Споры о вреде и пользе пива не утихают. Скептики стараются доказать его вред, а любители выпить кружечку пенного напитка, наоборот, уверяют, что оно безвредно и даже полезно. Истина как всегда где-то посредине. Предлагаю рассмотреть этот вопрос с разных точек зрения.
Для начала рассмотрим, чем полезно пиво. Есть несколько интересных пунктов.
1. Прекрасно утоляет жажду. Пиво более чем на 90% состоит из воды, содержит в составе минералы и углекислоту. Благодаря этому пенный напиток быстро утоляет чувство жажды. В жаркую погоду многим нравится выпить кружку пива, ничего плохого в этом нет.
2. Снимает стресс и раздражительность. Пиво способно оказывать положительное воздействие на нервную систему, позволяя человеку быстро расслабиться. Одна-две бутылки могут снять спазм сердечных сосудов. В небольших количествах пиво помогает от бессонницы. Вот почему многие мужчины любят в конце трудовой недели посидеть с друзьями в пабе и выпить пива. Так они снимают стресс, накопившийся за трудовую неделю.
3. Содержит полезные вещества. Кроме витаминов группы B (в составе пива есть витамины B1, B2 и B6), в нем также содержится железо, медь, фосфор, кальций, кремний, магний и важные для организма аминокислоты. Это способствует обмену веществ и улучшению самочувствия в целом.
Самыми полезными являются нефильтрованные сорта пива, которые не проходили пастеризацию.
4. Антибактерицидное воздействие. Спирт, белки и эфирные масла в составе пива убивают патогенные бактерии, туберкулезные палочки и даже вибрионы холеры. Поэтому пиво можно использовать для профилактики инфекционных заболеваний.
5. Мочегонный и слабительный эффект. В небольших количествах пиво полезно для почек и печени. Во многих австрийских клиниках урологические болезни лечат именно пивом. Его назначают даже при мочекаменной болезни. Но это должен делать специалист, самостоятельно лечиться пивом врачи не рекомендуют.
Также пиво полезно женщинам в профилактике рака груди. Солод и хмель содержат фитоэстрогенные и фенольные кислоты, являющиеся природными антиоксидантами. Некоторые немецкие врачи начали прописывать пиво женщинам после 48 лет для укрепления костей, считая его отличным источником кальция.
Пиво полезно только в умеренных количествах при правильной закуске В свою очередь, неконтролируемое потребление пива ведет к алкоголизму и перееданию, так как углекислый газ раздражает стенки желудка и способствует повышению аппетита. Поэтому закусывать пиво нужно правильно, следя за количеством съедаемой еды.
Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.
Пиво пьют многие люди, вне зависимости от возраста и пола. Этот напиток отлично утоляет жажду летом и бодрит . Нет ничего заманчивее летним вечерком, чем выпить бутылочку или две. Этот напиток традиционно употребляют после бани, гурманы умудряются лить пиво на раскаленные камни и дышать пивным паром. Так вредно ли пиво или от него есть определенная польза для здоровья, с этим нужно разобраться подробно.
Из чего готовят пиво
Напиток получается путем сбраживания спирта и пивных дрожжей с хмелем и солодом . Именно эти ингредиенты придают продукту специфический вкус и запах. В составе есть вода, этиловый спирт, углекислый газ, азотные соединения, дрожжи. В малом количестве в пиве находятся витамины, минералы и определенные гормоны. Кроме этого, современные пивовары добавляют в свою продукцию консерванты, стабилизаторы и красители, которые значительно продлевают срок годности.
Пиво, продаваемое на разлив, из больших бочек, более натуральное. Срок годности у него составляет всего несколько суток. Туда не добавляют консерванты и иные вещества.
В чем польза и вред пива
Некоторые люди довольно объективно считают, что этот напиток обогащает человеческий организм минералами и витаминами. Действительно, продукт нормализует функцию пищеварения и улучшает качество вырабатываемого желудочного секрета . При потреблении продукта у человека улучшается настроение, он намного активнее общается с посторонними людьми. Пиво помогает мягко снять стресс и расслабиться, оно нормализует душевное состояние человека, улучшает сон. Помимо этого, напиток обладает хорошими мочегонными свойствами и способствует мягкому очищению организма.
Польза от употребления пива будет только в том случае, если оно будет присутствовать в рационе не каждый день и в разумных пределах.
Всем известно, что крепкие алкогольные напитки сильно вредят здоровью. А вот слабоалкогольное пиво многие считают совершенно безопасным в этом плане, но это совершенно не так.
В процессе брожения в напитке образуются и затем сохраняются опасные соединения – метиловый спирт, сивушные масла и альдегиды . Даже в обычной водке таких соединений в сотни раз меньше. Каждое из этих веществ действует отравляюще на организм. Возможна тошнота, рвота и сильное чиханье на протяжении длительного времени. После потребления избыточного объема напитка сосуды головного мозга расширяются, развивается головная боль, заметна общая слабость и потеря координации.
Пиво – это отнюдь не слабоалкогольный напиток. Крепость отдельных сортов может быть до 14% об.
Как пиво влияет на личность человека
Этот распространенный напиток в избыточном потреблении не только пагубен для общего здоровья, но и меняет личность человека в целом.
Страдает личность человека
Как известно, продукт содержит хмель, который способствует расслаблению и опьянению. Наступает такой момент, что человек уже не сможет обойтись ни дня без нескольких бутылочек. Постоянно пьющий человек становится агрессивным, злым, глупым и задиристым . Именно во время такого опьянения регистрируются неблагопристойные поступки и правонарушения.
Изменяется внешность
Продукция в небольшом количестве содержит растительные эстрогены, что очень напоминают женские гормоны, отвечающие за строение женского тела. Когда мужчины ежедневно пьют пиво, у них начинает вырабатываться вещество, подавляющее выработку мужских гормонов, а уровень эстрогенов значительно увеличивается
. Итогом является избыточный вес, большой отвисший живот, увеличенные грудные железы и таз. Снижается объем вырабатываемых сперматозоидов и снижается их качественный состав. Если семья планирует ребенка, то возможны проблемы с зачатием. Через несколько лет злоупотребление пивом для многих мужчин может закончиться ухудшением потенции и простатитом.
Женщины, злоупотребляющие алкоголем, тоже изменяются внешне. У них под носом начинает расти густой волос, голос становится грубоватым. Пиво часто пьют с солеными продуктами. Соль задерживает в тканях жидкость, в итоге возможен излишний вес и отеки лица . Выпившая женщина – это очень нелицеприятное зрелище, она вызывающе себя ведет, громко и вульгарно смеется. В таком состоянии женщины нередко становятся жертвами преступников. У них, как и у мужчин, может быть проблема с зачатием ребенка и развитие онкологических болезней.
Можно ли пиво женщинам в период беременности и лактации
Беременным женщинам категорически запрещено употреблять пиво
. Чтобы выносить полноценного и здорового малыша, необходимо вычеркнуть этот напиток из своей жизни в этот важный период. Последствия, которые могут быть от потребления этого продукта беременной, ужасающие:
- алкоголь отрицательно влияет на формирование плода. Ребенок может родиться недоношенным, маловесным или больным;
- возможен выкидыш даже на поздних сроках;
- может быть замершая беременность.
Если мама пила пиво во время вынашивания малыша, то, возможно, ребенок в подростковом возрасте будет неуправляемым, агрессивным и раздражительным. Скорее всего, проявится ранняя склонность к алкоголизму.
Распространено мнение, что пиво способствует выработке большего объема молока у женщины в период лактации. Якобы если мать будет потреблять этот алкоголь, то молоко будет сытным, малыш будет быстро наедаться и крепко спать. Однозначно, кроха будет пить пропитанное алкоголем молоко и спать беспробудным пьяным сном. Следуя этому совету по увеличению выработки молока, мать не только гробит свое здоровье, но и разрушает здоровье младенца, как физическое, так и психическое .
Пиво – это не тот продукт, от которого нельзя отказаться в период беременности и кормления грудью. Если возникает психологическая трудность в отказе от напитка, значит, необходима помощь психолога.
Нужно ли пиво подросткам
Вредно ли пить пиво подросткам? На этот вопрос можно однозначно ответить – да. Оригинальная реклама навязчиво звучит с экранов телевизоров, уверяя подрастающее поколение, что пиво – это круто и классно. И сколько бы родители ни рассказывали о возможном вреде, подростки безответно верят, что только с заветной бутылочкой в руках они станут популярными, успешными и богатыми. С первыми глотками подросток пьянеет, чувствует себя взрослым и безнаказанным
. В таком состоянии совершаются разные правонарушения, ребенок выясняет отношения со своими ровесниками и постоянно лезет в драку.
Если подросток постоянно употребляет пиво, то у него ухудшается память, возникает проблема с обучением, нарушается психическое здоровье, а самое опасное – ухудшается здоровье.
Подростки часто пьют пиво, когда гуляют большими компаниями или с друзьями отмечают праздники. Родители должны внимательно следить за своими чадами и периодически проводить профилактические беседы.
Как пиво влияет на здоровье
Освежающий напиток способен сильно пошатнуть здоровье, особенно если пьется ненормированными дозами
. Изменения заметны почти во всех органах и системах:
- Сердце – при постоянном употреблении пива нагрузка на орган значительно возрастает. Мышца сердца и стенки значительно увеличиваются, орган заплывает жиром. Часто скачет давление, развивается одышка, начинается аритмия. В тяжелых случаях возможен инсульт или инфаркт.
- Желудок – агрессивные вещества, которые содержатся в напитке, сильно раздражают и повреждают слизистую. Канцерогены и спирты способствуют воспалению пищеварительных органов. Это приводит к расстройствам пищеварения, метеоризму, острому гастриту и язве.
- Почки – при избыточном употреблении напитка нарушается электролитный баланс в организме. Почки функционируют в повышенном режиме, чтобы справиться с последствиями злоупотребления пивом. Вместе с мочой из организма выводятся микроэлементы, что нужны для хорошей работы органам. Если почки все время работают в таком режиме, то быстро изнашиваются, что приводит к хроническим заболеваниям мочевыводящих органов.
- Печень – алкоголь – это основной враг печени. Поэтому пиво, попадая в организм, вызывает воспалительные болезни печени и в итоге приводит к гепатиту и циррозу печени .
- Мозг – пиво пагубно воздействует на клетки мозга. Они под воздействием алкоголя отмирают. Любитель пивка начинает забывать элементарные вещи, с течением времени может развиться слабоумие. Постепенно нарушается нормальная координация, и человек может дойти до инвалидности.
От хмельного продукта страдают и иные органы. Сосуды кровеносной системы истончаются, на теле могут появляться синяки необъяснимой этиологии. Может развиться атрофия зрительного нерва, что приведет к ухудшению зрения.
Пивной алкоголизм
Понятие пивного алкоголизма знакомо всем взрослым людям. И хотя некоторые считают такое заболевание менее опасным, чем водочную зависимость, последствия довольно разрушительные. Люди с алкоголизмом иногда пытаются бросить пить крепкие спиртные напитки и переходят на пиво. Эта тактика совершенно неправильная, такой подход только усугубляет заболевание. От этого напитка люди становятся глупыми и ленивыми, кроме этого, у них нарушается сексуальная функция .
Использование пива в медицине
Относиться к спиртным напиткам необходимо с особой осторожностью. Особенно это касается женщин, которые очень тяжело поддаются лечению от алкоголизма
. Но нормированное употребление хорошего пива способно не только не нанести вред, но и принести ощутимую пользу организму. Его используют для лечения ряда заболеваний:
- при фурункулезе, который быстро излечивается благодаря пивным дрожжам;
- при простудных заболеваниях в начальной стадии;
- в профилактических целях при ряде заболеваний;
- при многих кожных болезнях. На основе пива готовят косметические кремы и маски.
Абсолютно любой пищевой продукт может вызвать проблемы со здоровьем, если его использовать неумеренно. Это в значительной мере относится и к пиву, избыточное питье которого вредит здоровью, а умеренное потребление способствует излечению некоторых болезней. Его желательно употреблять нечасто, выбирать продукт максимально свежий и качественный . Не стоит покупать слишком дешевую продукцию, так как дешевое – это обычно не очень качественное.
Пиво относится к одним из популярных напитков, содержащих слабую концентрацию алкоголя . Этот напиток особенно почитаем мужчинами за его способность быстро расслаблять после утомительных рабочих будней, а также освежить и утолить жажду в жаркий день. Да и просмотр футбольного матча, как и субботняя встреча с друзьями тоже редко обходится без пенного хмельного напитка. О том, можно ли пить алкоголь, существует немало рассуждений, хотя главной проблемой считается не столько потребление, сколько количество употребляемых слабоалкогольных напитков.
Польза и вред пенного напитка
О полезных свойствах и вредном влиянии пива ходит немало мифов, об этом спорят ученые и известные профессора. Поклонники этого напитка утверждают, что известное еще в древности пиво приносит организму огромнейшую пользу, подтверждая это исследованиями. Но нельзя закрыть глаза и на явный вред пива для человека. Кто же прав и как следует относиться к пенному напитку?
Полезные качества
Еще в древности пиво считалось целебным средством, избавляющим от множества болезней. Еще Кох обнаружил разрушительное воздействие пенного напитка на возбудитель такого опасного заболевания, как холера. Когда подобная эпидемия бушевала на просторах Европы, пенный напиток спас немало жизней.
Пиво отличается богатым и многокомпонентным составом, включающим:
- витамины (рибофлавин, аскорбиновая кислота, тиамин, пиридоксин, К, биотин и пр.);
- кислоты (фолиевая, пантотеновая, никотиновая и пр.);
- микроэлементы (фосфор, калий, кремний, сера и др.).
Употребление пива в умеренных объемах улучшает течение обменных процессов, снижает вероятность сердечно-сосудистых или злокачественных патологий. Пенный напиток способствует выводу алюминиевых солей, провоцирующих развитие деменции (или сенильного слабоумия). Полезно ли пить пиво? Во время жары напиток способствует быстрому утолению жажды, а некоторые его сорта и вовсе содержат вещества, оказывающие разрушающее воздействие на почечные камни. Хмелевые соединения оказывают успокаивающее и обезболивающее воздействие, улучшают желудочную деятельность.
Вредное воздействие
Если пить пиво каждый день, то полезно эффекта от него не будет, а вот вред организму можно нанести непоправимый. Мужчинам не рекомендуется злоупотреблять этим напитком, поскольку в нем присутствуют вещества, идентичные женским гормонам (эстрогенам). Эти вещества влияют на мужской организм так, что впоследствии, если пить много пива, тело мужчины меняется по женскому типу: расширяются бедра, увеличивается грудь и пр.
Проблема пивного алкоголизма
Многие сторонники «пивопития» не считают этот напиток алкоголем, для них это приятное средство расслабления и общения. Но пиво содержит этанол, поэтому считается полноценным, пусть и слабоалкогольным, но спиртным напитком. И вреда от него ничуть не меньше, чем от водки. Зависимость от пива серьезно угрожает здоровью.
Как определить, что у человека сформировался пивной алкоголизм:
- он категорически отрицает свою зависимость от напитка, утверждая, что при желании он и вовсе может не пить пиво, хотя самостоятельно отказаться от него алкозависимый человек уже не в силах;
- выпивает пиво каждый день, причем со временем для полного удовлетворения ему нужна все большая доза пива;
- зависимый от пива человек постоянно пребывает в дурном расположении , если он выпьет бутылочку, то у него тут же поднимается настроение, если же пива выпить не получается, то у него может возникнуть всплеск агрессии;
- дыхание алкозависимых людей становится тяжелым и шумным, тело приобретает дряблость и рыхлость, под глазами наливаются мешки;
- начиная пить каждый день, мужчина изнашивает свою сердечно-сосудистую систему, миокард становится дряблым и уже не может функционировать полноценно, в результате развивается сердечная недостаточность;
- о пивной зависимости могут говорить сексуальные проблемы , появление лишнего веса, расстройства сна.
Думаю, на вопрос, вредно ли пиво каждый день, мы ответили. Проблема пивного алкоголизма сегодня является одной из ведущих. Подобная зависимость очень тяжело поддается излечению, кроме того, все больше подростков становятся пивными алкоголиками.
Определяем норму
Часто на замечание жены о чрезмерном употреблении пива супруг отмахивается, что знает свою норму. Что это за параметр такой, и как определить свою норму алкоголя, чтобы не краснеть на следующий день за свое пьяное поведение. Каждый человек обладает своей устойчивостью к алкоголю и на каждого спиртные напитки действуют по-разному. Опьянение медленнее всего наступает при распитии слабоалкогольных напитков вроде пива или вина. От водки и коньяка люди хмелеют значительно быстрее.
Только путем «проб и ошибок» можно найти свою норму в алкоголе, а именно - на собственном опыте, считая, после какого стакана стало слишком хорошо. Ученые выявили, что в сутки организм человека, имеющего массу 70 кг, способен переработать лишь 170 г чистого этилового спирта.
Если же говорить о безопасной ежедневной норме, то российские медики в поисках ответа на вопрос о том, как определить норму выпитого, пришли к таким выводам: в сутки мужчине можно выпить максимум пол-литровую бутылку пива, женщинам - 0,33 л. Именно такие дозы не смогут пагубно отразиться на состоянии здоровья.
Влияние хмельного напитка на организм женщины
Если раньше пиво считалось сугубо мужским напитком под футбол, то теперь и прекрасный пол начал злоупотреблять пенным напитком. А ведь пиво для женского организма, мягко говоря, не полезно. Каждая женщина старается следить за своей внешностью, а пиво на ней сказывается весьма неблагоприятно. Доказано, что напиток ухудшает состояние волос и кожи, в результате пивного злоупотребления волосы тускнеют и истончаются, начинают выпадать, а кожа становится сухой, шелушиться и трескается.
Внешность- это еще не все, на что влияет пиво. Не менее больной темой для женщин считается вес, а пенный напиток способствует набору лишних килограмм. Но пострадавшая от злоупотребления пивом внешность еще не самое страшное, гораздо опаснее последствия для внутренних систем и органов.
Пиво и гормональный фон
Ученые выяснили, что будет, если пить пиво каждый день женщине. В результате подобного злоупотребления гормональная система женщины подвергается серьезному дисбалансу. Наблюдения показали - пиво действует на гормональный фон женщины таким образом, что у нее появляются мужские признаки. Причиной этого является хмель, в шишках которого присутствует большое количество фитоэстрогенов. Кстати, у мужчин эти вещества провоцируют процессы феминизации, когда мужская фигура приобретает женские очертания.
Последствия женской пивной зависимости
А что будет, если каждый день пить много пива? Для женского организма подобное пристрастие может иметь ужасные последствия:
- невозможность материнства. Бесплодие развивается вследствие переизбытка эстрогенов, которые вырабатываются женским организмом и еще поступают в него с пивом. Подобная гормональная избыточность приводит к нерегулярным менструациям, разбуханию маточных стенок, непроходимости труб. Все это мешает женщине забеременеть и выносить ребенка.
- патологии внутренних органов. Пенный напиток вызывает сердечные и онкологические болезни, патологии пищевода и желудка.
- На фоне пивного злоупотребления у женщин развивается ожирение, меняется сексуальное поведение, что проявляется в неуправляемом желании половой близости, когда дама не утруждает себя выбором партнера для занятий сексом.
- приобретаются мужские черты - на груди появляется волосяной покров, голос становится грубым, растут усики и пивной живот.
Поражают слова молодых еще девушек, ищущих совета на различных форумах: «каждый день пью пиво, что делать?» Бросать это дело немедленно, бороться с пивным алкоголизмом всеми доступными способами.
Опасность ежедневного употребления пива
Не только на женском организме пиво сказывается пагубно, мужчинам пенный напиток вредит ничуть не меньше. Миллионы представителей сильного пола ежедневно по вечерам пьют пиво, даже не подозревая всей опасности, таящейся в этом слабоалкогольном напитке. Можно ли пить алкоголь каждый день, если он содержит мало градусов? Врачи-наркологи утверждают, что меньшее количество градусов ничуть не снижает вредного воздействия слабоалкогольной продукции, поэтому отношение к подобным напиткам должно быть такое же, как к крепкому спиртному.
- из-за присутствия в пиве кадаверина происходит медленное разрушение мозговых клеток, приводящее к личностному разрушению и слабоумию;
- не меньше от пива страдает и сердце. Кобальт и углекислый газ в пиве вредит клеточным тканям миокарда, вызывает увеличение его размеров, приводит к дряблости и недостаточности органа;
- негативно сказывается пивная зависимость на состоянии почек и пищеварительных органов. Диуретическое действие напитка вызывает вымывание полезных элементов и перегрузку почек. Печень тоже страдает, подвергаясь воспалительным заболеваниям и циррозу;
- страдает и репродуктивная система мужчины - прекращают вырабатываться половые гормоны, появляются проблемы с функцией яичек. В результате мужчина постепенно утрачивает интерес и сексуальное влечение к противоположному полу.
Вот что будет, если пить пиво каждый день. Например, наркологи, вообще, приравнивают этот напиток к наркотическим средствам. Приняв изрядное количество этого напитка, мужчина становится более агрессивным и вспыльчивым, поэтому пивные возлияния часто заканчиваются криминалом.
Подведем итоги
Итак, если пить пиво каждый день, сформируется зависимость, а затем пивной алкоголизм. Органы и системы постепенно будут подвергаться разрушающему воздействию этанола, пока не нарушится их функциональность. Нужно относиться к спиртному, как к лекарству и принимать его строго дозированно, тогда о вредных последствиях думать не придется.
Можно ли пить пиво каждый день? Можно, но не больше пол-литровой бутылки. И это с учетом, что вы не страдаете какими-либо хроническими патологиями и не отличаетесь склонностью к алкогольной зависимости. Другими словами, подобная дозировка допустима только для здоровых людей. В случае наличия противопоказаний, ни о каком ежедневном употреблении пива не может быть речи.
Пиво имеет давнюю историю. Споры о том, полезно ли пиво, продолжаются до сегодняшнего дня. Многие считают, что все разговоры о пользе просто обман, они пытаются развеять заблуждения тех, кто активно расхваливает качества алкогольной продукции, зачастую не понимая всю серьезность воздействия напитка на организм.
Дозировка приема и польза
Понятно, что говорить о пользе нужно очень осторожно, внимания требует доза приема. Нет точного ответа о норме его употребления. Узнать, какое воздействие окажет оно на человека, невозможно, оно очень индивидуально и зависит от ситуации.
Пиво – это алкогольный напиток. Создается способом брожения. Соединяются пивные дрожжи, этиловый спирт, солод или хмель в зависимости от вида создаваемого вида.
Как любой алкоголь, он не может быть полезен при чрезмерном его употреблении.
Нельзя пить пиво каждый день. Кажется, что одна небольшая стеклянная емкость приятного освежающего напитка раз в день пойдет человеку только на пользу. Нет, это не так.
Есть опасность привыкания организма к алкоголю даже в небольших дозах (пить раз в день или в неделю). Она приведет к страшной болезни – пивной алкоголизм. Болезнь опасна и для мужчин, и для женщин. Особенно страшные последствия возникают при привыкании детей и подростков.
Если пить пиво каждый день, можно нарушить работу важных органов: сердца, печени, кишечника, почек.
Ученые разных стран пытаются найти ответ на вопрос о пользе слабого алкоголя.
- В Институте Великобритании доказали, что небольшая доза напитка улучшает состояние. Но вредно увеличение нормы приема: Женская – 0,568л; Мужская – 1,136л.
- Ученые университета Гранады в Испании считают, что пиво утоляет жажду лучше воды, морса, чая и других водных составов. Происходит данный процесс благодаря углекислому газу, которого нет в воде. Жидкость с солодом и хмелем усваивается быстрее, утоление жажды проходит лучше. Есть микроэлементы, которые улучшают пищеварительные процессы, один из них – калий. Пищевые волокна напитка стабилизируют работу микрофлоры кишечника. Но для утоления жажды потребуется всего стакан слабоалкогольного состава. Если под предлогом снятия жажды пить пиво в больших количествах, можно спровоцировать воспалительные процессы в пищеварительной системе и желудке. К этому приведет кобальт, присутствующий в содержании микроэлементов. Тот же эффект имеет и хмель. В небольших количествах он целебен, но вредно увеличение его во внутренних системах жизнедеятельности человека. При увеличении дозы он выделяет смолы, которые приводят к риску развития рака.
- Гарвардские ученые изучили содержание хмельного напитка. Они выделили большое количество питательных веществ. Ученые установили, что пить его полезно для укрепления костей. Опыты проводили каждый день по определенной схеме приема. Этанол и кремний, содержащиеся в напитке, увеличивали развитие минеральных элементов, необходимых для крепости костной структуры. Но увеличение их содержания вредно. У мужчин начинает развиваться ломкость костей, хруст при движении.
- Изучают слабоалкогольный напиток ученые – педиатры Испании. Они сравнивали свойства алкогольных и безалкогольных составов, их действие на развитее мужчин. Минералы и микроэлементы, по их мнению, полезны кормящим матерям. Но этому мнению нет доказательств, оно очень спорно, большинство врачей считает, что оно вредно для растущего малыша при кормлении грудью.
- Ученые России выяснили, что пиво снижает риск поражения раком. Оно выводит из организма соли алюминия, расширяет сосуды. Улучшает общее состояние организма, усиливая его защитные функции. Изучалось воздействие на мужчин.
Варианты лечения пивными дрожжами
Среди рецептов для лечения различных недугов в домашних условиях есть уникальные советы с использованием пивных дрожжей.
- Змеиные укусы. Свежие дрожжи прикладывают в виде компресса к месту укуса. Менять их рекомендуется через каждый час не один день, а до снятия симптомов. Дрожжи вытягивают яды, снимают воспаление. Можно чередовать дрожжи с толченым чесноком.
- Угревая сыпь. Из дрожжей делают лекарство, запаривая их в кипяченой воде. Принимают перед едой желательно каждый день. Настойка уменьшает образование жировых соединений, выход их в виде угрей на кожу подростка.
- Простуда. Пиво нагревают, не доводя до кипения, дают пить больному. Такой рецепт применяют для лечения детей. Теплые компоненты напитка смягчают горло, устраняют кашель. Для усиления эффекта в разогретый раствор добавляют мед, яйца, гвоздику, корицу.
- Гастрит. Пиво рекомендуют принимать натощак. Оно выводит из желудка жидкость вместе с болезненной слизью. Хмель активизирует выделение желудочного сока, которое способствуют заживлению пораженного органа.
Применение пивного состава получило свою популярность среди женщин. Они создают различные смеси для лечения кожи, косметические процедуры.
Маски, кремы готовятся дома с использованием пенной алкогольной жидкости.
Для разглаживания морщин в домашних условиях помогут простые рецепты:
- Яичный желток сбивается с пивом, наносится на лицо. Затем смывается теплой водой или специальным средством.
- Свежее пиво взбивается, на лицо накладывается пена. Морщины стягиваются, количество их уменьшается.
Маски помогают высушить жирную кожу. Улучшается эластичность, нормализуется кровообращение, уменьшается выделение жира, поры становятся практически невидимыми и чистыми.
Полезные свойства
Старинные рецепты описывают как применяли пивной состав для кожи головы и волос.
- Для укладки волос. Смоченные в напитке волосы можно было уложить в невообразимые формы без лака и шпилек. Прическа держалась крепко до промывания головы. Нет больше домашнего состава так похожего на лак.
- Пивом ополаскивали вымытые волосы. Кожа очищалась от перхоти, локоны становились здоровыми и блестящими. Этот рецепт пользуется популярностью у мужчин. Волосы становятся более крепкими, пышными и не выпадают.
За счет горчинки, придаваемой хмелем, проводится ряд лечебных процедур.
Жидкость:
- Успокаивает.
- Притупляет боль.
- Тормозит образование бактерий.
- Выполняет гипнотические функции, является хорошим снотворным.
Низкокалорийное свойство опровергает миф о пивных животах. Большой живот мужчин, который всегда объясняют чрезмерным употреблением пива, на самом деле, с ним никак не связан. Он следствие малоподвижного образа жизни, отказа от спорта, предпочтение общению пивным застольям.
Спорна гипотеза пользы для почек. Есть медицинские данные, доказывающие, что напиток обладает мочегонным эффектом. Именно поэтому признано утверждение: пиво не вредно для почек. При поступлении напитка, наступает необходимость вывода жидкости. Это работа для почек. Но понятно, что все должно быть в норме.
Нельзя усиливать работу почек, перенасыщая организм. Вместе с пивными остатками вымываются и положительные вещества. Они в итоге могут привести к заболеваниям почек. Органы начинают изнашиваться. В том же случае, когда жидкость застаивается, доставляя человеку массу неудобств, пиво станет естественным способом очищения почек.
Психологическая помощь
Легкая алкогольная жидкость помогает расслабиться, снять стресс и усталость. За день или неделю человек принимает различное количество легкого алкоголя. У мужчин норма очень индивидуальна. Пить по стакану в день для одного, не может быть нормой для другого. У мужчин наступает разная реакция. При правильном выборе нервы мужчин приходят в спокойное состояние, улучшается сон, активизируются мочегонные функции, помогающие работе почек.
Есть данные, что происходит повышение сексуальной активности мужчин, приятное раскрепощение.
Главное в приеме – избежать привыкания организма. Режим отдыха следует продумать, избежать желания пить каждый день и целую неделю. Можно признать, что пиво полезно для здоровья, но при соблюдении умеренной дозы приема.
Споры о пользе и вреде пива периодически происходят на каждой кухне. Сторонники трезвости настаивают на полном отказе от хмельного напитка, а любители холодненького пивка припоминают его древнее происхождение и полезные свойства. Они уверяют, что пиво полезно, что градусов в нем гораздо меньше, чем в вине, а тем более в водке, а значит, ущерб здоровью много меньше. Так это или нет?
Марият Мухина
Эксперт Роскачества – диетолог, доктор медицинских наук
– Качественное и произведенное по всем правилам пиво полезно, но при условии умеренного потребления. Врачи настаивают на том, что взрослому человеку можно выпивать пива не более 300 граммов, не более 2–3-х раз в неделю . Только в этом случае можно говорить о том, что пиво ускоряет обменные процессы в организме, что, в свою очередь, способствует омолаживанию клеток кровеносных сосудов. Кроме того, качественное пиво тормозит рост и размножение многих болезнетворных бактерий, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на организм.
Правда ли, что пиво полезно?
- Ученые-медики из японского Национального института радиологии нашли в хмеле ксантохумол – флавоноид, подавляющий действие канцерогенов. Из чего японцы сделали вывод, что пиво в какой-то степени защищает человека от раковых заболеваний. Тот же ксантохумол оберегает мозг от возрастных дегенеративных изменений.
- Никакой другой напиток не способен так быстро выводить из организма соединения алюминия. Можно сказать, что употребление пива показано при отравлениях этим веществом.
- Согласно исследованиям американских ученых, граждане, умеренно употребляющие пиво, на 41 % реже страдают от камней в почках.
- По содержанию фосфора, железа, магния, меди, калия и цинка пиво не отличается от апельсинового сока. Что касается витаминов, в пенном напитке много В1 и В2, причем в форме, легкой для усвоения. Чтобы обеспечить 50 % дневной нормы этих витаминов, нужно выпить литр пива. Тот же объем пополнит запас витамина С на 70 %. Вот тут-то и начинаются сложности. Норма-то не больше 300 граммов, причем не каждый день. А в таком случае витаминов получается не так уж и много.
- Триста граммов пива позволяют пополнить дневной запас только никотиновой и фолиевой кислот.
Проблема в том, что, являясь мочегонным напитком, пиво параллельно вымоет из организма огромное количество микроэлементов, создавая их дефицит. С другими веществами тоже не все однозначно. Содержание кремния в ячмене и хмеле, казалось бы, помогает сохранять плотность костей, эластичность суставов, положительно влияет на состояние структур мозга. Но мы же не жуем хмельные шишки и ячменные зерна в сыром виде, а употребляем их после брожения. Под воздействием алкоголя суставы и мозг, наоборот, разрушаются.
Сивушные масла, альдегиды, эфиры и метанол воздействуют на мозг. Ноги становятся «ватными», а сознание путается. При регулярном поступлении в мозг такой «подкормки» повышаются тревожность, уровень агрессии, вспыльчивость, лень, лживость, замедляются мыслительные процессы. Злоупотребление пивом повышает риск получить старческое слабоумие значительно раньше наступления пенсионного возраста.
Кобальт же в составе пива приводит к нарушению сердечной деятельности, причем в любом возрасте.
ОТ ПИВА ТОЛСТЕЮТ?
Тут опять же все зависит от количества выпитого. В пределах нормы светлое пиво прекрасно активизирует работу пищеварительной системы. Оно становится питательной средой для полезных кишечных бактерий и стимулирует выделение желудочного сока. Это, в свою очередь, помогает перевариванию пищи и лучшему усвоению питательных веществ.
Что касается калорий, то даже в темном пиве их меньше, чем в обезжиренном молоке или любом газированном напитке. Пиво способствует набору веса и отекам благодаря соленой закуске – сушеной рыбе, сухарикам, чипсам, соленым орешкам и снекам. К тому же углекислый газ и дрожжи расширяют желудок, а спирт раздражает рецепторы пищеварительного тракта и блокирует центры насыщения. Именно поэтому после пива так хочется есть.
ПИВО ВАМ НЕ ВОДКА! ИЛИ НЕТ?
Любители пива часто повторяют, что оно невредно, благодаря малому проценту алкоголя. Заявление обманчиво.
- Во-первых, некоторые сорта, особенно баночного пива, сейчас доходят крепостью до 15 градусов, что сравнимо с вином.
- Во-вторых, пиво обычно пьют бутылками или большими кружками. В пол-литровой кружке пива содержится столько же этилового спирта, сколько в 50 граммах водки. Получается, что двухлитровая бутылка пива по крепости равнозначна стакану водки.
ОСНОВНАЯ ОПАСНОСТЬ: ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ
К сожалению, в пивной алкоголизм мало кто из любителей пива верит. Правда, редкий алкоголик честно признается в своем недуге, даже себе. Ему кажется, что в любой момент отказаться от пристрастия не составит проблемы. На самом деле миф о том, что любители пива потребляют мало алкоголя, играет с ними злую шутку. Ежевечерняя пара бутылочек ослабляет контроль настолько, что постепенно превращается в пол-ящика. Так появляется зависимость, когда организм требует регулярности и увеличения дозы.
О вреде пивного алкоголизма лучше всех знают патологоанатомы. Они отмечают сильно увеличенные и видоизмененные сердце, печень и почки.
Основные нарушения в работе сердца и сосудов при пивном алкоголизме:
Заметное увеличение сердечной мышцы и стенок сосудов, повышение артериального давления, аритмия, одышка, ишемическая болезнь, тахикардия, инфаркты и инсульты.
Нарушения в работе мозга: постепенное отмирание клеток мозга, ухудшение внимания и памяти, нарушение координации движений, снижение уровня интеллекта, слабоумие.
Проблемы с внутренними органами: изжога, гастрит, язва желудка, метеоризм, гепатит, цирроз печени. Даже банальное повышение давления зачастую оказывается следствием пристрастия к пиву. Так почки сообщают о перегрузках.
А Всемирная организация здравоохранения обвиняет пиво в нарушениях работы толстой кишки и образовании в ней злокачественной опухоли.
Основным признаком начала пивного алкоголизма врачи называют невозможность расслабиться или собраться с друзьями без пива. А явным показателем второй стадии, когда без помощи нарколога не обойтись, – ежедневное употребление пива в любых дозах, какими бы микроскопическими они не казались.
При попытке сократить объемы или совсем отказаться от пива пивной алкоголик замечает у себя характерные признаки похмельного синдрома: дрожащие руки, сухость во рту, головную боль, слабость и потливость. Если пара глотков пива облегчает состояние – значит, пора спешить к врачам. И не стоит обманывать себя, утверждая, что пиво вкусное. То, что человек перестал замечать его резкий привкус и явный запах спирта, тоже говорит о том, что пора к наркологу.
ИЗ МУЖЧИНЫ В ЖЕНЩИНУ И НАОБОРОТ
В хмеле в большом количестве содержатся фитогормоны. Попадая в организм с пивом, они подавляют выработку тестостерона – мужского полового гормона, а также стимулируют появление эстрогенов – женских половых гормонов.
Повышенная выработка эстрогенов формирует мужскую фигуру по женскому типу, то есть у мужчины увеличивается живот, растут грудные железы, мышцы становятся дряблыми, а жировые валики объемными. И ладно бы происходили только внешние изменения – к наличию «пивного животика» у мужей женщины давно привыкли. При этом ускоряются процессы естественного старения, уменьшается количество сперматозоидов, снижается либидо, происходят патологические изменения в яичках и семенных канатиках, начинаются проблемы с эрекцией, в результате развиваются простатит и импотенция.
«Пивной живот» – это не норма, независимо от возраста и физической активности.
Такое строение мужской фигуры указывает на проблемы в гормональной сфере! По многолетним наблюдениям кардиологов, становится все больше молодых мужчин с повышенным количеством эстрогена в крови, умирающих от внезапной остановки сердца.
Как ни странно, у женщин при увлечении пивом происходит обратная трансформация тела – они становятся похожими на мужчин. Появляются усики, голос становится более низким и грубым, а фигура угловатой, на лице лопаются капилляры, кожа приобретает землистый оттенок и помятый вид. В больших количествах пиво влияет на менструальный цикл, что приводит к проблемам с зачатием и вынашиванием ребенка, в итоге к раннему климаксу. К тому же женщины пивному алкоголизму подвержены значительно чаще, чем мужчины. А возможность появления рака молочной железы при пивном алкоголизме возрастает почти в два раза.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ – ЗНАЧИТ БЕЗВРЕДНОЕ?
Надпись «0 % алкоголя» не совсем правдива. Небольшой процент спирта в безалкогольном пиве все же есть, он может доходить до 1,5 %. Соответственно, регулярное употребление этого напитка ведет к таким же малоприятным последствиям, как и пристрастие к алкогольному пиву. Правда, возможно, в меньших объемах.
Для пенообразования в безалкогольное пиво добавляют больше кобальта по сравнению с обычным, а его отрицательное влияние на сердечно-сосудистую систему несомненно.
КОМУ ПИВО НЕЛЬЗЯ ПИТЬ СОВСЕМ
- Пиво категорически запрещено детям , в том числе подросткам. Оно сбивает гормональный баланс, мешает развитию мозга и внутренних органов.
- Беременным женщинам тоже пиво употреблять нельзя, даже немножко, даже безалкогольное. Оно негативно влияет на формирование плода и его вынашиваемость. Даже если внешне ребенок родился здоровым, мамино пристрастие к пиву во время беременности скажется на сообразительности и поведении малыша.
- Стоит полностью отказаться от алкоголя и тем парам, которые планируют зачатие в ближайшее время . Даже одна бутылочка пива может впоследствии сказаться отклонениями в физическом или психическом развитии ребенка.
- То же можно сказать и о кормлении малыша «пивным молоком» . Миф о том, что для повышения лактации нужно глотнуть пивка, приводит к нарушениям в детском организме, а также приучению ребенка к алкоголю с пеленок. Это обязательно скажется на его дальнейшем развитии.
Блюда с пивом
Тем, кто хочет испытать вкус пива, избежав при этом потребления алкоголя, подходят различные соусы и маринады на пиве. Во-первых, спирт при тепловой обработке выпаривается. Во-вторых, объем пива для соуса нужен небольшой – соответственно, негативное воздействие на организм его составляющих – минимальное.
