агрономов культура будет расти на протяжении длительного времени.

Желание вырастить свой домашний авокадо не дает покоя многим цветоводам, хотя не секрет, что с точки зрения комнатного разведения это проблемный плод. И эта статья для тех, кто готов «не постоять за ценой» и вырастить авокадо из косточки.

О проблемах выращивания авокадо

Во-первых, как указывают многочисленные источники, получить плодоносящий авокадо в домашних условия почти невозможно. Похоже, что именно это «почти» и провоцирует любителей экзотики.

Во-вторых, способностью дать росток обладают только спелые семена авокадо, а в наши магазины их привозят нечасто.

В-третьих, для появления полноценного урожая домашнему авокадо требуется перекрестное опыление. Самоопыление существенно снижает (но не исключает) вероятность появления плодов на выращенном из косточки авокадо.

В-четвертых, листья некоторых видов авокадо ядовиты и, следовательно, могут быть опасными для детей или домашних животных. Листья других сортов этого растения способны вызывать аллергию.

И, в-пятых, легко теряющее листья деревце авокадо редко выглядит декоративным.

Проращивание авокадо из косточки

Как уже говорилось, не всякая косточка авокадо готова прорасти. Для того чтобы держать процесс под контролем, прибегают к открытому способу ее проращивания, который мы опишем ниже. Желающие идти традиционным путем могу посадить косточку в землю, углубив ее тупой конец на 2-3 см. Если косточка спелая, она прорастет через пятнадцать - тридцать дней.

Открытый способ проращивания авокадо из косточки

Задача - подвесить косточку над поверхностью воды таким образом, чтобы ее тупой конец был погружен в жидкость. Для этого в плотной кожуре косточки делают три или четыре небольших отверстия, в которые втыкают спички или зубочистки. Подвешенную на таких распорках косточку помещают над стаканом с водой, и следят за тем, чтобы она всегда была утоплена на треть. Через некоторое время у спелой косточки появятся корни и, возможно, росток. После того, как корни вырастут до 3-4 см, косточку осторожно, стараясь их не повредить, перемещают в горшок с землей.

Освещение . Авокадо не любит прямых солнечных лучей. Северное окно или закрытая лоджия вполне подойдут. Зимой неплохо организовать .

Растение теплолюбиво, погибает при температуре 10-12°С.

Полив . Как всякое тропическое растение, домашний авокадо любит чувствовать вокруг себя влагу. Требуется частое обрызгивание, увлажнение воздуха. Необходим обильный и регулярный полив, периодичность которого позволит обеспечить постоянную равномерную увлажненность кома.

Удобрение . Один раз в месяц подкармливают любым комплексным удобрением.

Используют смесь садовой земли, песка и торфа (перегноя) в пропорции 1:1:1. Земля должна всегда быть рыхлой.

Пересадка . Молодое авокадо, выращенное из косточки, пересаживают один раз в год, более взрослое - один раз в два-три года. Весной.

Формирование . Формирование деревца проводят путем прищипывания молодых веточек после того, как на них появились 4-7 листочков. Обычная высота домашнего авокадо - около полутора метров.

Прививка . Прививку делают для того, чтобы получить съедобные плоды. Правда, в наших условиях трудно найти материал для прививки.

Возможные проблемы при выращивании авокадо из косточки

У деревца сохнет и опадает листва . Вероятная причина — слишком сухой воздух, необходимо чаще опрыскивать, установить горшок на поддон с мокрым мхом или керамзитом. Вторая из возможных причин - пересыхание почвы. Важно обеспечить правильный режим полива.

Листья растения покрываются темными пятнами и опадают . Возможно, дерево беспокоит сквозняк, либо оно пострадало от механического воздействия. Опадение нижних листьев - естественный процесс.

Ирина Сурду специально для сайта Все о цветах

Обсуждение: 10 комментариев

Нужно менять воду, когда проращиваем косточку в емкости на зубочистках?

По-любому, каждые три дня если, не лень, ну или раз в месяц. В воду можно добавить стимуляторы прорастания для семян и косточек или универсальную удобряху!Я-ху!Чтобы быстрее проросло.

))))))))) просто кидала косточки в горшок с землёй) проросло 2 авокадо — без всякой мороки с зубочистками. еще мушмула, гранаты, что-то из цитрусовых) такой вот волшебный горшок получился))

У нас тоже пророс авокадо просто в горшке с землей, сейчас где-то сантиметров 20. К тому же я бы не сказал, что он особо спелый был. Не знаю, так по крайней мере мне показалось)

Экзотические культуры достойны вашего участка, оранжереи или декоративного сада. Одна из их – дерево авокадо (персея). Оно отличается высотой (достигает почти 20 м) и наличием грушевидных плодов, половину которых составляет зернышко. Как вырастить авокадо из косточки, дачники могут узнать из рекомендаций садоводов и агрономов. Специалисты отмечают неприхотливость растения, легкое проращивание и особенности формирования композиций.

Условия, которые нужно соблюдать

Лиственное дерево характеризуется широкой листвой, пластичными стволами, которые переплетают, как косички. Выращивать авокадо просто: начните с поиска хорошего, зрелого плода. Используйте простой способ: немного придавите руками и отпустите. Спелый плод приобретет прежнюю форму. Несозревший авокадо сложнее вырастить, ведь придется ждать, пока он поспеет. Для ускорения процесса поместите его в один ящик с бананами или яблоками – этилен, выделившийся от фруктов, стимулирует созревание.

Подготовка места и освещения

Важно правильно посадить зернышко. Садоводы рекомендуют:

высаживать растение на открытой солнечной местности, но возможна легкая полутень;
стараться не давать прямым потокам света доступу к культуре;
дома расположить росток на подоконнике.

Идеальное место для дерева – западная сторона владений, подоконник или балкон.

Выбор температурного режима

Тропическое растение отличается теплолюбивостью. При понижении термических показателей выращивание самостоятельно авокадо из вынутой косточки не принесет успеха. Сквозняк приведет к быстрому опаданию листьев. Чтобы создать оптимальные условия для лиственной породы, необходимо:

поддерживать нужный температурный режим. Летом достаточно комнатной температуры, а зимой лучше установить +20 градусов тепла;
учитывать период покоя и риски сбрасывания листьев при показателе +12 градусов.

Вечнозеленое тропическое растение требует баланса температуры – контролируйте его тщательно.

Организация полива

Дерево привыкло к обильным тропически ливням, поэтому полив ему нужен регулярным. Ухаживать за культурой стоит правильно: избегать переувлажнения грунта и летом увеличивать порции воды. Следите, чтобы верхний слой почвы просох (2-3 дня), а потом вносите немного влаги. Она остается внутри цветочного вазона еще 48 часов.

Поддержка нормальной влажности воздуха

Авокадо предусматривает выращивание во влажных местах, т.к. его листва страдает от пересушенного воздуха. Создать нормальный микроклимат помогут следующие мероприятия:

проводить регулярное опрыскивание;
увлажнять воздух, а не сам стебель;
избегать попадания капель на листья.

Простой способ добиться подходящей дереву влажности – установить поддон с керамзитным наполнителем и периодически смачивать его водой.

Внесение подкормок и удобрений

Выращивание по всем правилам авокадо из подготовленной косточки не предусматривает подкормки в марте – сентябре. В остальные месяцы вносите удобрения для цитрусовых 1 раз в 30 дней. Подкормка удобрениями на основе натрия, фосфора и калия выполняется дважды за год.
Правильный уход за авокадо способствует быстрому росту дерева с красивой пышной кроной, насыщающей воздух кислородом.

Актуальные методы проращивания

Самостоятельно косточку авокадо культивируют путем посадки в землю или в воду. В домашних условиях можно выращивать мексиканскую персею. Проращивание в грунте – длительное, побеги образуются через 2-3 месяца. Тропическое деревцо быстрее растет в воде, что облегчает работу садоводов-дилетантов.

Подготовка косточки

Приобретите в спелую аллигаторову грушу, без гнили. Перед тем, как посадить авокадо, подготовьте зернышко:

осторожно разрежьте плод по центру. Старайтесь надрезать мякоть на 1 см глубиной и, аккуратно вращая нож, вырежьте кость.
очистите сердцевину. Обязательно промойте ее под водой без щетки, чтобы коричневая скорлупка осталась целой.
проращивая растение в воде, сделайте отверстия для зубочисток. Острый конец косточки поднимите вверх и вставьте в него несколько зубочисток, углубив их на 5 мм.

После подготовки зернышка можно решать задачу, как технологически верно вырастить дома авокадо.

Использование водной среды

Посадка косточки выполняется в емкость с водой, тупой стороной. Жидкость должна закрывать зернышко наполовину. Чтобы прижилось авокадо, проводите выращивание так:

аккуратно, используя толстую иглу, проткните поверхность скорлупы.
в получившиеся отверстия поместите несколько зубочисток.
толстой стороной уложите зернышко в стакан с водой, расположив зубочистки на его краях.
правильно выберите жидкость – кипяченую, охлажденную до комнатной температуры.
следите за испарением воды и подливайте ее постепенно.

Первичные корни появляются через 14-21 день. Выращенный до 3 см побег можно помещать в грунт.

Высадка в грунт

Перед тем, как сажать семечко, подготовьте почвосмесь. Понадобиться торф, земля, песок и перегной в равных пропорциях, к которым будут добавлены 14 порций извести. Чтобы прорастить персею, нужно:

Правильно посадить косточку авокадо – это выбрать для нее глиняный горшок подходящего размера. Оптимальным будет сосуд с равными глубиной и диаметром – 10 см.
Сделать в емкости небольшие отверстия, благодаря которым жидкость не будет застаиваться.
Подготовить дренаж – керамзит или пенопластовые кусочки.
Как посадить косточку авокадо, подскажет предыдущий метод – тупым концом вниз до середины.

Растение высаживают только в горшок из глины, наполненный почвой до 2 см от края. Вместо почвосмеси можно смешать в равных частях землю и кокосовое волокно.
Постоянно увлажняйте грунт и через 2-3 месяца могут появиться первые всходы.

Процесс выращивания

Как правильно вырастить домашнее авокадо? Начать с осторожного извлечения треснутой косточки из емкости с водой. Ее помещают в горшок со специальной почвосмесью тупым краем вниз. Умеренно поливают растение, организовывают дренаж и освещения. Правильные процедуры позволят ускорить темп роста персеи до 1 см в день.

Пересадка

Тропическое дерево достигает до 20 м в высоту. Культивируя мексиканский сорт авокадо, садоводы не получат аналогичный результат. Быстро авокадо получится вырастить только с частой пересадкой:

15-сантиметровый побег помещают в большую емкость.
Молодые стебли пересаживают 1 раз в 12 месяцев, а затем – 1 раз в 3 года.
Почву подготавливают особым образом – нужен рыхлый грунт, с низким уровнем кислотности, удобренный древесной золой или мукой из доломита. В качестве почвосмеси готовится состав на основе торфа, садового грунта и крупного речного песка в равном количестве.

Как правильно посадить растение, без повреждения грунта? Агрономы советуют применять технику перевалки – деревцо переносится с комом земли из емкости, которая стала мала.

Формующая и санитарная обрезка

Садоводы, задумавшиеся, как посадить авокадо, ориентируются на его декоративные свойства. Несколько персей сажают в одну емкость, а потом причудливо переплетают стебли. Для уменьшения интенсивности роста проводят прищипку. Оптимальное количество листьев для процедуры – от 8 штук. Вначале обрезается верхняя часть ствола для образования пышных веток сбоку, которые впоследствии подвергаются прищипыванию.
Формующую обрезку можно проводить в марте. Процедура улучшит внешний вид культуры, ускорит ее рост и создаст красивую крону.

Зачем в доме авокадо?

Плод – аллигаторовая груша – уникален: с биологической точки зрения он относится к фруктам (растет на дереве, имеет косточку), а по содержанию сахара напоминает овощи. Мякоть созревшего авокадо нужна для кулинарных целей – из нее готовят салаты, закуски, холодные блюда, суши и мексиканское кушанье гуакамоле.
Вегетарианцы знают, как выращивать персею, сохранив вкусовые свойства плода: по содержанию калия, витаминов и олеиновой кислоты он является прекрасной альтернативой мясу и яйцам.

Тропическая культура ценится не только за декоративные качества, но и за полезные свойства:

укрепляет память, повышает концентрацию внимания и устойчивость к стрессам;
устраняет риски заболевание сердца и кровеносных сосудов;
нормализует метаболические процессы и артериальное давление;
укрепляет пищеварительную систему;
проводит профилактику пародонтозов, экземы и болезни Педжета.

Полезные свойства плода сохраняются на протяжении 5 дней – столько времени он храниться в холодильнике.
Продумывая, как без усилий вырастить полезный авокадо, учтите, что правильный уход не всегда гарантирует образование плодов. Благодаря терпению и трудолюбию у вас вырастет красивое деревце с необычной кроной, которое украсит помещение, оранжерею или зимний сад.

Большое 10 или 20-метровое дерево, а выращивание его на подоконнике из косточки позволит получить миниатюрную копию этого экзотического великана. Здесь мы рассмотрим правила посадки авокадо, расскажем, как его размножают, как ухаживать, чтобы дерево выглядело не хуже, чем на фото в журналах для цветоводов.

Посадка авокадо

Плод авокадо называют еще «аллигаторова груша», а само дерево - персея. Чтобы на посаженном дома растении появились плоды, необходимы условия просто идеальные. Чаще всего они так и не появляются. По географическому признаку различают 3 вида персеи:

мексиканская;
гватемальская;
антильская.

В домашних условиях преимущественно выращивают первый вид - персея мексиканская. Существует много сортов, которые, как видно на фото, отличаются разной формой плодов. Поскольку дерево относится к семейству лавровых, то и почва для него потребуется соответствующая: рыхлая, влагоемкая, дренированная, с нейтральной реакцией.

Молодое растение

Почвосмесь для посадки можно приготовить дома из песка, предварительно прокаленного, волокна кокосового, земли из сада, перегноя, небольшой доли золы или извести. Далее следует взять емкость с отверстиями для дренажа, на дно уложить керамзит, насыпать сверху грунтовую смесь. Затем в земле делают углубление, помещают туда пророщенную косточку таким образом, чтобы над землей осталась острая часть, поливают, используя отстоянную воду.

Через 10-14 дней деревце должно вырасти до 11 см. Теперь ему нужна большая площадь питания, поэтому осуществляют вторую пересадку. По истечении 3-х месяцев авокадо будет выглядеть как на фото, при этом вырастет до 0,5 м. В раннем возрасте персею пересаживают каждый год, а позже - через 3 года.

Совет: чтобы домашняя персея хорошо кустилась, регулярно прищипывайте верхушки побегов.

Размножение авокадо

Любители экзотов размножают авокадо двумя способами: косточками и окулировкой. Для получения семян, используют спелые плоды. Они на ощупь мягкие, а на вкус маслянистые. Нельзя использовать подсохшие косточки, они прорастают плохо. Для проращивания можно выбрать один из двух способов: в воде или в земле. Выбрав первый метод, выполняют следующие действия:

В земле проращивают следующим образом:

замачивают косточку в воде с температурой 50 градусов С;
снимают оболочку, которая за это время должна размякнуть;
обрезают косточку на 10 мм с острого конца, предварительно продезинфицировав нож, затем обрабатывают срез любым фунгицидом;
высаживают в почву, накрывают прозрачным колпаком, увлажняют, периодически проветривают.

Посадка косточки авокадо в землю

Для летней окулировки используют спящий глазок, а для весенней - глазок из сеянцев со стеблем диаметром от 7 до 10 мм в возрасте 2 года.

Внимание! В косточке авокадо и кожуре содержится токсин, вызывающий аллергию, поэтому лучше работайте с этим фруктом в перчатках.

Уход за саженцами авокадо: удобрение и подкормка

Зимой для авокадо желательно поддерживать температуру от 13 до 18 градусов С и поливать умеренно, летом - от 24 до 30 при обильном поливе. Если в холодный период воздух в помещении сухой, то для нормального самочувствия растению необходимы опрыскивания теплой водой.

Тень персея переносит неплохо, хотя и относится к светолюбивым растениям, но прямых солнечных лучей не любит. Когда дни становятся короче, лучше сделать подсветку. Растет авокадо быстро поэтому, чтобы не получилось вытянутое некрасивое дерево, следует применять прищипку, обрезку и формировать из саженца куст. Стволик прищипывают, отступив от земли не менее чем на 150 мм, при этом оставляют от 3 до 4 побегов. Когда ствол вырастет до 20 см, выполняют прищипку верхушек веток над 5 листом.

Очень важно, чтобы растение получало достаточно света

Когда вы поставили цель увидеть на своем питомце плоды, но нельзя нарушать ни одного из условий правильного ухода, но и этого недостаточно - необходимо опыление. Хотя авокадо может опыляться самостоятельно, все же лучше помочь ему путем проведения перекрестного опыления при помощи кисточки. Проводят эту операцию утром через каждые 10 дней на протяжении месяца, а после вносят удобрение. Кроме того, когда дерево цветет, ему необходимо обеспечить хорошее освещение на протяжении 15 ч. Если в ответ на ваши старания растение начало плодоносить, новые побеги, образовавшиеся на концах ветвей, следует выломать. Это поспособствует увеличению урожая.

Подкармливают авокадо 2 раза в месяц начиная с марта и заканчивая октябрем. Используют для этого навозную жижу или минеральные удобрения, содержащие микроэлементы. Взрослой персее необходим азот, вносят его перед наступлением весны и в июне.

Болезни и вредители, борьба с ними

Растущее в комнате авокадо подстерегают такие вредители, как паутинный клещ, щитовки. Удаляют насекомых путем сбора вручную, моют листья мыльным раствором, а если все старания нерезультативны, то используют инсектициды. Если ветки сильно повреждены, их целесообразней удалить.

Опадение и засыхание листьев провоцирует чрезмерный полив, сквозняки, низкая температура

Иногда наблюдается засыхание краев листьев, потеря цвета, пятна различного окраса. Все это результат допущенных ошибок в содержании растения, вероятней всего, недостаточный уровень влаги и плохое освещение.

Частой гостьей на экзоте является мучнистая роса. Как только появляются первые признаки, следует обработать дерево топазом или другим фунгицидом.

Совет. Когда на дереве вдруг начинают желтеть листья, следует опрыскать его хелатом железа и внести дополнительно удобрение, содержащее цинк и железо.

Попробуйте вырастить авокадо на своем подоконнике. Вдруг ваше красивое изумрудно-зеленое растение порадует вас не только своим видом, но вкусными плодами.