Как делать сироп для пчел весной. Сахарный сироп для подкормки пчел

Как подкармливать пчёл осенью: когда начинать, рецепты подкормок с пропорциями и как правильно их давать.

Зачем кормить пчёл осенью

Все мы знаем, что пчёлок наших надо подкармливать зимой и весной. Всем понятно зачем. А вот зачем кормить их осенью? Ведь вроде мёд у них есть, он свежий. Что ж им ещё надо то? Однако, мы забываем об одном важном моменте — пасеку мы заводили что бы у нас был мёд, соответственно большую его часть у пчёл мы заберем. Или, например, лето было дождливое и взяток был слабый. Вот вам и ответ на этот вопрос. Из других причин можно выделить вот эти основные три:

мёд сильно сахарится;
накопились большие запасы падевого мёда (нормально зимовать на нём не получится);
корм есть, но пчёлы малоподвижны и им не хватает сил и времени запечатать мёд.

Чем кормить пчёл осенью

В России, у каждого пасечника свои рецепты на все случаи жизни (как рецепты приманок у рыбаков). Это все потому, что наши пчеловоды действительно заботятся и переживают за своих подопечных. Появились клещи — добавили в сахарный сироп чабрец (тимьян), нашли признаки нозематоза — добавили немного горького перца. Если на пасеке все хорошо, то просто ради профилактики можно добавить в подкормку пару капель хвойного отвара для улучшения иммунитета. В Европе в пчеловодстве процветает более коммерческий подход. Все кормят пчёл влажным сахаром или сладким тестом (канди).

Сахар и вода — вот и все. Никаких рецептов, пропорций и прочего. Просто и эффективно. Но без души.

В Америке предпочитают кукурузный сироп. При этом их пчёлы хорошо зимуют и дают хороший взяток. Правда, зимы у них не такие как у нас. Из этого небольшого вступления вы и так уже поняли, что закладывать в кормушки:

сахарный сироп в разном соотношении;
сахар с мёдом;
сладкое тесто Канди.

Что из всего это лучше — каждый решит для себя сам. Если зимовка прошла успешно — значит все сделали правильно. Мы считаем, что лучше всего к осени оставить пчелками побольше мёда и пусть зимуют на своих запасах. Но зимой ульи все равно надо проверять и докладывать корм по мере необходимости.

Кода начинать осеннюю подкормку

Сроки осенней подкормки пчёл могут различаться, но не сильно. В средней полосе начинать можно уже в конце августа и заканчивать 10-12 сентября. Поздние (сентябрьские) подкормки признаны не совсем физиологичными.

Поздняя подкормка сахаром (во второй половине сентября) запускает механизм функционирования восковых желёз. А это дополнительный расход сил и белковых запасов в организме пчелы. В результате, семьи уходят на зимовку более слабыми и истощенными.

Как кормить

На период подкормки из улья убираются соты и ставятся специальные кормушки. Они могут быть как потолочные, так и обычные из банок объёмом на 1-3 л.

Можно использовать обычные фасовочные пакеты, пластиковые бутылки, пустые соты, то есть всё, что только можно придумать.

Все эти методы далеко не совершенны и трудоёмки. Постоянный разлив сиропа провоцирует излишнюю агрессию, поэтому лучше использовать потолочную кормушку. Удобнее всего это делать в многокорпусных ульях. В верхней части остается проход для пчелок, а сама кормушка устанавливается в пустой корпус.

Чем кормить осенью?

Cахарный сироп для осени имеет большую концентрацию. Как правило, его делают в следующих пропорциях:

на один литр воды — два килограмма сахара;
один к одному.

Часто для кормления, особенно осенью, пчеловоды используют инвертированный сахар. Такой сахар легче усваивается пчелками. Инвертированный сахарный сироп для пчел приготовить в домашних условиях можно с помощью уксусной либо лимонной кислоты. Она как раз нужна для того, чтобы произвести гидролиз сахарозы и пчёлы на этот процесс не тратили свои силы.

Среди российских пчеловодов чаще всего применяют рецепт И. А. Мельничука с такими пропорциями:

мёд - 7,5%;
сахар - 74%;
вода - 18,5%;
уксусная кислота концентрированная - 0,03%.

Перемешав все компоненты, сироп выдерживают при температуре 35-36 ᵒС в течение недели.

Рецепт Мельничука не единственный, есть и другие. Например самый простой: на 3 кг сахара 2 литра воды. Воду кипятят и засыпают сахар. Тщательно перемешивают и остужают. Потом добавляют 70% уксусную эссенцию 1 мл, или в расчёте 0,3 мл на килограмм сахара. Такая подкормка готова к применению в тёплом виде.

Во время готовки не спешите. Если сироп подгорит хотя бы чуть-чуть, давать его пчёлам будет нельзя. Потравятся.

Натуральный мёд — сложный продукт и никакая искусственная подкормка не в состоянии его заменить. Чтобы облегчить переваривание сиропа пчёлами в него добавляют ферменты, которые и помогают разлагать сахарозу.

Споры между пчеловодами о том, подкармливать пчёл осенью инвертированным сиропом или простым сахарным идут очень давно. Те, кто провёл опыты на своей пасеке, заметили:

инвертированный корм не кристаллизуется ни в открытых, ни в печатаных сотах;
пчелы хорошо перерабатывают сироп и печатают соты;
зимовка проходит с меньшими потерями:
выход из зимовки более дружный, массовый, быстрый;
весенние испражнения пчёл были густые и нитевидные;
матки проводили стабильную и прогрессирующую яйцекладку.

Рецепт сахарного сиропа для осенней подкормки пчел не сложный. Его необходимо давать пчёлам в тёплом виде (температура 25-27 ᵒС). Проверить температуру достаточно простым прикосновением. Холодную подкормку пчелы берут хуже. В итоге, даже правильно рассчитав необходимое для зимовки количество сиропа, могут остаться излишки.

Инвертированный сироп для пчёл с лимонной кислотой

Споры о том, какую кислоту применять для подкисления сахарного сиропа также не утихают. Противники уксусной эссенции уверяют, что лучше для инвертирования применить лимонную кислоту, поскольку именно она участвует в биохимических процессах, протекающих в организме насекомого, и не может причинить вреда.

Как приготовить инвертированный сахарный сироп и какие пропорции нужны:

сахар - 1 кг;
лимонная кислота - 2 г;
вода - 1 л;

Порядок действий:

в воде растворяем сахар;
миску с будущим сиропом ставим на нагрев и доводим до кипения;
добавляем лимонную кислоту;
нагрев продолжаем еще 1 час на самом маленьком огне.

Чтобы приготовить инвертированный сироп правильно, его лучше нагревать на водяной бане на протяжении 2-2,5 часов. В этом случае процесс будет проходить медленно, но при стабильной температуре, не превышающей 70 ᵒС, и результаты окажутся самыми оптимальными.

Инвертированный сироп на молочной кислоте

Молочная кислота является органической и тоже используется для инверсии сахара.

Для того чтобы приготовить инвертированный сироп с молочной кислотой необходимо взять:

вода - 3 л;
сахар -5,5 кг;
молочная кислота - 10 г.

Все компоненты перемешиваются и нагреваются на водяной бане в течение 30-40 минут.

Некоторые пчеловоды применяют натуральное инвертирование. Для этого на 20 литров воды берут 8 кг мёда и 70 кг сахара. После приготовления сиропа, его необходимо выдержать при температуре около 35 ᵒС в течение 6-7 дней. Если погода очень жаркая, то используют солнце, а на ночь хорошо укутывают. Допустимо лёгкое подогревание.

Медовая сыта

Ещё один рецепт: медовая сыта. Для ее приготовления кипятят воду, охлаждают до 50 ᵒС и к одному литру воды добавляют один килограмм мёда. При необходимости добавляют стимулирующие и лекарственные вещества.

Приготовленные подкормки должны быть свежими. Чтобы приготовление осенней подкормки пчёл не было излишним расчёт ведут на семью.

Некоторые пчеловоды не слишком высчитывают дозу, и оставшийся сироп хранят в холодильнике.

Время кормления

Подкормки разливают в вечернее время, когда все, кто вылетал из улья по своим делам, вернулись домой. Количество нужно рассчитать так, чтобы к утру он был весь съеден. Если подкормки окажется больше, то пчёлы, находящиеся в поисках взятка начнут воровство.

Постарайтесь не проливать сироп вблизи улья, иначе в гости пожалуют муравьи и прочие любители халявных сладостей.

Осенняя подкормка сахарным сиропом подходит только сильным семьям. Если семья ослаблена, поставьте для подкормки рамки с мёдом.

Многие пчеловоды, особенно после того, как зимовка проходит неудачно отказываются осенью от подкормок сиропом и оставляют мёд. По их мнению, после медовой подкормки взятки следующего года на много лучше, а зимовка проходит благополучно. Если честно, мы полностью за то, что бы пчелки зимовали на своем мёде.

Научный подход к пчеловодству

Учёные научились использовать дрожжи и микроскопические грибы для получения очищенной, концентрированной иммобилизованной или свободной инвертазы, которую невозможно приготовить в домашних условиях.

Сейчас уже нет надобности в самостоятельном приготовлении инвертированного сиропа, есть готовые подкормками, которые можно купить в магазинах пчеловодства.

Быть пчеловодом - это не только особая наука, но и тончайшее искусство. Каждый шаг является важным, каждое действие влечёт за собой успешное развитие пасеки или потерю пчелиных семей. Одна из наиболее сложных задач, стоящих перед пчеловодом - зимовка пчёл. Одно из наиболее важных условий успешной зимовки - кормление пчел сахарным сиропом на зиму. О пропорциях, которые применяются, о сроках и температуре подкормки, о кормушках, предназначенных для этого, пойдёт речь дальше.

Правила кормления пчёл

Перед пчеловодом стоят две главные задачи:

Обеспечить пчелиным семьям условия для нормальной жизнедеятельности и не допустить патологии развития пчёл.
Получить высокий выход Этого можно добиться только при выполнении основного условия: насекомые должны получать питательные вещества в необходимом количестве.

Для этого нужно обеспечить пчелосемьям три условия:

1. Весенний взяток должен помогать развитию жизнеспособных и сильных пчёл.

2. Главный взяток должен быть длительным по срокам и значительным по объёму, чтобы пчёлы могли эффективно использовать его для получения пчеловодческой продукции.

3. Осенний взяток должен быть направлен на укрепление и развитие силы пчелиной семьи.

Особенности осенне-зимней подкормки

Если естественного мёда на корм пчелосемьям недостаточно, то должна проводиться подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Правила её проведения регламентируют определённые временные рамки:

1. С августа следует начинать кормление пчёл сахарным сиропом на зиму. Пропорции в сахарном сиропе: на 1 килограмм сахара - воды 1,5 литра. Порция для ежедневного употребления - до 300 грамм на улей. Этот сироп предназначен для старых пчёл, которые, переработав его, за зиму отомрут.

2. Гнёзда для зимовки должны быть готовы к сентябрю. Если пчелиные семьи к этому времени всё ещё испытывают потребность в корме, то концентрация сиропа должна быть увеличена. В таких случаях проводится следующая 3 к 2 - соотношение сахара и воды. Количество корма также увеличивается: ежедневная доза - до трёх литров. Это необходимо, чтобы быстро заполнить соты.

3. Зимнее питание заключается в регулярной подкормке мёдом или сахарным сиропом в очень маленькой концентрации. Ежедневная доза - 15-30 грамм.

4. Когда зимовка подходит к концу, в соты одной рамки наливают тёплый сироп и ставят рамку в улей, откуда предварительно убирают пустые соты. Затем необходимо заново сделать утепление улья.

Кормление пчёл осенью

Осень. Идущие на зимовку пчелиные домики требуют пополнения запасов питания, ведь впереди малоактивный и очень сложный для пчелиных семей период - зима, со всем её коварством и беспощадностью. Для того чтобы пчёлы успешно её пережили, были готовы дать весной жизнеспособное потомство и производить пчеловодческую продукцию, надо их тщательно и своевременно подготовить к зимнему периоду.

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму помогает решить несколько задач:

заготовить необходимые кормовые запасы, если пчелосемьи не сумели справиться с этой задачей сами;
возместить мёд, который был изъят по окончании основного медосбора;
заменить мёд с быстрой кристаллизацией и падевый мёд качественным сиропом;
пропоить пчёл лечебными и профилактическими средствами, если в этом возникла необходимость.

Для эффективной зимовки лучшим кормом считается натуральный мёд, желательно цветочный. Но не всегда получается оставить его для пчёл. В таком случае приходится решать вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом.

Как сделать сироп?

Очень важно в осенний период предотвратить сильное изнашивание пчёл, важно сохранить энергию, с помощью которой насекомые расщепляют полисахара и запечатывают соты. Они должны выполнить необходимую работу максимально быстро. В этом процессе им нужна помощь пчеловода - нужно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, пропорции целесообразно использовать следующие: сахара 3 кг, воды 2 л. Это даст раствор, наиболее удобный для переработки пчелосемьями - 64%.

Один из вариантов изготовления сиропа:

Надо взять сахар, обязательно светлый.
Залить воду в чистую ёмкость, довести до кипения.
Всыпать сахар в кипящую воду и, помешивая, растворить его.
Можно (но не обязательно) довести сироп до кипения и немедленно убрать с огня. Противопоказано производить кипячение сиропа, потому что если сахар пригорит, то он станет непригодным для пчёл.
Охладить сироп до 30 градусов и раздать пчёлам. Холодный сироп пчелосемьи будут брать неохотно.

Существуют важные моменты в процессе приготовления сиропа, на которые нужно обратить внимание:

Рекомендуется использовать мягкую воду. Дело в том, что в жёсткой воде увеличивается скорость кристаллизации сиропа. Если за основу берётся жёсткая вода, то сначала её обязательно отстаивают и только после этого начинают процесс приготовления сиропа.
Для того чтобы приблизить сахарный сироп к кислой реакции, характерной для цветочного мёда, в сироп необходимо влить уксусную кислоту (70%) в пропорции на килограмм сахара - 0,3 грамма. Такая пропорция принесёт дополнительную пользу - даст профилактический эффект от нозематоза.

Количество корма - залог успешной зимовки

Пчелосемья должна быть обеспечена кормом в таком количестве, которое даст возможность каждой пчеле успешно перезимовать. Но не всегда удаётся правильно рассчитать необходимое для этого количество корма. В такой ситуации удобный выход - дать корм в большом количестве. Если корм будет использован не в полном объёме, его можно будет применить для весеннего развития пчелосемьи.

Нужно обратить внимание, что, обеспечивая кормление пчел сахарным сиропом на зиму, требуется рассчитывать пропорции корма на конкретную пчелиную семью с учётом определённых факторов:

в каком районе находится пасека: на юге более короткая зима, следовательно, в таких регионах на юге кормовых запасов необходимо меньше;
проходит ли зимовка на улице или в зимовнике: если то они нуждаются в большем количестве корма, чем во время зимовки в омшанике;
сила семьи: семья, зимующая, к примеру, на восьми рамках, нуждается в гораздо большем количестве углеводных запасов, чем семья, которая проведёт зиму на пяти рамках.

Рамки, которые устанавливают в гнездо для зимовки, должны содержать корм в количестве свыше двух килограмм при общем количестве продукта питания 9-15 килограмм. Некоторые пчеловоды, давая рекомендации о том, как обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, советуют увеличить запасы корма до 30 кг.

Для того чтобы переработать сахарный сироп, пчёлы тратят энергию в большом количестве, поэтому часть корма идёт на восстановление затраченной энергии. В связи с этим в соты попадает не весь переработанный сироп. Это тоже следует учитывать при ответе на вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом на зиму.

Когда проводить подкормку?

Начинающих пчеловодов зачастую беспокоит вопрос о том, когда начинается подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Сроки окончания процесса должны быть неизменными - не позднее 10 сентября, начало процесса - август, этот срок регламентирован временем окончания основного взятка и прекращения откачки мёда.

Объясняется это тем, что во время переработки сиропа происходит изнашивание пчёл. В результате этого те насекомые, которые занимаются его переработкой, до весны дожить не смогут. Переживут зиму только юные пчёлки, находившиеся осенью в стадии расплода.

Если процесс кормления будет происходить в течение всего сентября, то могут появиться две серьёзные проблемы:

1) К процессу переработки сиропа подключатся молодые пчёлки, они так же износятся на переработке корма и не переживут зиму.

2) Если сироп-нектар будет поступать в гнездо на протяжении длительного времени, матка воспримет это как сигнал, что взяток продолжается, и она будет червить, то есть откладывать яйца ещё длительное время. Вновь появившиеся пчёлы из-за установившейся холодной погоды не успеют сделать свой первый облёт, так как поздно выйдут из расплода. Они будут оставлять в улье испражнения, и пчёлы не станут из этих сот брать мёд. Кроме того, это может привести к появлению нозематоза.

Результат окажется плачевным - семья погибнет.

Если же всё будет сделано правильно, то в тот момент, когда корма будет достаточно, а нектар перестанет поступать, матка прекратит откладывание яиц.

Вывод однозначен: кормление пчел сахарным сиропом на зиму должно проводиться в ранние сроки. Правильное кормление благоприятным образом повлияет и на молодое поколение, и на новое, потому что молодым насекомым не потребуется тратить усилия на то, чтобы выходить новое поколение.

Какую кормушку выбрать?

Необходима для подкормки пчелосемей. Когда речь идёт о том, как проводится подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, кормушки заслуживают особенного внимания. В современном пчеловодстве кормушка является элементом улья. В личном пчеловодческом хозяйстве выбор остаётся за пчеловодом.

Кормушки бывают разных видов и устанавливаются по-разному:

Рамочная кормушка. Маленький по размеру ящик из дерева или пластика, который в состоянии держать жидкость. Ширина больше ширины рамки улья, поэтому выступает из пчелиного домика. Сироп через воронку вливают в рамку и затем вешают её в улье недалеко от гнезда.
Летковые кормушки. Устанавливаются на прилётной доске, внутрь ставят перевёрнутую ёмкость, заполненную кормом.
Ёмкостные кормушки. Жидкость удерживается вакуумом. Её закрепляют над пчёлами, сироп выходит из проделанных небольших отверстий. В качестве таких кормушек можно использовать банки.
Кормушка Миллера. Устанавливаются поверх улья при условии тщательной подгонки. Имеется вход для пчёл.
Открытые кормушки. Открытые ёмкости, в которые наливается сироп. Их ставят недалеко от входа в улей.
Кормушка-плотик. Делается из фанеры, применяется с открытой кормушкой-бочкой большого объёма.
Донная кормушка. Деревянный брусок-перегородка размещается внутри улья недалеко от входа. В образовавшийся зазор наливается сироп.

Кормушки из пакетов

Можно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму в пакетах с пластиковой молнией. Можно использовать самые обыкновенные полиэтиленовые пакеты, но хорошего качества - это важно, чтобы избежать разрыва пакета.

В пакеты наливают сироп, который высасывают пчёлы через разрезы, сделанные острым лезвием. Когда залитый в пакет сироп остынет, из пакета выпускают лишний воздух и завязывают узелком выше сиропа на 3 сантиметра. Разрезы в пакетах можно не делать, так как пчёлы могут и сами прогрызть тонкую плёнку, добираясь до корма. Пакеты размещают на верхних брусках рамок. Затем завязанный пакет сбрызгивают готовым сиропом, показывая полосками, где находится прикорм.

Кормушка может использоваться при низких температурах воздуха, так как её обогревает сама пчелиная семья. Дозу для использования сахарного сиропа за один раз следует давать с учётом силы пчелосемьи. Так, пчелиная семья, имеющая большую силу, может переработать сироп в количестве до 6 литров за одну ночь, весной это количество уменьшится.

Стоимость такой кормушки складывается только из цены самого пакета. Единственным недостатком является то, что такие пакеты можно использовать лишь один раз, и для замены его на новый требуется потревожить пчелиную семью.

Вынужденная подкормка в зимний период

Иногда в конце января появляется необходимость провести дополнительную подкормку в зимнее время. Такая подкормка - мера вынужденная и нежелательная.

Для начинающих пчеловодов, решающих вопрос о том, как подкармливать пчел сахарным сиропом зимой, инструкция будет не лишней:

Если появилась необходимость провести вынужденную подкормку, то для минимизации негативных последствий следует остановить выбор на таком виде корма, который не вызовет ненужного возбуждения пчелиной семьи и не станет причиной поноса.
Давая корм, необходимо не нарушать покой клуба и по возможности не допускать вылета пчелиной семьи из улья.
Зимнюю подкормку лучше всего проводить с использованием густых кормов: сахарного леденца или помадки. Их помещают над пчелиным клубом.
Если необходима подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, при какой температуре можно это делать - важный вопрос. Такая подкормка пройдёт успешно, если в зимовнике температура от 3 до 5 о С.
Сахарным сиропом температурой 25-30 о С заполняют соты, кормушки-банки, потолочные кормушки и ставят их близко от клуба пчёл, закрывают потолок и утепляют улей.
Если низкие температуры в зимовнике делают невозможной подкормку, то необходимо перенести пчелиные семьи на сутки в специально подготовленное тёмное помещение, где установлена температура 25 о C. Это активизирует пчёл, которые оставляют зимний клуб и активно расходятся по всей площади гнезда, разыскивая корм.
Спустя сутки пчелосемью выносят обратно в зимовник, а на ее место приносят новую партию, нуждающуюся в подкормке.

Сахарный сироп - успешная зимовка

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму будет успешным, если полосатым будет предоставлена возможность хорошо его усвоить.

При проведении подкормки следует иметь в виду, что какое-то количество пчёл в любом случае погибнет или покинет улей. И чем хуже погода, тем больше вероятность, что они могут потеряться. Объясняется это тем, что пчёлы негативно воспринимают вторжение на их личную территорию. Этих потерь избежать практически невозможно, но их можно свести к минимуму.

Для этого правильно должна проводиться подкормка пчёл сахарным сиропом на зиму, правила подкормки должны соблюдаться с учётом необходимого количества сахарного сиропа и принимая во внимание сроки и температуру кормления. Только при соблюдении всех условий мёд получится качественным, а пчёлки будут жизнеспособными.

Зачем подкармливать пчёл весной? Как приготовить сахарный сироп для пчёл, пропорции и правила по подкормке. Кормление при помощи канди.

С приходом весны у пасечников прибавляется хлопот. После долгой зимы насекомым нужно помочь восстановиться и набраться сил к началу нового сезона.

С этой целью пчеловодами проводится весенняя подкормка пчёл сахарным сиропом с соблюдением необходимых пропорций.

Сироп для пчёл – не только вкусная еда, но и способ восполнения дефицита кормовых запасов. Из-за голода пчёлки становятся беспокойными. Это плохо влияет на качестве их труда и количестве приплода.

Подкормка устраняет эти проблемы. Насекомые насыщаются и готовятся к активному медосбору, а матка откладывает больше яиц.

Зачем подкармливать весной?

Весна является активным периодом для пчел, когда необходимо нарастить силы к предстоящему медосбору, который обычно проводится в июле.

Весенняя подкормка насекомых производится со следующими целями:

пополнить кормовые запасы;
стимулировать яйцекладку маткой;
вылечить некоторые болезни и провести их профилактику за счет особых добавок;
улучшить качество меда, его аромат и вкус;
увеличить общую продуктивность пасеки.

Ранняя весна характеризуется неустойчивой погодой, отсутствием взятка в природе, малым количеством корма в гнездах и ослаблением пчел.

Если насекомые массово начнут вылетать за нектаром, то большая их часть погибнет. Чтобы не допустить этого, пополняют кормовые запасы.

Пропорции

Подкормка готовится из воды и сахара. Пропорции зависят от сезона: концентрация весенней подкормки более жидкая.

Каждый пчеловод должен знать приблизительные пропорции для приготовления нужного количества сладкого корма:

40% концентрация. Соотношение сахара и воды составляет 1 к 1,5. Такой корм готовят для усиления яйцекладки.
50% концентрация. Сахар и вода берутся в равных частях. К такой концентрации прибегают в случае полного отсутствия взятка в тёплое время года.
60% концентрация. Пропорция сахара и воды составляет 1,5 к 1. Применяется как замена осенних кормов или дополнение к ним.
70% концентрация. Соотношение 2:1 используют в случае необходимости кормления пчёл зимой и в начале весны.

1 кг сахара и 1 л воды на выходе дают 1, 6 л раствора 50%. По этой формуле подсчитывают нужное количество сладкого пчелиного корма.

Как приготовить сироп?

Нельзя использовать вместо сахарного песка суррогат. Также не рекомендуется брать для приготовления раствора жёсткую воду.

От качества приготовленной смеси зависит здоровье медоносных тружениц.

Чтобы приготовить сахарный сироп для кормления пчёл, выбирают подходящую по размеру посуду, желательно эмалированную.

В неё заливают воду согласно выбранной пропорции и доводят её до кипения. В кипящую воду медленно засыпают сахар, непрерывно помешивая смесь.

Затем огонь выключают, ёмкость закрывают, жидкости дают остыть. Получившийся раствор должен быть прозрачным.

По возможности в сироп добавляют 10% мёда. Это способствует лучшему усвоению продукта насекомыми. В лечебных целях в раствор добавляют травяной настой.

Как подкармливать?

Готовый корм раздают в тёплом виде, не ниже 30 градусов. В остывшем виде он не привлечёт насекомых. Каждый раз следует раздавать свежеприготовленную смесь, периодичность – два-три дня.

Сироп для подкормки пчёл весной подают в чистых кормушках. Рекомендуется использовать верхние кормушки, так как они более вместительные.

Объём раствора в кормушке зависит от размера и сил конкретной пчелосемьи. Чтобы насекомые не вылетали зря из ульев, подкормку проводят в вечернее время.

Кроме кормушек, для подачи сладкого корма используют следующие способы:

смесь заливают в небольшие банки, которые переворачивают вверх дном и оставляют в неглубоких поддонах;
часто пчеловоды подают сироп в полиэтиленовых пакетах, плотно завязав их и проделав в них маленькие проколы.

Почему пчёлы не берут сироп?

Нередко пасечники замечают, что некоторые семьи игнорируют подкормку.

Возможных причин, почему пчёлы не берут сироп, несколько:

Насекомые ослаблены или больны. В таких случаях их опрыскивают лечебными растворами с помощью пульверизаторов.
Раствор получился чересчур густым или жидким.
На улице слишком холодно.

Если пчёлки не берут корм после устранения возможных причин, его можно заменить на мёд.

Кормление при помощи канди

Еще один вариант весенней «энергетической» подкормки – канди. Термин происходит от английского слова candy («конфета, карамель»), потому что канди представляет собой сладкую тестообразную массу.

Существует несколько вариантов рецепта приготовления подкормки:

Вид канди	Способ приготовления
Медовый	Потребуется мед (1 часть) и сахарная пудра (4 части). На 1 этапе мед следует распустить на водяной бане, затем добавить пудру и замесить однородное тесто. Если оно получается слишком крутым, можно влить немного воды (не более 1% от массы канди). Готовое тесто не растекается по столу и не липнет к рукам. Правильно приготовленное канди затвердевает, поэтому его следует заранее нарезать на порционные куски (1 кг).
Сахарный	Корм состоит из сахарной пудры (70%), сахара (29,8%), воды (0,18%) и уксуса (0,02%). Воду нужно нагреть и, постоянно помешивая, всыпать в нее сахар, сахарную пудру и добавить уксус. До закипания сахар должен раствориться, а сироп – приобрести густую консистенцию.

Приготовленную массу для затвердевания следует выложить на металлическую сетку с ячейками 3х3 мм, в целлофановый пакет или на пропарафиненную бумагу.

Для закладки корма необходимо снять крышку улья, убрать утепление и приподнять холстик. Канди выкладывают непосредственно на рамки. Затем все возвращают на свои места в обратном порядке.

Многие пчеловоды при наличии признаков заболевания пчел нозематозом в период весенней подкормки добавляют в канди растворенный в стакане теплой кипяченой воды фумагиллин (1 флакон на 2,5 кг канди).

Для профилактики гнильцовых заболеваний некоторые добавляют стрептомицин, тетрациклин и другие антибиотики (1–2,5 млн. ед. на 1 кг канди), хотя эффективность подобной профилактики не доказана.

Почему лучше кормить из пакета?

Когда на пасеке используются общие кормушки, пчеловод должен регулярно их дезинфицировать. Зачастую именно они — главный источник различных заболеваний (гнилец, акарапидоз и т.д.).

Этот процесс требует большей занятости на пасеке.

Понятно, что никто не желает тратить дополнительные средства и увеличивать себестоимость меда, поэтому чтобы не расходовать средства на кормушки, подкормка пчел весной в пакетах с каждым годом набирает все большей популярности среди пчеловодов.

Удобно, просто, быстро и безопасно разливать сыту по полиэтиленовым пакетам

Цена на одноразовые пакеты незначительная, и после использования они уничтожаются.

Подбирая полиэтиленовые мешочки для кормления пчел, стоит учитывать, для какого вида подкормки они будут использоваться.

С целью полного восполнения корма подойдут мусорные пакеты, так как они более крепкие и выдержат несколько литров жидкого корма.

Такой вид чаще используется в осенний период, так как нужно в короткий период увеличить запасы меда на всю зиму.

Для весеннего периода используют стимулирующие подкормки, когда пчелам дают малое количество жидкого корма для поддерживающего взятка.

Для такой подкормки сахарным сиропом в весенний период замечательно подойдет обыкновенный фасовочный пакет, в который наливается не больше одного литра жидкой подкормки.

Всем известно, что пчелы – очень полезные насекомые. Причем пользу приносят они не только людям, обеспечивая их целебным вкусным медом, но и растениям, способствуя опылению цветов. Питаются труженицы пыльцой и нектаром. Но осенью и весной их необходимо дополнительно подкармливать. И об этом знает каждый пасечник. Чаще всего в практике пчеловодства для кормления используется сахарный сироп. Поэтому в данной статье будет рассмотрено, как варить сироп для пчел из сахара, как его давать и в какое время.

Для того чтобы насекомые полноценно работали, им необходимо хорошее питание. На самом деле рацион у медоносных тружениц весьма разнообразный. Рассмотрим, чем питаются пчелы подробнее.

В летнее время они поглощают нектар и пыльцу. Поэтому для обогащения рациона и повышения производительности насекомых пчеловод должен позаботиться о многообразии растений вокруг пасеки. Хорошо подобрать такую комбинацию зеленых насаждений, чтобы их период цветения начинался с весны и заканчивался поздней осенью.

Когда из нектара испаряется влага, он превращается в мед и хранится в сотах. Такое лакомство обеспечивает пчелосемью едой на всю зиму. В среднем для одной семьи требуется от 20 до 30 килограмм меда. Все зависит от региона. Чем холодный период длиннее, тем и корма надо больше. Как правила, пчелы – насекомые запасливые, поэтому заготавливают гораздо больше меда, чем им нужно.

Но бывает, что запасов недостаточно: либо год выдался плохим, либо человек забрал слишком много. В этом случае пасечник готовит сироп для пчел, медовую сыту, Канди для восполнения дефицита. Также дают пергу, мед. Натуральный корм могут заменить карамель, молоко, тесто и дрожжи. Но чаще всего используют для подкормки сахарный сироп. Это самый выгодный и экономичный вариант. Поэтому рассмотрим, как его варить, в какой пропорции брать ингредиенты, как и когда давать, более подробно.

Преимущества сахарного сиропа

Когда насекомые неправильно и неполноценно питаются, они начинают испытывать чувство голода, это приводит к появлению ряда проблем.

Труженицы ведут себя беспокойно, их работоспособность ухудшается, количество приплода снижается, в разы увеличивается вероятность заражения различными пчелиными заболеваниями и инфекциями. Длительное голодание приводит к гибели роя.

В тот момент, когда пчелы вынуждены сидеть в ульях, им необходимо искусственно создавать возможность питания. Весенне-осенний период и зима — трудное время для полосатых малышей. Особенно, если в улье истощены или отсутствуют вовсе запасы меда.

Для того чтобы не допустить вымирание семей, их подкармливают сахарным сиропом. В приготовлении он достаточно прост, а пользу дает колоссальную. Помимо прямого назначения — питания, бережет улей от гниения и способствует размножению пчелок, так как сытая матка откладывает больше яиц.

При использовании дополнительных компонентов такой раствор может быть не только едой, но и стимулятором размножения. Создавая эффект взятка, подкормка дает возможность пчелам сидеть в улье в холодную погоду. Например, весной, когда во время цветения садов выпадает снег.

Но в этом случае нужно быть осторожным в выборе концентрации, так как слишком жидкий сироп заставит насекомых отправляться на поиски источника корма. Тогда они сотнями будут замерзать на лету.

Варианты приготовления сахарного сиропа

Необходимость дополнительного кормления зависит не только от погодных условий, но и от того, сколько меда оставляет хозяин пасеки на зиму в улье. Есть пчеловоды, которые полностью освобождают его от рамок, а есть те, кто снимает только верхнюю часть.

Во втором случае чаще всего остается достаточное количество пищи, и насекомые спокойно зимуют до новых запасов. Но погода капризна, и улей может начать голодать, поэтому любой пчеловод должен знать пропорции разведения сиропа.

Стоит отметить, что наилучшим вариантом будет подкормка медовой сытой.

Раствор может быть более густым или жидким, в зависимости от предназначения и времени года. В спокойное для пчел время (поздняя осень, зимовка и весна до очистительного облета) готовится густой сироп.

Для стимуляции развития расплода пчеловоды используют менее концентрированную жидкость. Корм такой консистенции создает видимость естественного взятка, а при обилии пищи будет большое потомство.

Пропорции сиропа для пчел

Каждый пчеловод должен иметь таблицу соотношения воды к сахару, чтобы не готовить излишний подкорм и не ошибаться в расчетах. Все цифры в ней проверены многолетней пчеловодческой практикой и приведены с округлением до 50 грамм.

Точность необходима, потому что сироп дается пчелам на ночь, а они, в свою очередь, за это время должны его полностью выбрать.

Пример расчета стимулирующего сиропа:

Сахар и вода берутся в соотношении 1:1;
Чтобы получить 1 литр раствора, нужно взять 0,6 килограмма сахара и 0,6 литра воды;
Для получения 8 литров разводится 4 кило сахара и 4 литра воды;
Для такого сиропа хорошо подойдет темный сахар.

Стимулирующую расплод подкормку начинают давать так, чтобы к началу цветения медоносов семьи набрали силу и дали хороший урожай.

Зимнюю подкормку осуществляют концентрированным раствором воды и белого сахара, так как считается, что большое содержание дрожжей в темном провоцирует быстрое скисание корма.

Как варить сироп для пчел

Споры вокруг дополнительного питания полосатых трудяг не утихают. В прошлые годы было распространено мнение, что натуральные корма пчелам вредны. Отсюда и стремление накормить сахаром.

Процесс изготовления сиропа начинается с кипячения воды в достаточном количестве. Затем она смешивается с сахаром и остывает. Когда температура смеси станет меньше 50 градусов, в нее желательно добавить мед. Это придаст привлекающий пчел запах, и они будут охотнее брать корм.

Включение меда в раствор способствует лучшей переработке его в глюкозу.

Сироп разливается в кормушки или пакеты с небольшими отверстиями теплым и раздается в ульи пчелиным семьям. Если осталась неиспользованная смесь, ее можно разлить еще раз.

Различные добавки в растворе могут усиливать то или иное действие подкормки. Например, использование хлористого кобальта оказывает позитивное влияние на количество данного маткой расплода. Очень полезны корма с фитонцидами.

Рецепт приготовления их прост. Хвою или сосну закладывают в ведро и заливают кипятком. Когда настой будет готов, его процеживают сквозь сито и потом в нужных пропорциях мешают с сахаром. Пригодится такой корм при недостатке естественного питания в улье.

Наиболее полезной концентрацией большинство пчеловодов считает соотношение 60% сахара к 40% воды. Такой сироп будет достаточным, чтобы не вызывать у пчел трудностей при заборе и запечатывании в ячейки сот. Дополнительную информацию о подкормке пчел можно узнать .

Хранение собранного меда

Правильное употребление подкормки даже на небольшой пасеке в 6-7 ульев дает урожая порядка 200 литров к концу сезона. В тот момент, когда дикие пчелы только начинают плодиться на свежесобранном корме, домашние уже делают запасы впрок.

Естественно, что пасечники стараются использовать емкости достаточно больших размеров для сокращения площади, занимаемой медом. Но не вся посуда одинаково пригодна для его хранения.

Особой популярностью издавна пользуются деревянные бочки. Для домашнего хранения это практически идеальный вариант. Но на продажу мед в больших объемах удобнее вывозить в металлической таре.

Подходят для этого молочные бидоны. Но для длительного хранения они не предназначены, так как мед обладает очень высокой кислотностью, превосходя в этом даже уксус, и со временем вступает в химическую реакцию со стенками сосуда.

Алюминий богат такими примесями, как мышьяк, свинец, цинк, и при разрушении защитной пленки они переходят в мед. Как следствие, он не просто портится, а становится опасным для здоровья , появляется явный металлический привкус.

Стеклянная тара позволяет сохранить мед без потерь его целебных свойств, но крайне неудобна в использовании. При транспортировке исключить бой крайне сложно, а мед из пострадавшей банки будет абсолютно непригоден в пищу из-за мелких невидимых осколков.

К тому же процесс разлива в трехлитровые банки занимает очень много времени. Севший мед из них достать невозможно, если не топить на водяной бане.

Наиболее оптимальным решением для оптовой покупки тары и транспортировки в ней меда являются пластиковые контейнеры.Они легкие, дешевые, менее подвержены повреждениям в пути, вкладываются друг в друга, экономя место.

Всевозможные ведерки, контейнеры, бочки должны быть изготовлены из прочного пищевого пластика. Тонкие стенки могут не выдержать и разломиться под весом продукта.

Особую популярность завоевали так называемые кубоконтейнеры для меда. Это Квадратные емкости, которые можно стационарно хранить в четыре яруса высотой, а транспортировать в два. Имея специальные пазы на крышке, они достаточно устойчиво крепятся к друг другу и занимают минимум места.

Для продажи меда в небольших количествах можно приобрести красивые баночки из стекла или пластика. Бывают они разных объемов, форм и цветов. Очень естественно впишется в интерьер кухни баночка в виде бочонка, наполненная медом.

Дизайнеры не остановились на простых формах и придумали емкости в виде лесных зверушек — медведей, белочек. При низкой стоимости они способны привлечь много лояльных клиентов к пчеловоду, у которого забот много и без выбора тары.