Лаванда – многолетняя эфиромасличная культура, полукустарник. Она знаменита не только тонким Расслабляющим ароматом, который не переносят моль и комары, но и лекарственными свойствами. Родина её находится на берегах Средиземного Моря, потому растение довольно теплолюбиво.
Хотя этот полезный и красивый цветок относится к привередливым и проблематичным в выращивании, это возможно и в домашних условиях в горшке. Для хорошего роста комнатной лаванды достаточно учитывать некоторые тонкости и прикладывать небольшие усилия. И эти нежные цветы станут украшением любого подоконника балкона или лоджии. Комнатные экземпляры гораздо меньше уличных сортов, но при этом не менее декоративные.
Как выращивать лаванду в домашних условиях
Для регионов, где зимняя температура опускается ниже -15°C необходимо заботиться о сохранности корней, ведь на родине цветка не бывает заморозков. Правильным решением будет выращивание кустиков в горшках из керамики или других подходящих ёмкостях, чтобы иметь возможность быстро прятать их от мороза. Зимой побеги лаванды будут хорошо себя чувствовать дома в горшке на солнечных подоконниках.
Перед тем как выращивать в домашних условиях лаванду, необходимо определиться с сортом. При выборе одного из многочисленных видов необходимо учитывать климатические условия местности. Французские сорта очень теплолюбивые, а боле стойкие предлагают Англия и Португалия.
Наиболее важный атрибут при посадке – это ёмкость, в которой кустик будет расти. Она должна быть глубокой и широкой, объёмом не меньше 2 литров и приблизительно 30 см в диаметре. Ведь корневая система лаванды имеет большую массу.
Для буйного цветения домашних кустиков лаванды требуется соблюдение основных правил выращивания:
- Раз в неделю проводить рыхление почвы для обеспечения притока кислорода к корневищу.
- Для поддержания влажности субстрата на должном уровне поможет укладка сверху слоя мульчи. Для этого подойдут хвоя, опилки или магазинный декоративный субстрат. Нижние части стеблей обязательно оставлять открытыми, иначе из-за высокой влажности их может поразить плесень или грибок.
- Для формирования пышного и красивого куста поможет обрезка лишних, сухих и ослабленных стеблей. Лаванду возможно оформить и в стиле бонсай, ведь она послушная и побеги хорошо растут в любых направлениях.
- С наступлением зимы проводят обрезку засохших стеблей. При сильных морозах растения укрывают или заносят с балкона (веранды) в помещение.
- Чтобы подкармливать и удобрять кустики, подойдёт применение, согласно инструкции, любого комплексного минерального препарата для декоративных растений (за исключением фиалок). Но при этом удобрения не должны содержать органики и азота. Для ускорения роста и наращивания зелёной массы поможет внесение калийсодержащих подкормок. Подкормку вносят в прикорневые области в период цветения.
- Во второй половине июля подкормки следует прекратить, так цветы смогут отдохнуть и удачно подготовиться к зиме.
Способы размножения
Лаванда размножается при помощи отводков, черенками, делением куста или семенами. Её отводки способны быстро приживаться и в том же году будут радовать нежными благоухающими цветами. Выращивание из семян более трудоёмкое, но даёт возможность выбрать любой из сортов, которые имеются в продаже.
Размножение при помощи семян
После посева первые ростки появляются через 50-55 дней. При огромном желании вырастить один из экзотических прихотливых сортов, необходимо строгое соблюдение всех важных этапов подготовки и посева:
- Семена нужно стратифицировать, для этого их выдерживают в холодном месте на протяжении минимум 45 дней. Можно засыпать посевной материал чистый речной песок, завернуть в крепкий кулёк и хранить на нижней полке холодильной камеры. Закаливание холодом обеспечивает дружные всходы, ведь создаёт ощущение природных условий развития для растений.
- Для посева подходят лёгкие и мягкие песчаные грунты с хорошим удобрением. При этом семечки заглубляют не больше, чем на 3 см. Категорически непригодна глинистая почва. Самая оптимальная смесь для почвы следующая: 3 части лиственной земли, часть песка и две части перегноя. Добавление извести способствует созданию идеальных условий для роста.
- Появления первых ростков следует ожидать не ранее чем через 30 дней. Нормальный рост должен происходить при температуре около +15-+20°C и достаточном освещении с присутствием солнечных лучей. Лучше поместить ёмкости с сеянцами на подоконник хорошо освещённого южного или восточного окна. Полутень заставляет побеги тянуться к свету, что приводит к формированию слабых высоких стеблей.
- Лаванда не переносит сильного переувлажнения и. Для стабильного роста в контейнере необходим хороший дренаж. С этой целью применяют гальку, керамзит, ореховую скорлупу, ещё дно усыпают черепками или мелким гравием. При этом нужно следить, чтоб дренаж не перекрыл сливных отверстий в днище контейнера.
- Чтобы приблизить появление всходов, горшки помещают под стекло или плёнку. При этом важно проводить проветривание дважды в день.
- Когда побеги вырастут на 5 см и сформируют крепкую здоровую коневую систему, их пора пересаживать в постоянные ёмкости для выращивания. Рассаду сажают на расстоянии 10 см друг от друга, это подходящий вариант для домашнего выращивания.
- Теперь лучше запастись терпением, ведь на первом году жизни растения заняты формированием корневой системы и набираются сил. Лавандовые цветы обрадуют появлением спустя год, а может и полтора.
Теперь понадобится лишь простой уход, который заключается в поддержании влажности субстрата на подходящем уровне и регулярном рыхлении.
Деление куста
Для успешного размножения способом деления куста требуется некоторая подготовка. В осенний период проводят обрезку растения на высоте 8-10 см и присыпают грунтом. С приходом весны лаванду присыпают повторно. Эти действия приводят к тому, что образовываются многочисленные побеги. С приходом новой осени кустики будут полностью готовы к разделению.
При размножении делением цветение приходит раньше, чем при использовании других способов. Взрослые кусты аккуратно выкапывают и делят их на отдельные части. Перед высадкой в грунт новых растений обрезают мочки корней, чтобы они получали больше влаги из почвы. В домашних условиях этот способ размножения наиболее удобен.
Когда кусты наберутся сил и дадут первые соцветия, можно попробовать размножать отводками.
Размножение при помощи отводков
Это очень удобный и нетрудоёмкий способ. Рядом с кустами делают канавки, в которые пригибают некоторые нижние стебли, закрепляют в таком положении и присыпают субстратом. Растения будут укореняться в этих местах, Уже следующей весной отводки пригодны для самостоятельного роста. Их отрезают от куста, выкапывают и пересаживают.
Лаванда в горшках смотрится очень красиво и необычно. Хотя выращивать кустики в домашних условиях и ухаживать за ней не намного сложнее, чем в открытом грунте. Главное условие – приобретение качественных семян или саженцев. Некачественный посевной материал может просто не взойти. А для хорошего роста важно соблюдать и температурный режим и тщательно ухаживать. Если важно получить растение определённого сорта, то для полной уверенности лучше приобретать уже цветущие кусты. А если приложить усердие и терпение, дом всегда будет наполнен манящим ароматом превосходных цветущих кустиков.
Ни для кого не секрет, что мир вокруг постоянно меняется, неизменными остаются только цветы, особенно комнатные. Многих пленила своей нежностью цветущая лаванда в горшке, уход в домашних условиях за которой, требует немало усилий. Ведь родина этого милого растения – теплое побережье Средиземного моря, где не бывает сильных морозов. А снег выпадает лишь на горных вершинах.
Сегодня насчитывается до 30 видов лаванды. Наиболее популярными являются:
Интересно, что родоначальницей лаванды в горшках был широколистный сорт растения, который требует особого ухода в домашних условиях. Кроме того, цветок ценят не только за его прелестный внешний вид, но и за полезные свойства. 
Его широко применяют для изготовления , в кулинарии, а также в лечебных целях. В результате цветок полюбился предприимчивым поклонникам комнатных растений.
Секреты выращивания лаванды на окне
Долгое время считалось, что вырастить в домашних условиях лаванду в горшке просто невозможно. В отличие от других комнатных растений, как думали раньше, она не приспособлена к такому существованию. На самом деле, цветок приживается в помещении, если тщательно контролировать температуру и правильно ухаживать за ним.
Чтобы вырастить лаванду в горшке, следует выполнить такие условия:
- Емкость для посадки растения должна быть около 2-х литров.
- Диаметр горшка – не менее 30 сантиметров.
- На дно укладывается дренаж из мелкого гравия или ореховой скорлупы.
- Почва должна быть щелочного характера.
Даже при выполнении этих требований комнатная лаванда радует цветами своих поклонников непродолжительное время.
Как только корневая система растения почувствует дно горшка, его необходимо пересадить. Иначе лаванда прекратит расти, начнет болеть и в итоге погибнет.
Чтобы корни цветка получали доступ к воздуху, желательно оставить отверстие на дне горшка свободным. Дренаж лучше улаживать тщательно и аккуратно, а не насыпом. К тому же растение нуждается в подкормке, которую проводят время от времени специальными . В результате дома появится лаванда в горшке на радость любителям комнатных растений.
Основные правила ухода за южной красавицей
Когда на дачном участке растет лаванда – это привычное зрелище. Нежные и милые цветы синего либо фиолетового цвета покорили сердца многих садоводов. Но они не хотят с ними надолго расставаться, поэтому выращивают в домах на подоконниках. Цветок поражает не только своим великолепием, но и приятным запахом, исходящим от бутонов. Так что правильный уход в домашних условиях за лавандой в горшке приносит пользу не только растению, но и немало приятных минут его поклонникам.
Выращивание цветка в помещении кардинально отличается от ухода за ним в цветнике. На улице лаванда успешно приживается под тенью кустарников или деревьев. Даже, если ее поливают лишь изредка, она долго радует садоводов своим цветением. Уход лаванды в горшке требует намного больше усилий и внимания.
Обеспечиваем комфортные условия
Многие называют синие горные цветы – очаровательной гостьей из юга. Поэтому для успешного роста растения важно соблюдать такие условия:
- много солнечного света;
- рыхлый песчаный грунт;
- нечастый полив.
Если в доме недостаточно солнечных лучей, цветок будет голодать и в итоге погибнет. В среднем лаванда нуждается в ярком свете на протяжении 6 часов. Не стоит рисковать жизнью экзотичного цветка, ради эксперимента.
При пересадке растения в горшок большего размера, готовят подходящий субстрат, состоящий из одной части перегноя, песка либо гравия и двух частей дерновой земли. Сначала емкость с растением обильно увлажняют, чтобы при пересадке не повредить корни цветка. Вместе с земляным комом лаванду переносят в другую емкость, где она продолжает успешно развиваться.
Чтобы получить рыхлую почву, обычную землю тщательно смешивают с песком и покрывают дренаж, расположенный на дне горшка.
При грамотном уходе за лавандой главное не переусердствовать с поливом. 
Теплолюбивое растение не нуждается в постоянном увлажнении почвы. В противном случае оно будет вытягиваться вверх, листья сначала посветлеют, затем завянут, и «прощай прелестная лаванда». Ввиду этого поливать растение желательно не чаще, чем один раз в 7 дней. В период повышенной влажности разрыв между поливами можно увеличить до 10 дней. Оптимальный вариант – поливать при полном высыхании верхнего слоя земли.
В зимний период кустик подрезают и отправляют в прохладное помещение. Срезы делают на несколько улов выше места, где начинают рост листочки. Полив осуществляется 1 раз на 14 дней.
Чтобы лаванда долго процветала на подоконнике, ей необходимо делать регулярную подкормку не реже, чем через каждые 2 недели. 
Подойдут любые удобрения для комнатных растений.
Любители комнатных растений заметили, что лаванда лучше растет в светлых горшках.
Темного цвета емкости притягивают к себе солнечное тепло, поэтому быстро нагреваются, что пагубно влияет на корни растения. Такая, казалось бы, мелочь, а от этого зависит жизнь нежного южного цветка.
Видео о выращивании лаванды в горшке
Лаванда – неприхотливое многолетнее растение довольно скромного внешнего вида. Но любой, кто хоть раз почувствовал ее аромат, не забудет уже никогда. представляет собой полукустарник высотой от полуметра до двух, с одеревенелым стволом, узкими листьями и цветками обычно разных оттенков лилового – от бледного до насыщенного.
Лаванда крайне полезное лекарственное растение, пользующееся заслуженным уважением еще со времен Древнего Рима. Самый скромный перечень ее лекарственных свойств:
- Снимает сонливость и убирает головные боли
- Облегчает судороги после инсульта
- Помогает при зубной боли
- Способствует отхождению мочи
- Заживляет открытые раны, в том числе и язвенные
- И даже помогает при укусах ядовитых змей
Помимо всего вышеперечисленного, сухие цветы лаванды издавна использовали из-за их ароматических свойств.
- Для освежения воздуха в замкнутых помещениях
- Для хорошего запаха белья при хранении в шкафах
- Для набивки подушек – для успокоительного эффекта
Для лавандового чая заваривают чайную ложку сухого сырья стаканом кипятка и дают постоять до комфортной температуры.
- Снимает бессонницу
- Улучшает пищеварение
- Убирает головную боль
- Облегчает симптомы тошноты
- Помогает при стрессе
Лаванда прекрасный сухоцвет и зимой способна радовать глаз в изысканных букетах и новогодних венках.
Виды лаванды
Лаванда относится к семейству яснотковых и насчитывает более 40 видов, самыми распространенными являются:
Лаванда узколистная. Именно это растение обычно подразумевают, когда говорят «лаванда». Также – это наиболее частый гость в наших садах и на подоконниках. Многолетнее растение, хорошо зимующее под укрытием. Достигает до 1 м в высоту. Листья узкие, с красивым серебристым оттенком. удлиненные, на тонких цветоножках. Цвета – традиционные лавандовые, а также белые, розовые и голубые. Обладает тонким ароматом и представляет безусловную ценность как лекарственное и ароматическое средство. Цветет в июне-июле.
Лаванда колосковая или широколистная. Обладает более крепким ароматом, по сравнению с лавандой узколистной. На стебле по три соцветия.
Лавандин или лаванда гибридная – естественный гибрид лаванды узколистной и колосковой. Особенно распространен в Европе. В нашей стране очень большого распространения не получил в силу того, что боится мороза. Достигает в высоту до 2 м. Листья того же характерного серебристого оттенка. Соцветия настолько крупные, что цветонос поникает под их тяжестью. Прекрасный источник эфирного масла, которое по качествам отличается от эфирного масла лаванды узколистной. Зацветает в июле.
Лаванда французская. С этим сортом поработали селекционеры, создав на его основе множество новых, уникальных сортов. Благодаря этому она обладает увеличенным сроком цветения – первый период цветения длится с мая по июль, второй – в конце лета. Обладает сильным ароматом, но не таким приятным, как другие сорта.
В нашем климате на зиму лаванды необходимо укрывать от мороза и снимать укрытие не раньше марта, когда установится более или менее теплая погода. При угрозе ночных заморозков, закрывать на ночь.
Посадка лаванды
Посадка семенами довольно сложный процесс. И долгий, потому что весь первый год молодые кустики будут наращивать корневую массу. А это значит, что зацветут они только следующим летом. Однако этот способ имеет массу преимуществ:
Цена. Пакетик семян стоит гораздо дешевле корешка или черенка, и вырастет из него не одно растение.
Иммунитет. При правильной посадке растение будет крепким и устойчивым к морозу.
Хрупкость. Лаванда очень не любит пересадок, поэтому любое деление куста чревато гибелью отростков и показано только тогда, когда куст уже старый и перестает цвести. Тогда процедура деления может даже пойти на пользу и омолодить его.
Для дружной всхожести семян, необходимо поместить их в условия, наиболее приближенные к естественным. В дикой природе семена падают в землю, слегка прикрываются травой или листвой и находятся в спящем состоянии практически до весны.
Стратификация. То есть выдерживание семян при низких температурах определенное количество времени. Таким образом можно добиться хорошего прорастания семян. Обычно срок стратификации указан на пакете с , но в любом случае он составляет от одного до двух месяцев. В небольшой емкости семена смешивают с влажным песком и ставят в холодильник. Заделывать при этом семена не нужно – просто рассыпать по поверхности и сверху закрыть снегом. Если снега нет – слегка присыпать песком.
Требования к грунту. Почвенная смесь должна быть сравнительно легкой – при наличии садового или лесного грунта смешать его с мелким песком в соотношении 3:1. И садовый, и лесной грунт необходимо брать из-под деревьев, где за много лет сформировался наиболее плодородный слой. Если ни садового, ни лесного грунта нет, тогда нужно взять обычную землю и добавить перегной, потом опять же – песок. В соотношении 2:2:1. Добавление песка сделает почву легкой и проницаемой для кислорода.
Посадка семян на рассаду. При посадке необходимо помнить, что росточки лаванды – очень нежные и могут не пережить пересадку. Поэтому лучше всего переваливать их с большим комом земли. А для этого лучше всего изначально рассаживать ее в индивидуальные емкости.
Проращивание рассады. Емкость нужно накрыть куском стекла или пленки и убрать в темное место.
Открывать или поливать не надо – конденсат, накапливающийся на укрытии, будет служить своеобразным естественным поливом. Примерно через пару недель можно ожидать появления тоненьких росточков. Как только они появятся, емкость необходимо переместить на южный подоконник и укрытие убрать.
Выращивание лаванды из семян – очень тонкий, увлекательный процесс. Награда для терпеливого садовника – крепкая, здоровая рассада.
Время и краткий план посадки
Резюмируя весь процесс посадки со сроками:
- Конец марта. Семена отправляются на стратификацию в холодильник. Срок – 1 месяц.
- Конец апреля – конец июня. Проращиваем рассаду и растим молодые кустики. Срок – 2 месяца.
- Конец июня – высадка молодых побегов в открытый .
Эти сроки в целом подходят для большинства регионов нашей страны. Но для юга возможно смещение сроков.
Уход за рассадой
Тонкости, знание которых поможет избежать большинства распространенных ошибок:
Емкость для рассады должна иметь хороший дренаж – отверстия в донышке и слой мелких камней. Лаванда не любит застоя воды и корни склонны к загниванию.
Молодая рассада очень нежная, поэтому поливать ее нужно аккуратно под корень. Для этих целей можно использовать обычный одноразовый шприц.
Не допускать уплотнения почвы. Рыхлить удобно зубочисткой или заточенной спичкой.
Нужно обеспечить 10-часовой световой день. Если естественного освещения еще не хватает, нужно организовать досветку.
В случае, если весна балует солнцем, рассаду можно вынести в теплицу. Это решит проблему досвечивания.
Правильный выбор места при высадке в открытый грунт
Итак, лаванда выросла, и пришло время пересаживать ее в открытый грунт. При выборе места необходимо учесть некоторые моменты:
Лаванда влаголюбива. Лучше не сажать ее там, где будет затруднен искусственный полив, потому что в жаркое сухое лето поливать придется часто.
Лаванда любит солнце. В естественной своей среде она растет на открытых площадках, где прекрасно сочетаются тепло и влага. Поэтому для украшения тенистых уголков сада и участка она точно не подходит.
Лаванда отличный медонос. Она привлечет множество пчел, поэтому сажать ее недалеко от дома или там, где играют дети, не очень хорошая идея.
При густой посадке запах лаванды довольной густой. Поэтому не стоит сажать ее под окнами, особенно под окнами спальни. Эфирные масла в концентрированном виде нарушат сон и могут вызвать головные боли.
Густые посадки лаванды – прекрасное оформление дорожек, самодостаточная живая изгородь или корона во главе клумбы многолетников.
Подготовка почвы для высадки лаванды
Лаванда любит суглинок, щелочные почвы. В случае если почва кислая, ее можно известковать, например, доломитовой мукой или золой.
Предварительно почву необходимо обработать. Глубокая перекопка как минимум на штык лопаты и удаление корней сорных растений – обязательная процедура для здорового роста и пышного цветения лаванды.
Регулярные прополки и рыхление кустиков обязательны, в противном случае корни будут испытывать недостаток кислорода, а высокая трава просто заглушит молодые ростки.
Чтобы этого избежать, можно сделать мульчирующий слой. Для этого хорошо подойдет измельченная кора деревьев, хвойный опад или покупные смеси. Также хорошо для этой цели подойдет щебень или искусственная галька. На ее фоне кусты лаванды будут смотреться особенно выигрышно.
Во время просмотра видео вы узнаете о посадке лаванды.
Однако нужно помнить, что вокруг ствола куста мульчировать нельзя, потому что это может вызвать застой влаги и как результат – гниение корней. Благодаря мульче почва будет долго оставаться рыхлой, не комкуясь и не затвердевая при поливе, а также дольше сохранять кислород. А вся работа по прополке сведется к тому, чтобы убрать траву вокруг ствола кустика.
В период активного роста растения, а на второй год перед началом его цветения, нужно сделать подкормку. Можно внести органические удобрения, но лучше всего использовать компост. Вносить нужно под самый корень буквально столовую ложку на куст. Питательные вещества с каждым поливом будут уходить в землю, обогащая ее.
Уход и подготовка к зиме
Растение крайне неприхотливо и по сравнению с другими садовыми обитателями не доставляет садоводу практически никаких хлопот.
Необходимо следить за тем, чтобы почва вокруг ствола не пересыхала и не становилась твердой.
В жаркое время года необходим дополнительный полив.
После очередного цветения кустики лаванды нужно подрезать, буквально на 2-3 см. Сразу после этой процедуры куст зацветет опять.
Есть мнение, что лаванда способна выдержать морозы до -25 градусов. Но большинство садоводов предпочитают не рисковать.
В конце октября – начале ноября кусты лаванды необходимо укрыть. Если снег ляжет, а потом растает, плотная корка земли перекроет доступ кислорода к корням и погубит в первую очередь молодые растения.
Чтобы этого избежать, но в то же время, чтобы растение дышало, лучше использовать хвойные ветви для укрытия.
Не стоит обрезать лаванду накануне морозов – широкий куст защитит сам себя от замерзания.
В регионах с сильными резкими ветрами кусты лаванды лучше укрыть полностью, чтобы избежать их поломки.
Лаванда – скромное неприметное растение, способное очаровать любого – и искушенного садовода, и совершенно случайного посетителя. Голубая река вдоль дорожек, рослые кусты по углам участка или мощный акцент в многолетней клумбе – лаванде везде найдется достойное место.
Запах лаванды всегда – запах сада и спокойной размеренной жизни вдали от городской суеты. Жизни, которой захочется наслаждаться снова и снова, как незабываемым вкусом лавандового чая.
Инструкция
Стратификация семян - это одна из разновидностей предпосевной обработки некоторых семян для ускорения появления проростков. Семена переслаивают увлажненным материалом (песком, опилками, мхом, торфяной крошкой) и выдерживают при температурах 3...5оС при свободном доступе воздуха. Продолжительность "закаливания" зависит от культуры. В это время семена дозревают и выходят из стадии спячки.
Как провести стратификацию семян лаванды в ?
Пропариваем кипятком мелкие опилки, остужаем и отжимаем лишнюю влагу. Опилок надо взять в 10 раз больше объема семян лаванды.
Перемешиваем семена с влажными опилками. Помещаем в полиэтиленовый пакет (стеклянную банку, пластиковый контейнер) и закрываем герметично для сохранения влажности. В выбранной емкости должно быть достаточно места для воздуха.
Первые 2-3 дня емкость выдерживаем в комнатных условиях при температуре 18...22оС для того, чтобы семена напитались влагой и разбухли.
Помещаем наши семена лаванды в холодильник, где будет температура 3...5оС на 1...1,5 месяца. Более высокие температуры удлинят период всходов.
На протяжении 1...1,5 месяцев регулярно проверяем состояние наших семян и влажность опилок. Одновременно это будет и своеобразным проветриванием. Несколько раз в неделю можно аккуратно перемешивать опилки с семенами для лучшей стратификации.
При наклевывании хотя бы 15...20% семян лаванды (появлении белых проростков) их можно высевать на рассаду. Не стоит допускать, чтобы проростки сильно вытягивались, иначе они обломаются при посеве в рассадную землю.
Проклюнувшиеся семена лаванды вместе с опилками нежно распределяем по поверхности рассадной почвы и присыпаем слоем не более 3...5 мм.
Температура теперь нужна около 20...25оС. Ростки начинают появляться из почвы спустя 15...20 дней. Возраст рассады до высадки в открытый грунт составляет от 50 до 60 дней.
Лаванда очень известное многолетнее вечнозеленое растение, покоряющее своей изящностью, красотой, тонким ароматом. Помимо прекрасного внешнего вида, лаванду используют в различных отраслях промышленности и в быту. Многие страны давно являются поставщиками лаванды, ее выращивание происходит в промышленных масштабах. Во французской провинции Прованс лаванда является визитной карточкой, там выращивают 80% этого растения, используемого в мире.
Эфирное масло лаванды издавна использовалось при лечении множества заболеваний. А чай с лавандой является древним лекарством от головной боли. Применение масла лаванды очень широко. Благодаря многочисленным полезным свойствам растение используют при терапии различных недугов.
Из-за того, что многолетник теплолюбивое растение, неспособное пережить холодный период года в средней полосе, селекционеры адаптировали многие сорта для российского климата. Теперь лаванду можно выращивать в местах с холодными зимами, благодаря чему она стала украшением многих садов.
Лаванда представляет собой многолетнее пряное лекарственное травянистое растение, полукустарник, кустарник семейства Яснотковые.
В естественной среде лаванда растет на побережье Средиземного моря, на Канарских островах, в южной Европе, на территории Индии и Аравии, на северо-востоке Африки. На территории России встречаются на Черноморском побережье Кавказа. Многие виды и сорта адаптированы к территориям с различным климатом.
Корневая система мощная, стержневая, деревянистая. Стебли ветвистые, раскидистые, прямостоячие, четырехгранные. Листья вытянутые, узкие, линейные, продолговатые, с цельным или зазубренным краем, супротивные, сидячие, с завернутыми краями.
В природе цветы лаванды окрашены в синий или фиолетовый цвета, многие сорта имеют более разнообразную расцветку. Высокие тонкие цветоносы поднимаются над кустом, на конце которого 6 - 10 цветков собраны в ложные мутовки, и образуют колосовидные соцветия. Цветет растение во второй половине лета. После цветения образуются семена лаванды - плотная сухая семечка овальной формы темно - коричневого цвета.
Пряный терпкий запах лаванды делает это растение востребованным в парфюмерно-косметической промышленности. Эфирное масло лаванды обладает хорошими лекарственными свойствами, его применяют при различных недугах. Многие выращивают лаванду в открытом грунте не только как украшение сада или в качестве сырья в промышленных масштабах, но и как лекарственную траву.
Когда цветет лаванда?
Для обеспечения обильного яркого цветения необходимо соблюсти ряд правил по уходу за кустом. Свой цветок лаванда показывает в начале лета и до самой осени. В момент, когда цветет лаванда, куст покрывается яркими цветами, становясь похожим на воздушный “пушистый” шар. В групповой посадке цветущие растения создают удивительный и эффектный вид изящного “покрывала”, а нежно - пряный аромат от цветков надолго заполняет пространство сада. Ежегодно, с весны до самой осени, многолетник способен украшать цветник. Еще с древних времен великолепные характеристики лаванды оценивались по достоинству.
Виды и сорта
Лаванда - растение, не нуждающееся в представлении. Многие садоводы с удовольствием выращивают эти прекрасные кусты, которые помимо чудесного изящного аромата и нежных цветов, обладают лекарственными свойствами.
Род насчитывает примерно 25 - 30 видов, но лишь два из них выращиваются в культуре: лаванда узколистная и широколистная. Многие сорта лаванды были получены именно на их основе. Так, сорт лаванды “бабочка” обладает наиболее выраженным ароматом. Многие виды встречаются только в тёплых районах, такие, например, как лаванда многонадрезная, которая на территории России не выращивается. Для средней полосы России подходит лишь узколистный вид, поскольку он способен пережить суровую зиму, другие виды более теплолюбивые.
Широкое применение растения делает его поистине уникальным.
Зубчатая
Лаванда зубчатая
Высота многолетнего кустарника не более 1 м, в ширину до 1 - 1,5 м.
Листья вытянутые, длиной до 4 см, продолговатые. Сорт получил свое название благодаря характерному зубчатому краю листа.
Лаванда зубчатая цветет с июня фиолетово - синими цветками, собранными в головчатое соцветие на концах стебля. Достаточно теплолюбивый вид, без укрытия холодное время года не переживет, способен выдерживать температуру до -15 С. Предпочитает открытые солнечные участки, с хорошим дренированным известковым грунтом.
Широколиственная
лаванда французская
Иное название - лаванда французская. Среди цветоводов является самым востребованным видом. Вечнозеленый полукустарник высотой до 1 - 1,3 м. Растение очень душистое, однако аромат не так изыскан, как у лаванды узколистной. Колосовидные соцветия рыхлые, до 10 см длиной. Окраска цветков очень разнообразная, встречаются голубые, белые, синие, розовые, сиреневые цветы. Лаванда широколистная зацветает раньше других представителей рода: период цветения апрель - июнь, в начале осени может наступить вторая волна цветения. Засухоустойчивый вид, способен пережить морозы до -16 С, требует дополнительного укрытия на зиму.
Французская лаванда считается родоначальницей декоративных сортов.
Английская
лаванда английская
Высота и ширина куста до 1 м. Листья узкие, плотные, ланцетные, небольшие, серо-зеленого цвета, с легким опушением. Более морозостойкое растение по сравнению с широколиственным видом. Во время цветения в июле - августе английская лаванда покрывается небольшими цветками синего, голубого, сиреневого оттенка, собранными по 6-10 штук на верхушках стеблей в колосовидные соцветия. Аромат душистый очень пряный и приятный.
Многонадрезная
Лаванда многонадрезная
Является многолетним травянистым полукустарником родом из Средиземноморья. В средней полосе России не зимует, в культуре используются как однолетнее растение. Папоротниковидные ажурные листья серо-зеленого цвета. Цветки на длинных цветоносах высотой 40 - 60 см, собраны в колосовидные соцветия сине-фиолетового цвета. Первые цветки лаванда многонадрезная образует через 1,5 - 2 месяца после всхода семян. Куст продолжает цвести на протяжении всего сезона до самой поздней осени. Лаванда многонадрезная в уходе достаточно неприхотлива.
Узколистная
Лаванда узколистная
Другое название - английская истинная, лаванда лекарственная, колосистая, настоящая, лаванда ангустифолия. Вечнозеленый и сильноветвистый полукустарник, вырастает до 60 - 100 см в высоту. Разрастаясь, образует шаровидную крону до 1 м в ширину. Листья супротивные, сидячие, узкие, большие, линейные, около 2 - 6 см в длину и до 6 мм в ширину, продолговатые, серо-зеленые, края цельные завернутые. Лаванда узколистная цветет душистыми ароматными цветками в течение месяца, обычно с июля по сентябрь. Достаточно холодостойкий вид, выдерживает до -20 С, однако в бесснежные зимы требует укрытия.
Корневая система стержневая, деревянистая, разветвленная в верхней части. Цветки до 1 см в длину, собраны в ложные мутовки по 6 - 10 штук. Образуют рыхлые или плотные, прерывистые кистевидные соцветия до 4 - 8 см в длину, преимущественно синих и фиолетовых оттенков. Цветоносы четырехгранные, верхние междоузлия длинные, до 30 - 45 см. На одном месте может прожить до 20 лет. Предпочитает открытые солнечные участки, приподнятые над уровнем почвы, спокойно уживаются в городских условиях.
Уход за растением
Сам по себе куст вполне может обходиться без особого ухода, правда в этом случае пострадает форма растения и его декоративность. Цветоводы выделяют несколько основных правил по уходу и содержанию кустов. Если делать всё правильно, то растение будет объемным, сохранит шаровидную форму, будет радовать своим ярким цветением ежегодно.
Уход за лавандой заключается в периодическом рыхлении почвы вокруг стебля для обеспечения постоянной циркуляции воздуха в корневой зоне растения, избавления от сорняков. Полив по мере высыхания почвы. При жаркой засушливой погоде полив увеличивают, поскольку недостаток влаги уменьшает и сокращает время цветения. С другой стороны чрезмерный полив образует застой влаги в грунте, тем самым может спровоцировать загнивание корней и пожелтение стебля.
Чтобы цветущая лаванда раскрыла весь свой потенциал, необходимо посадить ее на самые открытые солнечные участки сада. В тенистых участках растение развивается вполне хорошо, однако могут пострадать декоративные свойства растения, не будет пышного цветения.
Для обогащения почвы дополнительными питательными веществами грунт под кустом обкладывают перегнивший листвой и компостом. Следует следить, чтобы почва вокруг ствола оставалась открытой, в противном случае можно спровоцировать загнивание корней.
При подготовке лаванды к зиме осенью куст обрезают, оставляя 10 - 15 см над уровнем земли. На холодный период времени цветок требует дополнительного укрытия, при сильных морозах и малоснежной зиме куст может погибнуть. Садоводы рекомендуют высаживать лаванду в большие горшки или контейнеры, осенью их проще перенести в теплое помещение на зимовку, да и ухаживать за лавандой в горшке проще и удобней.
Периодическая обрезка куста необходима для придания растению желаемой формы. Без обрезки кусты вытянутся, будут маловетвистыми и скудными на цветы.
Внесение удобрений
Для поддержания роста и пышного цветения кусту необходимо комплексное минеральное удобрение, которое можно приобрести в любом садоводческом магазине. Разводят удобрения согласно инструкции, вводят в грунт перед началом цветения. Для усиления роста и развития зеленой массы растению необходимо азотное удобрение, которое добавляют в начале роста куста весной. Под воздействием азота стимулируются процессы развития, поэтому их вносят только один раз. Если повторно внести летом, то усилится рост куста, он не успеет подготовиться к зимнему периоду года.
Многие садоводы вместо внесения удобрений обкладывают грунт под кустом толстым слоем мульчи из компоста. Благодаря этому растение в течение всего сезона получает питательные вещества.
Обрезка
Только правильная обрезка лаванды способна сформировать аккуратный красивый куст, в противном случае растение вытянется, обретет уродливую форму с голой нижней частью и редкими серыми листьями.
В апреле, при посадке в открытый грунт молодых побегов высотой 15 - 20 см, для стимуляции роста куста срезают беспорядочно расположенные побеги. После этого куст оставляют в покое на год, а следующей весной срезают с куста прошлогодние сухие соцветия.
Если куст здоровый и ухоженный, допускается весенняя обрезка до 15 см над землей, что в свою очередь поможет растению воспроизвести молодые побеги. Это скажется на поддержании декоративного вида. Не рекомендуется обрезать куст ниже 10 - 15 см, это может спровоцировать гибель растения.
Главное правило обрезки при правильном уходе - не срезать лишнего. Лучше убрать по минимуму, чем перестараться и загубить куст. Обрезать у лаванды цветоносы лучше весной, а не осенью, как многие делают. Отцветшие соцветия помогают кусту пережить зимний период времени.
Многие совершают ошибку, обрезая куст сразу после цветения, в результате у цветка образуются новые побеги, которые могут пострадать с наступлением холодов.
Болезни и вредители
Растение лаванда достаточно устойчиво к болезням и нападению вредителей. Появление вредителей и проявление заболеваний случаются из-за неправильного ухода. Из-за болезней куст подвергается заражению серой гнилью. Это грибковое заболевание выражается в образовании на стебле серо - бурых пятен, появлении серого пушистого налета. Гниль приводит к гибели листьев, цветов, плодов, а при сильном заражении растение может полностью погибнуть.
Пораженные участки растения срезают и сжигают как можно дальше от мест посадок. Куст обрабатывают 1% бордосской смесью, в крайнем случае, допускается использование фунгицида. Возникновение серой гнили говорит о нарушении правил ухода. В первую очередь необходимо пересмотреть режим полива, скорее всего почва сильно переувлажнена, имеется застой воды.
Из вредителей на растение нападает пенница, которая портит декоративный вид куста, проедая большие дыры в листовых пластинках. Насекомое собирают вручную, пораженные листья убирают с куста. Пенница откладывает яйца на стебле, покрывая их пеной, которая легко смывается водой. Зубчатый вид может портить радужный жук, который поедает листья куста. Насекомое вручную собирают с растения.
Посадка и размножение
Из всех видов лаванды в средней полосе России в открытом грунте может выжить только лаванда узколистная и только при наличии хорошего укрытия на зимний период. Размножение лаванды происходит тремя способами: семенным и вегетативным способом, с помощью черенкования, делением куста и отводками. Стратификация семян лаванды - обязательный процесс перед посадкой. Выращивание лаванды из семян достаточно трудоемкий процесс, вследствие чего используется редко.
Лаванда в домашних условиях часто применяется для декорирования интерьера, в качестве рисунков и изображений на посуде, мебели, текстиле, в цветочных композициях.
В южных регионах в домашних условиях и оранжереях выращивают разнообразные сорта лаванды. Некоторые сорта, например, лаванду многонадрезную, которая крайне теплолюбива, теперь можно выводить в любой климатической зоне.
Как сажать лаванду?
При выборе в специализированных магазинах готовых к посадке молодых кустов, следует выбирать сорта, адаптированные к местной климатической зоне. Опытные цветоводы советуют, сажать лаванду на участке ранней весной, когда прекратились ночные заморозки. Возможна посадка осенью, но только для южных регионов и не позднее 2-х месяцев до наступления холодов.
Непосредственно перед посадкой куст опускают на 1 -1,5 часа в холодную воду.
Поскольку растение любит возвышение, то прежде чем посадить лаванду, необходимо сделать грядки на высоте 20 - 40 см над уровнем земли, либо на возвышении.
Чтобы простимулировать молодые кусты к росту и ветвлению, их верхнюю часть перед посадкой срезают. Разросшиеся корни и нижние облиственные ветви удаляют. Для саженцев подготавливают яму глубиной в 20 - 30 см. Расстояние между растениями должно равняться росту взрослого куста. Для создания более плотных посадок, расстояние между саженцами уменьшают.
Семена лаванды сохраняют всхожесть многие годы, но при условии правильного хранения. После созревания их собирают и запечатывают в сухую герметичную посуду. В середине осени посеять семена лаванды можно без предварительной стратификации сразу в открытый грунт.
Как вырастить лаванду на даче?
Прежде всего, необходимо выбрать место для посадки: оно должно быть открыто, защищено от ветра. В тенистых местах добиться яркого насыщенного цветения не получится.
Как на даче вырастить лаванду, чтобы она не вымерзла зимой и долгие годы радовала своим присутствием? Для жителей холодной климатической зоны цветоводы советуют высаживать кусты не в открытый грунт, а в большие вазоны, которые с наступлением холодов заносят в помещение.
При посадке лаванды в открытый грунт следует соблюдать режим полива: крайне опасно переувлажнение почвы, оно приведет к гибели растения.
Как лаванду вырастить на даче, чтобы она реализовала весь свой потенциал? Одно из главных условий по уходу - своевременно вносить подкормку, которая простимулирует куст к бурному росту зеленой массы, обильному и продолжительному цветению.
Для создания аккуратной лужайки, бордюра, клумбы, окантовки цветника, живой изгороди и альпийской горки, следует формировать крону куста, иначе он примет неопределенную форму.
При выращивании лаванды рассадой цветения следует ожидать не раньше следующего года.
Семена на рассаду высаживают в конце февраля - начале марта в небольшие контейнеры с грунтом. Семена сеют в неглубокие ямки на расстоянии 2 - 3 см друг от друга. Контейнер накрывает прозрачной крышкой, обеспечивают постоянное освещение, периодический полив, температуру +15…+21 С. При таких условиях семена прорастут через 1,5 - 2 недели. В течение этого времени необходимо ежедневно проветривать контейнеры. Как только появятся всходы, время проветривания увеличивают. Подросшие ростки рассаживают по отдельным горшкам или в вазоны на расстоянии 5 см друг от друга.
Молодые побеги хорошо переносят пересадку. В мае такие ростки высаживают на постоянное место в открытый грунт.
Как вырастить лаванду в домашних условиях?
Для выращивания лаванды дома необходимо подобрать емкость с отверстиями на дне для вывода лишней влаги. Подойдет горшок диаметром 25 - 30 см и объемом до 2 литров. До своего полного размера куст будет расти около 3 - 5 лет. На протяжении этого времени куст ежегодно пересаживают в более крупные горшки.
Цветку необходимо обеспечить возможность быстрого и хорошего слива лишней воды. Для этого на дно емкости укладывают дренажный слой: можно использовать любой подходящий материал, например, керамзит, камешки, битый кирпич, скорлупу от орехов, черепки. Следует отслеживать, чтобы дренаж не закрывал сливные отверстия.
Прежде чем пытаться вырастить лаванду в домашних условиях, следует создать для нее подходящую среду. Грунт должен состоять из смеси песка и торфа, нелишним будет внести в землю толченую яичную скорлупу. Прежде чем в домашних условиях сажать в горшки семена лаванды, их подвергают стратификации.
Главная задача при уходе за лавандой в домашних условиях - обеспечить правильный периодический полив, необходимый уровень влажности воздуха, как можно больше солнечного света и тепла. Поливают молодые всходы ежедневно утром или вечером на протяжении всего сезона роста. Вода должна быть комнатной температуры, отстоявшейся. Почва должна быть слегка влажной, при чрезмерном поливе можно загубить растение. Куст очень любит, когда при поливе вода попадает на зеленые части растения.
Для стимуляции роста в течение первых 2 - 3 месяцев еженедельно молодые кусты подкармливают жидким удобрением (2 грамма на 1 л воды). Хороший уровень влажности можно поддерживать электрическим увлажнителем или вручную распылять холодную воду вокруг горшка с цветком. Светолюбивая лаванда требует много света, поэтому лучше ей выделить место на подоконнике с южной стороны. Молодым побегам следует создать условия, чтобы они не менее 10 часов в сутки находились под освещением, в крайнем случае, можно воспользоваться фитолампами. С наступлением весны следует на пару часов в день выносить горшок с растением на открытый воздух, каждый раз немного увеличивая время “прогулки”.
Поскольку цветок зимует в помещении, обрезку куста производят после высыхания цветоносов. В зимний период времени цветку необходим покой. В это время полив сокращают, а сам горшок ставят в более прохладное место. Если емкость с растением стоит на подоконнике, стоит позаботиться о том, чтобы тепло от центральной батареи отопления не высушивало грунт. В случае, если лаванда зимой не отдыхала, а пошла в рост, с приходом весны обязательно срезают отросшие за зиму приросты.
Как посадить лаванду семенами?
Прежде чем посеять семена лаванды, их необходимо подвергнуть предварительной обработке - стратификации. Для правильной стратификации семена засыпают в горшок с влажным песком, закрывают крышкой и убирают на холод, выдерживают 1,5 - 2 месяца при температуре +5 С. Посадка лаванды осуществляется два раза в год - ранней весной и в середине осени.
В октябре собранные семена лаванды высевают в грунт, посыпают сверху слоем земли высотой до 4 мм. Если земля сухая, то грядку необходимо увлажнить. Зимой место посадки засыпают большим слоем снега, тем самым происходит естественная стратификация. После того как семена лаванды посадили под зиму в грунт, первые всходы можно ожидать не раньше мая, в некоторых случаях даже позже, когда пройдут ночные заморозки.
Для весенней посадки используют предварительно выдержанные на холоде семена. Чтобы вырастить лаванду из семян в домашних условиях, подготавливают емкость с торфяным рыхлым дренированным грунтом, высевают семена. Если через 2 - 3 недели всходы не появились, горшок с семенами убирают на один месяц в холодильник для повторной стратификации. В мае, как только ночью температура не будет опускаться ниже -5…-7 С, семена высевают в открытый грунт на расстоянии 1,5 - 2 см друг от друга.
Черенкование
Размножить кусты черенками достаточно просто. Для этого подходят одревесневшие однолетние побеги, которые делят на 10 см, укореняют во влажном грунте на 2 - 7 см, накрывают прозрачным колпаком и регулярно поливают. Окружающая температура должна быть в пределах +15…+20 С, необходимо хорошее освещение и достаточно влажный воздух. При наступлении теплой погоды черенки лаванды открывают, после чего они весьма быстро укореняются и разрастаются.
Быстро размножить куст можно при помощи отводок. Для этого весной 2 - 3 ветки прижимают к земле, углубляют в ямки высотой до 5 см, фиксируют скобками и засыпают грунтом. Через некоторое время ветка укоренится. Отделяют новый куст от материнского осенью, после обрезки.
Метод размножения делением куста заключается в следующем. Перед подготовкой к зиме куст обрезают, оставляя 10 - 15 см над уровнем земли, тщательно окучивают, плотно засыпая кусты землей. Летом куст хорошо идет в рост, дает много молодой поросли, которая хорошо укореняется. В конце сезона куст выкапывают, делят, разрезая ножом, затем деленки рассаживают на новые места.
Подготовка к зиме
Некоторые виды лаванды считаются морозостойкими. Они способны выдержать температуру до - 25 С. Однако опытные садоводы в любом случае советуют укрывать кусты к холодам. Подготовка лаванды к зиме начинается в конце сезона, после низкой обрезки кустов, на которые укладывают ветви деревьев. Наиболее подходящие для этих целей ветви хвойных деревьев. Не стоит засыпать грядки опавшей листвой, под ними кусты могут начать преть и загнивать.
Лаванда в интерьере
Не обязательно иметь сад для выращивания лаванды. Она украсит и будет радовать своим видом и ароматом любой дом. Букет из сухой лаванды прекрасно впишется в любую спальню, обеспечив безмятежный, спокойный сон, а также наполнит помещение тонким ароматом лета. В интерьере лаванда внесет живую нотку, ведь в квартире горшок с лавандой выглядит как маленький зеленый островок.
Во многих культурах цветку лаванды приписывают символ красоты, нежности, любви и изысканности. Помимо букета и цветочных горшков, интерьер часто украшают ароматными льняными мешочками с измельченной душистой травой внутри. Такие саше источают приятный цветочный аромат, часто используются хозяйками для ароматизации помещений и шкафов. Многие украшают комнату лавандовым венком из сухих цветов. Различные аксессуары с изображением сиреневого цветка, будь то предметы мебели или текстиль, гармонично смотрятся в любом интерьере.
Полезные свойства и применение в народной медицине
В состав лаванды входят эфирные масла, в которых присутствуют дубильные вещества, линалол, кумарины, герниарин, амиловый спирт, цитраль, бисаболен, цедрен, уксусная, валериановая, масляная, капроновая кислоты. Эфирное масло лаванды получают из цветков, поскольку в них наибольшее его содержание, около 0,8 - 1,2%. Масло из соцветия обладает противосудорожным, седативным, мочегонным действием, а также антисептическими и бактерицидными свойствами.
Применение лаванды в народной медицине имеет широкий спектр назначений. Цветки используют для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, нервных расстройств, болезней пищеварительного тракта, заболеваний почек и мочеполовой системы. Лечебные свойства лаванды неоспоримы и доказаны в многовековой практике, не вызывают сомнения в полезном воздействии на организм человека.
В косметологии применяют масло лаванды для волос: ее действие буквально с первого применения дает положительные результаты. Масло лаванды для лица считается непревзойденным и безопасным средством для борьбы с возрастными изменениями кожи, кожными высыпаниями, проявлениями аллергии.
Применение лаванды
В народной медицине лаванда сушеная и свежесобранная назначается для внутреннего и наружного применения. При различных инфекционных заболеваниях, бессоннице, различных нервных расстройствах, заболеваниях дыхательных путей, нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, заболеваниях женской половой системы и других недугах, назначают настой и отвар из лаванды.
Примочки и эфирное масло назначают при различных кожных заболеваниях, укусах насекомых и животных. Очень полезна лаванда для волос: помогает восстановить ломкие поврежденные волосы, в совокупности с другими способами помогает справиться с заболеваниями кожи головы. Эфирное масло используют при массаже, растираниях. Во время купания полезно добавлять в воду настой или несколько капель эфирного масла лаванды.
Используют растения и в быту: лаванда избавляет от моли. С этой целью сухие веточки раскладывают по полкам шкафа или кладут тряпичные мешочки с измельченными сухими цветами. Душистый пряный аромат отпугивает также таких насекомых, как комары и мухи.
Полезные свойства
Благодаря успокаивающим и расслабляющим свойствам чай с лавандой рекомендуют при нарушении сна, нервном истощении. Ванны и массажи с использованием эфирного масла, а также ароматерапия, помогают при головной боли, имеют мягкий, снотворный эффект, что позволяет снизить напряженность, снять болевые мышечные синдромы.
Эфирное масло лаванды
Благодаря целебным свойствам лаванды применение эфирного масла на ее основе имеет широкую область использования. По внешнему виду масло почти прозрачное, с еле заметным желтым оттенком. Благодаря хорошей сочетаемости с другими эфирными маслами, создаются душистые, ароматные композиции, для широкого применения, как в быту, так и в целебных целях. Масло лаванды для лица наиболее часто используется в косметологии при производстве масок, кремов, гелей и других средств. Применение эфирного масла лаванды для волос может стать спасением при заболеваниях кожи головы, перхоти, поврежденной структуре волос, их выпадении и ломкости.
Противопоказания
Эфирное масло лаванды не является аллергеном, но это не значит, что стоит пренебрегать мерами предосторожности. Перед использованием необходимо провести тест на чувствительность. Не рекомендуют применять эфирное масло во время беременности, грудном вскармливании, гипотонии, поскольку оно воздействует на гормональный фон и артериальное давление. При приеме железа и йодсодержащих препаратов от эфирного масла лучше отказаться. Запах лаванды очень душистый и пряный. Не каждый человек может спокойно переносить такой сильный аромат, некоторым от густого запаха становиться плохо. В этом случае использование эфирного масла следует прекратить.
Применение в кулинарии
Лаванда поистине универсальное растение. Помимо косметологии, медицины и парфюмерии, во многих странах она используется в кулинарии. Ее добавляют при приготовлении практически каждого блюда - в мясо, салаты, соусы, десерты, напитки. В России в кулинарии эту пряную траву применяют не так часто, в основном пьют чай с лавандой. Она придает напитку приятный пряный и душистый аромат, кроме того такой чай очень полезен для здоровья.
Чай с лавандой
Лавандовый чай считается универсальным средством для поддержания здоровья при терапии многих недугов. Чай с лавандой пьют при головной боли, нервном истощении, возбудимости. Он помогает расслабиться и избавиться от бессонницы. Многие женщины отмечают снижение приступов тошноты и болевых ощущений при менструации.
Классический чай из лаванды готовят из двух столовых ложек сухих цветков и одного стакана кипятка. Необходимо настоять напиток 10 - 15 минут. Не стоит увлекаться такими напитками, в противном случае могут начаться местные аллергические реакции, а также расстройство желудка. Суточная норма такого чая не более 2 - 3 чашек в день.
Применение в ландшафтном дизайне
Лаванда в саду имеет эффектный, компактный и аккуратный вид, хорошо смотрится как в моно посадках, так и в композициях с другими садовыми декоративными растениями. В ландшафтном дизайне лаванда используется при создании клумб, альпинариев, рокариев, дорожек, живой изгороди. Для создания окантовки цветников и бордюров прекрасно подходит лаванда узколистная. Хорошим фоном и обрамлением для цветников служит лаванда многонадрезная. В одной цветовой композиции можно комбинировать несколько сортов и видов, что придаст саду оригинальный и необычный вид.
